|
|
Автор | Сообщение |
---|
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Забой кроликов 2011-10-16, 15:41 | | 1
| Всем добрый день. Столкнулась с проблемой забоя кроликов. Кто поможет советом? Похожие темы: |
|
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| Тема: Забой кроля 2011-10-16, 17:01 | | 2
| Какой именно нужен совет,как убивать кроля? Это дело не хитрое нужен резиновый молоток или палкой между ушей ,желательно с одного раза чтоб не закричал. Потом его подвешивают задними лапками к верху ,за каждую ножку отдельно,и с суставчиков начинают снимать шкурку потихоньку её стягивая,если нужна шкурка на голове то аккуратненько, если нет то просто обрежьте. |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| |
| |
|
helen
Птицевод
Сообщения : 30 Поблагодарили : 0 Откуда : Мордовия, г.Саранск
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:00 | | 4
| Чтобы между ушей треснуть, приноровиться надо. Мы раньше за ушами по затылку били, но шея кровяная получалась, а там все-таки мясца много. Теперь бьем по переносице, там много кровеносных сосудов, кровь хорошо сходит и попасть проще. За задние ноги берете, он вытягивается и замирает и хрясть...
|
|
| |
|
Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| |
| |
|
Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:05 | | 6
| а ведь можно как то не правильно стукнуть и у него будет внутреннее кровотечение....?? |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:05 | | 7
| Я еще слышала что можно шпилькой это делать... Как по мне это проще чем по башке бить... |
|
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| |
| |
|
helen
Птицевод
Сообщения : 30 Поблагодарили : 0 Откуда : Мордовия, г.Саранск
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:19 | | 9
| Арина, если по переносице, то внутреннего кровотечения не будет, хлынет из ноздрей, ну может глаз вылететь (извините за подробности, но суть вопроса заставляет описывать), когда сознание потеряет, можно глаз удалить, для лучшего обескровливания. Lioness, а шпилькой то в нос!!! Сможете? Я читала, что и птицу забивают, суя ножницы в глотку и там перерезают артерию, для меня мрак. У нас конечно муж этим занимается, но я помню первого крола - мы с дочкой в машине закрылись и магнитофон врубили, нам почему то казалось, что он на всю деревню кричать будет. |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:22 | | 10
| Про шпильку я только сегодня узнала.... Суть в том чтоб через нос поразить мозг, тогда смерть наступает мгновенно, и не требуется особой силы... |
|
| |
|
Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:25 | | 11
| - helen пишет:
- Арина, если по переносице, то внутреннего кровотечения не будет, хлынет из ноздрей, ну может глаз вылететь (извините за подробности, но суть вопроса заставляет описывать), когда сознание потеряет, можно глаз удалить, для лучшего обескровливания.
ого, как жестоко...... зачем так мучить животное?!... взял, положил на чурбак, как курицу, тюкнул и всё!!!! а животное никаких и неприятностей не почувствует перед смертью.... |
|
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| |
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:26 | | 13
| Я сама не думал что с таким когда нибудь столкнусь)) Но это жизнь, так что ничего не поделаешь..... И я не считаю это убийством, человеку нужно мясо, а других вариантов его добыть нет... |
|
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:28 | | 14
| Я согласна на все 100% с вами ну как то мужчинам ладно обсуждать а то мы ., |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:29 | | 15
| Ну женщина должна уметь не только носки штопать, но и еду добывать) |
|
| |
|
Dani111
Птицевод
Сообщения : 2186 Поблагодарили : 15 Имя : Екатерина Откуда : не указано Настроение : замечательное
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 19:46 | | 16
| - helen пишет:
- мы с дочкой в машине закрылись и магнитофон врубили, нам почему то казалось, что он на всю деревню кричать будет.
:Lol2: в смех бросило... это как я когда куриц рубят... вот что неговори а кроликовый убой легче проходит и эмоционально и в потрошении тушки.. быстрее тише |
|
| |
|
алексейНН
Птицевод
Сообщения : 1477 Поблагодарили : 16
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-16, 20:03 | | 17
| берёте кролика за лапы. правой за обе задние, девой за обе передние или наоборот... и акуратно тюкаете его о край чурбана, кролик теряет сознание, кладёте голову на чурбан, левой рукой держите за задние лапы, а правой отрубаете топором голову... далее кролика подвешиваете за задние лапы на петли двух концов верёвки перекинутой через что нибудь, например на столбе в загнутый гвоздь на уровни груди,- и снимаете шкуру чулком.... |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 10:14 | | 18
| Столько вариантов забоя.... Ладно сегодня вечером буду пробовать.... |
|
| |
|
jольга 934
Птицевод
Сообщения : 4461 Поблагодарили : 27 Откуда : Россия
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 10:46 | | 19
| - Lioness пишет:
- Столько вариантов забоя.... Ладно сегодня вечером буду пробовать....
Оля ,а что больше некому?Если бы мне пришлось я не знаю чтобы я делала,заколешь напиши |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 10:48 | | 20
| Увы нет.... Придется самой,хотя, я думаю даже такой опыт пригодится в жизни |
|
| |
|
jольга 934
Птицевод
Сообщения : 4461 Поблагодарили : 27 Откуда : Россия
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 10:53 | | 21
| - Lioness пишет:
- Увы нет.... Придется самой,хотя, я думаю даже такой опыт пригодится в жизни
Опыт важен любой,мне кроликов больше жалко чем кур |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| |
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| |
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 13:10 | | 24
| Мне главное сделать это быстро и качественно, чтоб и он не мучался долго, и мясо не испортить |
|
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| |
| |
|
алексейНН
Птицевод
Сообщения : 1477 Поблагодарили : 16
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-10-17, 13:57 | | 26
| - Lioness пишет:
- Мне главное сделать это быстро и качественно, чтоб и он не мучался долго, и мясо не испортить
я написал как, тюкать надо мордой примерно по уровню глаз, резко....... иначе, если кроля не оглушить он вырвется и убежит. а голову отрубить надо, что б кровь стекла, - это не курица - дёргатся не будет. далее разделка от задних лап надрезается ножом шкурка на сгибе лап по кругу и вниз вдоль и второй рукой снимается. делать это следует сразу, пока тушка тёплая, потом сложнее снимать... |
|
| |
|
Olga11
Птицевод
Сообщения : 3 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-11-21, 12:29 | | 27
| - Lioness пишет:
- Всем добрый день
Столкнулась с проблемой забоя кроля... Кто поможет советом? Я предпочитаю перерезания горла.... Хотя раньше пару раз пробовала током, хороший способ но плохо обезкровливается тушка |
|
| |
|
Lioness
Птицевод
Сообщения : 11 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-11-21, 15:02 | | 28
| - Olga11 пишет:
- Lioness пишет:
- Всем добрый день
Столкнулась с проблемой забоя кроля... Кто поможет советом? Я предпочитаю перерезания горла.... Хотя раньше пару раз пробовала током, хороший способ но плохо обезкровливается тушка Да я уже все сделала) Все равно спасибо за совет, жаль что раньше не сказали, как по мне током гуманней |
|
| |
|
Olga11
Птицевод
Сообщения : 3 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-11-21, 15:56 | | 29
| - Lioness пишет:
- Olga11 пишет:
- Lioness пишет:
- Всем добрый день
Столкнулась с проблемой забоя кроля... Кто поможет советом? Я предпочитаю перерезания горла.... Хотя раньше пару раз пробовала током, хороший способ но плохо обезкровливается тушка Да я уже все сделала) Все равно спасибо за совет, жаль что раньше не сказали, как по мне током гуманней Да, и к тому же не портится шкурка |
|
| |
|
Алексей Б
Птицевод
Сообщения : 375 Поблагодарили : 1 Имя : Алексей Откуда : Св. обл. Работа/Хобби : куры, кролики, перепела, собаки Настроение : Оптимист!
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-11-23, 21:27 | | 30
| У меня сосед бьет очень ловко , первый удар по затылку (средний силой) кролика оглушает, потом в нос , все это делает ловко киянкой, у меня скорость убоя меньше раза в четыре, по этому я приобрел шокер на 2000000вольт , сажу его поглаживаю он успокаивается, потом за уши ему делаю короткий разряд ( предварительно смочив шкурку и кожу) даже не пискнет посте беру шило загоняю его в ноздрю , спускаю кровь, подвешиваю и снимаю с него пиджачок))) все гуманно без кипиша , боли и стресса, сейчас думаю может есть смысл сделать гильотинку? а то с топором как то не гуманно, а гильотинка и курочкам понравится)) |
|
| |
|
Анатольевич
Птицевод
Сообщения : 3818 Поблагодарили : 111 Откуда : За Уралом я живу Работа/Хобби : Пенсионер , фото и охота Настроение : Человек - кузнец своего счастья. Хочешь счастья? Иди накуй!
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-12-30, 14:04 | | 31
| Если вы охотник то берете самую мелкую дробь, и выпускаете кролика погулять а дальше чисто спортивный интерес. |
|
| |
|
Миха-маус
Птицевод
Сообщения : 619 Поблагодарили : 5 Имя : Михаил Откуда : Татарстан Н. Челны Работа/Хобби : Работ много , хобби -живность Настроение : жить можно... и нужно
| Тема: Re: Забой кроликов 2011-12-30, 19:20 | | 32
| Здравствуйте . Всех с наступающим Новым Годом. Вчера ради интереса засек время "операции" . Взял из клетки, прехватил за задние лапы(головой вниз), удар палкой по затылку(топорище без топора- удобно), подвешиваю за задние лапы , перерезаю горло,жду минуту две(обычно смотрю на хвост-пока не перестанет вздрагивать), снимаю шкурку , потрошу - готово. Все занимает 7минут. Главное попасть по голове а не по шее или телу(будут гематомы) и достаточно сильно чтобы оглушить. Вчерашний "серый великан" потянул 2.8 кг чистым весом (без головы) |
|
| |
|
AlinaA
Птицевод
Сообщения : 2 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-08, 11:16 | | 33
| Всем здрасте) Хочу спросить у специалистов, приходилось ли кому нибудь забивать кролика в квартирных условиях? |
|
| |
|
Георгиевич
Птицевод
Сообщения : 120 Поблагодарили : 5 Откуда : Донецк Работа/Хобби : пенсионер
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-08, 14:14 | | 34
| разделовал на балконе,снизу подложил тазик вот и все ничего страшного. |
|
| |
|
AlinaA
Птицевод
Сообщения : 2 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-08, 14:45 | | 35
| Сегодня попробую, только балкон завалин, придется в ванной наверно или на кухни |
|
| |
|
Алексей Б
Птицевод
Сообщения : 375 Поблагодарили : 1 Имя : Алексей Откуда : Св. обл. Работа/Хобби : куры, кролики, перепела, собаки Настроение : Оптимист!
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-19, 09:47 | | 36
| - AlinaA пишет:
- Сегодня попробую, только балкон завалин, придется в ванной наверно или на кухни
в ванной думаю будет поудобней так как кровь смыть с нее проще будет, да и от детей закрыться стоит.. |
|
| |
|
Алексей Б
Птицевод
Сообщения : 375 Поблагодарили : 1 Имя : Алексей Откуда : Св. обл. Работа/Хобби : куры, кролики, перепела, собаки Настроение : Оптимист!
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-19, 09:52 | | 37
| к стати про снятия шкуры и потрошения: рекомендую иметь керамический нож, я приобрел в магазине Старый солдат, вещь улетная не один стальной нож рядом не стоял, стоит 600руб. только по костям им работать не нужно, лапы и голову я обрезаю секатором. |
|
| |
|
Миха-маус
Птицевод
Сообщения : 619 Поблагодарили : 5 Имя : Михаил Откуда : Татарстан Н. Челны Работа/Хобби : Работ много , хобби -живность Настроение : жить можно... и нужно
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-19, 19:07 | | 38
| - Алексей Б пишет:
- к стати про снятия шкуры и потрошения: рекомендую иметь керамический нож, я приобрел в магазине Старый солдат, вещь улетная не один стальной нож рядом не стоял, стоит 600руб. только по костям им работать не нужно, лапы и голову я обрезаю секатором.
Я пользуюсь двумя ножами (обычный прямой и узкий кривой как сабля) и разделочные ножницы (для разделки птицы). |
|
| |
|
selyano4ka
Птицевод
Сообщения : 143 Поблагодарили : 0 Имя : Ляна Откуда : Ленинградская область,Лужский район Работа/Хобби : чумработница Настроение : всегда хорошее))
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-01-22, 17:11 | | 39
| Если кому надо,вот видеоинструкцияhttps://www.youtube.com/watch?v=J6D3tqcsv9I |
|
| |
|
Алексей Б
Птицевод
Сообщения : 375 Поблагодарили : 1 Имя : Алексей Откуда : Св. обл. Работа/Хобби : куры, кролики, перепела, собаки Настроение : Оптимист!
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-02-04, 23:32 | | 40
| - selyano4ka пишет:
- Если кому надо,вот видеоинструкцияhttps://www.youtube.com/watch?v=J6D3tqcsv9I
Спасибо, сейчас глянем)) |
|
| |
|
Ilya74
Птицевод
Сообщения : 8 Поблагодарили : 0 Откуда : Россия, Челябинск Работа/Хобби : Оконные конструкции Настроение : Вера в будущее
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-03-20, 13:55 | | 41
| Просмотрел ролик из предыдущих ответов про убой и снятие шкуры. Вопрос к знатокам: если мне необходимо сохронить шкуру, то что нужно изменить в методике показанной на видео? |
|
| |
|
Dani111
Птицевод
Сообщения : 2186 Поблагодарили : 15 Имя : Екатерина Откуда : не указано Настроение : замечательное
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-03-20, 20:36 | | 42
| - AlinaA пишет:
- Всем здрасте)
Хочу спросить у специалистов, приходилось ли кому нибудь забивать кролика в квартирных условиях? у нас нынче на лоджии зимует 5 кроликов, ну и забивали тех кто не на племя тоже там на балконе.. делов на 5 минут |
|
| |
|
Dani111
Птицевод
Сообщения : 2186 Поблагодарили : 15 Имя : Екатерина Откуда : не указано Настроение : замечательное
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-03-20, 20:38 | | 43
| - Lioness пишет:
- Olga11 пишет:
- Lioness пишет:
- Всем добрый день
Столкнулась с проблемой забоя кроля... Кто поможет советом? Я предпочитаю перерезания горла.... Хотя раньше пару раз пробовала током, хороший способ но плохо обезкровливается тушка Да я уже все сделала) Все равно спасибо за совет, жаль что раньше не сказали, как по мне током гуманней кто то говорит, что под током как раз негуманно для них- ток их парализует но они все чувствуют и слышат в страхе.. гуманность какая то видимая для человека |
|
| |
|
Селивёрстов
Птицевод
Сообщения : 15 Поблагодарили : 0
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-04-03, 18:23 | | 44
| Проще всего ножом берёш подвешиваеш за задние лапы режишь глодку и снимаеш шкуру и всё это намного проще! |
|
| |
|
olga74
Птицевод
Сообщения : 3 Поблагодарили : 0 Откуда : Киев
| |
| |
|
olga74
Птицевод
Сообщения : 3 Поблагодарили : 0 Откуда : Киев
| |
| |
|
Mariya
Забаненные Сообщения : 169 Поблагодарили : 0 Откуда : Московская обл
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-11-11, 16:14 | | 47
| А я в кино видела, там такая старушка, прямо божий одуванчик, кролика на руках держала, гладила, так мило, а потом, бац и шею ему свернула, на обед говорит у нас крольчатина,сэр. Но вообще тема конечно читается как ужасник((( Варвары мы все таки((( |
|
| |
|
olga74
Птицевод
Сообщения : 3 Поблагодарили : 0 Откуда : Киев
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-11-11, 16:16 | | 48
| Для меня главное чтоб это безболезненно для него было |
|
| |
|
akshatanka
Птицевод
Сообщения : 4021 Поблагодарили : 5 Имя : Наталья Откуда : Хакасия, с. Сабинка Работа/Хобби : птицевод - любитель Настроение : Деньги - зло. Придёшь в магазин, прямо зла не хватает.
| Тема: Re: Забой кроликов 2012-11-11, 16:34 | | 49
| - olga74 пишет:
- Для меня главное чтоб это безболезненно для него было
Оля а когда убийство было безболезненно??? |
|
| |
|
Моряк Папай
Птицевод
Сообщения : 47 Поблагодарили : 3 Имя : Миша Откуда : Киев Работа/Хобби : ветврач,фермер Настроение : задумчивое
| Тема: Re: Забой кроликов 2013-02-27, 23:36 | | 50
| Держал кроликов,много...Забивал вот как:пнематическая винтовка,выстрел в затылок.Кролика просто вынул из клетки и бац!Кровь прекрасно сходит,зверушка не пугается,не дергается,да и у самого руки трусятся его палкой по голове то... |
|
| |
|