Можно ли есть мясо птицы, если печень поражена?

---

Похожие темы:

Мясо есть можно, только провареное не менее 2-х часов.

закололи курицу и петушка бройлеров, у курицы оказалась печень желтого цвета, неслась нормально, ела тоже, у петушка печень нормальная. Что это, не подскажите? Можно ли есть такую курицу? и яйца не заразны?

Аналогично. У моих бройлеров было то же самое. Для пробы первую птицу мы брали на птицефабрике. Зарубили через 4 дня, печень была цвета охры и не намека на красный цвет. А вот которых мы покупали и доращивали на всем натуральном+комбикорм, такого уже не было

snezhnitsa пишет:

Аналогично. У моих бройлеров было то же самое. Для пробы первую птицу мы брали на птицефабрике. Зарубили через 4 дня, печень была цвета охры и не намека на красный цвет. А вот которых мы покупали и доращивали на всем натуральном+комбикорм, такого уже не было

Аналогично . У моих бройлеров тоже такое было ( брал как то подрошенных ) . У всех фабричных бройлеров , есть характерные особенности 1 пораженная печень 2 кости которые ломаются , как стеклянные . Это связанно с фабричной технологией откорма , в подробности вдаваться не буду

Вот технология выращивания тут одной химией пичкают соответственно печень и не выдерживает.

У моей домашней курицы печень была совсем зеленая,а химию неприменяю.

Есть еще какая-то печеночная инфекцыя, хроническая. Я тоже всегда на печень обращаю внимание, но у моих у всех всегда в порядке.

У меня такое было первый раз,у остальных было все в порядке.

Мы купили 5-дневных цыплят и кормили их сами, без всякой химии, и такая печень только у одной курицы. Не заразна ли она для человека? Ответьте, пожалуйста, может, кто знает)))

При тДлительной тепловой обработке любая зараза погибает. Но думаю, что если бы у нее что-то серьезное было, ваша курица сама бы сдохла. Так что не переживайте.

соблюдайте правило грибников, сомневаешься не бери гриб.
зачем рисковать на своем здоровье, сомневаешься, отдай животным

Здравствуйте все! наконец-то я зарегистрировалась (семь потов сошло!).Помогите!!!   Купили  курочек Лорен Браун (вроде так) им 4.5 месяца и несутся, одна хрипит, но бегает, кушает, клюётся! Так уже 10 дней (я сначала думала просто рычит, злая наверное...), а почитала страшилки на форумах и сама испугалась. И она похоже яички не несёт, т. к. каждый день по 4 шт., а должно быть 5! Жду с нетерпением ответа.

@Тюменочка, Отсадите понаблюдайте, какого цвета помет, есть ли понос? Чем кормите, какие условия содержания? Сопли есть? Глаза не мылятся?

@Диана Викторовна, Отсадить некуда, поноса нет (утром проверяю, под насестом какашки хорошенькие), сопель тоже нет. Про глаза не поняла, что значит "Мылятся". Корм думаю что хороший, т.к. купили точно такой же, каким кормили прежние хозяева (сказали что они долго подбирали хороший корм, кормят только им и не каких добавок не дают), а я даю овощи и зелень немножко из теплички (пока не замёрзла). Условия хорошие, обогреватель ик на потолке 15-18 гр. держим, свет с 7 утра до 22. Сухо на полу торф (будь он не ладен) и опилки, сухо, но пыльно, с тряпкой ношусь уже надоело, хочу убрать всё и постелить одни опилки. Вот описала всё. Может ей пыль не правится, хотя она сразу, как из коробки достали рычала-хрипела ... Спасибо Вам, что откликнулись!

@Тюменочка, Мылятся это пузырьки в глазах как мыльная пенка. Что то есть из лекарств, во рту налета у нее нет.

@Диана Викторовна, Курочки мои уже спят.я посмотрю завтра и вам напишу. сегодня было 3 яйца. я им в 19 час. кушать принесла и говорю: что вы меня расстраиваете, где ещё 2 яйца а потом пошла свет выключать, смотрю 2 яйца в гнезде , но одно шершавое. его хоть кушать- то можно?

Диана Викторовна, здравствуйте! Утром как всегда проверила какашки. у рычаще-хрипящей все были как обычно, но сверху лежала лепёшка горчишнего цвета и также у другой кутьки..., я как истерику подняла, сыну позвонила, он в Сибвет заехал и нам привёз лекарство: Энростин на 1литр 0,5 мг. и споровит по 1,0 мг. в этот же литр. Вот уже лечу..., только они у меня воды пьют больше (я же если мусор какой накидают в воду её меняю)и что в каждый литр лекарство добавлять?! Что за лекарства, может не очень вредные... Как вы считаете, что с моими курицами...и ещё сказали пропоить и цесарок, они рядом за сеткой живут, тоже 5 голов, а Вы цесарок часом не разводите? у меня и по цесаркам вопрос, я написала в тот раздел, но там тишина. Ох и хапну я горя с этими птахами

Тюменочка пишет:

Купили  курочек Лорен Браун (вроде так) им 4.5 месяца и несутся, одна хрипит, но бегает, кушает, клюётся!

Порода называется Ломан Браун

@Nata-72, Наташа, я потом поняла..., но не знала как исправлять или удалять ошибочные сообщения.

@Тюменочка, Налет во рту посмотрели? Энростин это антибиотик широкого спектра действия. А споровит это пробиотик. Сначала дается курс антибиотика, вода с ним должна стоять целый день, воду в чистом виде не давать. Если меняете то придется каждый раз лекарство разводить. После курса антибиотика дается курс пробиотика!!! Но никак в одну поилку не намешивать!!! Глистогонили птицу. А что с цесарками? Лабораторий рядом нет?

@Диана Викторовна, Здравствуйте Диана Викторовна! Налёта во рту нет. А сыну в вет. аптеке  написали в литр воды вместе и я так и пою. Мне теперь снова курс начинать?
А цесарки пятимесячные жили дружно и вдруг одного стали забивать, он у них вожаком был (он тёмносерый в крапинку, а они голубоватые с белой грудкой) Я его отсадила перегородка стеклянная и он от неё не отходит уже который день, даже не ел сутки, сейчас хоть кушает, но от перегородки не отходит. И что мне с ним делать?

@Тюменочка, Да нет конечно так на будущее, ну если вода не целый день стояла с антибиотиком, то считайте что не поили. Глистогонили то? А он пока пусть отойдет маленько, потом можно будет ночью попробовать обратно подсадить, а потом провести с ними хотя бы пол дня, если обижают его, гонять их, можно с веником.

@Диана Викторовна, Спасибо Вам большое! Я тоже думала попробовать подсадить, знать бы причину такого поведения...Может у меня одни самцы. Пытались определить, да нет опыта...то вроде самка, а то самец. сейчас ходила свет выключать, стоят с двух сторон пересвистываются... Спокойной Вам ночи и приятных снов!

@Диана Викторовна, Диана Викторовна, у нас опять неприятности.
Сегодня вечером пошла курочек посмотреть. Одна стоит буквально к верх каком, я её взяла погладила ей зоб, наела хорошо... Отпустила, она стоит, вся распушилась и снесла яйцо... без скорлупы. Что случилось...Вчера было 5 яиц все нормальные, сегодня 3 и вот это без скорлупы...
И ещё, когда и чем можно проглистогонить курочек и цесарок.
Очень жду совета!

@Диана Викторовна, Спасибо за совет по поводу цесарок! Я приготовила веник...и запустила "отвергнутого", один на него почти сразу накинулся, а я его веником, веником! Я у них и кур подстилку убирала (сухая была с торфом верховым и опилом от неё столько пыли, я устала её убирать) и присматривала за цесарками... Разок ещё на него напал один, но наш "отвергнутый" дал сдачи. Вообщем я потом ещё ходила смотреть, всё нормально. И похоже у нас 4 мальчика и одна девочка (она одна коакоет), а те все посвистывают.

@Тюменочка, Ну хорошо что с цесарками все нормально, препаратов от глистов много поспрашивайте что у вас в продаже есть для птицы. Ракушка стоит в отдельной кормушке?

@Диана Викторовна, Сегодня все курочки снесли по яичку, в хорошей твёрдой скорлупе. Ракушка у них постоянно. Я делал влажную уборку в курятнике, цесарки снова живут дружно. Спасибо Вам от всего сердца! Всех Вам благ и храни вас Господь!

Здравствуйте форумчане! Пожалуйста подскажите у курки печень бледно розовая и красные пятна на ней, что это может быть, бегала, хорошо кушала, с виду здоровая, а вот такая беда уже у второй куры.

Подскажите, пожалуйста, форумчане. Что за гадость такая навалилась? Петуху 6 месяцев. Сидит в сетке с его курицей. Порода ИСПАНСКАЯ БЕЛОЛИЦАЯ. Корм как всегда - дробленое зерно с премиксом, все как у всех остальных 90 штук кур. Вода артазианская, меняю 2 раза в день. Глистогонила осенью, пробиотик потом давала, витаминами пропаивала. 3 недели прошло, вчера бегал, а на утро сидит на жердочке, а голова просто висит внизу.
Температура 41 градус, во рту чисто, без пленок. Глаза зщакрыты, без слизи, нос сухой, живот мягкий, грудь бело-розовая,, зоб пустой, помет нормальный , густой. Только цвет зеленоватый. Даем капусту, тыкву каждый день.Кончик гребня темный, ционичный.
Не пьет, не ест, с места не сходит,куда посажу там и сидит, голову кладет перед собой. Выглядит ужасно. ПОМОГИТЕ ,пожалуйста, может это ПЕЧЕНЬ больная???Даю фото