Первое сообщение в теме :

Здравствуйте уважаемые птицеводы.Меня зовут Нина.На сайт птицеводов меня пригласила подружайка птичницаЕлена(краснодар).Можно сказать взяла за ручку и привела в школу.Так-как времени в интернете провожу мало,в основном общение по телефону.Остальное время работа.В птицеводстве более 10 лет.Коротко о нас.Занимаемся породной птицей у нас ее 25 пород.Ездим по выставкам.Где занимаем и призовые места.В дальнейшем расскажу о нашем хозяйстве больше.Если уж совсем честно не очень дружу с интернетом.Дорогие птицеводы если не смогу сразу ответить извините очень мало времени.Рабочий день у нашей семьи с 7-2.Если очень срочно что-то звоните.89182644758.Ну и наконец малая часть нашего хозяйства.

Куры, случается, несут яйца без скорлупы. Чаще всего причина не в нехватке кальция, а в болезни, которую у кур, индеек, гусей и уток вызывает плоский червь-сосальщик — трематода. Она поселяется у молодняка в слепом выросте стенки клоаки, а у взрослых особей — в яйцеводе, клоаке и прямой кишке. Паразиты могут прижиться и в организме диких птиц, от которых заражаются домашние. У больной птицы нарушается яйцекладка, яйца откладываются не в скорлупе, а в пленке. Цикл развития паразита достаточно сложен, и в нем участвуют, помимо промежуточных хозяев (улитки), и дополнительные (стрекозы).
Яйца сосальщика попадают в воду, их заглатывают улитки, в организме которых они превращаются в личинки. Последних заглатывают стрекозы, в них личинки развиваются дальше. Теперь птице остается склевать какую-нибудь заразную стрекозу — и начинается болезнь. Как правило, в апреле зараженные куры несут вполне нормальные яйца, а в мае уже начинают их «лить», к июню болезнь усиливается, в июле наблюдается ее пик, к августу затихает.

Заболевшие куры вялые, подолгу сидят. Иногда у них из клоаки выливается один желток. Ходит больная птица «по-утиному», перья взъерошены, температура повышена, клоака выпяченная и края у нее красные. Нормальные яйца, конечно, такая птица не несет. Заболевание длится до двух месяцев, но в тяжелых случаях птица может погибнуть.
Лечить данную болезнь (простогонимоз), как и всякий недуг, лучше в самом начале, когда птица только начинает нести яйца с тонкой скорлупой. Перед лечением лекарство целесообразно попробовать на трех-пяти птицах, а через 2-3 дня можно давать всему поголовью. Специфическим средством является четыреххлористый углерод. Его дозировки следующие: для кур — 2-5 мл на голову однократно, индеек — от 8 до 12 мл двухкратно через 5-7 дней. Вводить лекарство следует в зоб через рот. Помогает и гексахлорэтан в дозе от 0,2 до 0,5 грамма на курицу в течение трех дней подряд.

Хозяевам, живущим вблизи водоемов и болот, не рекомендуется выпускать птицу из помещений ранним утром, во время дождя и в первые 24 часа после него, потому что ночью стрекозы сидят на кустах и траве, с которых улетают лишь когда сойдет роса.
Хозяйки очень многих мини-птицеферм не слишком обращают внимание на чистоту яиц. Между тем, грязная скорлупа заметно ухудшает товарный вид яиц, а яйца с загрязненной скорлупой могут стать источником заразных заболеваний. А при хранении, даже не слишком продолжительном, грязь способствует порче других яиц.
Для того, чтобы сократить число загрязненных яиц, требуется прежде всего улучшить санитарное состояние гнезд и птичника в целом. С этой целью гнезда следует закрывать на ночь, систематически подвергать их дезинфекции и, что не менее важно, своевременно менять подстилку. Яйца из гнезд вынимать надо осторожно за тупой и острый концы одновременно. Чистые и крупные сразу же отсортируйте от загрязненных, мелких и надтреснутых. Лучше забирать яйца из гнезда теплыми, чтобы загрязненные сразу протереть сухой тряпкой.

Мыть загрязненные яйца ни в коем случае не рекомендуется. Если готовите яйца на продажу и загрязненных уже скопилось очень много, помыть их все-таки можно, но с некоторыми оговорками. Для мойки пригодны лишь целые яйца, без трещин и насечек. На практике это делается так. Берется вместительная емкость (бак, чан, ванна), заполняется на 3/4 моющим раствором и в него погружается решето или лоток с яйцами. Через 3-5 минут яйца вынимаются и ополаскиваются чистой проточной водой. Оставшиеся загрязнения удаляются щеткой, яйца ложат на стеллажи и просушивают.
В качестве моющих средств для пищевых яиц можно использовать 0,1-0,25% раствор пищевой соды, а для инкубационных — 2% раствор едкого натра, 5% раствор формалина или слабый (розовый) раствор марганцевокислого калия. Температура моющего раствора должна быть на 5-10°С выше, чем температура яиц (максимум 35-40°С). Вымытые и просушенные яйца укладываются в ящики с прокладками или перекладываются сухой стружкой, измельченной соломой.

Что касается длительного хранения яиц, то лучшим считается яйцо, которому не более пяти дней. Но все же яйцо должно «созреть». Через несколько дней после получения в результате действия ферментов вкус желтка становится особенно приятным, а аромат чем-то напоминает запах ореха. Так что не спешите использовать яичко тотчас, как только курица его снесла.
Наши предки применяли несколько простых и надежных способов хранения яиц. Яйца помещали в бочку, пересыпали овсом или просом; смазывали подсолнечным маслом, после чего обертывали бумагой и засыпали песком. Довольно долго сохранялись яйца, пересыпанные древесной золой или отрубями, а также в смеси из равных частей мела и древесного угля. Можно натереть яйца мелкой солью или положить на три-четыре дня в рассол, а потом вынуть и засыпать опять-таки тем же зерном или отрубями. Сравнительно хорошо хранятся яйца в известковом растворе (300-400 г извести на ведро воды), слой раствора над продуктом 20 см.

Для сохранения яиц на протяжении нескольких месяцев и даже лет свежие яйца покрывают недорогим лаком или кладут в обыкновенный горшок и заливают сверху растопленным овечьим салом. Понятно, что яйца можно хранить в холодильнике при нулевой температуре (а еще лучше при -2°С) и влажности воздуха около 80%.
Англичане провели сравнительные исследования, оценивая яйца, сохраненные различными способами. Хранившиеся в отрубях заняли первое место — они были почти свежими, без привкуса и запаха. Второе место заняли яйца, смазанные смесью пчелиного воска и растительного масла. Третье — смазанные бараньим салом и уложенные в сухой известковый порошок. Что касается сроков, то от двух до шести месяцев можно сохранить яйца, пересыпав их отрубями или просом, до 6 месяцев — в известковом растворе, более 7 месяцев — в холодильнике, и столько же, если смазать их жиром или вазелином, а в жидком стекле — 10 месяцев.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА СУТОЧНОГО МОЛОДНЯКА ПТИЦЫ.

Птицеводство, определение пола у птицы, японский метод определения пола.

Отечественными и зарубежными учеными-птицеводами на протяжении многих лет проводились исследования, направленные на поиски эффективных методов определения пола домашней птицы. Многие по разным причинам были отвергнуты. В настоящее время для сексирования суточного молодняка в мировой практике широко применяются три метода.

Методы определения пола у птицы.
Так называемый японский метод определения пола основывается на оценке формы рудиментарных бугорков в слизистой оболочке клоаки цыпленка. Сортировку цыплят рекомендуется проводить по истечении 6-8 ч после вылупления, когда они обсохнут и у них зарубцуется пуповина, но не позже 15 ч у яичных и 18 ч у мясных пород. Позднее у цыплят изменяется форма клоаки, в ней появляется большая складчатость, что затрудняет сортировку и снижает точность определения пола. Цыплята моложе 6-7-часового возраста - рыхлые, влажные, поэтому при сортировке у них возможны травмы клоаки и стенок желточного мешка.
Типичным признаком петушка является наличие полового бугорка на внутренней поверхности сжимательного мускула клоаки со стороны живота. Бугорок занимает срединное положение, чаще всего он расположен ближе к краю стенки клоаки или немного в ее глубине.

Определение пола у индюшат производят по той же методике, но она не предусматривает жестких требований к возрасту молодняка (в часах) и освобождения кишечника. Иногда достаточно лишь немного оттянуть хвостик индюшонка к спине, чтобы обнаружить половой признак. Самцы имеют два небольших, расположенных рядом бугорка округлой формы размером с маленькие горошинки. Находятся они в центральной части клоаки со стороны живота, ближе к ее краю. Бугорки упругие, блестящие, красноватого цвета, иногда бледные.

У суточных самцов водоплавающей птицы половой бугорок имеет хорошо выраженную форму в виде загнутого буравчика, спрятанного в складке слизистой оболочки клоаки и занимает срединное положение. У самок бугорок отсутствует и видны плоские шарообразные или полушарообразные утолщения слизистой стенки клоаки.
Пол суточного молодняка уток можно установить также по различию в морфологии нижней гортани. У селезней нижняя часть трахеи (нижняя гортань) при входе в грудную клетку расширена. Это расширение, выполняющее функцию резонатора, имеет округлую форму (диаметром 3-5 мм) и хорошо прощупывается. У самок резонатора нет, что делает возможной дифференциацию утят по полу.

В современном куроводстве для ранней диагностики пола птицы широко используют ген поздней оперяемости, который контролирует скорость роста маховых перьев у суточных цыплят. Для получения меченных по полу цыплят скрещивают ранооперяющихся петухов с позднооперяющимися курами. Фенотипические различия между однодневными самцами и самками четко выражены, что позволяет сексировать цыплят с точностью до 98 -100% при скорости 1,5 тыс. голов в час. Пол цыпленка зависит от соотношения длины рядов этих перьев. У ранооперяющихся особей (курочек) 6-7 первичных маховых перьев имеют вид трубочек, которые всегда на 1/3 длиннее и несколько толще парных им кроющих перьев крыла. У позднооперяющихся особей (петушков) зачатки 6-7 первичных маховых перьев по длине и толщине одинаковые с кроющими или короче их.

Определение пола молодняка по окраске пуха (колорсексинг) также широко применяется. Например, для получения разнополоокрашенных гибридных цыплят кроссов "Хайсекс браун" и "Ломанн браун" скрещивают серебристо-белых кур с золотисто-коричневыми петухами. При этом выводятся светло-серебристые петушки и золотисто-палевые курочки. В промышленном птицеводстве известен перечень пород, дающих при скрещивании аутосексное потомство. Это не только куры, но и гуси, утки, индейки, перепела, цесарки и фазаны.

Продолжительность хранения яиц до инкубации оказывает влияние на соотношение пола в партии выведенного молодняка, что было установлено при исследовании в опытном хозяйстве "Борки" на яйцах кур различных пород. Перед закладкой на инкубацию их хранили в оптимальных условиях, соответствующих рекомендуемым, от одних до десяти суток, а потом закладывали в инкубатор одновременно со свежеснесенными. Как выяснилось, при хранении яиц до четырех суток среди выведенного молодняка преобладали курочки (53%), а больше четырех суток - петушки. Это можно учитывать при комплектовании родительского стада и выводе молодняка для откорма на мясо.

Да,пробовала.Помогает.

Многие любители-птицеводы считают, что курам, кроме хорошего зерна, ничего не надо. И глубоко ошибаются. Ведь эта птица не довольствуется одним только набиванием зоба. Ей подавай еще и комфорт в курятнике, и внимание, и уход соответствующий. И чтобы несушка радовала хозяев своей «продукцией», со всеми ее капризами приходится считаться. Прислушайтесь к советам опытного птицевода Л. CЕРГЕЕВА.

В еде куры не особенно разборчивы. Птицы одинаково охотно клюют и сладкое, и горькое, и соленое, и кислое. Однако они могут отравиться слишком соленым комбикормом. А корм с мочевиной, предназначенный для крупного рогатого скота, для них смертельно опасен.
У кур нет зубов. Пища перетирается в мышечном желудке, который несушка наполняет мелкими камешками, а они в свою очередь, действуя, как жернова, размельчают корм. Поэтому важно, чтобы в курятнике всегда был гравий.

Нельзя забывать и о том, что чем больше куры съедают пищи, тем больше пьют. Причем клеточные несушки потребляют жидкости больше тех, которые живут на свободе. С возрастом потребность кур в воде увеличивается. Обильное питье нужно для образования яиц и нормального обмена веществ в организме птицы. Взрослых кур жажда одолевает обычно в середине дня, особенно после яйцекладки.
Количество потребляемой воды зависит также и от устройства поилки. Так, из желобковых поилок, где вода проточная, куры пьют чаще, а из ниппельных (образующих каплю) - реже. Сокращение нормы питьевой воды наполовину снижает яйценоскость более чем на 15%. Яйца при этом получаются легче, а сами куры худеют граммов на 200.

Если курятник холодный и зимой вода в поилках замерзает, то курам обычно ставят снег. В декабре-январе птицам еще хватает влаги. Но в феврале, когда несушки начинают класть яйца, воды бывает недостаточно. Выйти из положения можно таким образом: плотно прикрыть поилки деревянными кружками с отверстиями посередине и в этих отверстиях 2-3 раза в день пробивать слой льда. Некоторые птицеводы зимой ставят курам теплую воду - она дольше не замерзает. Но если вы решили всерьез заняться разведением птицы, то лучше всего оборудовать утепленный курятник.

К свету у кур особое отношение. Зимой, когда дни короткие и утренние сумерки очень быстро переходят в вечерние, птица практически прекращает нестись. Но если поддерживать продолжительность светового дня на протяжении 14 часов, то получать яйца можно и зимой. Для этого нужно включать свет в птичнике рано утром и с наступлением вечерних сумерек.

Принято считать, что куры несутся в затемненных местах. Это не совсем так. Молодки, например, чаще занимают более освещенные гнезда. А если птица привыкла нестись там, где светло, ее не удастся загнать ни в какие затемненные уголки, даже более удобные (с точки зрения человека). Видя, что ее гнездо занято, курица может задержать кладку яиц. А бывает, что капризной несушке ни одно гнездо в птичнике не нравится и она несется на стороне.

Хуже других органов чувств у кур развито обоняние. Они практически равнодушны к запахам. Правда, у некоторых птиц проявляется что-то вроде чувства брезгливости. Они, например, ни за что не будут есть корм из корытца, запачканного пометом.

Куры очень пугливы. А нервное напряжение резко снижает яйцекладку. Стрессовые ситуации вредны и для молодняка. В стрессовое состояние приводит птицу не только испуг, но и голод, жажда, жара, переохлаждение. Но эти причины можно легко разгадать и устранить. А вот определить, что цыплята заболели, испугавшись кошки, под силу, пожалуй, только внимательному и опытному птицеводу.

Л. Cергеев.

Несушки очень требовательны к освещению. Поэтому в птичнике нужно использовать дополнительное электрическое освещение. При этом продолжительность суммарного освещения (естественное освещение + дополнительное электрическое освещение) должна составлять не менее 17 ч в сутки.

Для удовлетворения потребности кур в энергии им дают зерновые корма - кукурузу, пшеницу, ячмень. Их лучше скармливать дроблеными или в пророщенном виде. Доля зерновых кормов в рационе птицы составляет примерно 60%. Однако половину нормы зерна можно заменить вареным картофелем, пищевыми отходами.

Потребность птицы в протеине удовлетворяется белковыми кормами растительного происхождения, всевозможных жмыхов и шротов. Их вводят в рацион кур-несушек в количестве 10-15%. Наиболее ценные белковые корма - рыбная мука или свежая рыба. Курам скармливают по 15-20 г мелко нарезанной рыбы (для повышения яйценоскости).

А в качестве источников витаминов несушкам дают весной и летом по 20-30 г молодой крапивы или сныти. осенью дробленую морковь, тыкву. Зимой - сушеную крапиву, сено теневой сушки, а при необходимости - витаминные препараты. Кроме того, курам нужны минеральные корма - мел, ракушка, проваренная яичная скорлупа (по 7-9 г в сутки). Важно следить за тем, чтобы куры имели постоянный доступ к гравию.

Каннибализм птиц.


Каннибализм широко распространен и наносит большой экономический ущерб птицеводческим хозяйствам. В основном болезнь наблюдается среди кур, индеек, фазанов, перепелов.

Под расклевом следует понимать такое состояние птицы, когда они расклевывают друг друга по отдельным участкам тела.

Наблюдениями и анализами установлены следующие наиболее распространенные причины, вызывающие каннибализм.

Нередко расклев возникает после посадки новой группы птиц в стадо со сложившимся порядком клева. Неумелая подсадка вновь завезенной птицы приводит к дракам, т. к. нарушается сложившееся сообщество. Недопустимо размещать и содержать совместно разновозрастные группы птиц, т. к. нарушаются законы "иерархии" или соподчиненности. Особенно тяжелые последствия расклева при размещении разновозрастных групп птицы отмечается у гусей. Ощипывание перьевого покрова и кожи (иногда на 2/3 поверхности тела) приводит к быстрому летальному исходу птицы младших групп.
Установлено, что интенсивное освещение курочек, начинающих яйцекладку, вызывает расклев в области клоаки, т. к. клоачное кольцо напряжено и хорошо заметны кровеносные сосуды. Появление крови привлекает внимание других кур и может служить началом расклева.
Заболевание может возникнуть вследствие нарушения кормления птиц. Важное место в этиологии каннибализма отводится белковому обмену. Острый дефицит белка в рационе или интенсивный непродолжительный (7-10 дней) перекорм белками животного происхождения с последующим исключением животных кормов из рациона почти всегда приводит к массовому расклеву. Белковый перекорм нарушает в организме кислотно-щелочное равновесие в сторону ацидоза, в результате чего разрушается витамин А, недостаток которого способствует поражению слизистых оболочек, в первую очередь клоаки. Если слизистая оболочка становится сухой, на ней образуются трещины. Выпадение с калом мочекислых солей усугубляет процесс, заканчивающийся расклевом клоаки. Каннибализм связан не только с общим белковым обменом, а главным образом с аминокислотным составом белка. При этом основная роль отводится незаменимым аминокислотам (метионину, цистину, аргинину, триптофану, фенилаланину, тирозину), являющимся исходным материалом для биосинтеза гормонов, ферментов и витаминов. Так, при снижении в рационе аргинина с 6,9 до 3,9% от общего белка у птиц наблюдается поедание пера и возникновение каннибализма.
Нарушение микроклимата может быть одной из причин каннибализма. Так, у цыплят-бройлеров поводом к расклеву может служить сухой воздух, который высушивает перо, повышает его ломкость. Птица в таких случаях часто сдавливает клювом копчиковую железу, чтобы секретом смазать перо, и при этом раздражает кожу. При клеточном содержании цыплят, если имеет место интенсивное продолжительное освещение и однообразное кормление, расклев встречается часто. В хозяйствах промышленного направления с сухостойным содержанием утят выщипывание перьев регистрируется в 25 - 30-дневном возрасте.

Могут наблюдаться и другие причины. Отмечаются случаи расклева после взятия крови из гребешка кур, проведение прививок против оспы. При содержании цыплят в темных помещениях и несбалансированном кормлении также возникает опасность появления расклева и выщипывание перьев.

Индейки, утки, гуси, куры зимой часто страдают болезнями, которые сопровождаются увеличением суставов ног, опуханием кожи подошвы и отвисанием крыльев. При спокойном протекании болезни птица может казаться достаточно здоровой: есть, пить воду и нести яйца. У подрастающего молодняка заболевание обычно протекает очень тяжело: искривляются ноги из-за воспаления суставов, и тогда птице нелегко передвигаться. У птиц нарушается костеобразование, и нередко при этом искривляется килевая кость. У цыплят и утят может происходить размягчение клюва.

Главная причина болезни птицы – это некачественный и несбалансированный корм, когда не хватает витамин и минеральных веществ. Чтобы избежать появления нарушений важно включать в меню птицы корма, содержащие витамины и минеральные вещества.

В летнее время хороший их источник — это свежескошенная трава, зимой — травяная мука, зеленое сено, состоящее из клевера и люцерны. Лучше, чтобы высушенная трава находилась в сарае, на чердаке, т.е. в тёмном месте. Можно хранить высушенную массу и в полиэтиленовых мешках и бочках. Витамина К, провитамина А и других, необходимых веществ для роста и развития птицы много в зелени, но зимой источником витаминов и микроэлементов могут стать такие овощи, как тыква, свекла, морковь, капуста и др. Хороший корм – варёный картофель. Воду после варки обязательно сливайте, потому что она может содержать в себе яд — соланин.

Для насыщения кормов витаминами группы В используют дрожжевание мучной смеси и проращивание целого зерна. На 1 кг сухой смеси нужно взять примерно 10—30 г дрожжей. Их разводят в тёплой воде и размешивают вместе с кормом. На 1 кг смеси используют 1,5 л воды. На протяжении 6 ч при комнатной температуре дрожжи растут и насыщают массу витаминами группы В. В нее можно добавить вареный картофель, свеклу и тертую морковь. Отличные результаты дает скармливание зерна, которое прорастили в течение 1—2 суток в бочках либо чанах. Особенно хорош подобный корм (5—10% от рациона) в племенной сезон, когда птицеводы собирают яйца для появления молодняка.

В некоторых случаях воспаление суставов у птицы происходит из-за инфекционных заболеваний (пастереллез, микоплазмаз, паратиф). Тогда стоит использовать антибиотики (тетрамицин, энтеросептол, стрептомицин), которые подсыпают в корм либо вводят через клюв в хлебном мякише на протяжении 7 —10 дней до выздоровления. К воде подмешивают марганцовокислый калий (до слаборозового окрашивания). Как минимум один раз в месяц птичник, кормушки, поилки, насесты стоит дезинфицировать осветленным раствором хлорной извести, хлорамином.


Источник: http://animal-industries.ru

Крапива – новая кормовая культура.

Хозяйственная ценность крапивы состоит в том, что при одинаковых экологических факторах выращивания она обеспечивает урожайность в 1,5-2,0 раза выше по сравнению с традиционными культурами, используемыми в современном кормопроизводстве. Как высокоурожайную и полноценную кормовую культуру ее выращивают в странах Балтики, Беларуси, Германии, США, Швеции.

Крапива коноплевидная — многолетнее растение. С каждого засеянного раз в 8-10 лет гектара получают по 800-1000 ц/га, а при орошении еще больше зеленой массы. Ее с успехом можно выращивать во всех зонах Украины. Растение достигает в высоту 120-150 см и больше, имеет хорошую облиственность, что обеспечивает высокую урожайность корма. Быстрый темп роста и развития крапивы коноплевидной обеспечивает уборочную зрелость зеленой массы на 20-25 дней раньше других кормовых культур и обеспечивает полноценный корм в системе зеленого конвейера. Надземная масса ее в течение всего вегетационного периода сохраняется сочной, нежной, высокопитательной. Кроме высокой урожайности и питательности, продуктивного долголетия, крапива коноплевидная обладает пластичностью (приспособляемостью к различным условиям произрастания), высокой холодо- и зимостойкостью, устойчивостью к вредителям и болезням, способностью интенсивной вегетации с ранней весны до поздней осени (2-3 полноценных укоса), низкой себестоимостью корма по сравнению с традиционными кормовыми культурами.

Крапиву широко используют для скармливания разным видам животных в виде зеленых кормов, витаминной муки, силоса в смеси с углеводосодержащими растениями. Из нее готовят гранулы, брикеты, белково-витаминные концентраты. Все виды кормов из этой культуры принадлежат к высокопитательным и полноценным, т.к. в них содержится большое количество белка, каротина, витаминов группы В, С, Д, Е, РР, органических кислот, макро- и микроэлементов. Крапива в рационе животных и птицы, даже в небольшом количестве, значительно повышает их продуктивность. Учитывая биологические особенности этой культуры посевы крапивы коноплевидной целесообразно размещать вблизи животноводческих ферм.

Крапива требовательна к условиям выращивания. Хорошо растет она на плодородных почвах. Тяжелые, переувлажненные, сухие песчаные почвы для культуры непригодны.
Наилучшими предшественниками являются пропашные культуры. Нельзя размещать посевы крапивы на полях, засоренных корнеопрысковыми и корневищными сорняками.

Сеют крапиву весной или поздней осенью овощными или зерновыми сеялками широкорядным способом с междурядьем60-70 см и нормой высева 1,5-2 кг/га. Так как семена крапивы очень мелкие (масса 1000 шт. весит 0,5 г), высевать их следует обязательно с балластом и с «маячной культурой». Глубина заделки семян 1-1,5 см. Всходы появляются через 12-15 дней. Кроме того крапиву можно размножать вегетативным и рассадным способами.
После всходов культура требует тщательного ухода. Основное внимание в этот период уделяют созданию оптимальных условий для развития растений и уничтожению сорняков.
Травостой крапивы коноплевидной используют для заготовки разного рода кормов. На травяную муку и зеленый корм травостой крапивы лучше использовать в период бутонизации — в начале цветения. Для силосования травостой косят в фазе от начала до полного цветения.
Урожайность культуры зависит и от высоты среза. Наивысшая урожайность и интенсивность отрастания обеспечивается при высоте среза 8-10 см.
Для выращивания семян создают семенные участки или используют кормовые посевы прошлых лет. Собирать семена нужно только с первого укоса, т.к. другие обеспечивают меньшую урожайность, и семена часто не вызревают.

После обмолота семена очищают от примесей, высушивают до влажности 14%. Если такие семена хранить в сухих складских помещениях, они не теряют всхожести в течение 3-4 лет. Кроме того, семена свежие или такие, что хранятся не более 1-2 лет, имеют большую энергию прорастания и обеспечивают дружные всходы.

Хорошим источником витаминов и микроэлементов являются зеленые растения. Особое место среди них занимает крапива: в ней есть и белок, и витамины. Известно 6 видов крапивы, произрастающей повсеместно на пустырях, в тенистых местах и оврагах, около жилья, по берегам водоемов. Крапива — одно из самых ранних растений. Наибольшую кормовую ценность имеет крапива двудомная — многолетнее травянистое растение с четырехгранным стеблем, густо покрытым, как и ланцетовидные темно-зеленые листья, жгучими волосками. Мало кому удавалось избежать ее весьма чувствительных "укусов", оставляющих на коже следы в виде красноватых пятен и волдырей. Недаром народное эстонское название крапивы в переводе на русский означает "поцелуй холостяка". Это растение олицетворяет все едкое и жгучее.

В крестьянских хозяйствах крапива издавна считалась специфическим птичьим кормом. Было замечено, что скармливание молодой крапивы предохраняет молодняк от некоторых заболеваний и повышает яйценоскость несушек. Объясняется это тем, что крапива содержит белковые, дубильные и минеральные вещества, витамины. Так, в листьях и молодых побегах ее содержится (в расчете на 1 кг сухого вещества) 140—300 мкг витамина К. Железа и марганца в крапиве в три раза больше, чем в люцерне, а меди и цинка — в пять раз. Лучше всего использовать крапиву в период с начала вегетации цветения растения.

На корм птицам используют зеленую массу крапивы, сено из нее витаминную пасту и семена. Скармливать мелкорубленную зелень молодняку можно с первых дней жизни. При этом повышается аппетит и усвоение питательных веществ; молодняк быстрее растет, а взрослые птицы хорошо несутся.

Измельченную крапиву следует скармливать незамедлительно, ибо потери витаминов через 6 ч после скашивания доходят до 40—50% от первоначального их содержания.

Концентрация витаминов и каротина в зеленой массе крапивы майского укоса в два раза выше, чем сентябрьского. Поэтому после цветения используют верхушки растений, листья и молодые побеги.

Особенно ценна крапива при выращивании индюшат. Взрослым птицам скармливают зеленой массы крапивы в сутки: в продуктивный период курам 30-50 г индейкам и уткам - 70-100 г., гусям - 600—700 г. В непродуктивный период соответственно - 50-70 г, 90-120 г и 800 - 1500 г.

Измельченную зеленую массу крапивы дают птицам в смеси с мучными кормами.
Хорошим кормом для птиц является высушенная молодая крапива. Сушат ее в небольших пучках (300—500 г) в тени на ветру или сквозняке, так как прямые солнечные лучи разрушают каротин и витамины. Высохшие растения складывают в ящики с отверстиями или мешки и хранят в темном, сухом и прохладном помещении. Птицам скармливают сухую крапиву в измельченном виде в смеси с другими кормами. Мука из крапивы содержит более 20% белка, 4—5% жира, 10—12% клетчатки, 100-120 мкг/г каротина, 20—25 мкг/г витамина Е и 10—12 мк/г витамина В2. Взрослым курам ежедневно скармливают 5—10 г резки сухой крапивы, индейкам — 15—20, уткам — 15—30, гусям — 30—70 г. Дают в запаренном виде в составе мешанок.

Высушенная крапива не уступает по биологической эффективности зеленой, только заготавливать траву нужно на возможно более ранней стадии развития растения. Особую ценность представляет этот корм для племенных птиц.

Крапива двудомная — Urtica dioica L. Семейство крапивные. Urticaceae.
Многолетнее травянистое растение. Корневище с ползучими подземными побегами. Стебель однолетний, прямостоящий, тупо-четырехгранный, с супротивными ветвями; листья супротивные, покрытые, как и стебель, жгучими волосками. Прилистники маленькие, узколанцетовидные, заостренные. Цветки мелкие, зеленые, однопокровные, однополые, двудомные, сидящие маленькими клубками, собранными в пазушные ветвистые колоски. Тычиночные колоски прямостоящие, пестичные пониклые. Произрастает как сорняк на сухих и влажных местах, по пустырям, около жилья, между кустарниками и в лесах повсеместно.
Заготовляют лист, собирая его во время цветения (162). Во избежание ожогов при обрывании листьев надо надевать рукавицы. Чаще крапиву косят и дают ей завянуть, тогда жгучесть пропадает и листья обрывают голыми руками. Готовое сырье содержит листья черешковые, овальные, яйцевиднолан-цетные или ланцетовидные, шершаво-волосистые, заостренные, длиной до 17 см, при основании сердцевидные, по краям крупнопильчатые. Цвет темно-зеленый; запах своеобразный; вкус горьковато-травянистый. Под микроскопом в поверхностном препарате наблюдаем эпидермис на верхней стороне листовой пластинки прямо-стенный, на нижней — с извилистыми стенками. Большое количество волосков трех видов. Наиболее характерны для крапивы жгучие волоски; они состоят из широкого многоклеточного основания и длинной конечной
клетки, снабженной на кончике маленькой головкой. Кроме того, есть еще простые ретортообразные волоски и мелкие головчатые с двуклетной головкой на одноклетной ножке. В эпидермисе находятся цистолиты, заметные в виде серых кристаллических скоплений. Клетки эпидермиса над цистолитами расположены радиально вокруг центральной клетки, имеющей пяти-шестиугольную форму со стороны верхнего эпидермиса и округлую со стороны нижнего; посредине этой клетки в виде кружочка выделяется место прикрепления цистолита. Вдоль жилок бывают расположены друзы (163). Как подмесь в сырье попадается крапива жгучая — Urtica urens L. Растет часто вместе с двудомной, отличается листьями более мелкими, овальной формы, с глубоко надрезанными тупыми зубцами (164).
Листья крапивы богаты витаминами: в них содержится of 150 до 200 мг% витамина С, 13—14 мг% каротина и до 400 биологических единиц витамина К в 1 г. Кроме того, в них содержатся галловая кислота, камедь, дубильные вещества и хлорофилл. В листе крапивы хлорофиллу не сопутствуют другие пигменты, и поэтому его удается получить в чистом виде.
Применяется жидкий экстракт крапивы — Extractum Urticae dioicae fluidum, как кровоостанавливающее средство в гинекологической практике; иногда его назначают вместе с экстрактом тысячелистника — Extractum Millefolii fluidum. Резаный лист входит в состав желудочного и поливитаминных сборов. Хранить лист крапивы следует в ящиках или банках; он очень хрупкий и в мягкой таре легко крошится.
Лист крапивы находит широкое применение в животноводстве и птицеводстве. Его добавляют в корм, как стимулирующий рост и способствующий нормальному развитию.


Источник: http://www.farmakognoz.info

ЭТО ИНТЕРЕСНО.

Пол по заказу? Пока не получится.

Натуралистам древности было проще, чем нашим. Они не озадачивали себя сложными экспериментами. И выводы, сделанные ими, подчас вытекали не из наблюдений, а из схоластических рассуждений. Но странно не это – люди знали еще так мало и простим древним неглубокий подход к науке. Странно другое – живучесть многих их ошибочных представлений. Прошли столетия, человечество накопило гигантский опыт, а заблуждения шагают из века в век и бытуют по сей день.

Некоторые несведущие в птицеводстве люди считают, что по внешнему виду яйца можно предугадать пол будущего цыпленка. Еще Аристотель считал, что из продолговатых яиц выводятся самцы, а из округлых – самки. Он это ничем не объяснял – выводятся и все тут. Если бы это было так! Птицеводы тогда не знали бы и горя.
Чего проще : нужны курочки – закладывай в инкубатор округлые яйца, требуются петушки – инкубируй удлиненные.

И между прочим закладывали. Получали же в выходе классическое соотношение «фифти-фифти» - пятьдесят на пятьдесят, половину петушков и половину курочек, как из продолговатых, так и из округлых яиц. Более того, как те, так и другие вообще дают пониженный вывод цыплят, и в современные инкубатории их стараются не закладывать, предпочитают яйца правильной «яйцевидной» формы.

Шли годы, а «приметы» будущего пола по-прежнему не были близки к истине. Считалось, например, что если воздушная камера находится не в тупом конце, как обычно, то это верный признак будущего петушка. Или если использовать несколько усохшие яйца, то можно ожидать больше курочек. Ожидать-то можно, но получить придется все те же фифти-фифти, или, если уж быть более точным, с некоторым преимуществом курочек, так как петушки часто гибнут в яйце до вылупления.

Ч. Дарвин, не учитывая пол погибших эмбрионов, нашел, что количество петушков и курочек обычно равно соответственно 48, 64 и 51-36 процента. Более точные подсчеты американского исследователя Хейса показали, что в каждой тысяче вновь выведенных цыплят петушков 496, а курочек 504. все это близко к половине на половину.

Но ведь не может же быть, чтобы яйца, из которых выводятся петушки и курочки, были совершенно одинаковыми. Различия должны быть. Уметь их определять – инее просто дань извечному любопытству человека. Если бы уже сегодня мы умели предсказать пол будущего цыпленка по яйцу, то не тратили бы понапрасну миллионы рублей. В современном производстве яиц петухи почти не нужны, тогда как в производстве птичьего мяса использование только петухов сулит немалые выгоды – при тех же кормах они дают больше мяса, чем куры.

А возможно ли это вообще, так сказать, теоретически – определение пола будущего цыпленка по яйцу? Да, возможно. Как говорится, наука это допускает. Чтобы стало чуть яснее, придется слегка коснуться теории образования пола.

Любая особь начинает свою жизнь от слившихся воедино отцовской и материнской зародышевых клеток. У млекопитающих «мужское» начало несут в себе зародышевые клетки отца, в структуре которых имеется так называемая У-хромосома. Есть в зародышевой клетке У-хромосома – будет самец, нет – самка. У птиц же в отличие от млекопитающих пол потомства определяет не отец, а мать, что значительно затрудняет задачу разделения «мужских» и «женских» зародышевых клеток еще до оплодотворения.

Судите сами. У млекопитающих достаточно «всего лишь» разделить в семенной жидкости самца «мужские» и «женские» сперматозоиды, а затем, осеменяя ими самку, получить то, что на сегодня нужно – бычка или телочку, баранчика или ярочку. У птиц же манипуляции с семенной жидкостью лишены практического смысла, а добраться до материнских яйцеклеток очень трудно, так как природа их запрятала весьма надежно.

Не случайно поэтому опыты направленного определения пола велись главным образом на млекопитающих. Немалую роль, возможно, сыграло и то обстоятельство, что мы сами принадлежим к классу млекопитающих, поэтому разрешение проблемы имело дальний прицел – предугадать пол ребенка.

Как выяснилось, для получения потомства с заказанным полом нужно научиться сортировать зародышевые клетки отца. Задача на практике оказалась значительно сложнее, чем можно было ожидать. Внешне они почти неразличимы, одинаковых микроскопических размеров, только «мужские» чуть-чуть потяжелее. Но это чуть-чуть столь незначительно, что по такому признаку их отсортировать не удалось. А если бы и удалось, то все равно надо позаботиться о том, чтобы они не погибли, - жизнестойкость их оставляет желать много лучшего.

Тогда прибегли к помощи электрического тока. Оказалось, что если пропускать электрический ток через семенную жидкость самца, то одна часть сперматозоидов смещается к аноду, а другая – к катоду. Отбирая рассортированные таким способом сперматозоиды, и осеменяя ими крольчих, советская исследовательница В. Шредер получала в потомстве соотношение полов на уровне 20680. К сожалению, использование этого метода в широких масштабах затрудняется его сложностью.

Заманчивым представляется способ, предложенный германским ученым Шиллингом. Ему удалось найти ряд кислот, которые при введении в семенную жидкость убивают «мужские» или «женские» клетки.
Как видим, ученые, работающие с млекопитающими, достигли определенных результатов в решении проблемы получения потомства желаемого пола. Куда хуже обстоят дела у исследователей-птицеводов. Когда-то специалисты черной и белой магии «определяли» пол цыпленка по целому яйцу с помощью особого прибора – ксографа. Сейчас, как известно, магия не числится в списке научных дисциплин. Следует искать более хлопотные, но и более точные подходы.

Современная наука может многое. Можно, например. Вскрыв яйцо и рассмотрев зародышевую клетку в микроскоп, абсолютно точно сказать, какого пола цыпленок вывелся бы из этого яйца, если бы мы его не разбили. Понятно, что такой способ определения пола, кроме морального удовлетворения от могущества современной науки, ничего пока дать не может. Нужно искать что-то другое.

А может, попробовать заставить кур нести яйца с зародышами определенного пола. Делались, конечно, и такие попытки. Не так давно считалось, что из яиц двухгодовалых и более старых кур выводится больше женских особей. Даже подводился «научный» фундамент под это явление. «Для того, чтобы получать выводок в большинстве своем желаемого пола, - рекомендовалось в одной старой книге по птицеводству, - надо, чтобы производитель этого пола был старше или слабее другого производителя», ибо, «природа для поддержания равновесия всегда стремится произвести преемника слабейшему». Если бы так! На деле же – фифти-фифти.

Одним научным учреждением было опубликовано сообщение, что пол цыпленка зависит от того, в какое время дня произошло спаривание петуха с курицей. Но это уже ближе к мистике, чем к биологии.

Практически безуспешными оказались работы и тех экспериментаторов, которые пытались изменить пол цыпленка, воздействуя на само яйцо. Обычно с этой целью в него вводили мужские или женские половые гормоны. В США был даже выдан патент на такой способ трансформации пола у птиц. А цыплята, патенту вопреки, продолжали и после обработки яиц выводиться в незапатентованном природой соотношении 50:50.

И все же я бы не спешил объявлять попытки трансформации пола лишенными научного смысла. И вот почему. Все мы наслышаны о случаях, когда вполне добропорядочная курица вдруг бросает нестись и начинает петь песни явно петушиного репертуара. Или петух возьмет да и откинет коленце еще чуднее – вдруг снесет яйцо.

Оказывается. Родиться петухом или курицей – это не всегда «однажды и на всю жизнь». Случаются такие метаморфозы, и причина их – в так называемой потенциальной бисексуальности (двуполости) кур и многих других птиц.

Подобно другим животным, у кур есть парные внутренние половые органы. Полное же развитие получает, как правило, только левый яичник, а правый остается как бы в запасе. В случае каких-либо нарушений деятельности левого яичника – его травмы, болезни или искусственного удаления кастрацией – очень часто наблюдается бурное развитие доселе зачаточного правого органа. Но – странное дело – вырастает он не в новый яичник, как это следовало бы ожидать, а в нечто, удивительно напоминающее половую железу петуха семенник. И секретирует эта железа уже не женские, а мужские половые гормоны, а так как своим внешним видом и поведением куры и петухи обязаны главным образом этим гормонам, то тут-то и объявляются чудеса.

Сбросить свое оперение курица сможет только в период очередной линьки, а до того, как это произойдет, наша не изменившаяся внешне курица начинает ухаживать за своими бывшими подругами, ввязываться в драки с петухами и кукарекать.

Бывает и иначе. Иногда в период линьки яичник курицы почто полностью теряет свою активность. Тогда новое оперение, на рост которого уже не оказывают свое влияние женские половые гормоны, развивается по типу петушиного. Закончится линька, начнет нормально функционировать яичник – и станет такой «петух» нести яйца.

«Петухи»-несушки давно обращают на себя внимание.. Когда-то считалось, что они предвещают несчастье. Одного из таких горемык как-то в 1474 г. по приговору святой инквизиции даже сожгли на центральной площади г. Базеля «за злостное колдовство».

Иногда такое превращение происходит как бы наполовину. Описан, например, подобный случай, который произошел с курицей породы полосатый плимутрок. Окраска оперения у нее на правой стороне была более светлой, чем на левой. К тому же правая сторона была больше левой настолько, насколько петухи превосходят кур по размеру. После вскрытия справа у этой полукурицы был обнаружен семенник, а слева яичник и яйцевод.

Одна из таких кур была исследована в Коннектикутском университете в США. У течение двух месяцев курица исправно неслась, не отличаясь от других несушек ни внешностью, ни поведением. И вдруг в очень короткий срок переродилась в петуха. У нее даже выросли шпоры.

Научная птицеводческая литература знает немало таких примеров. Сообщается, например, что одна курица породы палевый орпингтон в возрасте 3,5 года не только приобрела внешний вид петуха, но и дала год спустя от спаривания с нормальной курицей двух цыплят. А до того она нормально неслась и старательно водила цыплят.

Этому трудно было бы поверить, если бы ряд четко поставленных экспериментов не подтвердил, что такое может случиться. В 1971 г. сотрудники университета штата Южная Дакота в США у сорока двухнедельных курочек удалили левый яичник и постоянно инъецировали им мужской половой гормон. Только четыре самки из сорока приобрели подлинно петушиный вид, но лишь у одной из них удалось получить нормальную семенную жидкость. После искусственного осеменения пяти кур этой спермой 35 яиц были заложены в инкубатор. Из них вывелись 18 здоровых цыплят.

Обратного превращения петуха в курицу обычно не происходит. Однако, если кастрированному петуху вводить женские половые гормоны, у него вскоре испарится воинственный пыл и без особых усилий его можно даже заставить высиживать яйца и водить цыплят. Если воздействовать на петухов до линьки, то они и внешне станут похожими на кур. Только яиц они, увы, нести не будут.

Такая нестабильность пола, быстрая и четкая реакция на любые аномалии секреции половых гормонов сделали кур любимым объектом эндокринологов. Очень эффектно была использована бисексуальность кур известным советским эндокринологом Б.В. Завадовским. У кур выщипывали одну половину тела и кастрировали. Перья, которые вырастали на ощипанной половине, приобретали петушиную окраску. Например, при бледно-палевой куриной половине на другой – «петушиной» - вырастали черные перья с белой оторочкой.

Или еще курьез. Одно время очень популярной была порода сибрайт. У кур и петухов этой породы очень красивое оперение – каждое перо с каймой. Причем петухи по внешнему облику почти не отличаются от кур, то есть, как выражаются птицеводы, они куроперые. Удивительно то, что самцы приобретали петушиный облик лишь после того, как их кастрировали. То есть все наоборот.

Обычно даже ребенок не путает петуха с курицей. Когда же будущие петухи и куры представляют собой маленькие пушистые комочки, отличить их друг от друга значительно сложнее. Говорят, что цыплята-петушки несколько мощнее курочек и голос-де у них грубее. Может быть, и так. Но когда имеешь дело сразу с сотнями, тысячами цыплят, трудно определить, у кого из них какой голос. Вот если бы у них была какая-нибудь приметинка – пятнышко на пухе или полоска…Оказалось, что ее можно обнаружить. В начале прошлого векабыло выявлено, что полосатость оперения, характерная, например, для кур породы плимутрок, относится к так называемым сцепленным с полом признаком. Эта сцепленность с полом и позволяет использовать полосатость в качестве метки при определении пола цыплят.

В 1919г. известный генетик Пеннет предложил взять этот признак на вооружение, а в 1929 г., совместно с Пизом в Кембридже он скрещивал породы золотой кемпайн и полосатый плимутрок. Пол полученного потомства легко было разделить по цвету пуха. Название этим потомкам дали «кембары» - от кемпайн и «барред» (полосатый).

Успех окрылил птицеводов и посыпались на рынок всевозможные «бары» - легбары от леггорнов, дорбары от доркингов, буффбары от орпингтонов и т.д. В поисках таких скрещиваний вдруг вспомнили, что существуют породы с различными по цвету пуха петушками и курочками. К примеру цыплята куропатчатого леггорна (итальянские куропатчатые). У курочек сразу же после вывода от головы до основания хвоста видна черная полоска, которая у петушков прерывается на шее. Или курочки породы род-айланд, у которых пятна на голове и спине более темные, чем у петушков.

Казалось, проблема раннего разделения по полу решена, но не зря кто-то из мудрых птицеводов однажды сказал: «История птицеводства усыпана обломками отвергнутых теорий». Пока одни ученые подбирали породы для скрещивания, другие после долгих лет селекции вывели специализированные высокопродуктивные линии мясных и яйценоских кур с белым оперением. Белый цвет выбран неслучайно. Тушки белых кур лишены малопривлекательных пятен пигментации, обычных для «цветных». Резко повысив продуктивность птицы и улучшив товарный вид тушек, ученые тем самым сделали маловероятным использование «цветных» кур, а отсюда – и разделение по цвету пуха.

Тогда вернулись к открытию, сделанному крупным советским генетиком А.С. Серебровским. У цыплят через несколько часов после вывода из-под пуха на крыльях появляются перья – у одних они еле просматриваются, у других – довольно лдинные. В результате проведенного анализа Серебровский установил, что длина этих перьев – также сцепленный с полом признак и потому может быть использован при раннем определении пола у цыплят. При скрещивании быстро оперяющихся петухов с медленно оперяющимися курами петушки в потомстве будут оперены слабее курочек.

Некоторые зарубежные фирмы используют этот метод. Он достаточно надежен и точен, однако пока не получил широкого применения по ряду причин. И самая серьезная, пожалуй, - необходимость несколько подзадерживать цыплят в инкубаториях. А задержка с первым кормлением молодняка может ухудшить результаты их выращивания.

Наиболее широкое распространение получил другой метод. Он был предложен в 1927 г. на третьем Всемирном конгрессе птицеводов в Оттаве японским исследователем Масуи. Собственно, он предложил взять на вооружение метод, известный китайцам уже в течение многих столетий. Суть его – в различном строении клоаки у петушков и курочек. Казалось. Что этому методу предстоит скорое и полное забвение – уж очень большой аккуратности и мастерства требует он от сортировщика. Большая заслуга японских птицеводов в том, что они довели его до совершенства. Не зря во всех руководствах он именуется теперь японским методом.

Японцы – признанные во всем мире гроссмейстеры раннего определения пола у цыплят. Их сортировщики работают сейчас не только у себя в стране, но и во многих государствах Европы и Америки. За час иные определяют пол у 1400-1600 цыплят с точностью 95-98 %. При такой скорости работы не удивительно, что изобретенный японцами же чиктестер – прибор для этой же цели – сразу же оказался неконкурентоспособным.

Конкурсы проводятся и в нашей стране. С каждым годом наши сортировщицы (у нас это обычно женщины) приближаются к результатам японцев. Поскольку у женщин более чуткие руки, можно надеяться и на больший успех.

На яичных птицефабриках по окончании сортировки петушков в числе других отходов инкубации отправляют на производство кормовой муки. Прискорбно, конечно, затрачивать столько сил и средств сначала на инкубацию петушков, а затем на их утилизацию. Но что делать, если мы пока не умеем определять пол будущего цыпленка по яйцу и не знаем, как заставить курицу нести яйца нужного нам «пола».
В личных же хозяйствах придется пока мириться с выведением петушков и курочек 50:50.

Г. Тардатьян

канд. биол. наук


Источник www.fermer.ru

Режимы инкубации яиц.

Таблицы используемые в автоматике управления инкубатором.
При необходимости, мы можем запрограммировать автоматику на заданные Вами параметры инкубации.
Инкубация куриных яиц
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 5 день 38,5 °С 70% 3 раза в сутки нет
2 6 – 12 день 38,5 °С 70% 3 раза в сутки 1 раз в сутки на 5 мин
3 13 – 18 день 38,0 °С 70% 3 раза в сутки 1 раз в сутки на 20 мин
4 19 – 21 день 37,5 °С 70% нет 1 раз в сутки на 30 мин
Инкубация перепелиных яиц
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 12 день 37,6 °С 58% 4 раза в сутки 1 раз в сутки на 10 мин
2 13 – 15 день 37,3 °С 53% 4 раза в сутки 1 раз в сутки на 20 мин
3 16 – 17 день 37,2 °С 47% нет нет
4 18 – 19 день 37,2 °С 80% нет нет
Инкубация утиных яиц
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 12 день 37,0 °С 70% 3 раза в сутки нет
2 13 – 24 день 37,0 °С 70% 3 раза в сутки 3 раз в сутки по 10 мин
3 25 – 28 день 37,0 °С 70% 3 раза в сутки нет
Инкубация гусиных яиц
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 14 день 37,5 °С 70% нет нет
2 15 – 27 день 37,5 °С 70% 3 раза в сутки 3 раз в сутки по 10 мин
3 28 – 29 день 38,5 °С 70% нет нет
Инкубация индюшиных яиц
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 6 день 37,5 °С 70% 3 раза в сутки нет
2 7 – 12 день 37,5 °С 70% 3 раза в сутки 1 раз в сутки на 5 мин
3 13 – 26 день 37,0 °С 70% 3 раза в сутки 1 раз в сутки на 20 мин
4 27 – 28 день 38,5 °С 70% нет нет
Инкубация яиц индоутки
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 16 день 38,0 °С 60% 1 раз в час 1 раз в сутки на 5 мин
2 17 – 27 день 37,5 °С 52% 1 раз в час 2 раз в сутки по 20 мин
3 28 – 29 день 37,3 °С 70% нет 1 раз в сутки на 10 мин
4 30 – 31 день 37,0 °С 70% нет нет
Инкубация яиц цесарок
Период Продолжительность Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1 - 13 день 37,8 °С 60% 1 раз в час 1 раз в сутки на 5 мин
2 14 – 24 день 37,5 °С 45% 1 раз в час 1 раз в сутки на 20 мин
3 25 – 28 день 37,0 °С 58% нет 1 раз в сутки на 10 мин.

Интенсивность освещения.

Этот параметр имеет важное значение при выращивании и содержании кур.

В первые дни жизни цыплёнка рекомендуемая освещённость 30-40 люкс. Она создаёт в поилках так называемое «зеркало воды», что, в свою очередь, стимулирует подход птицы к поилкам. Пока цыплята не достигли 3-недельного возраста, освещённость постепен¬но снижают до 5-7 лк и оставляют на таком уровне до конца выращивания. При содержании взрослых кур-несушек она должна быть 10 лк, а родительского стада — 15 лк (при освещённости ниже 15 лк половая активность петухов заметно снижается).
Снижение яркости света также уменьшает ощипывание перьев и каннибализм птицы. Минимальное освещение для выращивания молодняка 5 лк около кормушки. При содержании кур на полу освещение ярче, чем в клетках: в настоящее время многие зарубежные фирмы рекомендуют 20-25 люкс.
Если в птичнике имеются зоны с пониженной освещённостью (менее 10 лк), то куры в этих местах сносят яйца, резко повышается их загрязнённость.
Необходимую интенсивность освещения позволяет задать двухканальный цифровой регулятор Диммер RLD-14, который входит в систему «Эконом Плюс».
С его помощью можно легко регулировать яркость через любой аналоговый выход 0-10В, или по линии связи, а также ограничивать минимальную и максимальную степени освещённости птичников. Установка и техобслуживание Диммера RLD-14 просты, безопасны и удобны.

Цвет освещения также влияет на поведение, рост и воспроизводство птицы. Куры воспринимают свет как через сетчатку глаза, так и фоточувствительные клетки мозга. Поскольку длинноволновая (красная) часть светового спектра лучше проникает сквозь кожу и кости черепа, чем коротковолновая, поэтому рост и поведение птицы связаны с рецепторами сетчатки, а репродуктивные функции — с фоточувствительными клетками мозга. Значит, при установке системы освещения крайне важно учитывать цвет ламп. Компания «Техна» предлагает лампы «Эконом Плюс» синего, зёлено- го, красного и жёлтого цветов.

Синий и зелёный действует на птицу успокаивающе. В течение 3-6 часов цыплята становятся менее агрессивными и начинают активно поедать корм, что приводит к увеличению приростов, снижению падежа и расхода воды, а также к улучшению конверсии корма.
Сочетание синих и зелёных ламп, дающее сине-зелёный свет, стимулирует рост цыплят.
Красные лампы уменьшают нервозность птицы — она становится более спокойной, что приводит к снижению каннибализма и расклёва.
При красном свете может увеличиться яйценоскость птицы (на 1-3%) и качество яиц, а также уменьшаться количество их насечек и микротрещин. Если вы наблюдаете расклёв у несушек, рекомендуется на 3-4 дня заменить красные лампы на синие.
Сочетание красных и жёлтых ламп «Эконом Плюс», дающее оранжевый свет, стимулирует репродуктивные функции птицы.

Плавный «рассвет» и «закат».

Резкое включение и выключение освещения может отрицательно повлиять на состояние птицы. Поэтому желательно обеспечить плавный «рассвет» и «закат» в птичнике особенно для кур-несушек.

Лампы компании «Техна» идеально обеспечивают эффект плавного перехода. При их включении полностью отсутствует вспышка.

Кур не рекомендуют выращивать при постоянном освещении. Уже с первых дней их необходимо постепенно приучать к темноте. Важным фактором, влияющим на развитие птицы, является длительность светового дня, а также её изменение в процессе выращивания и яйцекладки.

В промышленной практике для молодняка успешно применялась длительность светового дня от 8 до 24 часов. Чаще всего она составляет 8 часов. Эта программа умеренно ограничивает возраст полового созревания и влияет на молодняк светостимулирующей программой, что позволяет ускорить или задержать его в зависимости от текущей цены на яйца или потребности в них.
Плавное увеличение длительности светового дня может значительно ускорить половое созревание птицы, а также стимулировать начало яйцекладки, а постепенное её уменьшение, в период выращивания существенно его задержать. Между программами с увеличенным и укороченным световым днём разница в период созревания составляет до 5 недель. Увеличение длительности светового дня стимулирует репродуктивный отклик, а уменьшение используют как часть программы линьки.
Резкие изменения длительности светового дня иногда применяют в период роста при условии незначительного их влияния на половое созревание. Резкое увеличение или уменьшение светового дня оказывает большее влияние на половое созревание в более позднем возрасте, но до начала яйцекладки.

Система освещения «Эконом Плюс» от компании «Техна» позволяет эффективно устанавливать и изменять длительность светового дня. С помощью контроллера можно задать необходимые параметры на весь период выращивания птицы и достичь максимальных результатов.
Установка системы освещения «Эконом Плюс» характеризуется максимальной простотой. Лампы инсталлируются внутри птичника с помощью иллюминационной гирлянды. Она представляет собой патрон с уплотнительным кольцом и иллюминационным кабелем.
Патроны крепятся к кабелю на любом удобном расстоянии друг от друга. Электрический контакт патрона с кабелем осуществляется при монтаже благодаря специальной конструкции патрона и крышки. Крышка крепится к патрону с помощью винтов. Резиновое уплотнительное кольцо используется для лучшего контакта лампы с краем патрона, что позволяет избежать попадания влаги на контакты.

Источник: журнал «Птицеводство» №3, 2011 г.

Здравствуйте. Нина Викторовна ,не могу найти вашу тему об индюках.Хотела посоветоваться с вами.

яночкаЯ пишет:

Здравствуйте. Нина Викторовна ,не могу найти вашу тему об индюках.Хотела посоветоваться с вами.

Так она внизу где подпись на странице у Нины.

Спасибо. Я не заметила.

Адрес:

350072, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 14
Отдел сбыта: тел./факс (861)277-66-00, 274-46-50
Отдел снабжения: тел./факс (861)274-46-05
общий отдел: тел. (861) 274-34-05
E-mail: bizol.s@mail.ru

Наружные паразиты (эктопаразиты).
У птиц широко распространены наружные паразиты. Наиболее часто встречаются такие, как куриный и персидский клещ, постельный клоп и пухопероеды. Они не только беспокоят птицу, в результате чего значительно снижается ее продуктивность (живая масса и яйценоскость, портятся перо и пух), но часто являются переносчиками возбудителей заразных болезней.
Клещи и клопы. Эти кровососущие паразиты распространены повсеместно. Куриные клещи беспокоят птицу обычно ночью. Они травмируют кожу укусами, сосут кровь и одновременно впрыскивают в образовавшуюся при этом ранку ядовитую слюну. Все это ослабляет устойчивость птицы к заболеваниям, снижает ее массу и яйценоскость, приводит к замедлению роста молодняка.
Часто на птице паразитирует, главным образом на курах и цыплятах, постельный клоп. Клопы обитают в щелях, пазах батарейных клеток, стен, насестов, птичьих гнезд. На птицу клопы нападают преимущественно ночью и, насосавшись крови, прячутся в свои убежища. Клопы могут нападать на птицу и в дневное время. Этот паразит устойчив к холоду. Он переносит мороз до - 10°С. Длительное время (до 1,5 лет) может жить без пищи. Взрослые клопы способны перезимовывать в неотапливаемых, свободных от птиц помещениях.
Для борьбы с клопами применяют следующие препараты: 1 -1,5%-й водный раствор хлорофоса (150 мл на 1 м2), 1%-ю водную эмульсию карбофоса (100-150 мл на 1 м2), 1%-ю водную эмульсию трихлорметафоса-3 (150 мл на 1 м2).
Птицу во время обработки из помещения удаляют. Нужно следить за тем, чтобы препарат не попадал в кормушки, поилки и гнезда. Дезинфекцию повторяют через 10-12 дней в теплое и 14-16 дней в холодное время года.
Если у птицы появляются клещи, можно воспользоваться простым и доступным способом. Смазывают хлопковым или подсолнечным маслом кожу кур под крыльями, на шее, между ногами и на других не покрытых пером и пухом местах. На вторые-третьи сутки клещ погибает, куры после такого "купания" чувствуют себя хорошо.
Эту процедуру проделывают дважды, а в птичнике опрыскивают пол и стены соляркой и производят побелку.
Пухопероеды. У кур и индеек очень часто обнаруживаются накожные паразиты (эктопаразиты) - пухопероеды. Эти бескрылые насекомые питаются отторгнутыми частицами кожи, пухом и пером. Весь цикл их развития происходит на птице, вне которой они быстро погибают. Попав на тело, они быстро размножаются, откладывая яйца у основания перьев.
Пухопероеды очень беспокоят птицу, вызывая у нее сильный зуд. В результате этого она отказывается от корма, худеет, снижает яйценоскость, молодняк может даже погибнуть. Обнаружить пухопероеда можно при осмотре кожи и оперения птицы, в первую очередь под крыльями и около клоаки.
Существует много способов борьбы с пухопероедами. Одним из них является установка в помещении, где содержится птица, зольно-песочной ванны.
Зольно-песочная ванна представляет собой деревянный ящик шириной 70-80 см, длиной 100-125 см и высотой 20- 25 см. Ее можно поставить или подвесить в птичнике на высоте 20-25 см от поверхности подстилки, чтобы в нее не попадал подстилочный материал. В летнее время ванну устанавливают на выгуле под низко устроенным навесом для предохранения ее содержимого от намокания (дождя). В ванну насыпают отсеянный мелкий сухой песок наполовину перемешанный с печной древесной золой; желательно добавить на ведро смеси 200 г порошка серы. Содержимое ванны надо периодически пополнять.
Куры и индейки с большой охотой чистятся в этой смеси, освобождаясь от эктопаразитов.
При обнаружении пероедов применяют серо-ртутную мазь. Ее смешивают с вазелином (1 часть мази на 2-3 части вазелина) и смазывают у птицы клоаку и кожу под крыльями, через 5-7 дней процедуру повторяют.
Чесотка кур. Чесотка ног, или как ее еще называют "известковая нога",- заразное заболевание взрослых кур. Вызывается она мельчайшими чесоточными клещами, которые передаются от больной птицы к здоровой при прямом контакте или через подстилку, кормушки, поилки и др.
Чесотка - заболевание хроническое, поэтому если во-время не принять меры, оно может продолжаться годами.
Возбудитель ее - зудень, который попадает на неоперен-ную часть ног кур. Клещи проникают под чешуйки и, размножаясь под ними, вызывают воспаление, образуя так называемые чесоточные ходы в виде маленьких, величиной с булавочную головку, узелков и корочек. В результате этого чешуйки приподнимаются, а затем и совсем отпадают, обнажая бугристые желто-серого цвета наслоения, по виду напоминающие известь ("известковая нога"). Корковые утолщения могут мешать сгибанию суставов и затруднять движение, птица хромает.
Заболевание сопровождается изнурительным зудом, усиливающимся в тепле и особенно к ночи, что очень беспокоит кур.
Лечение чесотки несложно и под силу каждому птицеводу.
В таз или неглубокую кастрюлю наливают теплый мыльный раствор, погружают в него ноги птицы и держат 20- 30 мин, затем однократно обрабатывают 1%-м раствором креолина.
Кроме того, можно путем втирания мазей и линиментов предварительно размягчить чешуйки и корки полужидким зеленым мылом, а затем смазать ноги дегтярной мазью (дегтя 1 - 2 мл и вазелина 10 г), дегтярным спиртом (деготь и спирт поровну) или венским дегтярным линиментом, креолиновой мазью (1:10).

ИВАН ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ВАС.

Есть форум ЗООВЕТ.RU
Там можно задавать вопросы вет.врачам.
А Вам надо:
1.дизинфекция-Энтомозан-залить все.
2.искупать всю птицу-инкур
3.затем на следующий день опрыскать птицу-экофлис,повтор через 10дней.
4.Все побелить,ящики гнездовые сжечь.
5.под холку,крылья намазать барсиком для кошек или собак,повтор через 40дней.
Ну вот и все.
И самое главное прогнать глистов и кокцидий-обязательно.
Удачи.

Большое спасибо, Нина Викторовна!

И-В-А-Н пишет:

Большое спасибо, Нина Викторовна!

Если,что ...

Ниночка с Днем Рождения тебя солнышко!Здоровья тебе,счастья,любви и исполнения всех желаний!



Это тебе к чаю.

Примите поздравления мои:
В Ваш День Рождения радости желаю,
И новые победы так близки,
И новые мечты пусть открывают
Пути пока невиданных дорог,
Чтоб в Вашей жизни было только счастье!
И чтоб любви уютный уголок
К Вам никогда не пропустил ненастье!
Желаю Вам успехов без помех,
Волшебных дней в водовороте будней!
Поднятия стремительного вверх,
С хорошими людьми – сплетения судеб!

Огромное всем спасибо!

Нина! Поздравляю с Днюхой!

Вопрос к Кубанцам( Нина, извини, что на этой страничке), где можно в наших краях купить инкуб яйцо цветных бройлеров?

иоза пишет:

Нина! Поздравляю с Днюхой!

Вопрос к Кубанцам( Нина, извини, что на этой страничке), где можно в наших краях купить инкуб яйцо цветных бройлеров?

Спасибочки.
Яйцо не знаю,а цыпок знаю.Могу в личку дать номерок.

Хочу в личку номерок!
но ведь где то яйцо то производят? Неужели никто на Кубани этим яйцом не занимается?

иоза пишет:

Хочу в личку номерок!
но ведь где то яйцо то производят? Неужели никто на Кубани этим яйцом не занимается?

Надюша,зто не очнь прибыльно у нас,если тики большой объем.А номерок скину.

Надя яйцо продают в станице Крыловской,и цыпы там-недорого)адрес давать?