Первыми и самыми главными критериями выбора кросса птицы на откорм являются гарантированные производителем высокие коммерческие показатели на 40-й день содержания: 
* среднесуточный привес (не менее 50 г), 
* конверсия корма (не выше 1,8), 
* жизнеспособность за время откорма, т.е. сохранность (падеж не выше 5%), 
* отсутствие скрытых форм заболеваний.
Другая сторона дела – приемлемый процент вывода. В предложениях, часто с восклицательным знаком, приводится цифра 75%! 
Это довольно низкий показатель. Приемлемым является гарантируемый продавцом показатель не ниже 78%. 
Однако нужно помнить, что даже самые высококачественные яйца от лучших производителей не смогут дать хороший показатель вывода, если оборудование вашего инкубатора не обеспечивает ключевых параметров инкубирования.

Кросс Доминант...в помощь...

...как выглядят, цифри - дни и рекомендуемый вес...