Итальянская порода кур

Итальянская порода -очень симпатичная, скороспелая, с очень хорошей яйценоскостью. Характер довольно таки нервный и "летючий"- для содержания нужны вольеры с высокой сеткой и обязательно утепленное помещение т. к. у этой породы кур сильно развит гребень, как у петушков так и курочек.

---

Похожие темы:

Я очень преданный поклонник этой породы! никакие хайсексы и деревенские несушки не сравнятся с ними по яйценоскости. Они передовики производства. Ну и смотрятся весьма неплохо) Это конечно яичный вариант, но тушки чистым весом петухов в 2,5-3 месяца были по 800гр. Пол определяется в сточном возрасте. Живучие. Оплод замечательный. Порода отличная.

У меня были итальянские серебристые, мои первые куры.брала их и амроков.С итальянцами мы не сошлись характерами.Уж очень реактивные они.

Все яичные реактивные

Красивые! Это они - цветной леггорн? а какая продуктивность? Ира, хайсекса трудно превзойти с его 320 шт/год

Не в тему,просто возник вопрос.Кто нибудь задумывался о пищевой ценности яйца кросса?Это я к тому, что может не стоит гнаться за количеством?Интересно, проводились ли такие исследования?

Юлия, здравствуйте. У меня кроссы, яйцо очень вкусное. Не задумывалась, что порода/происхождение могут влиять на пищевую ценность. Обещаю, когда подрастут мои Кучинки, сравнить вкус. Я была уверена, что на вкус и ценность яиц влияет состав корма. Поправьте, если заблуждаюсь, я новичок.

Ольга, добрый день!
Я не про вкус.Даже у породистой птицы вкус яйца разный.Я про различия в химическом составе яйца.Пищевая ценность продукта связана с качественным и количественным составом.Задуматься над этим заставляет внешний вид птицы, после окончания яйцекладки. На кросс без слез не взглянешь, изнашивается до кожи и костей,т.е. получается,что из пищи курица для своего организма ничего не извлекает?Все уходит в яйцо?А может и яйца такими темпами ничего не достается, а все идет на поддержании жизни?

ну мне кажется, что и от кормления зависит очень многое. Если кроссы на домашних харчах обрастают пером и становятся похожи на кур, а не на их пародию (у меня так), значит, все нормально. Значит, и яйцу достается.
О! еще мысль пришла. Я из хайсовых своих яиц зимой вывела цып. Больших, красивых, отличных цып в январе. Жирные такие родились, не ели 2 суток, не хотели)) Это и был мой дебют как птицевода))) я ими очень горжусь, такие красавцы выросли. На нашей страничке есть фото парочки, им щас 3 месяца. Это ведь тоже показатель качества и биологической ценности яйца.

Я, конечно, буду за кроссы заступаться))) Плохого не могу о них ничего придумать - разве отсутствие красоты и ярких красок. А по составу в какую-то лабораторию, наверное, надо сдавать? Вы в этом намного больше понимаете...

Нет, это не леггорн, на сколько я знаю у леггорна только белый окрас, хотя и та и другая породы итальянского происхождения. Еще один плюс в сторону итальянцев, наряду с ее скороспелостью, это то, что это именно - порода а не кросс.

По поводу вкусовых качеств яйца, то, как по мне, главное это соотношение количества белка и желтка (особенно когда сваришь их всмятку) и конечно корм, весной, когда в рационе появляется зелень, яйцо вкуснее.

тетя Галя пишет:

Нет, это не леггорн, на сколько я знаю у леггорна только белый окрас, хотя и та и другая породы итальянского происхождения. Еще один плюс в сторону итальянцев, наряду с ее скороспелостью, это то, что это именно - порода а не кросс.

По поводу вкусовых качеств яйца, то, как по мне, главное это соотношение количества белка и желтка (особенно когда сваришь их всмятку) и конечно корм, весной, когда в рационе появляется зелень, яйцо вкуснее.

за кур!
У леггорна полно цветов.
Вроде Рада тоже говорила, что это и есть бурый леггорн

Ольга К пишет:

Красивые! Это они - цветной леггорн? а какая продуктивность? Ира, хайсекса трудно превзойти с его 320 шт/год

ну если бы мне не с чем сравнить было, я бы не говорила))) хайсексы давно под топором. Земля и небо. И по внешнему виду (мне это важно, абсолютно не воспринимаю кроссов внешне), и по вкусу яйца, и по продуктивности. Они рентабельнее.

тетя Галя пишет:

Нет, это не леггорн, на сколько я знаю у леггорна только белый окрас, хотя и та и другая породы итальянского происхождения. Еще один плюс в сторону итальянцев, наряду с ее скороспелостью, это то, что это именно - порода а не кросс.

По поводу вкусовых качеств яйца, то, как по мне, главное это соотношение количества белка и желтка (особенно когда сваришь их всмятку) и конечно корм, весной, когда в рационе появляется зелень, яйцо вкуснее.

Согласна, это огромный плюс (порода). Итальянские куропатчатые - те же леггорны. Только бурые. Никакого расклева, как у белых, нет. Многие гонятся за клеточными в-33... но эти гораздо лучше. Мнение не навязываю) просто высказываюсь...

и чем же порода лучше кросса?

По вкусу яиц, раз мы затронули вопрос, я задала вопрос человеку из компании Хендрикс Дженетикс. Этот специалист ответил вот что:
"Не слышал о связи вкуса и породы. Обычно, чем меньше яйцо, тем больше сухого вещества, тем вкуснее. Чем моложе несушка, тем вкуснее яйцо тоже".

Всем привет! Не пойму о чём спор? Зачем сравнивать кросс и породу? И там, и там есть свои плюсы и свои минусы! По вкусу яйца точно, никогда разницы не замечала, что курочка кушает, такое и яйцо! По внешнему виду тоже, если птице всего хватает, то она и выглядит соответственно, по яйценоскости- итальянская в среднем 200 яиц в год, кросс-300. По качеству мяса согласна, кросс лучше собакам сварить, породистую курочку на лапшу! Опять же на воспроизводство кросс не годится, теряет в потомстве свои яйценоские качества. Для себя решила держать в хоз-ве и кросс, и породу! А так, конечно, всё на любителя, кому что нравится!

...молодой петушок...

Воронянский пишет:

...молодой петушок...

Это кто? белый леггорн или итальянец?
У белых итальянцев цвет должен быть без желтого налета и светлые плюсны являются браком.

-точка- пишет:

Это кто? белый леггорн или итальянец?
У белых итальянцев цвет должен быть без желтого налета и светлые плюсны являются браком.

...вот и я об этом...человек, который продал мне яйцо инкубационное как серебристых, тоже бывает здесь - пусть посмотрит...там есть и рыжина в крыльях у серебристых, при этом правда очень яркие жёлтые плюсны...

стандарт ВОЛП http://www.volp.msk.ru/index.html?menuitem=247&breed=224
Когда искала информацию по серебристым (что за птица, как она должна выглядеть) читала не только русскоязычные сайты, и везде, где в описание указывался цвет плюсен, указывался только один цвет - желтый.

-точка- пишет:

Когда искала информацию по серебристым

...у нас просто в Закарпатье эти яйца перекатывают через границу.... и все рассказывают, что яйцо от чистых Итальянских...а результат, как говорится, во дворе...

...фото по теме...

прошлогодки

этого года курочка

еще фото

Какого цвета яйцо у Бурого Леггорна?

Олег Мезин пишет:

Какого цвета яйцо у Бурого Леггорна?

...белое...

курочка и петух 6 - месячные


петухи ИС 6 мес. и первомайский 7 мес.

-точка- пишет:

еще фото

Очень красивые курёхи!!!

@Воронянский, @Птица счастья,
подскажите, насколько агрессивны петухи этой породы?

...куропатчатые...

asvetlanaa пишет:

подскажите, насколько

...они больше истеричны как многие лёгкие яичные породы...

...серебристые...

...жёлто-куропатчатые...

...коричневые...

...Witpatrijs / Пайл...

...голубо-куропатчатые...

...Изабелла...

...криль...

...серебристая кукушка...

...чёрный...

Красивая птичка!

...Buff...

...пёстрые...

...голубой окрас...

...кукушечные / полосатые...

...фарфоровые...

...бело-чёрные колумбийские...

...жёлто-чёрные колумбийские...