Первое сообщение в теме :

Светлана, вот рецепт (но подойдет и обычное пельменное)

Ингредиенты:

мука пшеничная – около 1 кг;
сметана – 2 ст.л.;
маргарин – 150 г (или растительное масло – 2-3 ст.л.);
яйца куриные – 2 шт.;
сода пищевая – 1 ч.л.;
сахар-песок – 1 ч.л.;
соль.

Спасибо всем! вывод будет неплохой (ттт...) Вывожу тех, которыми планирую заниматься. Пока для себя. Осенние цыпы растут здоровее. Да и не сезон пока. Не у всех есть возможность держать птицу в зиму. Излишки возможно продам. Весной инкубаторы будут заняты цыпами на продажу или водоплавающими. Приходится парить круглогодично)

пусть растут здоровыми.мне вот первомаек хочется.поблизости нету ни у кого.или я плохо ещё искала.вы от нас не так далеко,200км

Спасибо! мы будем стараться) а с цыплятами первомаек у меня проблем нет согласна, что 200 км при желании можно легко преодолеть...

Вот они...первые полосатики)




на момент моего присутствия у Лены было 7) остальные в процессе



а это еще мокрые павловцы и минор)

а потом мы удалились на шоппинг))) р-ком это чудо! ты гуляешь - он выводит

Это "Родник"?
Цыпы просто чудо! пусть растут здоровенькими! ТТТ!

Спасибо, Лера! У нас у каждого своя любимая порода. Дети обожают павловцев. И просят кохов. Родители первомаек любят. Я люблю минорок и шелков. Мужу юрловские нравятся. Лене амроки. А на фото наверно родник) я их путаю) они для меня все на одно лицо))) кроме горок

Каждому свое))
Я тоже путаю, кроме ГОРОК и Родника) Правда давно в Челябинске не были. Последний раз, когда Родник только магазинами "заселялся". Сейчас там вобще наверно все изменилось)

Первомайки с юрловцами вылупляются

Наконец-то мы закончили расселять птичек, приобретенных на выставке) яйцо загружено в инкубатор, контакты приобретены))) ураааа! вылупился последний цып! теперь надо готовить брудеры

вы были в Екатеринбурге на выставке?а не фотографировали?кого приобрели?может сделаете фотоотчет.очень интересно

Да, в Екб. Честно, не понравилось! Птичий рынок. В принципе все было ожидаемо) Фото выложу позже

Привет ,Ира! Я тоже посмотрела бы фото.

я на таких мероприятиях никогда не была,даже не представляю,что это такое.так хотелось поехать,но не получилось.значит ничего не потеряла.спасибо,успокоили.

И поздравляю тебя с удачными выводами! По- другому и быть не могло!

Спасибо, Татьяна! Уже перышки появились. Так быстро. На глазах прям растут. Приятно, когда сам вывел, вырастил и уже потомство есть! Я у Лены, а переходника нет. Потому фото чуть позже! У нас в регионе мало декоративных выставочных пород. Понравились птицы из Магнитогорска) У Марии Рудаковой. У Евгения. Кроликов было море. Неорганизованно было просто. Каждый жил своей жизнью. Сумбурно) Мы быстро-быстро все купили и поехали домой)

Много купили? Или секрет пока?

Да нет, цесарок кремовых, инкубяйцо и курочек для количества в стаде.

Ну вот и все) всех кроликов сфотографировать было нереально! да и не разбираюсь я в них) козы все,что были на фото. Брам и кохов я не снимала)

Так не маленькая выставка! Выглядит во всяком случае внушительно. Кролики ,конечно ,хорошенькие! Коз мало ,но породистые...Куры мне кажутся вполне ухоженными. Почему тебе не очень понравилось?

понравилось, просто ожидали большего. от кого ожидали, от того и были в восторге! фавероли Валентины вне конкуренции были. А экзотики не было. Понравились сибрайты у Марии. Просто негативное впечатление осталось после общения с одной из заводчиц ну и не совсем организованно было.

Красотень какая!!! Гамбурги и виандоты восхитительные просто! А чье инкуб.яйцо купили то?

у виандотов вроде лапки желтые должны быть (точно не знаю, но у импортных так)... была птица и с серыми... яйцо куриное конечно! перепела были 100% помесные. вплоть до манчжурцев (с фараонами смешивали видимо). было жутко холодно. цыпы бедные...

Fermer пишет:

Первая радуга за год!

Такие художественные фотографии и необыкновенно живописные места!не удержалась,и по-ря-док!Вы просто умки!

Спасибо большое за отзыв!

Девочки меня заинтересовали Павловские только вопрос: это перепела или куры?

И еще хочу выразить свои восхищения по поводу Вашева хозяйства, очень интересного занятия (шитье) на что у меня вопрос Вы не работаете,а занимаетесь только хозяйством.

Здравствуйте! Спасибо за добрые слова! Прям расхвалили))) павловские - это порода кур. Есть серебристые, есть золотистые. Шью я ооочень редко. И занимаюсь только хозяйством)

наши хомячки павловцы)

первые цыпушки первомаек)

минорки и юрловцы)

итальяшки

А это тортик (ну если можно его так назвать) моего приготовления

Привет ,Ира! Чудесные малыши! Поздравляю!У итальянских глаза какие необыкновенные! Все будут дома жить 3 месяца или в этот раз иначе поступишь?

Тортик тоже ,как всегда , -произведение искусства! Отличная ты хозяйка!

ну почему 3? яичные быстрее оперяются. Павловцы в 2 месяца переехали. В птичнике у нас тепло. По мере необходимости будут переезжать) Вчера компоновали семьи) убирали лишнюю птицу. Были вынуждены с кохами попрощаться( но 3 курицы - это не стадо. В них нет смысла... А петуха покупать желания не возникло...
Еще проводили на пенсию самого первого нашего петуха (ему лет 7 точно есть)...жалко было до жути. Он такой классный был! Но свое отработал... Цып от него было нереально получить уже...
Шпоры у него ужс)

Шпоры и правда ужастььь
А что за такой красивый тортик? Творожный? Рецептик можно?

Fermer пишет:

ну почему 3? яичные быстрее оперяются. Павловцы в 2 месяца переехали. В птичнике у нас тепло. По мере необходимости будут переезжать) Вчера компоновали семьи) убирали лишнюю птицу. Были вынуждены с кохами попрощаться( но 3 курицы - это не стадо. В них нет смысла... А петуха покупать желания не возникло...
Еще проводили на пенсию самого первого нашего петуха (ему лет 7 точно есть)...жалко было до жути. Он такой классный был! Но свое отработал... Цып от него было нереально получить уже...
Шпоры у него ужс)

Доброго утра всем ! Ира , а что за порода у петуха с такими шпорами ?

Делается очень просто) творожная масса, упаковка сметаны, сахар по вкусу. Смешиваем блендером (чтобы без крупинок, а не как у меня)... желатин разводим... нагреваем немного, размешиваем до однородности и в смесь сметанную. Дополнять можно ягодами, шоколадной крошкой, кусочками мармелада...да чем угодно) в форму вылить. через часа полтора можно переворачивать на тарелку))) неплохой простенький десерт

Доброе утро! это не породный петух) просто старенький очень) отрастил. Было страшно у него в загоне подходить к курам. Он защищал на смерть))) особенно, когда наседку сгоняли с гнезда... Не позволял вмешиваться в их дело семейное))) я испытала не себе эти шпоры :Lol2:

Ира ! У нас был петух Кохинхин , ну просто сумашедший , бросался , в курятник невозможно было зайти, последней каплей был бросок на моих дочек . Два года его терпели, а потом съели . Люблю спокойных петухов .

Спасибо за рецептик!
А у меня петушком оказался самый трусливый цыпленок. Сейчас уже стал красавцем, но не все курочки его жалуют.

Наверно от породы темперамент не зависит) но юрловские очень суровые))) даже куры. Чего только один взгляд стоит. Очень эффектная птица!
А у нас в детском саду уже к новому году готовятся... Вымучила игрушку на елку... настроения совсем нет что-то)))

Захотелось чего-то осеннего)

Сегодня прогулялась по парку (за Катериной ходила в детсад). Такая погода чудесная! Все в снегу) сложно идти... музыка приятная по парковому радио. Очень так вдохновило!) Каток начали заливать! Обожаю зимой ходить мимо... там люди катаются, музыка, елка, огни...

А это рябинки в детском саду) снегирей не хватает... Кстати, на даче нашу березу облюбовали снегири!

Как красиво ,Ира! Как рубины...