Нашли яйцо голубого цвета? Поздравляем - у Вашей курицы вирус. Правда, не обязательно опасный, но знать об этом не помешает.

В США яйца бывают, как правило, двух цветов - белые и коричневые. Однако две породы кур, одна в Чили и одна в Китае, несут яйца голубого цвета. Да-да, не удивляйтесь! Новые исследования помогли определить причину. Чилийские куры породы араукана и китайские - пород Донгхианг и Луши (ни одна из которых не известна в Северной Америке), как известно, несут палево-голубые яйца. Вообще яйца птиц могут быть самых разных цветов, однако куриные яйца известны преимущественно белые или коричневые.

Так в чём же дело?
Недавние исследования показали, что за необычный голубой цвет куриных яиц отвечает один-единственный ген, который носит название callee oocyan. Откуда же он берётся? Оказалось, что эти породы кур особенно подвержены ретровирусу под названием EAV-HP. Ретровирусы отличаются тем, что в необычном порядке располагают собственную генетическую информацию в стандартном генотипе. Вместо того, чтобы превратить ДНК в РНК, а затем в протеин, ретровирусы действуют в обратном направлении - они обладают РНК, которые превращают в ДНК, после чего этот ДНК интегрируют с ДНК базового генотипа. Самым известным ретровирусом является вирус иммунодефицита человека (ВИЧ).

Ретровирус EAV-HP ответствен за появление этого необычного гена - того самого, который придаёт куриному яйцу голубой цвет. В частности, он влияет на химический состав белка таким образом, что он может впитывать в себя биливердин - желчный пигмент желудочно-кишечного тракта курицы. Странно! Да, но не обязательно опасно. Голубые яйца широко используются в пищу, а Араукана в - особенно популярная порода экзотических кур. Но теперь Вы знаете, почему они несут голубые яйца.

Дэн Носовиц, ресурс Popular Science

Ирина Вербицкая пишет:

Однако две породы кур, одна в Чили и одна в Китае, несут яйца голубого цвета

Забыли про Америуканов, Легбаров.

Ирина Вербицкая пишет:

Чилийские куры породы араукана

С какого источника известно, что Арауканы Чилийские куры?

Ирина, огромное Вам спасибо! Действительно, перевод прекрасный но главное, теперь весь текст стал понятен. Я выращиваю парочку араукан, и любая инфа о них очень волнует. Западные источники богаче инфой на такие темы... Потому что их ученые имеют финансирование на НАУКУ - и изучают то, что обывателю показалось бы порой бесполезным.
Еще раз спасибо Вам!

Олег, здравствуйте)))
Это перевод текста с http://www.popsci.com/science/article/2013-09/find-blue-chicken-egg-congrats-your-chicken-has-virus
...который любезно сделала Ирина по моей просьбе. Ваши вопросы - к непосредственно автору. Зайдите сюда, пожалуйста:
http://www.pticevody.ru/t4973-topic#512170
Легбары и америуканы выведены из араукан, и Вы это наверняка знаете.

Олег Мезин пишет:

Забыли про Америуканов, Легбаров.

Кто забыл? Автор статьи? А я здесь при чём? Автор пишет, переводчик переводит...




С какого источника известно, что Арауканы Чилийские куры?

Это к автору английской версии статьи! Автор пишет, переводчик переводит...

[quote="Ольга К"]Ирина, огромное Вам спасибо! Действительно, перевод прекрасный  но главное, теперь весь текст стал понятен. Я выращиваю парочку араукан, и любая инфа о них очень волнует. Западные источники богаче инфой на такие темы... Потому что их ученые имеют финансирование на НАУКУ - и изучают то, что обывателю показалось бы порой бесполезным.
Еще раз спасибо Вам!

Тогда прошу прощения! Я не знала

Так вот откуда у нас ВИЧ появился... из куриного яйца! и как он может быть не опасен? ДНК штука серьёзная)))

Ирина Вербицкая пишет:

Это к автору английской версии статьи! Автор пишет, переводчик переводит...

Вопросов нет. Перевод прекрасный.

Олег Мезин пишет:

Вопросов нет. Перевод прекрасный.

Спасибо большое! Я рада