Как ощипать курицу? Rtrg?p=VK-RTRG-319977-8f7mT
Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Как ощипать курицу? B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!


Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Как ощипать курицу? B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!



   Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумПоискПоследние изображенияРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!

 ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!!
От 15 до 25% на инкубаторы Блиц.

отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД"
 

» Куры - потеря пера
от Беленков 2024-02-08, 21:15

» Порода кур Фавероль
от Kleoment 2024-01-17, 22:19

» Проблемы с инкубатором
от Борис78 2023-01-23, 16:17

» Калькулятор для рассчета суточного рациона
от ПИгорь 2023-01-12, 12:07

» Расклев цыплят
от Сергей 0777 2022-11-11, 21:09

» Инкубационное яйцо из Европы в ООО "ЕВРОПТИЦА" - отзывы
от Куринный лев 2022-07-25, 11:40

» Курица закукарекала, как петух
от Алексей Викторович Сочи 2022-04-18, 22:59

» Петухи замучили курицу
от Фролов 2022-04-09, 13:27

» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом!
от Фролов 2022-04-09, 12:34

» Что делать с наседкой?
от radii 2022-03-30, 08:53

» Корейские инкубаторы R COM, SURO. Отзывы, впечатления
от alexxxxx_36 2022-03-30, 08:45

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от radii 2022-03-21, 08:11

» Качество комбикорма
от боцман 1973 2022-03-12, 11:54

» Необходимые советы по инкубации (для чайника)!
от Татьяна 56 2021-12-30, 09:29

» Какой инкубатор выбрать
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 10:17

» Странное поведение перепелов
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 09:49

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от radii 2021-12-10, 08:51

» Дезинфекция курятника
от nickoanalanov81 2021-12-09, 15:44

» Коронавирус в птицеводстве возможен?
от proplov 2021-09-12, 15:56

» Реклама
от Дмитрий Догадаев 2021-08-24, 21:57

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?

Поделиться
 

Как ощипать курицу?

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
Сантус

Сантус

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 73
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Москва

Как ощипать курицу? Empty
1
СообщениеТема: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 12:56

В ближайшее время предстоит общипать курицу впервые. Хотелось бы уточнить вот отрубят ей голову как я понял надо кровь слить и сразу же обдав её кипятком общипывать? Или надо какое-то время подождать?



Похожие темы:
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
2
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:07

когда отрубите голову-подежите курицу вверх ногами несколько минут-кровь стечёт.
потом опустите в ведро с кипятком-на минуту,вытаскивайте и ощипывайте
долго не держите в кипятке-сварится кожа
     
Сантус

Сантус

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 73
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Откуда Откуда : Москва

Как ощипать курицу? Empty
3
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:12

Понятно спасибо. Аещё слышал что некоторые утюгом как то отпаривают так не лучьше?
     
катя0808

катя0808

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 468
Поблагодарили Поблагодарили : 26
Откуда Откуда : Башкортостан, Нефтекамск
Настроение Настроение : энтузиазм зашкаливает

Как ощипать курицу? Empty
4
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:17

Утюг-Это для гусей.Минута в кипящей воде тоже перебор-секунд 10 достаточно,движения макающие,вверх-вниз.Голову перед этим надо отрезать.Вперед и все получится!
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
5
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:18

Сантус пишет:
Понятно спасибо. Аещё слышал что некоторые утюгом как то отпаривают так не лучьше?

я тоже читал про утюг...
если бы было удобнее--все давно бы про кипяток забыли))

да-курочку или уточку можно несколько раз окунать в кипяток...бывает не все пёрышки хорошо снимаются
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
6
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:19

Кать,для курицы или утки минута нормально...для цыплёнка много..согласен)
     
бабуля

бабуля

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 520
Поблагодарили Поблагодарили : 22
Имя : Любовь Ива
Откуда Откуда : Аткарск Саратовской области
Работа/Хобби Работа/Хобби : пенсионерка
Настроение Настроение : нарочно не придумаешь!

Как ощипать курицу? Empty
7
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:20

Сами себе проблему не создавайте!!!Утюгом хорошо пользоваться с ощипом уток и гусей,когда их ощипывают на сухую и перья на крыльях и хвосте не выдёргиваются.
     
катя0808

катя0808

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 468
Поблагодарили Поблагодарили : 26
Откуда Откуда : Башкортостан, Нефтекамск
Настроение Настроение : энтузиазм зашкаливает

Как ощипать курицу? Empty
8
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:26

77 лёха пишет:
Кать,для курицы или утки минута нормально...для цыплёнка много..согласен)
Кому как.По мне так лучше 10 сек,ощипать что снимается,потом еще 10 сек и тд. Я часто щипаю на продажу и внешний вид тут важен.Передержишь-есть риск получить обваренные до костей крылья.
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
9
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:32

бабуля пишет:
Сами себе проблему не создавайте!!!Утюгом хорошо пользоваться с ощипом уток и гусей,когда их ощипывают на сухую и перья на крыльях и хвосте не выдёргиваются.



так делают -что бы перо собирать на подушки
но мы всегда в кипятке ошпариваем, перо (точнее пух)собираем в марлевые мешки и стираем..сушим в этих же мешках
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
10
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:35

катя0808 пишет:

Кому как.По мне так лучше 10 сек,ощипать что снимается,потом еще 10 сек и тд. Я часто щипаю на продажу и внешний вид тут важен.Передержишь-есть риск получить обваренные до костей крылья.


да Катя..в этом процессе лучше недогрев)правильно!особенно если первый раз ..
     
катя0808

катя0808

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 468
Поблагодарили Поблагодарили : 26
Откуда Откуда : Башкортостан, Нефтекамск
Настроение Настроение : энтузиазм зашкаливает

Как ощипать курицу? Empty
11
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 13:55

Похоже САНТУС побежал курицу приговаривать :Lol2: .
     
Andy


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 13
Поблагодарили Поблагодарили : 0

Как ощипать курицу? Empty
12
СообщениеТема: Ощип   Как ощипать курицу? Empty2013-04-08, 21:32

Сантус! Не надо кипяток. Вода должна быть 64-64 градуса, ошпарка - 45 сек. Гарантировано кожа не повредится.
     
Lollik


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 50
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Московская обл. Лобня-Яхрома-Подъячево

Как ощипать курицу? Empty
13
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-19, 08:22

У меня проблема обычно с бролями-много пеньков остается, причем независимо от возрата птицы. И много волосков. Пеньки ногтями часа два вытаскиваю.
Чем лучше опаливать? Я сейчас опаливаю строительным феном, но не удобно, да и тушка бывает страдает-кожа желтеет от нагрева, иногда даже пузырится, а волоски как были, так и остались:(
Некоторые газовой горелкой-кулинарной. Но у меня такой нет.
     
Светлана 1970


Забаненные
Женщина
Сообщения Сообщения : 6924
Поблагодарили Поблагодарили : 825
Имя : Светлана
Откуда Откуда : Москва.

Как ощипать курицу? Empty
14
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-19, 09:22

А можно утром зарубить кур,а начать ощипывать вечером?Они нормально ощипаются?Или лучше это делать сразу?А то в воскресенье надо рубить на даче,а ощипать хочу дома,что бы там не возиться. Как ощипать курицу? 1540803781
     
Наталья из Бурятии

Наталья из Бурятии

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 984
Поблагодарили Поблагодарили : 25
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Бурятия Бичура
Работа/Хобби Работа/Хобби : Жизнь на земле
Настроение Настроение : Лучше всех!!!

Как ощипать курицу? Empty
15
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-19, 09:28

Andy пишет:
Сантус! Не надо кипяток. Вода должна быть 64-64 градуса, ошпарка - 45 сек. Гарантировано кожа не повредится.
Согласна,в тазике минутку подержать и стекать,через час можно снимать перо,муж мой газовой горелкой пройдеться по волосикам которые остаются после ощипки и можно губкой мыть,тушка будет идеальна!
     
Lollik


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 50
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Московская обл. Лобня-Яхрома-Подъячево

Как ощипать курицу? Empty
16
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-19, 09:52

Светлана 1970 пишет:
А можно утром зарубить кур,а начать ощипывать вечером?Они нормально ощипаются?Или лучше это делать сразу?А то в воскресенье надо рубить на даче,а ощипать хочу дома,что бы там не возиться. Как ощипать курицу? 1540803781
Лучше рубить и сразу ощипывать. Потом будут плохо щипаться и птица закостенеет. Я обычно по 2 курицы рублю, не больше. А то тушки быстро остывают. Или по 6 пелок.
     
Lollik


Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 50
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Ольга
Откуда Откуда : Московская обл. Лобня-Яхрома-Подъячево

Как ощипать курицу? Empty
17
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-04-19, 09:53

Наталья из Бурятии пишет:

Согласна,в тазике минутку подержать и стекать,через час можно снимать перо,муж мой газовой горелкой пройдеться по волосикам которые остаются после ощипки и можно губкой мыть,тушка будет идеальна!
Все таки значит горелку купить надо:) а про губку я как-то не додумалась. :)
     
Виталия

Виталия

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 58
Поблагодарили Поблагодарили : 1
Имя : Виктория
Откуда Откуда : Первомайск-на-Буге

Как ощипать курицу? Empty
18
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-05-21, 20:53

Lollik пишет:
У меня проблема обычно с бролями-много пеньков остается, причем независимо от возрата птицы. И много волосков. Пеньки ногтями часа два вытаскиваю.
Чем лучше опаливать? Я сейчас опаливаю строительным феном, но не удобно, да и тушка бывает страдает-кожа желтеет от нагрева, иногда даже пузырится, а волоски как были, так и остались:(
Некоторые газовой горелкой-кулинарной. Но у меня такой нет.

Если 1-2 то попробуйте сухое горючее(сухой спирт), можно в тарелку похуже обычный спирт налить и поджечь. опаливают еще газовой горелкой или паяльной лампой в которую заливают бензин
     
Nata-72

Nata-72

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 2138
Поблагодарили Поблагодарили : 53
Имя : Наталия
Откуда Откуда : Шатура-Мытищи Московская обл.

Как ощипать курицу? Empty
19
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-05-21, 21:25

У нас продаются баллончики с газом. Подвешиваешь куру и опаливаешь.
     
Березай

Березай

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 28
Поблагодарили Поблагодарили : 6
Имя : Михаил
Откуда Откуда : Тверская область

Как ощипать курицу? Empty
20
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-07-02, 18:29

У нас эти баллончики продаются в автомагазине и на строительном рынке. Отдельно покупаешь к нему насадку. Получается очень экономично и цвет тушки практически не меняется при обработке. Перед обработкой такой горелкой тушку необходимо обтереть и дать ей высохнуть чтобы волоски сгорали полностью
     
77 лёха


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 9442
Поблагодарили Поблагодарили : 369
Имя : Лёха
Откуда Откуда : Краснодарский край, станица Должанская
Работа/Хобби Работа/Хобби : приём отдыхающих, подсобное хозяйство

Как ощипать курицу? Empty
21
СообщениеТема: Re: Как ощипать курицу?   Как ощипать курицу? Empty2013-07-02, 20:50

попробовал опаливать строительным феном-понравилось,кожа не обгарает и не лопается,все труднодоступные места -хорошо проходит,держал фен прям над кожей,перед этим тушку обтёр тряпкой
     
 Как ощипать курицу? Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
Понравилась тема? Поделитесь с друзьями!

 Похожие темы

-
» Нужен ли петух для кур несушек?
» Как насильно рассидеть курицу?
» Петух заклевал курицу
» Курицу укусила гадюка или...?
» Петухи замучили курицу

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Основной раздел :: Куры :: Содержание кур-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3