Автор | Сообщение |
---|
|
Наталья31
Забаненные Сообщения : 4665 Поблагодарили : 16 Откуда : Белгород, Таврово Работа/Хобби : садо-цвето-овоще- птицеводство Настроение : Все, что ни делается - все к лучшему
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 07:33 | | 201
| Алена, привет! А ливерную делать - тоже все сырым закладывать? Еще кровяную люблю, из говяжьей крови, со свиным внутренним жиром... Вкусняка! |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 08:00 | | 202
| - Наталья31 пишет:
- Алена, привет! А ливерную делать - тоже все сырым закладывать?
Еще кровяную люблю, из говяжьей крови, со свиным внутренним жиром... Вкусняка! Привет!Да все сырым закладываю.Ливерную только минут 15 потом отвариваю-потом жарю.А мясную сразу в запекание или жарку..Кровянную я тоже очень уважаю |
|
| |
|
Наталья31
Забаненные Сообщения : 4665 Поблагодарили : 16 Откуда : Белгород, Таврово Работа/Хобби : садо-цвето-овоще- птицеводство Настроение : Все, что ни делается - все к лучшему
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 08:03 | | 203
| Поросенка у нас нет и не будет, а насадка на мясорубку есть - надо череву искать!
|
|
| |
|
Агапа
Птицевод
Сообщения : 539 Поблагодарили : 11 Имя : Елена Откуда : Новосибирск
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 08:10 | | 204
| Алена а как вы желудок для фарширования подготавливаете про кишки я знаю сама колбаску делаю разную и купаты |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 08:13 | | 205
| - Наталья31 пишет:
- Поросенка у нас нет и не будет, а насадка на мясорубку есть - надо череву искать!
Наталь в МЕТРО продовали у нас,посмотри может найдешь |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 08:14 | | 206
| - Агапа пишет:
- Алена а как вы желудок для фарширования подготавливаете про кишки я знаю сама колбаску делаю разную и купаты
Желудок ложу в соляной раствор,воду несколько раз меняю.Потом чищу жесткой щеткой ,промываю и усе готова можно фаршировать |
|
| |
|
Наталья31
Забаненные Сообщения : 4665 Поблагодарили : 16 Откуда : Белгород, Таврово Работа/Хобби : садо-цвето-овоще- птицеводство Настроение : Все, что ни делается - все к лучшему
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 09:27 | | 207
| - Алена Вжик пишет:
- Наталь в МЕТРО продовали у нас,посмотри может найдешь
У нас МЕТРО нет Надо в гиперах поискать... |
|
| |
|
Жюли
Птицевод
Сообщения : 3202 Поблагодарили : 120 Имя : Юлия Откуда : Нижегородская область, г.Павлово Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком Настроение : замечательное
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 09:33 | | 208
| Алена,спасибо!Буду пробовать! А череву на рынке,в мясных рядах можно поспрашивать. У нас продают 50 рублей кг. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 09:34 | | 209
| А у нас американская от буйволов 900 рублей Я купила полКИЛа |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 09:40 | | 210
| Да точно я мясникам заказала на рынке мне через неделю привезли,тоже по 50 р кг.Лен где это ты такое отхватила??? |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 10:11 | | 211
| Через инет Соседка подсуетилась на кило.Мы пополам и сложились |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 10:18 | | 212
| Кошмар во как люди на го..не деньги делают...И пойди различи буйволинные они или еще какие :Lol2: |
|
| |
|
angel666-star
Птицевод
Сообщения : 1432 Поблагодарили : 7 Имя : Ольга Откуда : Башкирия, г.Уфа Работа/Хобби : Транспортная компания,директор Настроение : Оранжевое
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 11:07 | | 213
| я думаю такая цена на кишку уже чищенную и обработанную, вот ты сутки их полоскаешь...за сутки тысячу точно з/п можно получить))) |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 11:26 | | 214
| - angel666-star пишет:
- я думаю такая цена на кишку уже чищенную и обработанную, вот ты сутки их полоскаешь...за сутки тысячу точно з/п можно получить)))
ну это возможно :Lol2: хотя я луче поскоблю |
|
| |
|
Жюли
Птицевод
Сообщения : 3202 Поблагодарили : 120 Имя : Юлия Откуда : Нижегородская область, г.Павлово Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком Настроение : замечательное
| |
| |
|
lborodach
Птицевод
Сообщения : 765 Поблагодарили : 2 Имя : Сусанна Откуда : Юг Мо, Симферопольское шоссе
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-02, 13:36 | | 216
| - Мороз Елена пишет:
- Через инет Соседка подсуетилась на кило.Мы пополам и сложились
Если можножно ссылчку дайте, пожалуйста. Тоже бы заказала. Давно ищу |
|
| |
|
KASATKA
Птицевод
Сообщения : 1362 Поблагодарили : 24 Имя : Ирина Откуда : Край Родной навек любимый... Работа/Хобби : Хобби и интересы разные, не только птица...
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-06, 16:01 | | 217
| - Алена Вжик пишет:
- Может неудачное фото,у них там пушок у всех
Всё в порядке с ногами: Мараны и со слегка оперёнными ногами, и с голыми - не являются выбраковкой! (Наоборот, считается большим недостатком, если ноги у них излишне оперены!) Мараны с лёгкой оперённостью ног соответствуют Французскому стандарту. Мараны с голыми ногами соответствуют Английскому... А за рецепт домашней колбасы спасибо.) |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-06, 16:59 | | 218
| - lborodach пишет:
Если можножно ссылчку дайте, пожалуйста. Тоже бы заказала. Давно ищу Она нашла где у нас в городе их продают.Съездила и купила,мне тоже забрала.Сайт не знаю.Пошукайте в поиске,у себя в городе |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-10, 06:01 | | 219
| - KASATKA пишет:
- Всё в порядке с ногами: Мараны и со слегка оперёнными ногами, и с голыми -
не являются выбраковкой! (Наоборот, считается большим недостатком, если ноги у них излишне оперены!) Мараны с лёгкой оперённостью ног соответствуют Французскому стандарту. Мараны с голыми ногами соответствуют Английскому... А за рецепт домашней колбасы спасибо.) Спасибо Ирина.Были бы вы поближе побпробовать удалось бы.А мараны у меня красопеты |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-10, 09:11 | | 222
| Ален привет,а какие инди у тебя? И что на племя не оставила? |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-10, 09:22 | | 223
| - Мороз Елена пишет:
- Ален привет,а какие инди у тебя? И что на племя не оставила?
Лен не поверишь.Друг привез как бигов-оказалось хрен знает кто и хрен знает с кем.непонятных остовлять не хочу |
|
| |
|
сахалинка
Птицевод
Сообщения : 508 Поблагодарили : 3 Имя : Наталья Откуда : Сахалин Работа/Хобби : авиация/лпх Настроение : задумчивое
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-11, 03:34 | | 224
| Алена,поздравляю со страничкой! Все супер, просмотрела.повосхищалась .Симпатия у меня к крупным собакам, мне понравились ваши.Жаль не могу себе позволить. Привет домашним |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-11, 05:06 | | 225
| Спасибо Наталья!О :O:-),O=): чень приятно когда наших питомцев хвалят)) |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Рябушка
Птицевод
Сообщения : 1672 Поблагодарили : 88 Имя : Лариса Откуда : Моск. обл. гор. Электрогорск Работа/Хобби : ЛПХ "Рябушка" Разведение породно Настроение : БОДРОЕ
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-19, 07:14 | | 230
| Привет всем Какой конкурс???Эти ребята и зверята дома проходу не дают Просто как увидят меня с фотоапоратом в руке,сразу начинают позировать :Lol2: :Lol2: :Lol2: |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:09 | | 232
| УРААААААААААА!!!!!!!!!!!!Мы купили генератор!!!!!!!!!!))))))))))))))) |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:19 | | 234
| - Мороз Елена пишет:
- Что конец ждете
НЕЕЕЕЕЕ :Lol2: Для инкубаторов..Электричество часто выключают :*BRUT*: |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:24 | | 235
| ты не знаешь где Олька потерялась?в3 обещала и до сих пор нет |
|
| |
|
МариК27
Птицевод
Сообщения : 454 Поблагодарили : 6 Имя : Мария Откуда : Подмосковье Работа/Хобби : мама троих детей и бабушка трёх внуков Настроение : Отличное!!! Весна!!!
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:26 | | 236
| Всем здравствуйте!!! Алёна поздравляю с обновкой!!! Как называется генератор?! |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:30 | | 237
| - Мороз Елена пишет:
- ты не знаешь где Олька потерялась?в3 обещала и до сих пор нет
Сашка звонил моему..Вроде за опилками собирались.она ко мне вчера 3 часа ехала :Lol2: :Lol2: :Lol2: |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 15:33 | | 238
| - МариК27 пишет:
- Всем здравствуйте!!! Алёна поздравляю с обновкой!!! Как называется генератор?!
Спасибо Мария!У меня по технике критенизм :*BRUT*: Вроде что типа Чемпион написано :*THUBS UP*: Мы маленький взяли.Только для инкубов.сама я и в темноте посижу |
|
| |
|
МариК27
Птицевод
Сообщения : 454 Поблагодарили : 6 Имя : Мария Откуда : Подмосковье Работа/Хобби : мама троих детей и бабушка трёх внуков Настроение : Отличное!!! Весна!!!
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 16:26 | | 240
| - МариК27 пишет:
- он что Российского производства?!
нет,я не знаю :*THUBS UP*: :*THUBS UP*: :*THUBS UP*: у мужа спрошу доложусь :-\,:-/: главное чтобы исправно работал... |
|
| |
|
МариК27
Птицевод
Сообщения : 454 Поблагодарили : 6 Имя : Мария Откуда : Подмосковье Работа/Хобби : мама троих детей и бабушка трёх внуков Настроение : Отличное!!! Весна!!!
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-20, 16:50 | | 241
| - Алена Вжик пишет:
- нет,я не знаю :*THUBS UP*: :*THUBS UP*: :*THUBS UP*: у мужа спрошу доложусь :-\,:-/: главное чтобы исправно работал...
Конечно!!! Чтобы славно работал!!! тьфу!тьфу!тьфу! пойду по дереву постучу!!! |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-21, 20:26 | | 242
| классное тесто для пирожков.Главное быстро .1 СТАКАН СМЕТАНЫ,ПОЛСТАКАНА КЕФИРА,1 ЯЙЦО,2 СТ.ЛОЖКИ РАСТ.МАСЛА,1 Ч.Л СОДЫ БЕЗ ВЕРХА,ПОЛОВИНА ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОЛИ,1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА САХАРА,ПРИМЕРНО 2.5 СТАКАНА МУКИ...ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ ПРИМЕРНО 15 НЕ МАЛЕНЬКИХ ПИРОЖКОВ...ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ
|
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-21, 21:08 | | 246
| - Мороз Елена пишет:
- переписала,завтра заценю
ждемсссссссс |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-30, 11:48 | | 247
| Адёнка дорогая Стучится Новый год в окошки наши! И даже самые суровые сердца наполняются ожиданием сказки. В эти волшебные предновогодние минуты хочется пожелать взрослого оптимизма и детской веры в то, что все с боем курантов сложится по-новому и самым удачным образом! Неважно, что оставляем мы в году уходящем: поблагодарим его за хорошее и оставим в прошлом плохое. Откроем белый, снежный, Новогодний чистый лист и напишем на нем все то, что хотим воплотить в своей судьбе. Пускай здоровыми растут дети и радуют своим здоровьем родители. Пусть спорится работа и приносит благополучие в дом и удовлетворение в сердце. А в душе пусть правит любовь — к близким, к жизни, к миру. Желаю, чтобы это обязательно сбылось в Новом году! |
|
| |
|
Жюли
Птицевод
Сообщения : 3202 Поблагодарили : 120 Имя : Юлия Откуда : Нижегородская область, г.Павлово Работа/Хобби : провизор/ вышивка бисером, крестиком Настроение : замечательное
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-30, 12:00 | | 248
| Подскажите,пожалуйста,для ливерной колбасы как обрабатывать почки,сколько их вымачивать?Чем Вы зашиваете желудок? Алена, с наступающим Новым Годом!Пусть в этом году сбудется все задуманное,неожиданности будут только приятными,здоровье не подводит,а близкие люди приносят только хорошие новости и положительные эмоции! |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-30, 12:45 | | 249
| Спсибо большое за поздравление)))Вас тоже с наступающим Почки не вымачиваю,их при забое нужно правильно обработать и они тогда не пахнут.Зашиваю нитью толстой.в рыболове беру :Lol2: не знаю для чего она мужикам,а мне в хозяйстве сгодится |
|
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Ассорти Шмелевых 2012-12-30, 12:48 | | 250
| У моего старшего сынули сегодня день рождения!!!Уже 13 лет Как быстро время летит |
|
| |
|