Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое. |
Последние темы | » ★★★★☆ Создай новую интересную тему! от Посетитель Сегодня
Поделись с друзьями! | ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!! От 15 до 25% на инкубаторы Блиц. отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД" » Как выбрать выгодную нишу в птицеводстве? от Стас72 2024-06-16, 18:20
» Разведение бройлеров или индюков: что выгоднее для птицевода? от Стас72 2024-06-16, 18:17
» Можно ли давать курам манку: развенчиваем мифы и ищем золотую середину от Стас72 2024-06-16, 17:42
» Куриный "звездочет": почему цыпленок запрокидывает голову и как это лечить от Стас72 2024-06-16, 17:40
» Как помочь индюшатам, если у них слабые ножки? от Стас72 2024-06-16, 16:29
» Как уберечь цыплят от болезней: правильное содержание и кормление от Стас72 2024-06-16, 16:28
» Как подружить кур разных возрастов: пошаговая инструкция и ценные советы от Стас72 2024-06-16, 16:26
» Цыплята бройлеры падают на ноги: причины, симптомы и лечение от Стас72 2024-06-16, 16:24
» Как определить болезнь индюка по внешним признакам? от Стас72 2024-06-16, 16:18
» Как вырастить больших и здоровых индюшат: советы опытных птицеводов от Стас72 2024-06-16, 16:14
» Почему куры перестали нестись? Разбираем 10 причин куриного бойкота! от Стас72 2024-06-16, 16:13
» Как отучить курицу клевать яйца: проверенные способы и полезные советы от Стас72 2024-06-05, 19:13
» Зоб у кур: причины, симптомы и лечение от Стас72 2024-06-05, 19:11
» Понос у бройлеров: причины, лечение и профилактика от Стас72 2024-06-05, 18:10
» Как защитить птицу от кокцидиоза: лучшие методы профилактики от Стас72 2024-06-05, 18:09
» Цыплёнок хрипит и не встаёт: что делать? от Стас72 2024-06-05, 18:08
» Жизнь в деревне: мифы и реальность заработка от Стас72 2024-06-05, 18:07
» Как избавиться от куриного клеща в курятнике: действенные методы борьбы от Стас72 2024-06-05, 18:05
» Куры в СНТ: Разрешено ли держать птицу на участке и что делать с запретами от Стас72 2024-06-05, 18:03
» Смертельная опасность для индюшат: как распознать и предотвратить инфекцию от Стас72 2024-06-05, 18:01
|
|
| Автор | Сообщение |
---|
| STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-22, 22:11 | | 1
| На фоне последних достижений науки о вопросах кормления появились результаты,которые опровергают традиционные подходы в вопросе кормления скота и птицы!!! Одной из таких "спорных" тем является вопрос "О клетчатке кормов"!!!
"Содержание клетчатки в кормах животных
По количеству клетчатки корма резко различаются. Больше всего ее в соломе - 36-42%, в сене - 20-30%. Мало клетчатки в зерне и очень мало в корнеклубнеплодах - от 0,4 до 2%. Чем больше клетчатки в корме, тем ниже его питательность. Это связано с тем, что клетчатка переваривается хуже, чемдругие питательные вещества.
В соответствие с системой оценки по Венде, корм оценивают по содержанию общего количества сырой клетчатки. Однако, как показали исследования, отдельные ее фракции и соотношение этих фракций оказывают существенное влияние на энергетическую питательность, потребление и переваримость корма. В связи с этим в 1963 году П. Ван Соест предложил систему детергентного анализа, которая улучшает метод оценки кормовой ценности кормов с высоким содержанием клетчатки.
Путем использования детергентов, он предложил разделять клетчатку на две фракции:
-нейтрально-детергентную (НДК) и
- кислотно детергентную (КДК).
НДК является материалом стенок клеток кормов и включает гемицеллюлозу, целлюлозу, лигнин, одревесневший азот и нерастворимую золу. Этот состав нерастворим в нейтральном детергенте и только частично доступен животным. Чем ниже процент НДК, тем больше корма способно потребить животное. НДК имеет обратную взаимосвязь с потреблением корма. Поэтому в кормах желателен более низкий процент НДК.
Содержание НДК имеет положительную корреляцию со временем потребления и переваривания корма и это может быть связано с уменьшением частиц корма. Кроме того, НДК связана с нормальной функцией и состоянием рубца.
КДК объединяет целлюлозу, лигнин и нерастворимые соли. Этот состав нерастворим в кислотном детергенте. Чем ниже содержание КДК, тем больше животное способно потребить и переварить корма.
К безазотистым экстрактивным веществам относятся сахара, крахмал, часть гемицеллюлоз, инулин, органические кислоты, глюкозиды и другие вещества. Наибольшее значение в питании животных имеют сахара и крахмал.
Крахмал - резервный материал в растении, он содержится в большом количестве в семенах, плодах и клубнях. Особенно его много в зерне кукурузы (65-70%), пшеницы (60-70%), клубнях картофеля (до 20%). Мало крахмала в листьях и стеблях растений. Сахара в кормах представлены глюкозой, фруктозой, мальтозой, сахарозой и др.
Для жвачных животных сахар и крахмал являются не только питательными веществами, но и служат пищей для микроорганизмов населяющих преджелудки и используются ими для синтеза бактериального белка.
Легкопереваримые углеводы кормов имеют большое значение в регулировании обмена веществ и энергии в организме. Их недостаток в рационе приводит к нарушению углеводно-жирового обмена, ацидозу, накоплению кетоновых тел, снижению щелочного резерва крови, а также отрицательно сказывается на воспроизводительных функциях животных и приводит к снижению продуктивности.
Клетчатка в кормлении свиней. По химическому составу она близка к углеводам, но трудно переваривается свиньями. При высоком содержании клетчатки в рационе свиней ухудшается переваримость всех кормов и снижается эффективность использования их питательных веществ. Поэтому при составлении рационов необходимо учитывать корма, богатые клетчаткой (сено и сенная мука, трава в стадии цветения и колошения, зерно овса, отруби).
Клетчатка в кормлении лошадей. Основное количество углеводов лошади получают за счёт углеводов, тем не менее потребность в легко усвояемых углеводах, а так же в жире не нормируется. Нормируется лишь клетчатка.
Причем потребность в клетчатке минимальная, так как ее избыток снижает перевариваемость питательных веществ корма. Оптимальное содержание клетчатки в рационах должно быть не выше 16% от сухого вещества корма. Оптимальная потребность у взрослых рабочих лошадей –400-480г, у молодняка –450-480г на 100 кг живой массы.
Клетчатка в кормлении овец. Корма, богатые клетчаткой, овцы переваривают хуже, чем крупный рогатый скот. Так, если сухое вещество рациона из смешанного сена, кукурузной муки и льняного жмыха при содержании в нем 15% клетчатки переваривается на 78%, то при увеличении клетчатки до 20% (путем прибавления 100 г соломы в день) переваримость падает до 71%, а увеличение клетчатки до 23% сопровождается дальнейшим понижением переваримости сухого вещества рациона до 67%. В опытах А. В. Модянова переваримость у овец сухого вещества клеверного сена, убранного в начале цветения, была равной 64%, а при поздней уборке — 51%. Такого сильного снижения переваримости при сходном увеличении содержания в рационе клетчатки у крупного рогатого скота нет."
Не правда интересно что даже "жвачные" с ней (КЛЕТЧАТКОЙ)не очень "дружат" а что же тогда говорить о птице с "ее коротким ЖКТ" (желудочно кишечный трак!) |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-23, 11:21 | | 3
| Особенности кормления птицы разных видов и направлений продуктивности Кормление кур яичных линий и кроссов Яичных кур кормят по следующей схеме: трехкратная смена рационов для молодняка в процессе выращивания по возрастам: 1-7, 8-16, 17-20 нед; двукратная смена рационов для взрослой птицы по возрастам: 21-45, 46 нед и старше. До 7-нед возраста молодняк кормят вволю. Затем до 20 нед применяют ограниченное (до 20% массы комбикорма) кормление. В 21-нед возрасте курочек переводят на рацион взрослых кур. За 2 нед до снесения первого яйца они нуждаются в повышенном уровне сырого протеина в кормосмеси до 17% для роста репродуктивных органов и формирования фолликулов. Рационы кур родительского и промышленного стада по содержанию основных питательных веществ примерно одинаковые, но существенно различаются по содержанию витаминов. В комбикорма для племенных кур включают больше витамина А, В2, К, В3, В6, Е,С. В рационы для племенных кур обязательно включают корма, оказывающие положительное влияние на выводимость яиц, рост молодняка, продуктивность взрослой птицы. К таким кормам относят травяную муку, кормовые дрожжи корма животного происхождения. Важное значение имеет правильная организация кормления племенной птицы. Взрослым курам скармливают в основном полнорационные гранулированные комбикорма. В период высокой яйценоскости кур кормят вволю, затем уровень кормления снижают на 7-10%. Кормление кур мясных линий и кроссов По содержанию обменной энергии, сырого протеина, клетчатки и минеральных веществ комбикорма для цыплят-бройлеров, рем молодняка, взрослой птицы мясных кроссов должны соответствовать нормам. При выращивании рем молоднякапроцесс кормления дифференцируют в зависимости от возраста, ж/м и развития птицы, применяя кормовые режимы со сменой рационов в 1-7, 8-13, 14-18 и 19-24 нед. Для взрослой птицы используют смену рационов по возрастам в 25-49, 50 нед и старше. В настоящее время в птицеводческих хоз-ах страны применяют 2- или 3-фазное кормление цыплят-бройлеров. В первом случае используют рационы для цыплят до 4-нед-ого и старше 4- недельного возраста, во втором - для цыплят-бройлеров в возрасте 1-3, 4-5 и 6-7 нед. В первый период выращивания (1-7 нед) для обеспечения хорошего роста племенного молодняка используют комбикорма с высоким содержанием протеина (20 %) и энергии (1213 кДж) и низким уровнем клетчатки и минеральных веществ. Цыплятам скармливают смеси из легкорастворимых кормов (кукурузы, тестированного соевого шрота, рыбной муки и т. д.). В последующем в комбикормах постепенно меняют уровень питательных веществ. Так, в возрасте 8-13 нед применяют кормосмеси, содержащие 16 % сырого протеина и 1130 кДж обменной энергии. В период 14-18 нед для задержки раннего полового созревания используют низкопитательные комбикорма Чтобы обеспечить такой высокий уровень клетчатки, в рационы вводят до 15-20 % травяной муки хорошего качества. В заключительный период выращивания (19-24 нед) целесообразно использовать комбикорма, содержащие 16 % сырого протеина и не менее 1100 кДж обменной энергии. При рекомендуемой питательности комбикормов ремонтный молодняк выращивают с использованием режимов ограниченного (нормированного) кормления. Цыплят с суточного до 4-нед возраста целесообразно кормить вволю, а начиная с 5-й нед переводить на режим ограниченного кормления. Этот перевод осуществляют постепенно (в течение 5-7 дней) путем ежедневного сокращения дачи кормов или сокращают время доступа птицы к кормам. После адаптации цыплят к новому кормовому режиму и до 18-нед возраста применяют более жесткое ограничение в потреблении кормов при ежедневной их раздаче или кормят птицу через день с однократной выдачей в день 2-суточной нормы. С 19-й нед молодняк переводят на ежедневное кормление по строго определенным нормам. В первый период продуктивности (25-49 нед) используют комбикорма с умеренным содержанием сырого протеина (17 %) и обменной энергии (1130 кДж). для второго периода яйцекладки (50 нед и старше) питательность рационов снижают. Для предохранения кур-несушек от ожирения целесообразно не только снижать питательность комбикорма, но и ограничивать суточные нормы потребления в зависимости от интенсивности яйцекладки. С целью повышения оплодотворенности яиц важное значение имеет организация кормления петухов. При искусственном осеменении петухов содержат отдельно от кур и кормят специализированными комбикормами. Кормление водоплавающей птицы Водоплавающая птица -гусь, домашняя утка, мускусная утка и межвидовой гибрид -мулард благодаря исключительной приспособленности, неприхотливости получила распространение во всем мире. В промышленных хозяйствах применяют сухой и комбинированный типы кормления. Наиболее рационально и экономично давать молодняку и взрослым уткам и гусям гранулированный корм. Первые 3 дня гусят кормят смесью, состоящей из дробленого зерна кукурузы или гороха (80-85 %), травяной муки и сухого обезжиренного молока, а утят в течение 5-6 дней — крупкой размолотого гранулированного комбикорма. Затем молодняку дают полнорационные комбикорма. При интенсивном выращивании утят (мясных кроссов, мускусных уток, мулардов) и гусят (породных и гибридных) на мясо используют комбикорма двух видов: для начального и заключительного периодов выращивания. Если на мясо,то только 2х типов! Начальный(стартовый!) И откормочный (основной!) Вроде удобно но "весь вопрос в качестве и степени "натуральности"!? КАК то не хочется своих птичек(для своего стола!) излишне "химизировать"!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-23, 11:38 | | 4
| ПРО ОВЕС "в деталях"!!!
"Овес считается одним из лучших зерновых кормов для птицы. Жир овса богат ненасыщенными Жирными кислотами, в том числе олеиновой и линолевой. Питательная ценность овса находится в зависимости от содержания в нем пленок. В крупнозерном тонкопленчатом овсе количество пленок не превышает 23—30 %, а в щуплом мелкозерном овсе их 35 % и более. Щуплый овес неохотно поедается птицей. Овес высокого качества имеет белый или светло-желтый цвет. В голозерном овсе содержится до 19 % протеина, тогда как в обычном овсе лишь 8—12 %. Переваримость питательных веществ овса 75—76 %. В овсе содержится важная для роста молодняка птицы пантотеновая кислота. В нем много холина, который предупреждает ожирение печени, что имеет большое значение для кур мясных кроссов, склонных к ожирению. Овес стимулирует рост перьев и способствует ослаблению каннибализма." Вроде все хорошо! НО качество Овса различно! И на это надо обращать внимание! Кроме того в статье выше показано о "плохом влиянии"(все относительно!) Клетчатки на "усвояемость" кормов!!! А Овес как следует из таблицы "рекордсмен" по ее содержанию" Смотрим Пшеница 28 ,а ОВЕС аж 97 !!! В Кукурузе 43! По любому "особо "налегать" на овЕс Не НАДО!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-23, 12:19 | | 5
| ПОУЧИТЕЛЬНЫЕ ЦИТАТКИ.
"Комбикорма, представляя собой многокомпонентную смесь продуктов растительного, животного и минерального происхождения, являются высокопитательным субстратом для развития различных микробов и бактерий. Таким образом, комбикорм одновременно может содержать микотоксины, бактериальные токсины, токсины жизнедеятельности амбарных вредителей, продукты окисления жиров, тяжелые металлы и др.
Действие токсинов не ограничивается поражениями пищеварительного тракта птицы. Их главная особенность ослаблять иммунную систему. Различные микотоксины повышают чувствительность птицы к сальмонеллезу, кокцидиозу, псевдочуме и другим болезням. Они ослабляют действие вакцин.
Для избежания вредного действия пораженного токсинами корма необходимо систематическое определение его токсичности."
ПРО "СОЮ"!!!
"Из белковых кормов растительного происхождения особого внимания заслуживают соевые бобы.
Несмотря на высокое содержание протеина, жира и другимх питательных веществ, соевые бобы и продукты их переработки шрота и жмыхи, содержат ряд антипитаельных факторов: ингибиторы протеаз, гемагглютинины, сапонины, аллергены, соин, уреазу – факторы, вызывающие гормональное расстройство и способствующие развитию рахита. Поэтому необработанную сою в кормлении птицы не применяют. Для иннактивации этих факторов используют гидротермическую обработку, при которой в продуктах сои инактивируются не только ингибиторы трипсина, но и некоторые другие антипитательные вещества белкового происхождения. При жестких режимах обработки происходит денатурация протеина сои и снижается доступность аминокислот. Контроль кормовой ценности соевых продуктов, как источника аминокислот, можно свести к определению степени термообработки и как «пережаренный», так и «недожаренный» шрот нежелателен для использования в кормлении птицы.
А КАКОЙ ШРОТ В ВАШЕМ "комбикорме"!!? |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-23, 12:49 | | 6
| ЧТОБ Было понятней!
НКП "В тех случаях, когда в корме для птицы бoльшую часть кукурузы заменяют другими злаковыми культурами, как правило, требуется применение ферментов для лучшего переваривания некрахмалистых полисахаридов (НКП). Благодаря им становится меньше проблем с пищеварением, со слишком влажным и липким пометом, с грязным яйцом. К тому же ферменты в качестве кормовых добавок положительно влияют на иммунную систему несушек."
"А вот в Скандинавских странах в рационы, кроме пшеницы и ячменя, вводят в больших количествах овес. Поскольку там весь корм сначала термически обрабатывают, затем дробят и гранулируют, в нем, естественно, исчезает овсяная шелуха."
В кишечнике большинство НКП образуют густую и вязкую массу, которая ухудшает процесс пищеварения и взаимодействие эндогенной системы ферментов с питательными веществами, снижая уровень их расщепления и поглощения из корма. Повышенная вязкость содержимого кишечника отрицательно сказывается на его микрофлоре.
" Но при добавлении других злаковых культур цвет становится несколько темнее, в корме видна шелуха от ячменя и овса. Однако это не будет недостатком, если структура корма, как и прежде, останется крупчатой и гомогенной. Получить такую структуру можно, измельчая каждый вид сырья в отдельности на дробилке с регулировкой зазора между вальцами. При этом способе измельчения доля мелких фракций, нежелательных для птицы, ниже, чем в молотковой дробилке.
Последнее крайне ВАЖНО!!! Особенно когда "птицеводы" типа делают ставку "НА универсальные машинки"! А тут ОСНОВНОЕ - не ПРОСТО Измельчить ,а КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?!! (Размерность Фракции Для каждого типа ЗЕРНА!!!!)
Конечно, благодаря низкому содержанию некрахмалистых полисахаридов кукуруза — идеальное сырье для корма, которое в большинстве стран остается одним из самых недорогих. В кукурузе содержится очень много крахмала, она имеет большую энергетическую ценность, протеин составляет около 7–10%, а в масле кукурузных зародышей большое количество линолевой кислоты.
О том что овес не наносит вреда птице, свидетельствует уже факт кормления им кур во время линьки. При доступной цене его вполне можно использовать и в стандартных кормовых смесях, хотя в овсе более высокое содержание НКП и сырой клетчатки, чем в других злаковых культурах. Содержание протеина — около 11%.
Специально выделяю ОВЕС!!! Чтобы развеять миф "О его безусловной и безоговорочной полезности"!!!! "Цель составления любого рациона заключается в поддержании определенного и стабильного уровня питательных веществ. В комбикорм с низким содержанием энергии необходимо добавлять чуть больше жира или масла. Кстати, мучнистый корм в этом случае птица использует лучше и печень у высокопродуктивных кур остается здоровой. Как правило, содержание сырой клетчатки повышается при уменьшении доли кукурузы в кормовой смеси и замене ее другими злаками.!!!
|
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 00:23 | | 10
| "Один из них — содержание клетчатки, практически не перевариваемой птицей, но влияющей на скорость прохождения корма через желудочно-кишечный тракт. Поэтому клетчатку следует рассматривать как фактор, уменьшающий переваримость других компонентов."
Разные авторы(для обективности!) но все утверждают что снижение уровня клетчатки в корме для птицы.есть ключ к повышению реальной усвояемости корма!( Смотри про НКП Выше. Пост №6 !) Все это позволяет сделать вывод,
что "Кукуруза - есть лучшая культура для составления рационов кормления домашней птицы! Особо надо подчеркнуть,"ИЗ традиционных культур"!!! А к "Нетрадиционным" пока относится "Его величество" АМАРАНТ!!!
|
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 01:00 | | 11
| Про хрюшек , клетчатку и качество "комбикормов" Как таковое!!!
"Согласно Положения о защите сельскохозяйственных животных, супоросные свиноматки и ремонтные свинки до одной недели до запланированного опороса должны получать комбикорм с содержанием сырой клетчатки минимум 8% в сухом веществе. Свиноматка должна потреблять не меньше 200 г сырой клетчатки в день." И тут же "Носители сырой клетчатки, которые содержат высокое количество микотоксинов, непригодны для кормления."
Результаты для покупных комбикормов
"В целом были исследованы 41 готовый комбикорм для свиноматок. Установленное в них количество клетчатки для всех, за исключением одной, проб было ниже заявленных значений. Чем выше заявленное содержание сырой клетчатки, тем выше была разница с фактическим значением. Погрешность для этого показателя составляет 1,7 единиц. Два образца корма для супоросных свиноматок были вне дозволенного отклонения."
Выводы "Часть покупных комбикормов не содержит клетчатку, которую они должны иметь согласно кормового законодательства." "Контроль используемых кормов, это значит, что собственные зерновые, соевый шрот и другие носители протеина нужно сдавать в лабораторию на анализ по сырой клетчатке и микотоксинам."
Обобщая! Спор "готовить Самому или брать ГОТОВОЕ" все больше склоняется к первому!!! НЕ Важно для кого "комбик" Важно то что практически все НЕ соответствует НОРМАМ!!! Это все к тому что проблема обеспечения "качественными комбикормами"(особенно домашних подворий!!!) до сих пор НЕ РЕШЕНА и остается АКТУАЛЬНОЙ!!!
Вдумайтесь свиномам "кормят" НЕ правильно!!!
|
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 10:19 | | 12
| Для проведения откорма птицы(утки) необходимо "под руками" иметь данные для сравнения! В качестве таковых можно использовать данные из приведенного графика! Конечно это другая порода но это же про уток. а потому принцип подобия применим пусть и с ориентировочной точностью!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 10:28 | | 13
| РОЛЬ ФЕРМЕНТОВ В КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ.
"В связи с высокой стоимостью кормов в последние годы возрос интерес к биологически активным веществам. К таким веществам, в частности, относятся ферментные препараты, действующее начало которых - ферменты, расщепляющие до легкоусвояемых форм питательные вещества высокомолекулярной природы (крахмал, белки, липиды, компоненты клетчатки).
Объективные предпосылки для использования ферментных препаратов в кормлении птицы: концентратный тип кормления, характеризующийся в целом низкой доступностью питательных веществ и энергии; отсутствие в пищеварительном тракте птицы ферментов, расщепляющих сложные полисахариды типа целлюлозы, гемицеллюлозы, пектиновых веществ и др.; несовершенство ферментной системы пищеварения птицы, особенно у молодняка.
Получение максимальной продуктивности и снижение себестоимости продукции на современных породах и кроссах птицы, реализация их генетического потенциала возможны только при использовании качественных и полноценных комбикормов, включающих различные биологически активные вещества. Один из способов реализации поставленной цели - введение экзогенных ферментов непосредственно в корм. |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 10:39 | | 14
| ФЕРМЕНТЫ " Наиболее перспективны в птицеводстве ферменты, которые не вырабатываются в организме птицы или вырабатываются в малых количествах. Это группы гидролиз, катализирующие гидролиз клетчатки, позволяющие полнее расщеплять углеводы корма. В связи с этим использование в кормлении птицы ферментных препаратов целлюлолитического и пектолитического действия позволит дополнительно получить птицепродукцию." "Отечественные ферментные препараты, которые по своей эффективности не уступают зарубежным аналогами в этой связи привлекают все большее внимание. Среди них МЭК-СХ-2 и Целловиридин-В Г20х " Состав и питательность комбикорма для кур-несушекЭффективность использования ферментных препаратов в рационах кур-несушек за 6 месяцев яйцекладки Эффективность использования ферментных препаратов в рационах перепелок Анализ данных таблиц доказывает эффективность применения ферментов! Это проявляется в увеличении яйценоскости и снижении затрат корма!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 11:06 | | 15
| О ПРЕПАРАТЕ
" МЭК-СХ-2
Название (рус.) МЭК-СХ-2 Состав и форма выпуска Мультиэнзимная композиция - комплексный ферментный препарат, получаемый на основе гидролитических ферментов β-глюканазного, амилолитического и целлюлолитического действия. Препарат стандартизуют по β-глюканазе (экзо-β-ГлА, не менее 250 ЕД/г), амилазе (АС, не менее 1000 ± 100 ЕД/г) и целлюлазе (ЦлА 200 ± 20 ЕД/г) - группа 1, не менее 500 ± 50 ед. АС/г и 100 ± 10 ед. ЦлА/г - группа 2, а также содержит эндо- и экзо-β-глюканазы, ксиланазу, протиазу и др. ферменты. Представляет собой мелкий порошок от светло-серого до светло-бежевого цвета, хорошо растворим в воде (при наполнителе - соль поваренная пищевая), совместим с ингредиентами, входящими в состав премиксов и комбикормов. Выпускают расфасованным в полиэтиленовые мешки массой нетто 15 кг с последующей упаковкой в мешки бумаж-ные и тканевые. Полиэтиленовые мешки должны быть запаяны, бумажные или тканевые - зашиты. Фармакологические свойства Ферменты МЭК-СХ-2, являясь биологическими катализаторами, обеспечивают в рекомендуемой дозе разрушение некрахмальных полисахаридов (НПС0 типа β-глюканов, ксилана и их производных за счет действия эндо- и экзо-β-глюканаз (грибной и бактериальной), целлюлазы, целлобиазы, ксиланазы и других ферментов, которые практически не синтезируются в пищеварительном тракте моногастричных животных. Показания В качестве биологически активной добавки к рационам сельскохозяйственных животных и птиц в составе комбикормов ячменно-пшеничного типа для повышения переваримости и усвояемости питательных веществ с целью увеличения продуктивности и снижения затрат кормов на единицу продукции. Использование препарата в составе комбикормов дает возможность исключить энергоемкую операцию шелушения зерна. Дозы и способ применения В зависимости от состава зерновой части комбикормов, МЭК-СХ-2 вводят в корма для птицы в количестве 0,05 – 0,1 % от массы, при наличии в комбикормах до 30 % ячменя норма ввода препарата составляет 0,05 %, до 50 % – 0,07 %, свыше 50 % ячменя (разной технологической подготовки) — 0,1 %; для свиней и жвачных животных — 0,1 % от массы комбикорма. При производстве премиксов препарат вводят в количестве от 50 до 100 кг (в зависимости от удельной доли ячменя), которые добавляют в комбикорма из расчета 1 %. В корма препарат добавляют методом многоступенчатого смешивания по типу обогащения их другими биологически активными веществами на специализированных предприятиях, а также в кормоцехах хозяйств, используя существующие технологии. Побочные действия На наблюдаются. Противопоказания Не установлены. Особые указания Продукцию от животных и птиц после применения препарата можно использовать без ограничений. Условия хранения В сухом помещении, закрытой таре, исключающей попадание прямых солнечных лучей на стеллажах или поддонах, при температуре не выше 25 °С и не ниже минус 25 °С. Не допускается хранение препарата с ядохимикатами, минеральными удобрениями, кислотно-щелочными реагентами, химическими отбеливателями. Срок хранения — 6 месяцев. В составе премиксов стабильно сохраняет активность ферментов в течение 6 месяцев.
Вроде все хорошо,пишут что "шелушить зерно НЕ НАДО" Типа и "оболочку" "разложит"!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 11:18 | | 16
| Зря "возрадовался"!!! Везде цена "договорная"! Рынок блин!!! Куда не сунешься везде "клин"!!! Казалось бы кризис,все должны "продавать" ан нет работают по формуле "а сколько надо"?!!! Короче "стандартный ДУРДОМ" а не "ИНЕТ ТОРГОВЛЯ"!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 12:43 | | 17
| Понимая "полезность" зерна кукурузы для кормления птицы(утки) и дефицитность ферментов для" расщепления" обобщенно "клетчатки"корма,сделал запрос о цене "зерна кукурузы"! Диапазон цен от 7до 14 р/кг!!! Что позволяет именно на ее основе строить "рацион" уток на откорме!!!(цены на комбикорма значительно выше! от 20р/кг и ВЫШЕ!)Весь вопрос где купить зерно кукурузы"по ближе"!?(Брянская обл) |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 19:59 | | 18
| ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА!
" Что такое гранулированные корма и в чем их преимущество?
Гранулированные корма представляют из себя мучнистые смеси, сформированные в гранулы. Как утверждают специалисты, травяная мука и популярный среди фермеров комбикорм лучше всего использовать в виде кусочков плотной структуры. И кормить ими можно как животных, так и птиц, рыб. Поэтому если у вас в хозяйстве имеется кто-либо из фауны, поспешите ознакомиться со всеми нюансами гранулирования." Преимущества гранулирования: Конечно, прежде чем отдать предпочтение гранулированию, необходимо узнать, что же вы в итоге приобретёте, какие преимущества ждут. Между тем, они существенны: 1. Полный набор питательных веществ, а также витаминов сохраняется. Несмотря на то, что некоторые специалисты убеждены в разрушении витаминов в процессе гранулирования, английские и американские учёные пришли к выводу, что тот небольшой период, во время которого происходит процесс гранулирования, никак не может существенно повлиять на состав корма. Американцы и англичане проводили множество исследований, поэтому в их выводах можно быть уверенными. При этом очевидно и то, что в рассыпчатом виде корма теряют намного больше, чем в виде гранул. Благодаря тому, что все полезные вещества заключены в гранулах, организм животного получит их в полном объёме. Это значит, что польза подобного вида корма максимальная, как и вкусовые качества, которые в данном случае лишь выигрывают. 2. Следует отдельно отметить такое явление, как осахаривание. Дело в том, что крахмал, который, как известно, содержится в злаковых культурах, в процессе гидротермической обработки для создания гранул превращается в сахар. Не полностью, но этого вполне хватает для того, чтобы существенно повысить кормовую ценность получившегося продукта. Вместе с витаминами, антибиотиками, микроэлементами и другими составляющими комбикорма осахаривание превосходно влияет на организм животных, птиц и рыб. 3. Говоря о несомненной пользе гранул, следует обратиться к анатомии птиц и животных. Считается, что их органы пищеварения совершенно не приспособлены к должной переработке корма в жидком состоянии или состоянии пасты. Исключение из этого правила могут составить, разве что, свиньи. Так, птица рискует получить забивание клюва в том случае, если питается обычным кормом. И, как следствие, возникают проблемы с дыханием. К тому же, согласно наблюдениям специалистов, продуктивность птицы при кормлении гранулами способна увеличиться в среднем на 15%! Цифра эта объясняется тем, что мучнистый корм имеет малый вес и, как следствие, птицы тратят больше энергии на поглощение пищи. При этом гранулы имеют больший вес – это значит, что на кормление птицей тратится меньше энергии, а корма вместе со всеми питательными веществами поглощается больше. Птица уже не выбирает, что проглотить, а употребляет всё вместе с полезными элементами. Следует заметить, что таким образом можно значительно сэкономить и на самом корме. Что касается животных, то и тут имеются свои трудности. Так, жвачным животным крайне сложно языком захватывать мучнистый комбикорм. На первый взгляд, кажется, что ничего страшного не происходит, ведь, хоть и сложно, но процесс поглощения пищи происходит. Однако такой подход чреват: жевательный аппарат не используется должным образом, и желудок принимает пищу не в том виде, в каком она должна поступать. А вот если использовать гранулы, у животного будет хороший аппетит, слизистые оболочки останутся в нераздражённом состоянии и, конечно же, переваривание продукта пройдёт так, как нужно благодаря отличному пережевыванию. Выше мы говорили о том, что свиньям намного проще переваривать еду, подаваемую в мучнистом состоянии. Однако желательно и их кормить гранулами – тем самым вы сэкономите на еде, предоставив при этом животному тот же самый набор необходимых веществ. 4. Соблюдение санитарных норм – пункт не менее важный, если не первостепенной важности. И по этому параметру гранулы предпочтительнее, так как они не загрязняют кормушки. Это, в свою очередь, намного снижает риск животных заболеть и повышает общее удовлетворительное санитарное состояние помещений, в которых содержатся животные или птицы. 5. Не стоит беспокоиться, что гранулы распадутся и превратятся в пастообразную массу. Слёживание, смерзание также совершенно не грозят. Влажность, температура не могут повлиять на форму гранул. Секрет кроется в связующих веществах – меласса, гидрол, жир, бентониты и другие. Они выполняют множество полезных функций – повышают производительность и понижают расход энергии и пара, обогащают продукт полезными веществами. Ещё одно важное свойство перечисленных веществ состоит в том, что они повышают прочность гранул и предотвращают распад их формы. Однако существует нюанс – тот же жир не должен содержаться в концентрации более 3%, так как в противном случае он перестаёт быть связующим элементом. В случае с кормом для птиц данный показатель можно увеличить до 6%. Идеальным вариантом будет использование перечисленных связующих веществ и пропаривание.
Гранулированию замечательно поддается сено и солома, применение таких гранул найдется не только в качестве кормов для животных но и как наполнитель для туалетов домашних животных, а также топливо. 6. Такого рода корма очень удобно транспортировать и раздавать. Транспортировка допускается как пневматическим, так и механическим видами транспорта. Однородность не нарушается совершенно, что позволяет перемещать груз и без использования тары. А насколько удобно раздавать подобный корм механическим способом! Люди, имевшие дело с гранулами, в один голос подтвердят, что их очень удобно не только фасовать на ферме, но и хранить. К тому же сам процесс гранулирования предусматривает частичное обеззараживание, что снижает риск воздействия на корм негативных факторов. Вопрос "применения гранулированных кормов" трудно обойти ввиду их "преимуществ",но есть еще "ценовой фактор" который существенно может повлиять на скажем "рентабельность" "Домашнего ПОДВОРЬЯ"! Для полного уяснения вопроса про гранулы Чуть ниже рассмотрим "ТЕХНОЛОГИЮ ПРОИЗВОДСТВА ГРАНУЛ"!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 20:12 | | 19
| Технология гранулирования кормов. Итак, с преимуществами данного вида подачи корма мы ознакомились. Теперь не лишним будет разобраться в том, как же изготавливают гранулы. На заводе они производятся двумя способами – сухим и влажным.
1. Сухой способ гранулирования – в этом случае обычный комбикорм, который имеет рассыпчатую структуру, проходит обработку паром. В качестве альтернативы его можно смешать с такими жидкими веществами, как гидрол, меласса, а затем спрессовать. Пресс-гранулятор корма ДГ достаточно современен в конструкции и прост в эксплуатации, обрабатывает органическое сырьё и комбикорм. Им и пользуются при применении сухого способа. Для начала корм тщательно взвешивают, а потом помещают его в бункер, находящийся над прессом. Но перед этим бункером корм должен побывать в ситовом сепараторе, а также в магнитном заграждении. А уже после бункера следует пресс-гранулятор. После выхода из него происходит охлаждение в специальном приспособлении. Очень удобно и то, что мелкие частицы, крошка отсеиваются сразу. Если корм изготавливается для цыплят, то гранулы ещё и дробятся на вальцовом станке. Но лучше всего использовать при гранулировании несколько размеров матриц гранулятора с разными фильерами, тогда вам не придется измельчать крупные гранулы для того что бы скармливать их молодняку. О пресс-грануляторе следует поговорить отдельно. Обработка паром в нём происходит при температуре 120-140 градусов. Пар обязательно сухой. После такой обработки корм поступает в прессующую камеру, которая прибавляет ему влажности 16-17%. Температура устанавливается в пределах 50-80 градусов. Выше мы писали о том, что гранулы проходят процесс охлаждения. После такого охлаждения влажность снижается до 14% максимум, а температура – до отметки, которая будет на 5-8 градусов выше температуры окружающей среды. На выходе получаются гранулы различного диаметра, и это не случайно. Мелкие цилиндрики корма предназначаются для молодняка птиц – цыплята, утята лучше всего поглощают именно небольшие комочки. А вот уже взрослая птица может употреблять гранулы размером 5 мм. Такие параметры подходят и для рыбы. Крупные же куски корма можно давать свиньям, лошадям, крупному рогатому скоту. Выгоднее производить именно крупные гранулы, потому что их производство менее затратное. А если необходим маленький формат для кормления птенцов или рыбы, лучше всего раздробить крупный, после чего отсеять мелкие частицы. Эту процедуру следует проводить после охлаждения гранул. Отсеивание максимально эффективно производится в специальном оборудовании с двумя ситами – после прохождения через верхнее оставшиеся крупные частицы возвращаются для измельчения, а после нижнего образуется крупка в готовом виде. Проходом образуется продукт, идущий на прессование. Как можно понять, корм для крупных животных минует фазу подобного измельчения и просеивания. Подобные процедуры следует производить с хорошей теоретической подготовкой именно потому, что следует учитывать множество факторов при работе с гранулятором – качество ингредиентов, их влажность, диаметр гранул, состояние матрицы прибора, рецептура. Если тщательно следить за соблюдением всех этих факторов, то гранулы получаются прочные, сухие и с минимальной потерей столь необходимого витамина А. Для последнего можно заменить пар хорошо связующим солёным гидролом. Тогда вместо 30% потери полезного витамина корм потеряет лишь 8%.
Мы видим есть температурная обработка(витамины!) но одно обсахаривание корма с лихвой (на мой взгляд!) перекрывает "витаминные потери"!!!
|
| | | | ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-24, 21:27 | | 21
| - ЮРЛОВСКИЕ пишет:
- Познавательно..
Главное ведь в том, чтоб на фоне "рыночного безпредела"(где везде главное продать и при этом "обмануть"!!!) найти какие то "реперные точки" опираясь на которые можно было бы построить более менее "стабильное обеспечение себя любимого и своих близких"!!! Как говорится спасение утопающего.....! Спасибо! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-25, 09:21 | | 22
| СКАЗАВ о гранулах и их пользе посмотрим на конструкцию самих грануляторов! Тем более есть возможность изготовить "гранулятор" из "конструктора" что будет намного дешевле!!! Как изготовить гранулятор своими руками: Конечно, все факторы, на которые необходимо обращать внимание при изготовлении корма, подталкивают к тому, чтобы обратиться к специалистам. Но в том случае, если теоретическая база у вас достаточная и вы планируете изготавливать гранулированный корм самостоятельно, вы можете попробовать смастерить оборудование для этого своими руками. К тому же если в вашем владении находится ферма, проще и выгоднее может оказаться самостоятельное изготовление корма. Что же для этого понадобится? Принцип и устройство гранулятора кормов. Как вы поняли из описания способов гранулирования, существует несколько вариантов получения гранул. Несмотря на их общий принцип, заключающийся в выдавливании измельчённого корма из отверстий цилиндрической формы, находящихся в матрице, существуют некоторые отличия. Корм может продавливаться как с помощью специальный прессующих роликов, так и с помощью шнека. В данном случае мы рассмотрим первый вариант – с роликами. В свою очередь, ролики могут работать по двум принципам – вращаться, за счёт чего и продавливается корм, или быть в статичном состоянии. В последнем случае они закреплены в раме гранулятора на неподвижной оси, а вращение происходит непосредственно в матрице. Но в любом варианте без роликов не обойтись. В данном случае мы рассмотрим второй вариант – когда ролики сами по себе неподвижны. Вращение на матрице будет происходить из-за зубчатой передачи с пересекающимися осями. Зубчатая шестерня расположена на ведущем валу. От неё вращающий момент передаётся на зубчатый венец. Этот венец располагается на валу, на валу располагается и плоская матрица. Все перечисленные элементы находятся в корпусе. Это была общая схема прибора, дающая представление о конечном результате изготовления гранулятора. Теперь постараемся её применить в режиме «сделай сам». Токарный станок под рукой у вас имеется вряд ли, даже в гараже его может не оказаться. Поэтому придётся приспосабливаться к тому, что под рукой. Основными составляющими элементами гранулятора, как говорилось выше, являются ролики и матрица. Если вы обладаете достаточными навыками, то даже их можно изготовить самостоятельно, но желательно всё же приобрести готовые. Помните, что от качества этих деталей будет зависеть качество самого аппарата. К тому же приобрести их совсем несложно, причём по весьма доступной цене и любых нужных параметров. А вот корпус с зубчатой передачей найти не так-то просто, однако вполне осуществимо. Учитывайте при этом, что корпус должен идеально подходить к зубчатой передаче. Именно она – та основа, от которой необходимо отталкиваться. Но где её найти? Как вариант, можно порекомендовать поискать на автомобильной разборке. Корпус же, если найти всё же не получается, можно изготовить самостоятельно. Для этого нам понадобится лист металла или, что ещё лучше, металлическая труба. Матрица должна вращаться в корпусе свободно, поэтому и диаметр корпуса необходим соответствующий. Однако зазор между стенкой и матрицей должен быть минимальным, насколько это возможно. Тут как нигде важна так называемая «золотая середина». Внизу нашей трубы нужно проделать отверстие, к которому и приварить лоток для гранул. При этом отверстие необходимо сделать квадратной формы. Редукторный выходной вал же крепится к нижней части цилиндра с помощью муфты и подшипников. К обеим частям цилиндра прикрепите ушки. Лучше всего их именно приварить. Через них и соединятся две части корпуса с помощью болтов. Подобная составная конструкция хороша тем, что её легко эксплуатировать, чистить, а при необходимости и перевозить. И вот вам повезло – вы нашли то, что нужно. К передаче нужно прикрепить основные узлы. После того, как это сделано, подберите к будущему гранулятору подходящий электронный двигатель. Но для того, чтобы двигатель был где-то закреплён, нужно сварить жёсткую раму. Изготавливать её рекомендуется из уголка или швеллера. Кстати, на эту же раму вместе с ним прикрепится и зубчатая передача. Как только вы проделаете всё вышенаписанное, можете считать, что машина для формирования корма практически собрана. Всё, что останется сделать – это поставить цепной или ременной привод, установить специальный лоток, предназначенный для гранул, и воронку, в которую будет загружаться сырьё. Но это уже – детали, на их воплощение в жизнь уйдёт совершенно немного времени. Под конец останется лишь нанести немного краски на поверхность конструкции. Следует прислушаться к следующему совету, который поможет сделать прибор максимально функциональным. Может использоваться как цепной, так и ременной привод. Главное при этом, чтобы ось вала, на котором располагается плоская матрица, и ось ротора двигателя располагались параллельно друг другу и находились в одной плоскости. Естественно, чтобы в таком случае сам двигатель нужно устанавливать вертикально. Как показывают исследования, рентабельность ферм, которые имеют у себя в наличии самостоятельно личный гранулятор, поднимается в среднем в 1,5-2 раза. Дело в том, что на покупку готового корма может уйти приблизительно около 70% суммы, предназначенной для содержания птицы или крупного рогатого скота. Получается, мнение о том, что дешевле приобретать уже готовую продукцию вместо того, чтобы обзавестись персональным оборудованием для изготовления этой продукции, ошибочно. Даже для начинающих фермеров приобретение или создание собственного оборудования может обойтись в 110 000 рублей, но окупится оно буквально через 10 или 12 месяцев. Вполне может быть, что самостоятельное изготовление гранулятора обойдётся вам в ещё меньшую сумму, но, несомненно, окупаемость будет быстрой. |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| | | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-25, 18:22 | | 24
| Про кормление уток. Подавать "горячее"или нет? С одной стороны "возможное забитие назовем "носоглотки",с другой короткий ЖКТ! С третьей "нежелательность избыточной клетчатки"в корме! И одновременно проблема"цельных зерен"!!! С зерном ясно,надо "ДРОБИТЬ"!!!(разрушать оболочку зерен,с целью улучшения "его переработки" В ЖКТ утки!)Температурная обработка снижает "витаминность корма"А с другой"обсахаривание" корма(повышение его питательности и усвояемости!) К тому же дополнительные энергозатраты и время!!! Очевидно что применение "гранул"(самостоятельное гранулирование корма!) частично устраняет возникающий "дисбаланс"!!! но приводит к дополнительным затратам!!! Значит все упирается в поголовье! На достаточно большом поголовье необходимую "рентабельность" достичь и обеспечить легче!!! Короче сплошные компромиссы!!! Однозначного подхода НЕТ!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-26, 19:19 | | 25
| Откорм домашних уток на мясо Откорм уток важная составляющая часть честь перед их забоем. На мясо, из соображений экономики, утят следует содержать не дольше 2-2,5 месяцев. К этому возрасту, при правильном кормлении, утки достигнут средней живой массы 2-2,5 килограмм. Дальнейшее кормление, для получение мяса, попросту нерентабельно.Откорм уток заключается не только в правильном кормлении, для получение мяса, но ещё и своеобразные условия содержания. Поэтому необходимо организовать условия содержания, для откармливаемых птиц. Для этого, уток лучше всего держать в загоне. Площадь загона определяется из расчёта: 3 птицы на 1 кв.м. Над загоном необходимо соорудить навес — это обезопасит птицу от не желаемых дождей. С таким же успехом, уток можно будет посадить в тесное помещение, однако этим обходятся обычно в холодное время года. Тесная атмосфера при откорме необходима для того, чтобы утки как можно меньше двигались и тем самым меньше тратили калорий, а ели как можно больше.Откармливать домашних уток рекомендуется в течении 14 дней. К примеру, если вы собираетесь пустить на убой уток в возрасте двух месяцев, то откорм следует начинать на 45-й день жизни утят. В этом случае вы получите вкусное, диетическое мясо. Если вы предполагаете получить более жирное и питательное мясо, то начинать откармливать уток рекомендуется на 105-й день жизни. Однако ещё следует один раз повториться, что рентабельно, держать уток на мясо не дольше 2-2,5 месяцев, так как затраты кормов будут самыми минимальными — 0,3-0,5 кг на 1 килограмм прироста живой массы. В случае, если держать уток дольше, то расход корма увеличится в 5-8 раз!. В первую очередь следует помнить, что в рационе питания в достатке должно быть белковых кормов. Белок — это строительный материал, поэтому его должно быть в достатке. Благодаря белковым продуктам в рационе, птица будет быстрее набирать мышечную массу.
В рацион следует включить такие продукты, как творог (желательно обезжиренный) и другие молочные продукты. Горох так же является прекрасным источником белка для уток. Таблица, в которой предложен эффективный рацион кормления уток и в период откорма (от 45-го дня жизни), так и с первых дней целенаправленного выращивания утят на мясо. |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-26, 19:54 | | 26
| ОСОБЕННО наличие меда понравилось!!! Перечень "продуктов" приведен! Можно но ли на сто процентов сказать что он "идеален"? Конечно НЕТ! Почему нет? А потому что не приведена "истинная таблица усвояемости"(в энергетическом разрезе!) приведенного перечня продуктов!!! Птица от использования указанного рецепта точно "НЕ умрет"!!! Рецепт оптимальный во всех смыслах? Сомневаюсь! В чем "минусы" рациона! В отсутствии четкой определенности! Указанная дерть какая?(Дерть - это сыпучая смесь, котороя является побочным продуктом мукомольного производства. В её состав входят дробленые частицы зерна твердой пшеницы, отруби, мучки. Состав дерти: Фракция содержит дробленные частици зерна твердой пшеници до -60% отходов пшеници - до 30%, мучки-отруби - до 10%)
Мы опишем несколько доступных рецептов корма для уток своими руками. Количество кормов рассчитано в граммах на одну особь в день. Рецепт 1. Для утят от рождения до 10 дней
дерть пшеничная — 5 г; дерть кукурузная — 8 г; пшено — 3 г; варёное яйцо — 10 г; сухое молоко — 2 г; рыбий жир — 0,3 г; костная мука — 0,5 г; мясо-костная мука — 1 г; рыбная мука — 1.
Итого 30,8 граммов на одну голову в день. Рецепт 2. Для утят с 11 по 30 дни жизни
зерносмесь — 15 г; дерть пшеничная — 30 г; дерть кукурузная — 40 г; пшено — 8 г; рыбий жир — 1 г; костная мука — 2 г; мясо-костная мука — 6 г; рыбная мука — 9 г; ракушки — 1 г; жмых подсолнечный — 6г; дрожжи — 4 г; сенная мука — 6 г; мел — 1,5 г; соль — 0,5 г.
Всего-130 граммов в день на одну голову.
Рецепт 3. Для молодняка уток в возрасте 31-50 дней
зерносмесь — 50 г; дерть пшеничная — 20 г; дерть кукурузная — 70 г; пшено — 19 г; костная мука — 2 г; мясо-костная мука — 5 г; рыбная мука — 12 г; ракушки — 5 г; жмых подсолнечный — 12 г; дрожжи — 6 г; сенная мука — 15 г; мел — 3г; соль — 1г.
Всего 220 грамм в день на одну голову.
Так вот про эту дерть! Кто гарантирует ее "потребительское качество именно для уток? Мало кто знает,но энергетика корма меняется от того какой вид животных или птицы кормишь!!! Например Переваримый протеин (КРС), г 100,9
Переваримый протеин (свиньи), г 110,99
Переваримый протеин (овцы), г 105,95
Взято из одной таблицы одного вида корма!!! Как видим разница оценки почти 10%! И это по одному вида корма!!!! А Их несколько ,кормов то! А следовательно не зная всех деталей трудно обеспечить "воспроизводимость результата" И еще море всяких таблиц и данные в них нужно оценивать КРИТИЧЕСКИ!!!
|
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-26, 20:23 | | 27
| В летний период рацион уток состоит из зеленых кормов и корнеплодов. Зеленую массу (до 30 %) начинают давать утятам с 7-8-дневного возраста. Перед скармливанием птице ее измельчают и смешивают с комбикормом. В весенний период рацион уток дополняют комбинированным силосом, приготовленным из кормов местного производства: измельченными початками кукурузы восковой спелости, горохом, овсом зеленым, бобовыми травами и их отварами, измельченным подсолнечником, тыквой сахарной и витаминной, свеклой кормовой или полусахарной, морковью (можно с ботвой), картофелем, капустным листом, ботвой корнеплодов, травяной мукой и др.
Утки до 56 дней растут и развиваются очень интенсивно, поэтому их рацион должен включать разнообразные питательные корма животного и растительного происхождения. При составлении рациона необходимо учитывать, прежде всего, содержание незаменимых аминокислот - метионина, лизина, цистина, триптофана и аргинина, которые влияют на яйценоскость, инкубационные качества яиц и на прирост молодняка. Утки чувствительны к недостатку витаминов (A, D3, Е, группы В и особенно РР) и микроэлементов, поэтому их необходимо добавлять дополнительно.
Средняя живая масса уток должна быть: в возрасте 1 недели - 160 г, 2 недель - 300, 3 недель - 540,4недель-910,5 недель -1300,6 недель -1650, 7 недель - 1950, 8 недель - 2200 г. При меньших показателях необходимо улучшать условия кормления и содержания птицы. Контрольное взвешивание 30-40 голов проводится еженедельно.
Откармливают уток на мясо до 49-50-дневного возраста. Позже у птицы начинается смена оперения, и образуются зачатки нового пера, которые трудно устраняются и придают непривлекательный товарный вид мясу.
Цель откорма - максимальное потребление корма и воды для достижения стабильно высокого прироста. Стартовый и финишный корма (в 100 г) должны содержать соответственно 20 % и 15- 16,5 % сырого протеина и около 2850-2950 ккал (118,7-123,9 МДж) обменной энергии. Энергопротеиновое соотношение (ЭПО) кормов значительно влияет на состав мяса. При широком ЭПО (при превышении энергии) в мясе накапливается больше жира, при узком ЭПО (при превышении уровня протеина) - больше протеина. Повышенное содержание протеина в кормах вызывает интенсивный прирост живой массы, но мясо получается бедное жиром (постным). Мяса образуется больше у уток, которых кормят вволю.
Наконец то нашел правильную оценку имеющую большое "потребительское значение!!! Смотрите если "знаешь энергию корма" и ее НЕ ОГРАНИЧИВАЕШЬ ИМЕЕШЬ ЖИРНОЕ МЯСО!!! А " Повышенное содержание протеина в кормах вызывает интенсивный прирост живой массы, но мясо получается бедное жиром (постным)."
То есть хозяин как дирижер должен управлять составом и объемом "кормления" чтобы достичь Нужный РЕЗУЛЬТАТ!!! Пассивное отношение к кормлению(типа "как по рельсам"!) Результата НЕ ДАСТ или он БУДЕТ значительно ХУЖЕ!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-26, 21:22 | | 28
| Про ГРАНУЛЫ!
1) Большая масса корма "загоняется" в меньший объем!!! 2) При заданном "объеме зоба" вмещается больший "объем энергии(питательности!!!)" 3) Количество движений утки необходимых чтобы "набить зоб" сокращается!!!
Результат + 10 -20% к росту массы при прочих равных!!! Эффективность!!! |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-10-26, 22:48 | | 29
| Все познается со временем! Проходит проверку! Вспоминается как Хрущева Н.С. типа прозвали даже "кукурузником"! А по делу Если бы не кукуруза,то современную птицу и кормить то НЕ ЧЕМ!!! (все культуры уступают ей по энергетике и % клетчатки!!!) История повторяется!!! Вот и сейчас практически ни где не встречается АМАРАНТ, в предлагаемых рецептах рационов!!! Наука и производство уж очень у нас"консервативно"!!! А НАРОД от этого только проигрывает!!!(Да простит Админ за это отвлечение!) |
| | | | STOIK100
Птицевод
Сообщения : 743 Поблагодарили : 7 Имя : СЕРГЕЙ Откуда : БРЯНСКАЯ ОБЛ
| Тема: Re: Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы 2016-11-08, 23:23 | | 30
| ПОВЕЗЛО! Нашел источник "кукурузы" (подработанная,чистка,сушка!) пока 8 руб/кг! Теперь бы "найти истинную дробилку для кукурузы" Что толку купил"одну"! В описании одно("бумага" все стерпит!) а по жизни "мельница"!!! (для хрюшек конечно "мучка" самое ОНО!) Нужную размерность фракции НЕ обеспечивает!!! Так что для "утков" надо другую машинку!!? |
| | | | Вопросы рационального кормления домашнего скота и птицы | |
|
Страница 1 из 1 | Понравилась тема? Поделитесь с друзьями! | |
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Опрос | | Птицеводство для вас это: | - Просто увлечение, у меня есть работа (свой бизнес); | | 40% | [ 234 ] | - Это и есть мой бизнес, других источников дохода нет; | | 8% | [ 50 ] | - Нечто среднее. | | 22% | [ 129 ] | - Обеспечение семьи мясом и яйцом. | | 30% | [ 177 ] |
| Всего проголосовало : 590 |
|
Самые активные пользователи недели | Пятёрка самых активных форумчан в конце недели получают статус "Активный участник"
|
Часто упоминаемые пользователи | |
|
|