Первое сообщение в теме :

Уважаемый Зеке! Я на 100% с вами согласен что программа универа недает таких знаний как опыт работы на производстве общаясь с людьми постарше и опытней. Мне такие люди помогли и даже очень огромная им благодарность. Учеба дала мне лиш азы того что я знаю сейчас и узнаю вдальнейшем. В даный момент я работаю на пищевом производстве а бройлеры это внеурочное занятие и плюс к этому дома есть мясо и прибавка к семейному бюджету.

Бройлеры "начнёмсс" (1 часть)
Бройлеры "начнёмсс" (2 часть)
Бройлеры "начнёмсс" (3 часть)

Вопрос по клеткам. мастерить буду под размер помещения подгонять, 2.5на1 на1.8(высота), поделю попалам, в два яруса(этажа). две клетки такие будет, если я верно почитал здесь, то на метр квадратный допустимо 4-5 бролей содержать, вот моих клеток должно хватить на 40-50голов птицы. я все верно посчитал или чего напутал?

@alexey-71, У нас специальный корм бройлерный. В нем белка много. Вы тоже смотрите бройлерный, а на втором месяце откормочный плюс со второго месяца я пшеницу еще давала и кукурузу размол. Есть таблица привеса коббов по дням. А лапки, я имела ввиду окорочка, большое значение имеют. У коббов они кругленькие и не большие.
У нас сидело на 1 метре квадратном 12 штук, но не до конца убоя, подрубать начали в 40-45 дней, а то тесно им уже становилось.
А яйцом взять и вылупить самим ни как, инкубатора нет? Просто уж очень много подводных камней, когда молодняк берете.

неа, инкубатора нет, но это не проблема, можно купить, не такие уж они и дорогие, присматривался, я просто для этого пока не созрел, да и времени врядли хватит. Инкубатор возможно станет следующей ступенькой моего обучения в птичем деле, и несушки.
По лапкам ясно, спасибо, не верно Вас понял сначала.
По кормам все знаю, или почти все, опыт есть без разведения птицы, продавал его.
Вот следующий вопрос по помещению где будут клетки и содержаться птица, как то наверное нужно обработать? от всяких там вирусов, бактерий, и т.д.??? если да, то какими средствами, препаратами?

@alexey-71, Я бы Вам советовала яйцом взять, не наступая на грабли других. Дай конечно бог, чтобы Вы потом не вспомнили наш с Вами разговор и мой совет, что лучше яйцом. У меня два средства, одно жидкое, одно кристалическое,но не напишу названия, так как оба на даче в курятнике. И еще одно в порошке Дезосан вигор, это я сыплю сверху на помет который провалился сквозь сетку. Понятное дело, что выгребаю не каждый день. Бройлеров выращиваю в зимнем курятнике, когда всех жителей выгоняю на уличное содержание. Потом дизинфекция. Пока совсем мелкие в брудере, недели две, потом так же сначала всех на верхний ярус, под лампу греющую, красную. По мере роста рассаживаю.

@alexey-71, Почитайте наш сегодняшний разговор с Татьяной на счет цыплят бройлеров и наш печальный опыт. Да есть и положительные наверное опыты, но все больше как то отрицательные слышишь.

Да я как бы яйцо и не знаю где брать, у нас все птенцами берут. Есть пара-тройка месть внушающих доверие, одно из них знакомый человек, у него свой огромный инкубатор, был у него в инкубаторе на экскурсии, не должны вобщем подсунуть плохих цыплят, людей устраивает, выживаемость удовлетворительная, при правильном уходе само собой.
Из средств есть у меня дезинфексан и глютекс, надо почитать подойдет ли, если нет, куплю нужное.
Следующий вопрос по вентиляции, кое что почитал тут, только не очень понял, с одной стороны как бы вентиляция, свежий воздух, вытяжка, должно быть, тут вобщем то это ясно и без подсказок, не трудно догадаться, а с другой стороны если сделаю вытяжку в одном месте(в стене где то), а в другом месте какой то воздуховод для забора воздуха с улицы, то ведь это получится самый настоящий сквозняк! что категорически нельзя! как быть, как же тогда вентиляцию делать?

alexey-71 пишет:

Да я как бы яйцо и не знаю где брать, у нас все птенцами берут. Есть пара-тройка месть внушающих доверие, одно из них знакомый человек, у него свой огромный инкубатор, был у него в инкубаторе на экскурсии, не должны вобщем подсунуть плохих цыплят, людей устраивает, выживаемость удовлетворительная, при правильном уходе само собой.
 Из средств есть у меня дезинфексан и глютекс, надо почитать подойдет ли, если нет, куплю нужное.
  Следующий вопрос по вентиляции, кое что почитал тут, только не очень понял,  с одной стороны как бы вентиляция, свежий воздух, вытяжка, должно быть, тут вобщем то это ясно и без подсказок, не трудно догадаться, а с другой стороны если сделаю вытяжку в одном месте(в стене где то), а в другом месте какой то воздуховод для забора воздуха с улицы, то ведь это получится самый настоящий сквозняк! что категорически нельзя! как быть, как же тогда вентиляцию делать?

ну если проверенный человек, тогда берите и не заморачивайтесь пока с инкубатором.
На счет вытяжки я Вам ну вообще не советчик, ни чего про нее не знаю и не понимаю. Даже не вникала в принцип ее работы. Вытяжку муж делал. Но летом бройлерам по любому жарко, чтобы Вы не сделали. Они с открытыми клювами у нас то в жару, а у вас и подавно.
Посмотрите в теме на форуме про вентиляцию, есть такая. Там в основном мужчины все обсуждают.

Да, жарище у нас жестокая летом, я на юге области, граница с Краснодарским краем.

Доброго времени суток всем!По бройлерам могу сказать новичкам одно-не бойтесь,ничего сложного!Главное(повторяюсь) 1.тепло 2.сухо 3.сан.условия и 4.хор. корм и чистая вода

По поводу первого-кроме основного обогрева я ставлю банки с горячей водой,обернутые тканью.Птички их очень любят!

Второе-следите за поилками,чтобы не протекали.Любое намокание птенцов ведет к их гибели.Хотя,если быстро заметить,высушить феном,сделать укладку(шутка),то обойдется

Третье-сначала кладу в бруддер два слоя одноразовых пеленок(благо внуку 7 мес.,есть у кого стибрить)Одна загрязнилась-убираю,вторая загрязнилась-присыпаю опилками с добавлением "Любисан".Итого 10-14 дней.Далее на опилки с "Любисаном" до 3-х недель.Потом в клетки.

Четвертое-по поводу корма,каждый выбирает для себя ,что ему важнее - вес или качество мяса.Мы с соседкой взяли птенцов у одного и того же продавца,она кормила комбикормом,а я зерносмесью (рецепт с этого сайта).В 1.5 мес.средний вес потрошеной тушки у нее 2.9 кг,У моих-1.9 кг.

На счет того - брать цыплятами или выводить из яйца самим,по моему опыту ,как повезет,все зависит от родительского поголовья.Я беру и яйца и цыплят у одного и того же человека. Яйца из Чехии.То выводимость 98 %,то 45%.То все цыплята доживают до "раздевалки",то половина.

Мой опыт в разведении зтой птицы-положительный.Занимаюсь ей с прошлого лета с тех пор в морозилке валяется магазинная кура-никто не ест.Надо отдать собаке.хотя и она врядли стане ЭТО есть.Сейчас срочно строим помещения для расширения хоз-ва,т.к.от заказов друзей,попробовавших нашу птицу и их знакомых отбоя нет!Так что-ДЕРЗАЙТЕ!!!

Добрый день. Помогите советом: есть РОСС сейчас суточные, цена 65 рублей с птицефабрики и КОББ в середине апреля, суточные, цена пока не точная. Уже голова болит каких брать: условия хорошие: для начала теплая кухня, а потом уже и сарай. Принципиальной разницы в содержании я не нашла, пишут что интенсивный рост у тех и у тех. так каких лучше брать? я беру 30 штук для себя и раньше не ломала голову когда не было выбора.

Татьяна Ковтунович пишет:

Добрый день. Помогите советом: есть РОСС сейчас суточные, цена 65 рублей с птицефабрики и КОББ в середине апреля, суточные, цена пока не точная. Уже голова болит каких брать: условия хорошие: для начала теплая кухня, а потом уже и сарай. Принципиальной разницы в содержании я не нашла, пишут что интенсивный рост у тех и у тех. так каких лучше брать? я беру 30 штук для себя и раньше не ломала голову когда не было выбора.

Тут такое дело, чешский бройлер предпочтительней в том плане, что даже если его держать дольше двух месяцев, мясо все равно будет нежным и вкусным, у смены и росс делается волокнистым суховатым и жестким, это лично мое наблюдение. Хочу в этом году попробовать цветного французского бройлера)).

утилита пишет:

чешский бройлер

а чешский это как раз КОББ?

@утилита, обязательно попробуйте цветного бройлера. Только они и не бройлеры вовсе, а скорее мясные куры. Растут значительно медленнее бройлеров, но гораздо быстрее обычных м/я кур. Неприхотливы, приспособлены, как обычные куры, к выгульному содержанию, хорошо несутся (на 10 кур  6-10 яиц в день, но чаще и мясо очень вкусное, как у 
м/я кур, только более нежное. Нестись начинают в 4,5 - 5,5 мес.

Татьяна Ковтунович пишет:

есть РОСС сейчас суточные, цена 65 рублей с птицефабрики и КОББ в середине апреля, суточные,

Татьяна, Возьмите немного РОСС, к середине апреля они уже подрастут,еще через пару недель уже можно будет их забить, а в апреле возьмете КОББ. Заодно и сравните эти кроссы по продуктивности.

Чет напугали меня, что жирные мои будут .. Им 45суток, вес больше 3кг. Попробовать среднего по весу петушка, или всё таки попытаться отыскать курочку? Посмотреть уже чтоли, из чего состоят. А то к 60 дням может есть нечего будет. Только топить..

@ТаЛенка,если вес нормуль,зачем долго держать? Лучше вторую партию вырастить.
На птицефабрике птичница заступает на 45 дней ,от рождения до забоя.
Цыплёнок для жарки.На кой коня из него растить?

Пару штук можно и конями вырастить, они вкуснее будут. Сейчас пока еще не набрали вкуса-аромата.

Да я бы и не пару, всех побольше хочу.. Только жирных не хочу. Короче говоря, поробовать надо. А поскольку жиреют первыми, как я поняла, курочки, то это будут те, кто с ногами потоньше.. Правильно? Это ж сколько нашим фабричным на подложке, если они по 1,2-1,5кг всего..

45 !!! или кто до славного возраста не доожил

Сейчас, говорят, на фабрике всего до 35 суток откорм, новая интенсивная технология.

@ТаЛенка, Лена, а Вы что, до сих пор не можете отличить петухов от кур?

@Татьяна+,
Вона как,стимуляторов и гормонов роста подбавили для интенсивности?

Татьяна Ковтунович пишет:

а чешский это как раз КОББ?

Да.

Татьяна+ пишет:

@ТаЛенка, Лена, а Вы что, до сих пор не можете отличить петухов от кур?

А я не умею..  Они только размером отличаются.. И толщиной ног..примерно.. Научите плиз! Побегу смотреть.

@ТаЛенка, Да их видно кто из них кто. У петушков гребешок побольше и по краснее, сережки уже видны. У курочек гребешок маленький и бледненький.

в прошлом году "определяла" по гребешкам, у кого больше, у кого меньше. Получалось сначала, что три курицы и петух, а когда закукарекали - одна курица и петухи. Просто один был доминантом, а остальные помельче.

Да, Света права, гребешки у петек больше, вид у них мужской, агрессивней что ли. Курочки и обрастают получше. Лапы потоньше - это совершенно верно, голова поменьше.

Татьяна+ пишет:

до 35 суток откорм, новая интенсивная технология.

Нашла вот такую инф.
Кросс «Хаббард» из селекционного холдинга «Хаббард Иза» (Франция-Великобритания-США). В России используются Хаббард Флекс и Хаббард Ф-15. В родительских формах кросса Ф-15 используется в материнской линии мини-курочка, что позволяет резко снизить потребление корма. Бройлеры этого кросса весьма эффективны по привесам и кормоконверсии, при этом убой осуществляют, в возрасте 35-39 дней при живой массе 1,7-1,8 кг. Бройлеры данного кросса быстрорастущие. Курочки быстрооперяющиеся, петушки медленнооперяющиеся. Оперение белое, плотное. Грудь широкая, хорошо обмускуленная. Киль средней длины. Ноги короткие. Плюсна и кожа желтого цвета. Живая масса в возрасте 7 недель у петушков 3180 г, у курочек — 2703 г.

Мнение ветврача с 27 летним стажем который занимается этой птицей 17лет:

Иза F15 - птица проверена годами. Занимаюсь этой птицой 17 лет. Кобб имеет ген карликовости и на определенном этапе останавливает свой рост. Кобб был выведен для промышленного производства, где нет необходимости доводить ее до больших размеров, забой производят когда птица доходит до 1-1.5 кг мясом. В этом кроссе Иза отсутствует ген карликовости, это означает, что ее физиологические возможности дают ей рост до 8 кг. Есть опыт доведения до 10 кг, в среднем 5-6 кг, это при условии что будите содержать птицу при хорошем кормлении, а по сохранности проведу консультацию, как ветеринарный врач.

Рентабельность выше на 20-30% чем кобб 500(на основании иследований ООО "Агрокормсервис плюс"

@ТаЛенка, Лена, а на яйце был штамп? Как определить, что они точно Ф15?

@mila.r, я верю наслово, конечно. Штамп был, но что на нем написано - я не поняла. Я брала, конечно, не с п.ф, с рук, и именно такое же яйцо мне в следующий раз не обещают. Как повезет. Но два раза было отлично.

@mila.r, От таких Хаббардов и я бы не отказалась. Но, к сожалению, на моем пути такие не встретились. Да и желтых лап с кожей я тоже у них не заметила.

Татьяна+ пишет:

и желтых лап с кожей я тоже у них не заметила.

Во во, и тот кто мне предлагал их, говорил что лапы розовые.... Только вот куда-то подевался, после нескольких моих вопросов

Только у меня Иза Ф15 , а не Хаббрд Ф15. Иза с обычными лапами.

Добрый день. подскажите по муке мясокостной- можно ли бройлерам в возрасте 45 дней вводить в рацион в количестве 10% ? просто мне кажется, что белка в муке намного меньше чем заявлено производителем, и мои цыпы не набирают вес, как того хотелось бы мне)). на этикетке написана норма ввода 5%. чем грозит передозировка? запахом или какие-то болезни могут вылезти?

шефлера пишет:

Я всегда суточным даю тетравит по капле и так 5 дней.

@шефлера, добрый день. я тоже хочу покапать тетравит, но боюсь не много ли, не большая нагрузка? моим брошкам 10дней, ни поноса, ни кашля, температуру потихоньку снижаю, у них тепло сухо и комфортно, короче вес как обычно. но что то они вялые совсем и стали стоять слишком широко расставив ноги в бок. такого у меня еще не было: не первый раз держу, ну были проблемы, но что бы в десять дней?

Здравствуйте Всем. До отъезда в деревню осталось несколько дней. С прошлого года остались вопросы.
1. Есть возможность держать бройлеров в клетках или на относительно свободном выгуле (можно выделить метров 15 кв,а можно метров 100)Кормить собираюсь сначала " Стартом",постепенно переходя на зерновые и мясные субпродукты.Какому способу отдать предпочтение ? Куры не на продажу..для своей семьи...
2. В прошлом году держал в клетках. Кормил замоченной смесью разных зерновых. Меня смутил их стул(кал) - какой то неестественный. Может это оттого,что я не давал им камешков(для перетирки).Создавалось впечатление,что не всё переваривается...
3.У кого есть опыт выращивания бройлеров на естественных кормах и не в клетке? Поделитесь опытом...

@валерий57, Где бы вы их не держали, корм должен быть легко усваиваемый, зерно должно быть только дробленым.

валерий57 пишет:

Здравствуйте Всем. До отъезда в деревню осталось несколько дней. С прошлого года остались вопросы.
1. Есть возможность держать бройлеров в клетках или на относительно  свободном выгуле (можно выделить метров 15 кв,а можно метров 100)Кормить собираюсь сначала " Стартом",постепенно переходя на зерновые и мясные субпродукты.Какому способу отдать предпочтение ? Куры не на продажу..для своей семьи...
2. В прошлом году держал в клетках. Кормил замоченной смесью разных зерновых. Меня смутил их стул(кал) - какой то неестественный. Может это оттого,что я не давал им камешков(для перетирки).Создавалось впечатление,что не всё переваривается...
3.У кого есть опыт выращивания бройлеров на естественных кормах и не в клетке? Поделитесь опытом...

1. Как по мне, то бройлерам не нужен выгул, а клетка или пол- мне удобней в клетках и поголовье в разы больше.
2. Я кормлю сухим кормом, но камушков или гравия нет. Да бывает что-то похожее на остатки кукурузы или пшеницы, но редко. думаю, что зависит от помола= попробуй мельче размер зерна.
3. Это не для меня. только хардкор-только клетка)))

Татьяна+ пишет:

@валерий57, Где бы вы их не держали, корм должен быть легко усваиваемый, зерно должно быть только дробленым.

Спасибо за ответ. Конечно я даю дроблёное. Мало того - я и замачиваю.Часов 5 - 7 стоит замоченным. Они наглеют - сухое потом не едят. А когда даю мясные отходы...они даже каши перестают есть...

[quote="KAN"]

Спасибо.
Кстати...в прошлом году купил(по случаю) тройку мешков ячменя... будут они его кушать? Вообще- птицу кормят ячменём?

валерий57 пишет:

да, но немного- % 10, т.к. он в оболочке, которая плохо переваривается и в то же время необходимая))

KAN пишет:

да, но немного- % 10, т.к. он в оболочке, которая плохо переваривается  и в то же время необходимая))

Ну и отлично...

Если есть возможность держать бролей с выгулом, держите с выгулом, вкус мяса совсем другой. Пробовали вначале держать в клетках, но попробовав вкус мяса содержащихся на выгуле, небо и земля, теперь только выгульное содержание. И кормим мы их вначале стартом, а с месяца примерно дробленкой, иногда мешанки даём и зелени побольше.

ЛюсяФ пишет:

Если есть возможность держать бролей с выгулом, держите с выгулом, вкус мяса совсем другой. Пробовали вначале держать в клетках, но попробовав вкус мяса содержащихся на выгуле, небо и земля, теперь только выгульное содержание. И кормим мы их вначале стартом, а с месяца примерно дробленкой, иногда мешанки даём и зелени побольше.

Спасибо. Я тоже склоняюсь к выгулу. Как то поэстетичней...и повкусней...