Первое сообщение в теме :

начнемс? скоро,верней зЯвтрЯ первое число.Кто как и зачем это делает? тобишь ведет учет?

Прошлый год считал и записывал все траты и всю прибыль. Тут писал уже в соседней теме.
Яйца продаю по 10 р. 1 штука, куры снесли яиц почти на 50 тыс. рублей, продал на 32 тысячи рублей по-моему.
Потратил, корма, стройматериалы, электричество итп. 89 тыс.руб. Вот такая "прибыль".

Зимнее содержание всю прибыль съедает. Если просто по кормам то окупаются, а так нет конечно, только через несколько лет окупится. Тут приводил ссылку на фермера, он рассчитывает птицеферму по-моему за 8 лет окупить. У него всё посчитано.

Владимир Гамов пишет:

Яйца продаю по 10 р. 1 штука,

- это у вас еще очень хорошие цены. у нас потолок 60р десяток /6 руб/шт. Это если в розницу. А если сдать оптом то совсем-совсем грустно - 35-45 р/десяток.. Поэтому о прибыли говорить трудно - корма окупаются и уже хорошо. ПК по 30-34 руб/кг, пшеница оптом у фермеров 8 р/кг, ячмень так же или чуть дешевле по 7-7,5р/кг. Горох по 10, кукурузы свежей еще нет. если брать в разницу то все уже заметно дороже.

Не скажу за восемь лет. Занимаюсь птицей лет двадцать. За это время столько всего понастроил. Вывел наверное сотни тысяч молодняка. Последние лет десять работаю и получаю доход только со своего двора. Просчитать и оценить результаты невозможно. Кроме птички есть КРС. Коровы менее доходны. Они скорее выступают как страховка. Когда не хватает средств, в любой момент можно продать пару голов. Ну и излишки средств после окончания сезона опять есть куда вложить до следующего сезона. Ситуация на рынке действительно не предсказуема. В связи с обвалом рубля несколько лет назад потерпел немалые убытки от птицы. Выручили бычки с откорма. Ну и конечно, чем больше занимаешься птицей, тем больше осознаешь, что ничего не знаешь. На фабриках десятки специалистов, а тут нужно быть универсальным специалистом в одном лице. Но и конкуренции не боюсь именно по этой причине. Тема слишком сложная и войти в нее очень тяжело. Из десятка решивших заняться инкубацией остается через пару лет один, в лучшем случае. А из выращивающих птицу на яйцо и мясо выживает каждый четвертый или пятый. Я знаю, что говорю. За много лет видел очень много желающих заняться птицей. Может у вас ситуация несколько другая. Доступнее готовые корма, инкубационное яйцо, оборудование.... У нас статистика примерно такая.