На базе Украинского научно-исследовательского Института птицеводства совхоза «Борки» была выведена знаменитая порода уток, которую назвали серая украинская. Порода была выведена путем длительной селекции украинских домашних уток и скрещиванием ее с дикими утками. Относят породу уток серая украинская к мясным, тяжелым породам. Серая украинская утка весит в среднем 3 килограмма, селезень достигает 3.5 – 4.0 килограмм. Исходя из нашего опыта содержания этой породы, можем подтвердить, что цифры вполне реальны. Такой вес достигается утками где –то к 4-м месяцам. При этом никаких специальных кормов и добавок мы не давали. Утята к 2-х месячному возрасту имеют 2 килограмма живого веса, то есть вполне готовы к забою. Что же касается яйценоскости, то, несмотря на то, что эту породу относят к мясным породам, наш опыт показывает, что несутся они хорошо. Начинают нестись где-то в начале февраля, и несутся всю весну, в начале кладки по одному яйцу в день, когда разнесутся – то каждый день. По стандарту, яйценоскость украинской серой утки – около 120 яиц в год. При хорошем уходе, соответствующем освещении, и отапливаемом помещении можно достичь и рекордных показателей – до 260 яиц в год. Вес яйца колеблется от 70 до 90 грамм.
Содержание и питание породы утки серая украинская
В содержании украинская серая утка совершенно неприхотлива. Она чудесно использует водную растительность – ряску, водоросли. С удовольствием пасется на траве, поедает кухонные пищевые отходы, великолепно набирает вес на специальных комбикормах. Таким образом, в летний период зерновая специальная смесь составляет всего 25% рациона утки. В позднее-осенний, зимний, и ранне-весенний период пропорции, конечно, меняются: на долю зерновых и комбикормов приходится около 50 % суточного рациона, вторую же половину составляют овощи – тыква, мелкий вареный картофель, капуста, яблоки, пищевые отходы. Пожалуй, главным преимуществом украинской серой утки является ее устойчивость к низким температурам. Она прекрасно зимует в не отапливаемых помещениях, на глубокой подстилке. Главное, чего следует избегать, как и при содержании любой другой птицы – сквозняков. На территории Киевской области, где мы ведем наше хозяйство, февральские морозы до -15 не мешают уткам с удовольствием выходить на прогулку, принимать снежные ванны, и начать нестись.
Стандарт породы серая украинская утка
У серой украинской утки крепкая конституция, негрубый костяк, хорошо развитая мускулатура, плотное, легкое и обильное оперение. Голова небольшая, слегка вытянутая, с блестящими глазами, крепким клювом.
Ноги короткие, крепкие, широко расставленные. Корпус довольно широкий, глубокий и длинный.
Селезни имеют голову темно-серого или почти черного цвета, с блестящим зеленоватым отливом, клюв оливковый, шея темно-бурая с белым ошейником.
Спина у селезней черно-бурая, грудь красновато-бурая, нижняя часть туловища светло-серая, крылья серо-бурые, с блестящими синими зеркальными, окаймленными по бокам черными и белыми полосками.  
У уток голова темно-бурая с двумя черными полосками, а клюв темно-оливковый, с черным коготком на конце. Шея, спина, грудь и нижняя часть туловища бурые, крылья темно-бурые с синими «зеркальцами».
Серые украинские утки имеют оперение, как и дикие утки-кряквы.

Пы.Сы. Предлагаю обсудить подробнее.

---

Похожие темы:

У нас сейчас есть селезень и утка. Именно красные. Достали через 4 руки за неимоверные деньги. Брали суточными. Пылинки сдували. Сейчас им 7 месяцев. Селезень весит 5,5 кг, утка 2,9 и это при том, что начиная с января, они на диете, в целях получения качественного яйца.

помесь с чёрными или белыми-тоже крупная!бывает крупнее родителей

Привет, Алексей.
Тема про украинских серых, но раз уж вы с Димой заговорили про наших мускусов.. Помесь с черными хороша. Не спорю. Есть у нас одна такая уточка.Черно - белая. А вот хороших бело-коричневых-не видела.
На фермере ру есть парень с алтайского края, держит белых с черной головой. Хвалится 9-ти килограммовыми селезнями в 7 мес.. Так что.. кому что нравится.
А насчет кордонов.. О, да. Я как оборудование не посмотрю - все в России. И разнообразнее, и дешевле... Но доставка.. ((

Попробовала добавить фото своей уточки, украинской, она действительно быстро растет и мясо у нее не жирное, как у пикинки

СергейК пишет:

Серёга-на фотках твои все качата?

77 лёха пишет:

Серёга-на фотках твои все качата?

Все мои, там было 240 голов партия.

Красивые уточки.Мне тоже в последнее время они больше нравятся ,чем пикинки.

СергейК пишет:

240 голов

солидно! 

77 лёха пишет:

солидно! 

С 20 марта по 6 сентября лупил еженедельно, от100 до 300 шт. но разных пород

Серег-ну я так понимаю-шо на продажу?
а маточное своё стадо?
у нас уток ооочень полюбляют люди))

77 лёха пишет:

Серег-ну я так понимаю-шо на продажу?
а маточное своё стадо?
у нас уток ооочень полюбляют люди))

Свое

сколько штук держишь маточного?

В этом году было 40 с селезнями, на следующий не знаю сколько получится сейчас молодняка 80 шт., оставлю всех самок.

СергейК пишет:

80

да..))зерна запас?)
у нас нормального не купишь ничего(на маточник) одни кроссы и переродки
Серой Украинской-уже лет десять не найти..

77 лёха пишет:

да..))зерна запас?)
у нас нормального не купишь ничего(на маточник) одни кроссы и переродки
Серой Украинской-уже лет десять не найти..

Та у меня тоже я не уверен что чистая Украинская, может с Башкиркой смешана, но крупная и ростет супер, и я и люди что покупали у меня все довольны.

я покупал "башкирку"..налупилось..не пойми чего..пока завязал с утками.
нашукаю может породу(а не смесь гремучую) тогда разведу..
у нас хорошо утят покупают.

77 лёха пишет:

я покупал "башкирку"..налупилось..не пойми чего..пока завязал с утками.
нашукаю может породу(а не смесь гремучую) тогда разведу..
у нас хорошо утят покупают.

И унас хорошо, прям с дому забирали, особенно под осень в этом году в улет шли. У нас хороших при жилании найти можно, я на обновление стада нахожу.

СергейК пишет:

хорошо

дай Бог!

попробуй взять в разных(3х-4х) местах по десятку, отбери лучших когда выростут и сформируй свое стадо, их потомство будет хорошее, потом только селезней будеш приливать. Если нет других вариантов.

77 лёха пишет:

дай Бог!

Оно ж год на год не приходится , бывает как напрут с Запорожья дешевых по 5 гривняков за штуку, и их как грязи и никому не надо, пролет полный.

СергейК пишет:

взять в разных

да вроде договорился в одной станице..взять яйцом(там провереный птичник и есть чистая башкирка)
утят далековато везти оттуда...ну время покажет

Кстатьи у меня Украинские некоторые пытались насиживать яйца, но я им не дал.

77 лёха пишет:

да вроде договорился в одной станице..взять яйцом(там провереный птичник и есть чистая башкирка)
утят далековато везти оттуда...ну время покажет

Удачи.

СергейК пишет:

5 гривняков

то -20 рублей??..у нас дешевле 45 не бывает..

СергейК пишет:

пытались насиживать

когда то у меня они были-насиживали...но их нельзя тревожить..никому..и селезня убирать нужно и других уток

77 лёха пишет:

дешевле 45 не бывает..

Да нам бы ваши цены

77 лёха пишет:

когда то у меня они были-насиживали...но их нельзя тревожить..никому..и селезня убирать нужно и других уток

Та ну их, в инкубаторе лучше.

СергейК пишет:

Да нам

я своих"башкирок" брал по 70 рублей..суточных..а выросли пугачи :Lol2: 

77 лёха пишет:

я своих"башкирок" брал по 70 рублей..суточных..а выросли пугачи :Lol2: 

Точно шо !!!!

на фото башкирки?

Мороз Елена пишет:

на фото башкирки?

Елена, добрый вечер! Покупала как серых украинских.

так это и есть серые украинские.

,,так это и есть серые украинские. ,,

стоп! а это случайно не украинские глинистые? про серых как-то машинально ответил. только сейчас подумалось. про серых укр. ещё ни разу не слышал, а про глинистых - знаю.

Это украинские серые или нет?

Прошу модераторов извинить, что ставлю ссылку - не могу сообразить, как вставлять фото, хотя читала об этом в нескольких темах. Фото и описание Серой украинской нашла здесь: http://www.vancats.ru/Utki_Porodi_Serie_ukrainskie_utki.htm
Тоже интересно - что за утка. Очень мало о ней информации встречала. А в украинском Генофонде пишут, что она у них есть. Наверное, нужно звонить, уточнять.

А на фото - на башкирских похожа.

Кто обладает укр. серой -можно приобрести пару уток.

Здравствуйте, кажется, я тоже являюсь счастливой обладательницей этой породы, чисто внешне мои копия тех, что на фото кроме светлой. У меня селезень и две уточки, очень нравятся. Уток выращиваю второй год, но всегда были пекинки, а нынче среди них оказалась эта троица. У маленьких были полоски на голове, утки выросли быстрее, чем селезень, хотя теперь он больше их. И кстати, о ценах, 70 рублей - утенок было бы за счастье, я своих брала по 450 рублей.

МаньЯша пишет:

Серой украинской нашла здесь: http://www.vancats.ru/Utki_Porodi_Serie_ukrainskie_utki.htm

Да, по этой ссылке точно мои уточки, даже то, что утята подростки из желтеньких превратились в серых. Спасибо, а то я терялась в догадках все время, как они у меня появились

Розита пишет:

У маленьких были полоски на голове,

добрый день!у вас были вот такие утята?

Как считаете это нормально?

Кто скажет что это за порода уточек????

Жила почти рядом с Борками и не знала про существование таких уток))))

Украинская утка
Происхождение: местная украинская популяция уток, выведенная без участия иностранных пород.
Цель разведения: сохранение крепкой, подвижной старинной популяции уток, отличающейся скороспелостью, хорошими мясными качествами, высокой яйценоскостью, хорошо фуражирующей на водоемах. Яйценоскость 120-140 яиц в год. Масса яйца 80г. окраска скорлупы яйца, от белой до зеленоватой.
Общее впечатление: утка крепкой конституции, с негрубым костяком, хорошо развитой мускулатурой, удлиненным, немного приподнятым спереди корпусом и подвижным поведением.
Живая масса: селезень 3,5кг, утка 2,8-3кг.
№ кольца: IV для обоих полов
Породные признаки:
Туловище: горизонтально поставленное, немного приподнятое спереди, длинное, широкое и глубокое.
Спина: широкая, длинная, слегка наклоненная к хвосту.
Хвост: сомкнутый, немного приподнятый.
Грудь: пышно развитая, широкая, очень мясистая.
Живот: широкий, глубокий, без килевидного образования.
Крылья: не слишком длинные, плотно прилегающие.
Голова: длинная, с плоским лбом, темя слегка изогнутое.
Глаза: темно-коричневые, жилые.
Клюв: средней длины, широкий, сильный.
Шея: средней длины, не очень тонкая, прямо поставленная.
Голени: короткие, закрыты оперением.
Плюсны: короткие, располагающиеся почти посредине корпуса, тонкокостные.
Оперение: с обильным содержанием пера и пуха, но плотно прилегающее.
Окраска оперения:
1. Белая: чисто-белое оперение по всему корпусу. Цвет клюва и плюсен оранжево-желтый. Грубые недостатки: цветные пятна и желтый налет.
2.Глинистая:
Селезень: голова и шея темно-каштанова-коричневые с бронзовым отливом; грудь и туловище бурого цвета со светлыми оттенками на нижней части туловища и груди и более темными на спине. Цвет клюва светло-зеленый. Цвет плюсен и пальцев красновато-оранжевый.
Утка: голова каштаново-коричневая с двумя темными полосками от клюва через глаза к шее; шея, спина, грудь и нижняя часть туловища светло-бурые, летом оперение становится более светлым (желто-песочным). Цвет клюва темно-зеленый. Цвет плюсен и пальцев красновато-оранжевый.
3.Дикоперая:
Селезень: голова и шея переливающиеся сине-зеленым отливам; ниже трети шеи узкое, равномерное, белое кольцо (ошейник), которое сомкнуто почти на три четверти; задняя сторона открытая, грудь шоколадно- или красно-коричневая, но не винно-красная, по возможности без, или с едва заметным выходом в равномерную серебристо-серую жемчужную окраску боков и голеней, которая заканчивается под хвостом. Окраска груди должна по возможности продолжаться до передней части живота. Цвет спины темный, постепенно переходящий в черно-зеленый. Колечки хвоста черно-зеленые. Кроющие перья крыльев серебристо-серые книзу переходящие в коричневатые. Окаймление кончиков крыльев темное.
Зеркала сине-зеленого цвета с узким, сначала черным. Затем белым окаймлением. Селезень летом меняет окраску оперения и становится похожим на утку, но оперение у него более темное, особенно на голове и шее.
Цвет клюва оливково-зеленый с черным кончиком. Цвет плюсен оранжево-красный с темными когтями.
Утка: голова коричневая, шея немного светлее. Спина, грудь, бока и живот сочного золотисто-коричневого цвета с четким тонким, коричневым подковообразным рисунком, начинающимся на груди и с высшей точкой на спине и боках, ослабевающим в нижней части. Рисунок образует четыре подковы – одну коричневую, одну черную, снова одну коричневую и одну черную. Зеркала как у селезня. Цвет клюва коричнево-желтый Посредине клюва черноватый седловидный рисунок, увеличивающийся к периоду яйцекладки. Кончик клюва черный. Цвет плюсен бледно-розовый, с темными когтями. Грубые недостатки: свинцового цвета или сильно пятнистый клюв; пятнистая грудь; избыток ржавого или сажистого налета на кроющих крыла или животе и голенях; белизна или затуманенность заднего прохода; темная или слишком светлая, глинистая основная окраска; размытый рисунок; грубое белое или слишком широкое, нечеткое окаймление зеркала; белое или слишком светлое горло; слишком светлая полоска у глаз.
Допустимые недостатки: небольшие отклонения от стандарта.
Недопустимые недостатки: сильно приподнятая постановка корпуса; килевидное образование; рыбья спина; грубая голова; недостаточная живая масса.