Индоутки или, как их еще называют, мускусные утки, как утверждают некоторые источники, получили свое название в связи с тем, что состарившиеся особи данной породы способны выделять жир с запахом мускуса. Но, как известно из других источников, название произошло от слова «муиска», которое в переводе с испанского языка означает название племени древних индейцев центральной Колумбии.



Оперение диких индоуток, как правило, темного окраса с несколькими белыми перьями. У домашних уток окрас разнообразен – черный, белый, палевой, черный с белыми крыльями и прочие.

В области глаз над клювом как у самок так и у самцов расположен мясистый нарост красного цвета, который называют «кораллом» или «бородавкой». Именно из него, как гласят некоторые источники, и выделяется мускусный жир.

Как известно, независимо от того, является ли птица дикой или домашней, самцы гораздо крупнее самок.

Индоутки являются практически всеядными, в их рацион обязательно должны входить как продукты растительного, так и животного происхождения.

Одомашнивание Мускусной утки началось еще с далеких времен, первыми, кто пытался выводить этих птиц в домашних условиях, были древние ацтеки. Позже этот вид был завезен в Африку и только потом уже распространились они в Европе, Австралии, Азии и даже в России.

Индоутки, которых разводят в домашних условиях, являются невероятно теплолюбивыми птицами. Именно поэтому они избегают холодных водоемов. В отличие от привычной для нас пекинской утки, мускусная растет гораздо медленнее.

За один год индоутка способна высиживать до 120 яиц. Период яйценоскости начинается с конца марта. Самки уток этой породы, независимо от того, является ли она дикой или домашней, насиживает яйца, в среднем, в течение 35 дней. Отличительным является лишь количество яиц в кладке. Домашняя индоутка садится на гнездо в то время, как в нем находятся от 8 до 14 яиц, а в дикой природе – только 8 – 10 яиц. Выведенные птенцы, спустя всего 10 недель с момента вылупления, могут достигать массы от 2.5 до 4 килограммов.

Они не такие шумные, как их сородичи – пекинские утки, но имеют значительное превосходство во вкусе мяса.

Одним из несомненных плюсов разведения индоуток является тот факт, то самки прекрасные наседки. Несмотря на внушительное количество откладывания и высиживания своих яиц, они так же могут высиживать яйца своих соседей по птичьему городку, что бывает очень удобно в разных ситуациях.