Перепелиные яйца: польза и вред Rtrg?p=VK-RTRG-319977-8f7mT
Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Перепелиные яйца: польза и вред B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!


Форум птицеводство
Добро пожаловать!

Зарегистрируйтесь или войдите.
Регистрация займёт не более 2 минут и Вы сможете полноценно общаться и получать консультации и ответы на вопросы, связанные с птицеводством.


Перепелиные яйца: польза и вред B7b65a10
Нас уже более 24 тысяч!



   Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое.   
 
ФорумПоискПоследние изображенияРегистрацияВход

Нас уже более 20.000 чел - регистрируйся и общайся! Быстрая помощь новичкам форума

Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Советуем купить
Инкубаторы от простых до автоматических. Вместимость: от 48 до 630 яиц! Клетки для цыплят и взрослой птицы. Из сетки и фанеры. Кормушки разнообразные. От самых маленьких до 25 литров. Поилки для птицы. Вакуумные, ниппельные, Т-образные, Г-образные, прямые. Более 70 видов сетки для клеток, птичников и кроликов. Всё для птицеводства. Работаем всегда.
Последние темы
» ★★★★☆ Создай новую интересную тему!
от Посетитель Сегодня

 Поделись с друзьями!

 ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!!
От 15 до 25% на инкубаторы Блиц.

отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД"
 

» Куры - потеря пера
от Беленков 2024-02-08, 21:15

» Порода кур Фавероль
от Kleoment 2024-01-17, 22:19

» Проблемы с инкубатором
от Борис78 2023-01-23, 16:17

» Калькулятор для рассчета суточного рациона
от ПИгорь 2023-01-12, 12:07

» Расклев цыплят
от Сергей 0777 2022-11-11, 21:09

» Инкубационное яйцо из Европы в ООО "ЕВРОПТИЦА" - отзывы
от Куринный лев 2022-07-25, 11:40

» Курица закукарекала, как петух
от Алексей Викторович Сочи 2022-04-18, 22:59

» Петухи замучили курицу
от Фролов 2022-04-09, 13:27

» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом!
от Фролов 2022-04-09, 12:34

» Что делать с наседкой?
от radii 2022-03-30, 08:53

» Корейские инкубаторы R COM, SURO. Отзывы, впечатления
от alexxxxx_36 2022-03-30, 08:45

» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы
от radii 2022-03-21, 08:11

» Качество комбикорма
от боцман 1973 2022-03-12, 11:54

» Необходимые советы по инкубации (для чайника)!
от Татьяна 56 2021-12-30, 09:29

» Какой инкубатор выбрать
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 10:17

» Странное поведение перепелов
от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 09:49

» Вопросы и консультации по лечению птицы
от radii 2021-12-10, 08:51

» Дезинфекция курятника
от nickoanalanov81 2021-12-09, 15:44

» Коронавирус в птицеводстве возможен?
от proplov 2021-09-12, 15:56

» Реклама
от Дмитрий Догадаев 2021-08-24, 21:57

Быстрый поиск

содержание   яйцо   породы   куры   инкубатор   болезни   птицы   бройлеры   мясо   продам   несушки   курятник   брама   своими руками   вопросы   геркулес   хозяйство   перепела   купить   гуси   разведение   птицеводы   фото   утки   форум   инкубация   сделать   цыплята   продажа   бизнес   яйца   брудер   видео   кормление   клетки  

Загрузка фото: JPG-Net как это работает?

Поделиться
 

Перепелиные яйца: польза и вред

   Предыдущая тема Следующая тема 
АвторСообщение
Вихрь

Вихрь

Копирайтер-рерайтер
Копирайтер-рерайтер
Мужчина
Сообщения Сообщения : 123
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : Виктор Хра
Откуда Откуда : г.Москва
Настроение Настроение : Отличное

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
1
СообщениеТема: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-08, 21:33

Вред и противопоказания перепелиных яиц.

Основным вредным свойством перепелиных яиц является содержащийся в них холестерин. Их не рекомендуется съедать более пяти штук в день. Людям, болеющим диабетом или атеросклерозом, вовсе не стоит ими увлекаться. Так как они способствуют образованию бляшек на стенках сосудов.

Еще одна опасность заключается в возможности заразиться сальмонеллезом. Эта проблема легко решаема, если использовать яйца прошедшие термическую обработку. При употреблении перепелиных яиц желчный пузырь несколько сокращается в размерах, что затрудняет отток соответствующих ферментов. Поэтому людям страдающими заболеваниями печени не рекомендуется увлекаться данным продуктом. Еще это и энергетически ценный продукт, как известно одно съеденное яйцо дает количество энергии достаточное на 30 минут активной работы всего организма. При пассивном образе жизни не приветствуется их потребление в большом количестве.

Считается, что самым большим вредом от яиц перепелов, выступают очень сильно выраженные аллергические свойства. Не стоит их кушать и людям, организм которых плохо усваивает белок по некоторым медицинским показаниям, так как в них содержится большое количество белка.

Скорлупа перепелиных яиц очень хрупкая, и при малейшем проколе или трещинке они подвергаются атаке различных инфекций, которые легко могут стать причиной различных заболеваний при их употреблении. Чтобы избежать неприятностей, стоит быть особенно внимательным при приобретении этих яиц, и по возможности не употреблять их в сыром виде.

Несомненная польза от перепелиных яиц.

Перепелиные яйца славятся количественным содержанием витамина В12, вследствие этого они очень полезны для вегетарианцев, отказавшихся от мяса, но употребляющих яйца и молочные продукты. Особенно необходим этот продукт людям пожилого возраста, беременным женщинам, растущим подросткам из-за высокого содержания калия, фосфора, железа, витаминов и других элементов, способствующих устранению болей в суставах, делая их более подвижными, помогают укреплять кости и повышают иммунитет. Для наиболее полного проявления этих свойств, яйцо нужно готовить не более 15 минут.

Если скорлупу перепелиных яиц размолоть в мелкий порошок, получится чудесное средство, восстанавливающее дефицит кальция в организме. В небольших дозировках полученный порошок способен избавлять от изжоги.

В наружном применении их используют в приготовлении различных масок для лица и рук или добавляют в состав домашнего шампуня. Еще одним большим плюсом перепелиных яиц выступает тот факт, что они могут долго сохраняться, не испортившись. Поэтому можно спокойно наслаждаться их прекрасным вкусом и неоценимыми полезными свойствами.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
2
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 10:28

а везде пишут, что в них холестерина нет. Вы ссылку на компетентный источник давайте, чтоб не заводить людей в заблуждение и бабьим трёпом это не было. Не голословно о плохом, если птицей занимаетесь...
Много можно написать за и против перепёлок и перепелиных яйцах.Например. почему в некоторых магазинах продают немытые яйца и нарушают санитарные нормы и т.д. обгадить можно любую птицу, как потом отмываться..
Дайте нам ссылку???
     
Вихрь

Вихрь

Копирайтер-рерайтер
Копирайтер-рерайтер
Мужчина
Сообщения Сообщения : 123
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : Виктор Хра
Откуда Откуда : г.Москва
Настроение Настроение : Отличное

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
3
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 11:18

Сахаринка пишет:
а везде пишут, что в них холестерина нет. Вы ссылку на компетентный источник давайте, чтоб не заводить людей в заблуждение и бабьим трёпом это не было. Не голословно о плохом, если птицей занимаетесь...
Много можно написать за и против перепёлок и перепелиных яйцах.Например. почему в некоторых магазинах продают немытые яйца и нарушают санитарные нормы и т.д. обгадить можно любую птицу, как потом отмываться..
Дайте нам ссылку???

1) Википедия - Яйцо состоит из белка и желтка. Желток содержит белки, но также жиры и холестерин.

2) Сайт про перепелов - Содержат ли перепелиные яйца холестерин? Конечно содержат, как и любое другое яйцо! А на единицу веса, в перепелином яйце холестерина даже больше, чем в курином. Об этом Вам скажет любой профессиональный врач-диетолог.

Пожалуйста. И прошу поаккуратнее в выражениях.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
4
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 15:53

википедия часто врёт. нагло врёт. не раз там находила ошибки.
сайт про перепелов может создать любой человек и написать все, что взбредёт в голову. конечно яйца могут навредить здоровью, если их не есть, а жрать, т.к. белок тоже может быть вреден в больших количества и на него может аллергия быть.
полезного понемногу.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
5
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 15:55

Вы написали- яйца для вегетарианцев, отказавшихся от мяса, но употребляющих яйца...Это уже не вегетарианцы, а понторезы, т.к яйцо продукт животного происхождения и там животный белок.
у вас своя птица есть? Если есть, то какая?
     
Вихрь

Вихрь

Копирайтер-рерайтер
Копирайтер-рерайтер
Мужчина
Сообщения Сообщения : 123
Поблагодарили Поблагодарили : 15
Имя : Виктор Хра
Откуда Откуда : г.Москва
Настроение Настроение : Отличное

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
6
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 16:26

Сложно доказать что-то человеку, который не хочет верить.

https://youtu.be/6YSwZUSq86Q?t=3m4s

Больше отвечать на Ваши вопросы желания не имею. За сим откланиваюсь!
     
Faeton0011

Faeton0011

Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1133
Поблагодарили Поблагодарили : 45
Имя : Игорь
Откуда Откуда : Калужская обл.
Работа/Хобби Работа/Хобби : Кролики, перепела, куры.
Настроение Настроение : Замечательное

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
7
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-11, 18:01

Что то быстро Вы сдались.
В споре как раз и рождается истина.
Но ссылочка.....
Люди наверное давно бросили смотреть эту передачу.
ПОЛ яйца в день,здорово.
А если больше то что???
Я например слышал,или читал.уже не помню,Что два яйца в сутки чел организм усваивает с пользой.А остальное лишнее.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
8
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-17, 02:38

а ещё а вреде мяса надо написать, т.к в Китае пытка мясом была человек больше месяца не вытягивал, а также о вреде солнца,воды и окружающей среды в целом. тк вредно всего этого много.
о молоке кстати тоже самое слышала, что вредно после 40 лет. столько веков человек принимал эту пищу и вредно не было, но пришёл чересчур умный "учёный",которому деньги за его "труды"платят и начал писать о вреде пищи.
Так вот,кому вредно-пусть не едят и не пьют.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
9
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-17, 02:41

Faeton0011 пишет:
Что то быстро Вы сдались.
В споре как раз и рождается истина.
Но ссылочка.....
Люди наверное давно бросили смотреть эту передачу.
ПОЛ яйца в день,здорово.
А если больше то что???
Я например слышал,или читал.уже не помню,Что два яйца в сутки чел организм усваивает с пользой.А остальное лишнее.
наверное статьи закончились. :Lol2:
тут сыроедку оферистку одну на чистую воду недавно вывели.
стоит и рекламирует своё сыроедение с зелёными коктейлями вместе, а на заднем плане индукционная плита стоит affraid спрашивается зачем? раз она всё сырое ест , так выброси плиту вон.. :Lol2: разводят нас..
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
10
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-17, 02:45

абхахачешся ...вот что написано в википедии affraid :Lol2:


20 перепелиных яиц содержат:
Сухое вещество — 49,8 г.
Белок — 25,2 г.
Витамины, мкг:
B1 — 274,
B2 — 2200,
PP — 220,
A — 274.
Каротиноиды — 1340 мг.
Аминокислоты, г:
Лизин — 2,1;
Цистеин — 2,1;
Метионин — 1,44;
Глутаминовая кислота — 3,44;
Аспарагиновая кислота — 323;
Триптофан — 0,48;
Минеральные вещества, мг:
Кальций — 152;
Фосфор — 426;
Калий — 1240;
Железо — 808;
Медь — 34;
Кобальт — 13,2.
[b]
Источник: надпись на упаковке от перепелиных яиц.[u]
     
Зеке

Зеке

Консультант по птицеводству
Консультант по птицеводству
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1621
Поблагодарили Поблагодарили : 226
Откуда Откуда : Казахстан Семипалатинск
Работа/Хобби Работа/Хобби : Птицевод - профессионал
Настроение Настроение : рабочее

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
11
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-17, 05:15

Сахаринка пишет:
а ещё а вреде мяса надо написать, т.к в Китае пытка мясом была человек больше месяца не вытягивал, а также о вреде солнца,воды и окружающей среды в целом. тк вредно всего этого много.
о молоке кстати тоже самое слышала, что вредно после 40 лет. столько веков человек принимал эту пищу и вредно не было, но пришел чересчур умный "учёный",которому деньги за его "труды"платят и начал писать о вреде пищи.
Так вот,кому вредно-пусть не едят и не пьют.
Я тоже слышал, что в Китае мясом пытают. Надо учитывать еще национальные особенности организма. Например казаха мясом не убьешь. Японцы потребляют морепродукты, но молочные не приветствуются. Тысячи лет формировался организм человека и от разный от образа жизни, питания и климатических условий. А ,, умники,, чего хочешь напишут.
Американцы заложили в компьютер все, что вредно организму человека и хотели рассчитать оптимальные условия питания и жизни человека.Он выдал, что лучше и полезнее быть мертвым.
     
Сахаринка

Сахаринка

Птицевод
Птицевод
Женщина
Сообщения Сообщения : 662
Поблагодарили Поблагодарили : 20
Имя : Ф-1 Нина
Откуда Откуда : Южно-Сахалинск

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
12
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2013-05-18, 03:40

Зеке пишет:

Я тоже слышал, что в Китае мясом пытают. Надо учитывать еще национальные особенности организма. Например казаха мясом не убьешь. Японцы потребляют морепродукты, но молочные не приветствуются. Тысячи лет формировался организм человека и от разный от образа жизни, питания и климатических условий. А ,, умники,, чего хочешь напишут.
Американцы заложили в компьютер все, что вредно организму человека и хотели рассчитать оптимальные условия питания и жизни человека.Он выдал, что лучше и полезнее быть мертвым.
тогда выбираю пытку всеми НЕ поленостями, мясом, молоком, икрой, креветками, фруктами экзотическими, шоколадками и салом:))) можно ещё картошечкой жареной и перепиленными яйцами, не откажусь:))
     
Alexey654


Птицевод
Птицевод
Мужчина
Сообщения Сообщения : 1
Поблагодарили Поблагодарили : 0
Имя : Алексей
Откуда Откуда : Татарстан

Перепелиные яйца: польза и вред Empty
13
СообщениеТема: Re: Перепелиные яйца: польза и вред   Перепелиные яйца: польза и вред Empty2018-01-08, 18:31

мы в ресторан уже давно заказываем перепелиные яйца оптом * , используем для салатов, на мероприятия часто фаршируем для канапе, очень пользуется спросом.
     
 Перепелиные яйца: польза и вред Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
Понравилась тема? Поделитесь с друзьями!

 Похожие темы

-
» Перепелиные яйца - в чём их польза?
» Перепелиные яйца полезные свойства
» Перепелиные яйца рецепты
» Перепелиные яйца для детей
» Как употреблять перепелиные яйца

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум птицеводство :: Разное :: Статьи :: Статьи от участника Вихрь-
Статистика форума:

День рождения форума: 28 Янв 2009 г.
по странам:
Россия - 71,7%
Украина - 19,5%
Казахстан - 2%
Беларусь - 1,9%
Другие - 4,9%
по городам (в %): Москва - 23.3, Санкт-Петербург - 7.5, Краснодар - 7.4, Екатеринбург - 5, Новосибирск - 3.7, Нижний Новгород - 3.3, Самара - 3.2, Казань - 2.4, Ростов-на-Дону - 2.2, Челябинск - 1.8, Воронеж - 1.7, Оренбург - 1.7, Владивосток - 1.6, Хабаровск - 1.5, Волгоград - 1.4, Саратов - 1.4, Ставрополь - 1.4, Пермь - 1.3, Иркутск - 1.3, Ульяновск - 1.2, Уфа - 1.2, Ханты-Мансийск - 1, Красноярск - 1, Тюмень - 0.9, Омск - 0.8, Белгород - 0.8, Сочи - 0.8, Барнаул - 0.8, Владимир - 0.8, Тверь - 0.7, Кемерово - 0.7, Брянск - 0.7, Рязань - 0.6, Вологда - 0.6, Смоленск - 0.6, Ярославль - 0.5, Калуга - 0.5, Томск - 0.5, Липецк - 0.5, Тула - 0.5, Сыктывкар - 0.5, Пенза - 0.5, Чебоксары - 0.5, Курск - 0.5, Ижевск - 0.5, Иваново - 0.4, Архангельск - 0.4, Калининград - 0.4, Тамбов - 0.3, Псков - 0.3, Орёл - 0.3