Витамины и микроэлементы

Разработали новый премикс!
Себестоимость современного птицеводческого производства включает в себя различные статьи затрат. Тем не менее стоит отметить, что в любом случае затраты на корм обычно составляют более 70% всех расходов. Поэтому исключительно важное значение имеет каждый шаг, направленный на улучшение качества корма и усвояемости его. Полноценное и сбалансированное кормление является основой эффективности и конкурентоспособности любого производства, потому что правильно накормленная и здоровая птица способно в наивысшей степени проявить заложенный в неу генетический потенциал и дать максимально возможные производственные результаты.
Следует различать задачи стоящие между производством яиц и откормом бройлеров, кроме того, стоит обратить особое внимание на кормление птиц родительского стада, а также ремонтного молодняка. Пол и возраст также имеют немаловажное значение. Учитывать приходится и стрессовые ситуации, когда организм испытывает нагрузки, которые требуют дополнительного поступления Биологически Активных Веществ (БАВ) для нивелирования отрицательных последствий неблагоприятных влияний на организм птиц.
Таким образом, в условиях интенсивного, профильного производства, особо важное значение приобретает кормление птиц.
Несмотря на то, что витамины и микроэлементы находятся в корме в небольших количествах, они имеют исключительно важное влияние на качество корма в целом, так как являются катализаторами основных обменных процессов в организме. Качество этих катализаторов имеет исключительное значение для эффективной работы организма.
Сочетание в кормах необходимых питательных веществ качественных и сбалансированных для животных белково-витаминно-минеральных добавок помогает добиваться наилучших экономических показателей, особенно при интенсивном ведении отрасли.
Качество белково-витаминно-минеральной добавки определяется несколькими основными элементами, такими как стабильность действующих веществ, их биологическая доступность, безопасность применения, соответствие потребности птицы, а также тем, что они должны максимально сохранять ценность действующих веществ от момента их ввода в корм, затем в процессе поедания корма и окончательного усвоения в организме.
Витамины и минералы представляют собой биологически активные вещества и, будучи таковыми, они очень чувствительны к внешним воздействиям, таким как температура, давление, влажность, свет, воздух, кислые или щелочные вещества, окислители, длительное хранение, технологические приемы кормопроизводства (пеллетирование, гранулирование, экструдирование, экспандирование) и т.п.
В нашей разработке учтены особенности отечественной практики кормления сельскохозяйственных животных и птиц.
Белково-витаминно-минеральная добавка Костомикс форте разрабатывалась именно с учетом всех вышеперечисленных факторов, исходя из анализа сырья для корма, применяющегося в Российской Федерации, в сотрудничестве со специалистами компании «VETERINA Ltd.», Загреб, Республика Хорватия и отечественными учеными.
Таким образом, Костомикс форте – это высокое качество изготовления, стабильная активность всех компонентов, защищенные формы витаминов.
Группа особо чувствительных к внешним воздействиям витаминов, которые легко теряют активность (А, Д3, Е, К3) включена в Костомикс форте в защищенной форме. Витамины А и Д3 микроинкапсулированы, витамин Е находится в форме сложного эфира – переведен в стабильную форму сложного эфира (токоферилацетат), витамин К3 защищен желатиновой оболочкой. Защищенные формы также обеспечивают высокую степень сохранности витаминов при термической обработке корма.
Особо следует сказать об антиоксиданте, который включен в состав Костомикса форте и, роль которого, при хранении и вводе в корм Костомикса форте трудно переоценить, так как он предотвращает нежелательные, а порой и опасные процессы перекисного окисления, возникающие при неправильном хранении, повышении температуры обработки корма или повышенной влажности. Селен в органической форме, селенометионин включен в Костомикс форте также с целью повышения биологической ценности премикса.
Биологическая доступность микроэлементов в корме - весьма важная составляющая его качества. Химический анализ компонентов корма зачастую не является абсолютным показателем реальной обеспеченности животных в минеральном питании. Находящиеся в корме минералы выглядят в форме солей – хлоридов, сульфатов, фосфатов, карбонатов, оксидов. Их биологическая усвояемость не одинакова для каждого минерала, то есть зависит от того, в каком виде они находятся в корме, а также и от вида и возраста животных. Подбор источников минералов производится с учетом их технологической приемлемости – токсичность, агрессивность в отношении других компонентов в корме, физические и другие свойства, необходимые для оптимального смешивания с кормом и стабильности в нем.
В рецепте Костомикса форте заложены как современные знания о потребностях животных и птиц в витаминах и минералах, основанные как на рекомендациях европейских (ARC) и американских (NRC) научно-исследовательских институтов, так и на собственном 50-летнем опыте в области разработки, производства и применения кормовых добавок.
td-kiseleva@yandex.ru, akiselevhr@mail.ru