Первое сообщение в теме :

Буду очень рада познакомиться с земляками!
О себе расскажу) Я из Челябинска. Очень увлеклись птицей. Планирую посвятить этому занятию все свое время)
Мясо-яичные породы:
- кучинская юбилейная
- амрок
- орпингтон
- юрловская голосистая
- первомайская
- маран
- америукан
- форверк
- джерсийский гигант
Яичные:
- минорка
- итальянская куропатчатая
- павловская золотистая
- павловская серебристая
Декоративные:
- голландские белохохлые
- китайские шелковые
- фениксы
Цесарки:
- серо-крапчатые
- кремовые

Давайте знакомиться, делиться опытом!

Марина, у вас за год туча птицы, козы и бараны. Молодцы! Впечатление, что всю жизнь этим занимались. И с козами управляетесь без вопросов, и инкубируете на ура! Мы года 3 учились)))))))))))
Интересует, как получить прибыль? Да никак))) С/х на таком уровне не получится зарабатывать. Только как развлечение/хобби/удовлетворение потребности в эко-продукции. Тема о жизни в деревне была... Суровая реальность. Еще ни один птицевод/животновод меня не убедил в том, что этим можно жить.

Fermer пишет:

Еще ни один птицевод/животновод меня не убедил в том, что этим можно жить.

тут вопрос в уровне жизни и составе семьи... нас двое всего, расходы невелики... у меня тут нет задачи зарабатывать сотню в месяц))))

К чему тогда вопрос? За еду работать как-то не серьезно...

Ну не знаю... Как то во всех странах мира с/х приносит прибыль, а в России нет? Ересь! Я пару раз посчитывал на бролерах и несушках-выгода есть(по цене магазина), а если учесть что "свое" обычно продается подороже то не так уж и мало выходит. Сложно именно начать...

Fermer пишет:

За еду работать как-то не серьезно...

ну как за еду... еда почти вся своя, деньги на крупы, чай, кофе и мыльно брильное, я трачу сейчас не больше 10 в месяц, одежда тут тоже самая простая, особо наряжаться некуда... поэтому пока ставлю задачу минимум, конечно хочется и побольше зарабатывать, но это не в ближайшее время, среднесрочная перспектива

AlexZ пишет:

Ну не знаю... Как то во всех странах мира с/х приносит прибыль, а в России нет? Ересь! Я пару раз посчитывал на бролерах и несушках-выгода есть(по цене магазина), а если учесть что "свое" обычно продается подороже то не так уж и мало выходит. Сложно именно начать...

Я не считаю то, что мы сами потребляем. А про ересь... Даже комментировать не буду  Выгода на бройлерах? Возможно. Можно прожить на эти средства? Я не готова  Считать на бумаге - это одно. Вон у нас в области мечтатели набрали по сотне гусей, а потом предлагали на каждом углу... Спрос тоже имеет свой предел. Особенно по адекватной для продавца цене.

Пономарина пишет:

ну как за еду... еда почти вся своя, деньги на крупы, чай, кофе и мыльно брильное, я трачу сейчас не больше 10 в месяц, одежда тут тоже самая простая, особо наряжаться некуда... поэтому пока ставлю задачу минимум, конечно хочется и побольше зарабатывать, но это не в ближайшее время, среднесрочная перспектива

вот именно! все только необходимое и самое простое...

Fermer пишет:

все только необходимое и самое простое...

ну так надо же сначала развиться, подрасти, а потом уж шиковать)))) хотя, если честно. мне так жить больше нравится... у Вас все по-другому, все-таки в городе живете, а здесь совсем другая жизнь, приоритеты меняются...
для меня самое главное - удобства, чтоб бытовуха с ума не сводила - это сделано, экономит время и бережет мои руки техника... не особо напрягаясь (я от природы довольно ленива), пеку свой хлеб, делаю вкуснющий сыр и кефир, накрутила кучу заготовок уже, а зимой ваще халява - коза в запуске, чистота, тишина, глубокая подстилка, полный погреб и морозильник еды.

Но тут много важных мелочей... Нужны вет. св-ва, постоянный рынок сбыта и т.д.. Я считал для себя, что бы убедиться что свое подешевле магазинного и повкусней))) А мясо кур только на бролере и выгодно, никакая порода его в скорости роста не догонит.

Пономарина пишет:

не особо напрягаясь (я от природы довольно ленива), пеку свой хлеб, делаю вкуснющий сыр и кефир, накрутила кучу заготовок уже, а зимой ваще халява - коза в запуске, чистота, тишина, глубокая подстилка, полный погреб и морозильник еды.

ничего себе... "не особо напрягаясь"   напротив... трудиться ого-го как придется...

AlexZ пишет:

А мясо кур только на бролере и выгодно,

они сложные - им нужна температура плюс 18-20, достаточная площадь, иначе давят, заразы, друг друга... весной по 30-40 штук давили за сутки и ЖРУТ ООООООЧЕНЬ МНОГО, а корм для них довольно дорогой, чем попало кормить не будешь, иначе шиш тебе, а не скорость роста

AlexZ пишет:

Но тут много важных мелочей... Нужны вет. св-ва, постоянный рынок сбыта и т.д.. Я считал для себя, что бы убедиться что свое подешевле магазинного и повкусней))) А мясо кур только на бролере и выгодно,  никакая порода его в скорости роста не догонит.

бесспорно... бройлер растет быстрее... но и покупатель нынче не глуп... берут почему-то "не бройлеров"

Fermer пишет:

ничего себе... "не особо напрягаясь"   напротив... трудиться ого-го как придется...

так вроде нормально мне, по лесам вон еще шастаю второй месяц уже... природная лень заставляет работать мозги, как мне максимально упростить и облегчить ежедневно выполняеммые задачи))) проблема в том, что мужик у меня на редкость трудолюбив, всегда прет самым трудозатратным путем,а иногда и деньгозатратным, за что бывает обложен наши родным трехэтажным)))))))

не каждый готов столько вкалывать... )))

Все все сдаюсь! Только для примера))) В километрах 15 от меня живет семья фермеров, сеет поля растит скот уже несколько лет, строит новые строения (не из леса))... К ним не идут ЛЭП, нет телефона и т.д. Если это было бы накладно, не думаю, что они жили бы там

AlexZ пишет:

Все все сдаюсь! Только для примера))) В километрах 15 от меня живет семья фермеров, сеет поля растит скот уже несколько лет, строит новые строения (не из леса))... К ним не идут ЛЭП, нет телефона и т.д. Если это было бы накладно, не думаю, что они жили бы там

Ну мы же не о фермерстве говорим, а тихой размеренной деревенской жизни... Иной уровень... Абсолютно другой принцип...

Fermer пишет:

Ирина, поверьте, я не самая трудолюбивая девушка, это не кокетство... на днях милый был вынужден увезти свекровь, так как мы с ней поцапались на этой почве, дескать сыночка трудится, как раб, а я тут дрыхну посреди дня)))) а кто виноват, что у него мозги по другому устроены???? я все сделала и сплю себе...

Марина, так кто против? Лишь бы в удовольствие. Просто среднестатистический россиянин к такому не готов))) По наблюдениям, 3 года и люди уходят от этого... может на время, может совсем...

Fermer пишет:

По наблюдениям, 3 года и люди уходят от этого...

ну, вполне возможно... я не буду сейчас утверждать, что я до старости буду жить в деревне... пока в кайф - почему нет....

Fermer пишет:

тихой размеренной деревенской жизни

А разве в деревне бывает такое? Я тихо и размерено жил только 3 года, пока в Ект. жили

а я бы сказала, что деревня для пенсии... самое то! там хорошо отдыхать... жить неудобно... особенно с детьми

AlexZ пишет:

А разве в деревне бывает такое? Я тихо и размерено жил только 3 года, пока в Ект. жили

бывает! если никого не заводить)))

Вот опять проснулась тема рентабельности птицеводства. Это дело для поддержки штанов, экологически чистых продуктов, порой для удовольствия(если например курка симпатяшка). Для меня главное, что они на самоокупаемости + для нас еда здоровая. Хотя кто знает, что последует после принятия санкций.

Пономарина пишет:

проблема в том, что мужик у меня на редкость трудолюбив,

проблема???

Пономарина пишет:

проблема в том, что мужик у меня на редкость трудолюбив,

проблема???  я думала это счастье! мой нерасторопен и, в высокой степени, как бы покультурнее сказать, стрессоустойчив что ли. Руки растут откуда надо, но расшевелить его- ПРОБЛЕМА!

Fermer пишет:

жить неудобно... особенно с детьми

это да! школы, садики, больницы, секции и хочется, чтоб получше!

Fermer пишет:

а я бы сказала, что деревня для пенсии... самое то! там хорошо отдыхать... жить неудобно... особенно с детьм

люди разные все, Ирин... у нас вот в соседнем поселке, ребята, мои ровесники с двумя детками, переехали из Каменска-Уральского, там квартира большая у них, хорошая, бизнес свой был, но очень болел младший сын...дом достался им по случаю, за долги отдали, приехали в прошлом году на лето и про больницы и думать забыли...вот и остались, дети в местную школу ходят, . живности у них море, купили магазинчик, пивом на разлив торгуют летом, стройматериалы под заказ возят. Корова с теленком, две козы (у каждой по 2 козленка), две овечки тоже с ягнятами, куры, гуси, индюки, индоутки, кролики, две собаки и кот... довольнехоньки, строятся помаленьку...

severaynka пишет:

проблема???  я думала это счастье! мой нерасторопен и, в высокой степени, как бы покультурнее сказать, стрессоустойчив что ли. Руки растут откуда надо, но расшевелить его- ПРОБЛЕМА!

ну не совсем проблема, но когда нужно сначала подумать, а потом сделать, он кидается грудью на амбразуру... в итоге приходится по два, а то и три раза переделывать... вот на фик дурную работу то делать??? лентяй так никогда не сделает)))) сначала найдем максимально простой и менее трудозатратный способ и только тогда приступим, в итоге времени уйдет меньше, как правило и денег меньше и результат будет достойный.

Filipppa пишет:

Вот опять проснулась тема рентабельности птицеводства.

ну чистым птицеводством трудно прям много заработать, а вот если добавить МРС, то уже проще... главное выпас - баранов с мая месяца не кормим, пасутся себе, мяско наедают, а баранинка то дорогая нынче, в Екб от 300р и выше... козы примерно также, от них молочка (молоко, кефир, сыр), пока у меня одна дойная, потом можно и сметанку делать.... пока дачники в деревне есть, молочко покупают, не сильно много денег, но на дороге ж тоже не валяются... да и сами пьем и кушаем с удовольствием... козлика прошлогоднего всю зиму ели - мясо вкусное, после него свинина мне не нравится, только сало покупаю иногда...

Всем привет!!!
Ну вы и потрещать))) Устал перечитывать)))
Спасибо всем за поздравления!!!
В пятницу рубанул своего петушка - это первое свое мясо выращенное мной и съедено!!! Чуть не дожил до 4 мес, вес был без пера, ног и головы но с потрохами - 2100кг. Жена сделала в духовке с картошечкой! Такая вкуснятина!!!!!!
Что касается прибыли, я со своими щас только в минус "финансов" чувствую)))) У меня их 32 головы)))

Привет, Ник!!! с первым мяском тебя)))

Nik-x пишет:

Что касается прибыли, я со своими щас только в минус "финансов" чувствую)))) У меня их 32 головы)))

ну так это ж начало только))))
как говаривал кот Матроскин, чтоб продать что нить не нужное, сначала надо купиииить...
у меня сейчас на корма тоже улетает, хотя кормлю самым дешманом, какой только возможно и зелени полно... гуси с утками прожорливые, да и индюки подрастают, БИГов то дешманом не покормишь, ладно хоть бронзики лопают с гусями из одной тарелки... пора, наверно, распределить крупных серых по семейкам и лишних продать, есть их очень жалко, красивые, заразы... а уток скоро съедим!!!

Filipppa пишет:

Вот опять проснулась тема рентабельности птицеводства. Это дело для поддержки штанов, экологически чистых продуктов, порой для удовольствия(если например курка симпатяшка). Для меня главное, что они на самоокупаемости + для нас еда здоровая. Хотя кто знает, что последует после принятия санкций.

Так и я то же самое пишу))) Это может быть хобби/развлечение/эко-продукт для семьи. При этом придется хорошенько поработать... Ну чтобы не было иллюзий ни у кого. Люди читают, мечтают)))

severaynka пишет:

это да! школы, садики, больницы, секции и хочется, чтоб получше!

да дело даже не в том... деревня ограничивает (в переносном смысле слова)...

Пономарина пишет:

люди разные все, Ирин... у нас вот в соседнем поселке, ребята, мои ровесники с двумя детками, переехали из Каменска-Уральского, там квартира большая у них, хорошая, бизнес свой был, но очень болел младший сын...дом достался им по случаю, за долги отдали, приехали в прошлом году на лето и про больницы и думать забыли...вот и остались, дети в местную школу ходят, . живности у них море, купили магазинчик, пивом на разлив торгуют летом, стройматериалы под заказ возят. Корова с теленком, две козы (у каждой по 2 козленка), две овечки тоже с ягнятами, куры, гуси, индюки, индоутки, кролики, две собаки и кот... довольнехоньки, строятся помаленьку...

согласна, разные! я лично не хочу для своих "пивом летом на разлив" (а в деревне особо не развернешься... спрос диктует... ) и прочее... такое большое хозяйство - это вечно грести помет... этого тоже не хотела бы для своих детей... они при необходимости сумеют вырастить кого угодно (ума много не надо)... круто снизить уровень жизни... ради чего? можно просто иметь избушку на свежем воздухе... у каждого своя мотивация, свое видение... хорошо, когда всем хорошо

Fermer пишет:

деревня ограничивает

в деревне главное, это адекватное расстояние до города и надежные колеса под пятой точкой)))))

Fermer пишет:

руто снизить уровень жизни... ради чего? можно просто иметь избушку на свежем воздухе... у каждого своя мотивация, свое видение

золотые слова - каждому своё, у меня своя мотивация и нет детей, на все смотрю исключительно с эгоистической точки зрения)))))))

сейчас вот засолила банку огурцов, закатала две трехлитровки с овощным ассорти в маринаде - кайфую)))) мне пока все это дело жутко нравится)))))

а зачем двоим столько заготовок???

Fermer пишет:

а зачем двоим столько заготовок???

хороший вопрос))))) ну родственникам еще перепадет видимо и сами будем лопать зимой с картошечкой. Буду валяться у телика с книжкой и компом под боком, сварила картошку в мундире, банку из голбца достала,в хлебопечке хлеб испекла = вот и вся готовка)))) буду лениться зимой и отъедать бока... а если честно, много конечно, просто мне нравится их готовить ну и наросло, не выбрасывать же... в прошлом году тоже много делала, все съелось нами, родней, гостями... осталась одна банка огурцов, но их было много в том году...

Мой жизненный опыт показал, что заготовок много не бывает. Главное, чтоб они были разнообразные. Я всегда делаю много, но разное и небольшими порциями. В прошлом году очень много огурцов накатала, так в этом к ним душа не лежит ни у меня,ни у семейства.

Точно! Разнообразие У нас с нынешней погодой урожай начал расти... теперь можно развернуться... хотя, все самое вкусное и интересное уже давно отобрано... а эксперименты для того, чтобы лишний раз убедиться, что старые рецепты лучше)))

-------

http://www.pticevody.ru/viewtopic.forum?t=5084