Мое небольшое хозяйство  Rtrg?p=VK-RTRG-319977-8f7mT
Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Мое небольшое хозяйство  B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!


Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Мое небольшое хозяйство  B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!



   Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумПоискПоследние изображенияРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!

 ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!!
От 15 до 25% на инкубаторы Блиц.

отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД"
 

» Куры - потеря пера
от Беленков 2024-02-08, 21:15

» Порода кур Фавероль
от Kleoment 2024-01-17, 22:19

» Проблемы с инкубатором
от Борис78 2023-01-23, 16:17

» Калькулятор для рассчета суточного рациона
от ПИгорь 2023-01-12, 12:07

» Расклев цыплят
от Сергей 0777 2022-11-11, 21:09

» Инкубационное яйцо из Европы в ООО "ЕВРОПТИЦА" - отзывы
от Куринный лев 2022-07-25, 11:40

» Курица закукарекала, как петух
от Алексей Викторович Сочи 2022-04-18, 22:59

» Петухи замучили курицу
от Фролов 2022-04-09, 13:27

» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом!
от Фролов 2022-04-09, 12:34

» Что делать с наседкой?
от radii 2022-03-30, 08:53

» Корейские инкубаторы R COM, SURO. Отзывы, впечатления
от alexxxxx_36 2022-03-30, 08:45

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от radii 2022-03-21, 08:11

» Качество комбикорма
от боцман 1973 2022-03-12, 11:54

» Необходимые советы по инкубации (для чайника)!
от Татьяна 56 2021-12-30, 09:29

» Какой инкубатор выбрать
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 10:17

» Странное поведение перепелов
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 09:49

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от radii 2021-12-10, 08:51

» Дезинфекция курятника
от nickoanalanov81 2021-12-09, 15:44

» Коронавирус в птицеводстве возможен?
от proplov 2021-09-12, 15:56

» Реклама
от Дмитрий Догадаев 2021-08-24, 21:57

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?

Поделиться
 

Мое небольшое хозяйство

   Предыдущая тема Следующая тема 
На страницу : 1, 2, 3 ... 8 ... 15  Следующий
АвторСообщение
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
1
СообщениеТема: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 02:33

Ну, вот я и созрел, для создания своей странички. Все началось с того, когда я был маленький, моя бабушка возили в деревню к своей сестре. Там были кур и мускусы.  Когда я все это в первый раз увидел, я не отходил от них часами, чуть ли не спал вмести с ними. Ну и бывало, по возможности ездил, туда, то в гости, то на рыбалку.

Мне было 12 лет, когда мы купили себе вторую кошку, британку Соню.  Мы поехали с тетей смотреть ей кошку, она себе взяла за деньги, а мы себе по котенка. Когда Соня родила, понесли котят на рынок, пока продавали, там бабулька ходила, продавала персов дёшево, мама взяла их и начала их перепродавать. Тут тетя тоже так захотела,  так у нас все пошло и поехало. Мы с братом тоже начали этим заниматься.

Когда у нас стало много собак и кошек, встал вопрос о переезде в частный дом, мы искали его год и все-таки нашли его, в 2010 мы переехали.  Когда переезжали, я сказал сразу, у меня будут, кур ну может, быть и утки. Знакомый мамы, продал нам не дорого бентамок, там был 1 петух и 4 курицы, 1 курица убежала, так и не вернулась. Захотелось ещё, начал покупать мясный и по возможности маленьких. Потом увидел на рынке мускусов, уйти без них я не смог.

Все это я держал 2 года, но потом пришлось уехать в Питер на поступление, продав все свое #хозяйство. Так и не поступил, весной устроился, на работу и времени не было, на хозяйство.  В октябре уволился с работы и решил опять заняться птицей.  Теперь вот все собираю, что нравится.

Моя недавняя покупка *курчавые*

Мое небольшое хозяйство  40c0b4eba954t
Мое небольшое хозяйство  D179d4d2c11ct
Мое небольшое хозяйство  1f3b48651d1at
Мое небольшое хозяйство  6d62903280d5t

Кто мне подскажет, это уточка будет или селезень?

Мое небольшое хозяйство  33a218e6cebet

Это мои Шелки и бентамки

Мое небольшое хозяйство  2e2ef7f5ab8b
Мое небольшое хозяйство  Df16adf51ee0
Мое небольшое хозяйство  D051b48edd52
Мое небольшое хозяйство  5e6351a0072b
Мое небольшое хозяйство  300438864854t
Мое небольшое хозяйство  C12614e6a7aet
Мое небольшое хозяйство  335c90eedd86t
Мое небольшое хозяйство  518a1183fec9t
Мое небольшое хозяйство  C412cd212954t

Это небольшая часть моих собак

Мое небольшое хозяйство  367856c24761t
Мое небольшое хозяйство  6febfdc37428t
Мое небольшое хозяйство  F53954ccf110t
Мое небольшое хозяйство  341e1684b4d1t
Мое небольшое хозяйство  Abb2c68505bdt
Мое небольшое хозяйство  A65d96c9f04ct

Картинки сделал в клик, так как радикал глючит и выдает очень большие картинки.



Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
2
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 06:54

Привет, Илья! Молодец , что страничку открыл! Мое небольшое хозяйство  695966662 Питомцев твоих я всех знаю даже по именам. Все замечательные! Развивайся дальше и увеличивай поголовье своих птичек и зверей. Удачи тебе! Мое небольшое хозяйство  1011564188
     
Наталья31

Наталья31

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 4665
Поблагодарили Поблагодарили : 16
Откуда Откуда : Белгород, Таврово
Работа/Хобби Работа/Хобби : садо-цвето-овоще- птицеводство
Настроение Настроение : Все, что ни делается - все к лучшему

Мое небольшое хозяйство  Empty
3
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 07:04

Илья, привет! Поздравляю с открытием странички! cheers Курчавые - моя мечта! Мое небольшое хозяйство  3472175145 А маленькую собачку мне муж категорически не разрешает - слишком я убивалась по своей пекинеске. Мое небольшое хозяйство  2797183167
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
4
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 07:11

У Илюхи есть удивительная способность - даже в принципе небольшую таксу он превратил в гиганта! :Lol2:
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
5
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 09:13

Все спасибо, за добрые слова. Мое небольшое хозяйство  4251916553
Наталья, мама тоже убивалась, когда погибла её дочка, собака Маня, которая чуть до года не дожила,под машину попала.
Та была для неё дочерью. Она захотела себе вторую собаку, мы искали не долго, много людей знакомых обошли, но было все не то.
Когда позвонила знакомая, сказала есть собака, мама поехала и все, без нее она не смогла уехать.
Так у нас и появилась Ева.
Мое небольшое хозяйство  Fa806baae311
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
6
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 09:18

Это - той или пинчер? Какая красивая! И имя моё любимое! Мое небольшое хозяйство  695966662
     
Лора Ф

Лора Ф

Птицевод
Птицевод
Сообщения Сообщения : 4474
Поблагодарили Поблагодарили : 300
Имя : Лариса
Откуда Откуда : Киевская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : хобби: домашняя живность, цветы
Настроение Настроение : всегда только позитив

Мое небольшое хозяйство  Empty
7
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 09:19

Илья, с открытием странички тебя !
Процветания твоему хозяйству! Молодец.
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
8
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 15:57

татьяна72_2010 пишет:
Это - той или пинчер? Какая красивая! И имя моё любимое! Мое небольшое хозяйство  695966662
Это Той.
Лора спасибо большое Мое небольшое хозяйство  4251916553
     
ser-vinn

ser-vinn

Забаненные
Мужчина
Сообщения Сообщения : 6259
Поблагодарили Поблагодарили : 283
Откуда Откуда : Вінниця

Мое небольшое хозяйство  Empty
9
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 16:07

Привет, с открытием.
Мое небольшое хозяйство  33a218e6cebet
похожа на уточку.
     
Alpol


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 7996
Поблагодарили Поблагодарили : 235
Имя : Алла
Откуда Откуда : Україна
Работа/Хобби Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою
Настроение Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!

Мое небольшое хозяйство  Empty
10
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 16:36

Мое небольшое хозяйство  0c7d4c40a3b34071e9b4d0a7f0d6d290
Молодец,что открыл страничку.Пополняй свое хозяйство,набирайся опыта и сооружай огромную ферму.Успехов тебе и процветания!!!
     
koshka

koshka

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5377
Поблагодарили Поблагодарили : 124
Имя : Лена
Откуда Откуда : г. Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : приусадебное хозяйство
Настроение Настроение : все хорошо прекрасная Маркиза

Мое небольшое хозяйство  Empty
11
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 17:17

Илья, поздравляю с открытием странички. Очень понравилось твое последнее приобретение - курочки-растрепки Мое небольшое хозяйство  3472175145 Ждем продолжения. Надеюсь и на вкусные рецепты
Мое небольшое хозяйство  1424726551
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
12
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 18:03

всем спасибо Мое небольшое хозяйство  4251916553 Мое небольшое хозяйство  4251916553 Мое небольшое хозяйство  4251916553
на счет рецептов позже, сейчас надо с работой разгрестись
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
13
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 18:08

Раньше так забрасывал нас рецептами... :Lol2: Когда у тебя отпуск?
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
14
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 19:24

татьяна72_2010 пишет:
Раньше так забрасывал нас рецептами... :Lol2: Когда у тебя отпуск?
отдых мне только сниться Мое небольшое хозяйство  3472175145
завтра выходной посмотрю что у еня есть из рецептов и скину
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
15
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 19:38

Рулетики из баклажанов с помидорами

Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Соль по вкусу
Помидоры 1 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Майонез 50 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезать баклажаны тонкими длинными ломтиками, положить в небольшую миску, посыпать солью и добавить немного воды. Через полчаса слить воду и выложить ломтики баклажана на бумажные полотенца.
Нарезать помидор ломтиками.
Мелко нарезать зелень, измельчить чеснок. Добавить зелень и чеснок в майонез, тщательно перемешать.
Нагреть масло на сковороде. Положить в горячее масло баклажаны и обжарить с обеих сторон.
Положить ломтик баклажана на рабочую поверхность. Нанести на него слой майонеза с зеленью и чесноком и положить ломтик помидора.
Посыпать солью и перцем.
Свернуть ломтик баклажана рулетом и положить на блюдо.
Повторить с остальными ломтиками баклажана и помидора.
     
Адетта

Адетта

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1076
Поблагодарили Поблагодарили : 18
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Коктебель
Работа/Хобби Работа/Хобби : Домохозяйка
Настроение Настроение : Хорошее

Мое небольшое хозяйство  Empty
16
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 20:08

Илья поздравляю с открытием странички! Как бетнамок вывел? или нет. Как твои Курочки бетнамки поживают?несутся? я у своих оплод смотрела всё яйцо 100% оплод, но у нас тепло, может ещё от этого зависит.
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
17
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 20:23

Адетта пишет:
Илья поздравляю с открытием странички! Как бетнамок вывел? или нет. Как твои Курочки бетнамки поживают?несутся? я у своих оплод смотрела всё яйцо 100% оплод, но у нас тепло, может ещё от этого зависит.
спасибо Мое небольшое хозяйство  4251916553 у моих плохо петух нехочет кукакерать и детей не хочет пока, неслись хорошо, сейчас затишье, в марте буду своих шелков закладывать и бентамок, юля должна вот скоро яйца бентамок прислать
     
Инна Л

Инна Л

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 430
Поблагодарили Поблагодарили : 4
Имя : Инна
Откуда Откуда : Саратовская область, г. Энгельс, куры в Татищеве живут
Работа/Хобби Работа/Хобби : нету работы, хобби семье не нравятся, но терпят
Настроение Настроение : сегодня ничего, солнышко...

Мое небольшое хозяйство  Empty
18
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 20:26

Добрый день! Классно иметь столько собак! Завидую белой завистью, а то у меня только одна.
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
19
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 20:32

Инна Л пишет:
Добрый день! Классно иметь столько собак! Завидую белой завистью, а то у меня только одна.
Добрый, половина собак как мои дочки, половина, маминых дочек, спят с мамой и со мной, каждая вечером перед сном лезит целоваться
     
Мороз Елена

Мороз Елена

Почетный участник
Почетный участник
Женщина
Сообщения Сообщения : 17887
Поблагодарили Поблагодарили : 625
Имя : Ленок
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : работаю бабушкой
Настроение Настроение :

Мое небольшое хозяйство  Empty
20
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:27

Илюха все очень даже нарядно Мое небольшое хозяйство  1011564188Собачки вау особенно Ева тезка моей внучки.С открытием странички Мое небольшое хозяйство  1424726551 :*DRINK*: Давай показывай все и маму и дом и сарай очень любопытно embarassed
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
21
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:28

Мороз Елена пишет:
Илюха все очень даже нарядно Мое небольшое хозяйство  1011564188Собачки вау особенно Ева тезка моей внучки.С открытием странички Мое небольшое хозяйство  1424726551 :*DRINK*: Давай показывай все и маму и дом и сарай очень любопытно embarassed
хорошо Мое небольшое хозяйство  4251916553 будет время все сделаю
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
22
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:39

Ты белых шелков отмыл? Как они процедуру перенесли?
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
23
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:44

татьяна72_2010 пишет:
Ты белых шелков отмыл? Как они процедуру перенесли?

еще не мыл в марте тепло будет буду мыть
     
julia_n

julia_n

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3528
Поблагодарили Поблагодарили : 10
Откуда Откуда : Астрахань
Работа/Хобби Работа/Хобби : Парикмахер
Настроение Настроение : Стабильно фиговое..........

Мое небольшое хозяйство  Empty
24
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:46

Илья привеееееет!!!!!!!!! Молодец какой страничку открыл!!!! Поздравляю!!!!!!!!!!! Мое небольшое хозяйство  1011564188 Мое небольшое хозяйство  1011564188 Мое небольшое хозяйство  1011564188
Собаки супер!!!!! Очень люблю собак и кошек! И вообще всё живое! Мое небольшое хозяйство  3472175145
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
25
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-13, 21:51

julia_n пишет:
Илья привеееееет!!!!!!!!! Молодец какой страничку открыл!!!! Поздравляю!!!!!!!!!!! Мое небольшое хозяйство  1011564188 Мое небольшое хозяйство  1011564188 Мое небольшое хозяйство  1011564188
Собаки супер!!!!! Очень люблю собак и кошек! И вообще всё живое! Мое небольшое хозяйство  3472175145
здрасти рад видеть, кстати весной если надо отошлю яйца шелков немного и курчавых, только вот курчавых буду держать вмести с бентамками хочу узнать что получиться
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
26
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 00:02

Кухонные хитрости для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
27
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 05:42

Доброе утро.
Сегодня у курочек и уточки опять пир: каша с творогом и свежей клубникой
     
julia_n

julia_n

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 3528
Поблагодарили Поблагодарили : 10
Откуда Откуда : Астрахань
Работа/Хобби Работа/Хобби : Парикмахер
Настроение Настроение : Стабильно фиговое..........

Мое небольшое хозяйство  Empty
28
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 06:00

Не хило! laughing
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
29
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 06:02

julia_n пишет:
Не хило! laughing
Юля Доброе утро Мое небольшое хозяйство  4251916553
Прочтите сообщение немного выше.
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
30
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:29

Доброе утро! С праздником тебя,Илюха!Мое небольшое хозяйство  2d50c85361ba
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
31
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:31

татьяна72_2010 пишет:
Доброе утро! С праздником тебя,Илюха!Мое небольшое хозяйство  2d50c85361ba
Спасибо Татьяна вас также с праздником Мое небольшое хозяйство  4251916553 flower
Правда я этот праздник не когда не отмечал не с кем
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
32
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:33

Вот и начинай! В твоём возрасте это очень актуально и весело! laughing
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
33
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:35

татьяна72_2010 пишет:
Вот и начинай! В твоём возрасте это очень актуально и весело! laughing
не пока не хочу Мое небольшое хозяйство  4251916553 не нашлась еще та с которой хотелось бы
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
34
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:36

Настаивать не буду...Встретишь единственную , сам всё решишь!
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
35
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:38

татьяна72_2010 пишет:
Настаивать не буду...Встретишь единственную , сам всё решишь!
мне еще не под сраку лет что бы с кем попало Мое небольшое хозяйство  3472175145
     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
36
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:42

К этому я тебя совсем не призывала! :Lol2: Жди достойную! Мое небольшое хозяйство  3472175145
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
37
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 07:44

татьяна72_2010 пишет:
К этому я тебя совсем не призывала! :Lol2: Жди достойную! Мое небольшое хозяйство  3472175145
я ее жду, а она все не идет Мое небольшое хозяйство  3472175145
     
koshka

koshka

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 5377
Поблагодарили Поблагодарили : 124
Имя : Лена
Откуда Откуда : г. Запорожье
Работа/Хобби Работа/Хобби : приусадебное хозяйство
Настроение Настроение : все хорошо прекрасная Маркиза

Мое небольшое хозяйство  Empty
38
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 10:16

Мое небольшое хозяйство  661619524
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
39
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 18:36

koshka пишет:
Мое небольшое хозяйство  661619524
Спасибо Елена и вас с праздником flower
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
40
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 18:56

Кто подскажет, у мамы 27 День рождения, я не знаю что подарить
     
Тася

Тася

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2087
Поблагодарили Поблагодарили : 34
Имя : Настя
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : ЛПХ
Настроение Настроение : Великолепное

Мое небольшое хозяйство  Empty
41
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 19:09

Поздравляю с открытием странички!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!flower
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
42
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 19:16

Тася пишет:
Поздравляю с открытием странички!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!flower
Спасибо Настя Мое небольшое хозяйство  4251916553
     
Наталья_*

Наталья_*

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 74
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Наталья
Откуда Откуда : Уфа
Работа/Хобби Работа/Хобби : свой дом и все в нем
Настроение Настроение : скоро весна!!!

Мое небольшое хозяйство  Empty
43
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 19:46

Поздравляю с открытием странички и с праздником!
Мое небольшое хозяйство  161c0a7614ab7e39620461e74587725d
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
44
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 19:52

Наталья_* пишет:
Поздравляю с открытием странички и с праздником!
Мое небольшое хозяйство  161c0a7614ab7e39620461e74587725d
Спасибо Наталья и вас с праздником
     
Т@тьяна

Т@тьяна

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 1461
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Татьяна
Откуда Откуда : Ростовская область

Мое небольшое хозяйство  Empty
45
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 21:49

Мое небольшое хозяйство  49064a99d401eab56a45c17cb9ce4ff4
Илюша с праздником и открытием странички!
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
46
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-14, 22:48

Т@тьяна пишет:
Мое небольшое хозяйство  49064a99d401eab56a45c17cb9ce4ff4
Илюша с праздником и открытием странички!
Спасибо большое Мое небольшое хозяйство  4251916553
Вас тоже с праздником Мое небольшое хозяйство  4251916553
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
47
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-15, 00:43

У меня небольшой вопрос:
Не чего же страшного не будет, если держать бентамок с курчавыми?
Прочитал в интернете, что вообще по стандарту, нужно держать петушка гладкого, а кур курчавых или наоборот, для хорошей курчавости.
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
48
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-15, 03:42

Выпуск 2012
Мое небольшое хозяйство  3340905112d7
Сутки гуляли, прошли все что можно Мое небольшое хозяйство  4251916553
     
Рассел_Уайт

Рассел_Уайт

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1524
Поблагодарили Поблагодарили : 13
Имя : Илья
Откуда Откуда : г.Волгоград
Работа/Хобби Работа/Хобби : Повар
Настроение Настроение : Отличное

Мое небольшое хозяйство  Empty
49
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-15, 06:57

Мясные клубочки в слоеном тесте.

Ингредиенты:

мясной фарш – 500 гр.,
тесто слоеное, готовое в упаковке – 500 гр.,
соль, перец – по вкусу,
желтки яиц – 1-2 шт.,
лук – 1 шт.,
чеснок – 1 зубчик.

Приготовление:

Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток.
Желтки взбить вилкой или венчиком и смазать ими готовые шарики. Противень посыпать мукой. Потом выложить шарики на противень и выпекать в течение 20-25 мин. при температуре 180° градусов.

В фарш можно добавить жареные грибы, отварной рис.
Лук и чеснок я не использовал.
Для фарша взял 1 кг филе индейки, и по одной чайной ложке соли, сладкой молотой паприки, черного молотого перца (я в этом рецепте вместо перца добавлял сухую аджику) и соды. Да, именно соды!
Сначала мясо два раза прокручиваем в мясорубке с частой решеткой. Лучше в эмалированную посуду. Добавляем соль, паприку, перец и соду, и тщательно вымешиваем фарш. Очень тщательно, как тесто, минут 15-20. После этого фарш прихлопываем рукой, чтобы выпустить воздух, и кладем в холодильник минимум на сутки. А лучше - на двое или трое суток - фарш вообще будет идеальным!
Предвижу возражения – фарш в холодильнике на такое время испортится. Ничего подобного! Не раз проверено на себе! Только фарш нужно держать в холодильнике в зоне холода, там температура около нуля градусов.


Сырники с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

Нам понадобится:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки

Приготовление:

Замешиваем тесто из творога, манки и сахара.
Мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.
Формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку.
Обжариваем до румяной корочки

ырный суп с копченостями

Ингредиенты:

300-400 гр. копченостей
2-3 плавленных сырка
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
соль, перец
пучок петрушки
пучок укропа

Приготовление:

Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.
Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и опустите в воду. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками. Также можно класть сразу в кастрюлю к картофелю.
Когда картофель будет практически готов, добавляйте туда же копчености. Пусть хорошенько прокипит, а тем временем натрите на крупной терке плавленные сырки(чем больше, тем лучше). Добавляйте в кастрюлю, сырки должны раскипеть полностью до однородной консистенции. Посолите суп по своему вкусу, поперчите его. Можно отставить. Теперь нарежьте петрушку, укроп и бросьте в кастрюлю, накройте крышкой. Пусть постоит некоторое время, настоится.


Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.

Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.



     
татьяна72_2010

татьяна72_2010

Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 12791
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Тюмень
Настроение Настроение : в гармонии с природой всегда спокойно и надёжно

Мое небольшое хозяйство  Empty
50
СообщениеТема: Re: Мое небольшое хозяйство    Мое небольшое хозяйство  Empty2013-02-15, 07:04

Рассел_Уайт пишет:
Выпуск 2012
Мое небольшое хозяйство  3340905112d7
Сутки гуляли, прошли все что можно Мое небольшое хозяйство  4251916553
Что прошли? :Lol2: Я что-то тебя здесь узнать не могу . Ты есть на этой фотке?
     
 Мое небольшое хозяйство Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 15На страницу : 1, 2, 3 ... 8 ... 15  Следующий
Понравилась тема? Поделитесь с друзьями!

 Похожие темы

-
» Мое небольшое хозяйство в Подмосковье (АндрейК)
» Мое небольшое царство (knopusik50RUS)
» Наше небольшое ЛПХ (ренальд)
» Мое хозяйство
» Хозяйство MRG

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Реклама :: Личные хозяйства-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3