Первое сообщение в теме :

Утки породы Мулард




Уток породы Мулард получают в результате скрещивания уток мускусной породы с утками пекинской породы. Порода Мулард является мясной породой уток и выведена во Франции. Прода уток Мулард идеально подходит как для промышленного откорма, так и для разведения в условия приусадебного хозяйства. Порода Мулард является гибридом и поэтому не может дать потомства. Самки породы Мулард достигают половой зрелости и начинают нести яйца,но они бесплодны. разница в весе между самками и самцами составляет примерно 0.5 кг. Прирост живой массы во время принудительного откорма составляет примерно 0.5 кг, включая 500-550 г жирной печени высшего качества. В массовом производстве жирной печени используют обычно истинных мулардов. Они откармливаются быстрее, чем гуси (около 14-16 дней) и при меньшем расходе кукурузы. Утки породы Мулард съедают столько же корма, сколько и обычные утки,а растут намного быстрее. За три месяца вес муларда достигает 4 кг, а при большем сроке содержания до 7 кг.

Мускусных уток считают опрятными,спокойными,их ямсо отличается высоким качеством, они продуктивные в том смысле, что корм превращается в мышцы, а не в жир. Недостатком мускусных уток считается их медленный рост и небольшая живая масса. Обычные домашние утки (пекинские), наоборот, быстро растут и набирают большой вес,но очень крикливые,неопрятные,имеют склонность к ожирению. Утки породы мулард объединяют в себе лучшие качества этих двух пород и не имеют их недостатков.

Утки породы мулард имеют крепкое здоровье о достаточно легко приспосабливаются к любым условиям окружающей среды. Муларды весьма неприхотливы к кормам. Утки этой породы хорошо набирают вес на любых кормах, их уже в возрасте месяца можно выпускать на водоем.

Основная сфера использования уток мулард - откорм на мясо и жирную печень. Печень селезней породы мулард используют для приготовления национального французского блюда - фуа-гра.

Муларды-искусственно выведенная порода. Они не встречаются в дикой природе из-за разного географического ареала обитания мускусной утки и обычной домашней утки.

Достоинства породы мулард:

·         Чистоплотность

·         Утки спокойные

·         Скороспелость

·         Большаяживая масса

·         Мясо хорошего качества

·         Высокая продуктивность

·         Крепкое здоровье

·         Хорошо приспосабливаются к любым условиям
·         Непритязательны в питании

---

Похожие темы:

plohih2007 пишет:

Здравствуйте, Кто -нибудь выводил мулардов в инкубаторе? нужен режим вывода или ориентироваться на мускусных уток? нигде не нашла такой информации

Вывожу как мускусов, но яйца с начала охлаждения через день тру губкой.Не терла-все с острого конца шли и помогала им вылупляться, а как стала натирать -вот уже 3 вывода сами лезут без помощи с тупого конца

мама-пчелка пишет:

Вывожу как мускусов, но яйца с начала охлаждения через день тру губкой.Не терла-все с острого конца шли и помогала им вылупляться, а как стала натирать -вот уже 3 вывода сами лезут без помощи с тупого конца

а дней сколько? 35?, просто мне здесь на форуме уже сообщили, что если утка пекинка - то 28 дней, а если индоутка -35 дней, сегодня 30 день, хожу кругами вокруг инкубатора - боюсь залезть и всё испортить, все наклюнулись еще 2 дня назад и дальше нет никакого развития

@plohih2007, на 29 день вылупляются. У них и мама-башкирка на таком же сроке родилась. У меня сейчас в инкубаторе лежат муларды, вчера проклюнулись, сегодня начали окантовку проклевываьь, вечером, думаю, родятся) Ждите, но таких, кто 2 дня сидит я сама порой вытаскиваю.Бывает, прилип или лежит внутри как-то неправильно.Но имейте на готове зеленку, иногда пупок кровит.Короче, ждите)

а что значит тру губкой, и для чего это?

Orangereya пишет:

для чего это?

Утка обычно купается, и потом стоит над яйцами обсыхает, таким образом она их увлажняет чтоб скорлупа стала мягче, чтоб утёнок мог её пробить, ну и охлаждается лучше во второй половине инкубации. А когда садится, лапками яйца ворочает и с них снимается налёт, плёночка припятствующаю хорошему воздухообмену... потому берём жёсткую тряпочку или губку шероховатой стороной и обтираем аккуратненько каждое яйцо)))

Да-да, именно так))) Мама-утка)) Вот вчера вылупиоись сами 3 из 4-х яиц, четвертый задохнулся-у него воздушная камера не в тупом конце яйца была, а вдоль всего яйца.Жалко, конечно птенца, но мне кажется, виной форма самого яйца, чуть длинее, чем остальные.

мама-пчелка пишет:

@plohih2007, на 29 день вылупляются. У них и мама-башкирка на таком же сроке родилась. У меня сейчас в инкубаторе лежат муларды, вчера проклюнулись, сегодня начали окантовку проклевываьь, вечером, думаю, родятся) Ждите, но таких, кто 2 дня сидит я сама порой вытаскиваю.Бывает, прилип или лежит внутри как-то неправильно.Но имейте на  готове зеленку, иногда пупок кровит.Короче, ждите)

Пришла вчера с работы, вывелся первый, утром сегодня 2, в обед еще один, последний проклюнулся мимо воздушной камеры, кровит, жду когда закончит работу кровеносная система

ОТЧЕТ О ПРОДЕЛАННОЙ РАБОТЕ

Родители: папа - индоутак, мама - пекинки



дети, откуда черненькие взялись?



выводной инкубатор, очень примитивный, но работает

[quote="plohih2007"]ОТЧЕТ О ПРОДЕЛАННОЙ РАБОТЕ

классные! потом когда вырастут тоже обязательно фото покажете! Раскажите как оплод?

Вылупилась вторая партия мулардов, папа и мамы, на фото выше
оплод 50%,
из 14 яиц, 12 вышли, 2 замерли на выводе, в данный момент в живых 11 штук.

У меня 1 башкирка, несется каждый день, яиц собрала 20, следовательно и хранились эти яйца 20 дней.На данный момент 4 неоплода убрала, остальные развиваются Родятся 10 апреля.Самой интересно с таким сроком хранения сколько родятся)

А мулардам нужен спецкорм?

Хочу ещё уточек.

Владимир Гамов пишет:

А мулардам нужен спецкорм?

Хочу ещё уточек.

я кормлю по средствам, есть кобмикорм - даю его, нет -делаю мешанку на дробленном зерне

я яйцо собирала с 15 февраля по 27 февраля, дома записала, какие вывелись, если не забуду, вечером напишу

если яйцо утиное правильно хранить, то оказывается о 2-х месяцев сроку дотянуть можно сбор, мне так бабушка соседка опытная сегодня рассказала об утиных и гусиных яйцах, вот так вот, главное делать прогревы, содержать в сухих старых холодильниках внизу, ибо там температура +10+12, и постоянно переворачивать

Принимайте в свои ряды, обзавелся мулардами в колличестве 35 шт. держал в прошлом году все устроило кроме расклева, мясо вкусное. Несколько штук продал потом люди хвалили уток, понравилось даже тем кто утку не любит (обычных парод). в прошлом году стартовал с бройлерного к/к в этом посоветовали с ПК-2 для несушек розовский. будем посмотреть, обещают в будущем не иметь расклева.

@plohih2007, Поздравляю!
Красивые утята.

пк-2 - это для несушек маленьких, но он нормальный, но не то пальто
предстартовый розовский 12 дней и вымахают на глазах

@Сергей_К, какая цена на мулардов в лнр и откуда малыши не говорили

@Сергей_К, наличие или отсутствие расклева зависит только от вас )

@Сергей_К, конечно же Ваше дело каким к/к кормить, но по моим наблюдениям муларды растут очень быстро - 56 дн. (2,9кг девочки, 3,9кг мальчики. тушки соответственно 2,5/3,0кг), как раз до линьки. Держала и до 90 дн. прибавили всего 300г, но и ели меньше.Поэтому для себя решила кормить их 40-45дн. ПК-5 и в конце откорма ПК-6 или зерносмесь дроблёная с добавлением белка (мяс/кост. мука, шроты и т.д.) Смена ПК-5 нужна что бы убрать из рациона кормовые антибиотики и кокцидиостатики.
И резать лучше первыми девочек (они немного мельче) строго в 56 дн., в 60 дн. они уже в пеньках, самцы линяют на несколько дней позже.
Рада буду если Вам пригодится мой опыт

Утят с Украины завозят, конкретно откуда не говорят, цена 150 р. недельные, в ЛНР есть бройлер хаббарт и росс-308, почему-то с России завозить не дают.
oli@ если не затруднит хотелось бы узнать состав зерносмеси планирую перейти после старта.

150 р цена нормальная, из россии не нужны они и на, они хуже наших намного
после старта вот такой корм отл и для кур, и для уток, и для индюков

Сергей_К пишет:

oli@ если не затруднит хотелось бы узнать состав зерносмеси планирую перейти после старта.

Мне доступна уже смешанная колотая кукуруза+пшеница (50/50), беру её. Самой мешать-дробить нет возможности.

Ребят, может то украинский мулард, вообще-то классический французский, он же самые крупный, бьётся как и мускус, по крайне мере мальчиши - от 80 до 90 дней. Честно, до 60 бьётся только пекинка (включая все лении, старов и производных)

Кстати, у нас как раз тягуны гоняют тут с Украины - самый простой мулард и небольшой =)

Я своих бил в прошлом году в 70-75 дней, не очень доволен результатом самй мелкий мясом, 2300 самый большой 3900 мясом без патрохов, держать дальше не мог сильно жрали друг друга, все попытки исправить ситуацию не цвенчались успехом, выличил топор. но я думаю можно былобы подержать и дольше.@Muscovy Duck, знаю по форумам что вы апологет мускусных уток во многом подвашим влиянием решил попробывать шипунов. всего взял 25 штук из разных мест точнее из 5. вышла фигня селезни до 3-х килограм не дотягивали было 2 еще живы больше 4.5 кг утки 1-1.5 живым весом. Шипун меня привлекает считаю что в хозяйстве должна быть семья но, нормальных кровей.
буду рад вашим советам.

Сергей, никакой я не апологет, просто любитель и практик. Что касаемо шипунов - верно подметили, нужны просто других кровей. Ведь я в начале тоже именно с такими столкнулся, ровно как и другая (не утка) птица в простых наших деревнях была не в самом лучшем состоянии... это сейчас маломальски народ налаживает всё =) Тоже самое могу и про муларда сказать. Он разный, по крайне мере у нас как раз украинский, который средний, потом наш самоделеьный - которого гонят тоже прилично, самый мелкий и наконец, классический французский - который, да - дороже, но вот он как раз и растёт быстро и набирает добре, само собой, народ в массе берёт что подешевле, дело тут не в птице, по крайне мере у нас =))) мы так устроены, поэтому потом и соответствующий результат (хотя таже кормешка тоже на прямую влияет на результат). Просто потом как раз жалко, что люди по сему делают выводы и получается что - мулард не ахти, мускус никакой, гусь - мелкий... и т.д. и т.п.

Тут просто кто-то выше знатную кормёшку описал, но вес вышел с недобором, значит нужно в птице ковыряться....

3-й вывод муларда
вывод начался ровно на 30 сутки, в течении 10 часов вывелось 15 штук, 2-х забрала утром, их 18 яйц вывелось 17, последний, как всегда лежит в инкубе, я таких называю "последушками", 31 день наступит в 13.00 сегодня, пишу так подробно, т.к. инфы по срокам очень мало, сама искала по всем форумам

Муларды начали опять кусать друг друга, что делать? 1) добавить серу, 2) больше кальция(мел ракушняк), 3) увеличить содержание протеина. Я сейсас кормлю рационом для уток21-55 дней для мясных уток там макухи 3%, животные корма 8 я даю мкм, думаю может наоборот макухи больше а МКМ меньше. в прошлом году я справился с этой проблемой при помощи топора.
Может быть матерые утководы подскажут что делать? еще у меня есть мясоперьевая мука правда мало но как ее добовлять я не знаю.

вчера ездил в Луганск спрашивал у знающих людей по поводу расклева мулардов, ничего нового не узнал серу, рыбную муку, трикальций, выгул все это есть и дается.но вот по прошлому году они сказали, что в прошлом году у мулардов был дикий жор пера и друг друга. Ситуацию они видят в приделах ЛНР, к ним много народа едит. Может дефект какой у производителей. есть друг друга начинают с месячного возраста.

попытайтесь к месяцу им обеспечить свободную площадь, круглосуточное наличии КК и воды

Не могу сейчас читать всю тему... Скажите, кто держит их - птичка шумная? Мамашкины или папашкины голоса? У меня один бегает... так вроде не слышно крика. Но может, потому что ОДИН?

у меня несколько партий мулардов ( от 2 до 7  недель)и одна партия пекинки, разница по крику очень большая, пекинка, как увидит - орет, давай жрать, муларды молча в кучку собьются и ждут когда я уйду
У уток голоса мамашкины, но чтоб она закричала - нужно очень постараться, поймать например и то крикнет два раза и все, у селезней голоса папашкины, шипят и все
те, которым 1,5 месяца пищат как утята маленькие, пекинка быстрее на бас переходит

plohih2007 пишет:

У уток голоса мамашкины, но чтоб она закричала - нужно очень постараться, поймать например и то крикнет два раза и все, у селезней голоса папашкины, шипят и все

Большое спасибо за подробный ответ!

Вчера взвесил своих мулардов, средний вес 1.6 кг есть и 2 кг. им 45 дней. подскажите для них это нормальный вес или должен быть больше? и второй вопросхочу к собачьему вольеру пристроить загон для уток, можно или нет технически можно, но вот вопрос они ничего не подхватят или наоборот собаку не заразят?

Вот этим месяц, не взвешивала



Вот этим сегодня 50 дней, уже 5 дней кормлю горохом и комбиком свиным







вчера взвесила, белый 3100, коричневый 2950

Елена, а не поделитесь секретом выращивания мулардов с первого дня до убоя. В июне хочу взять еще одну партию утят.но хочется вырастить вминяемых и тяжелых , даи мскусные утки сели на яйца хочется вырастить хороший молодняк на племя и еду для семьи.

а секрета никакого нет, есть деньги - кормите комбиком, нет -зерном дробленым. Я сначала кормила комбиком для бройлера, т.к. его покупаю для бройлера в больших количествах, старт, потом рост, потом какую - нибудь крупку дешевую, а под конец гранулу для свиней, можно с комбика постепенно перейти на дробленку, затем когда вырастут просто зерно и кормить им до убоя, В том году я так и сделала, но у меня зерно своё и я кормила до осени, на чистом зерне уточки были по 4 кг в чистом виде, без шеи и подкрылок

Купили впервые утят мулардов. Сейчас сидят в небольшом загончике, утятам 2 недели, в дальнейшем места им будет маловато. Планирую потом выпустить в общий двор. Не будут ли куры их бить? В каком возрасте их можно выпустить?

Муларды!  УЖЕ 3тий год! Мясо вкусное! Все хорошо,но... Сегодняшние птички не набирают привеса ,как прошлогодние!!! Кормление то же.условия содержания те же! ПОГОДА? Эти 25 -30 градусов! Или все дело в"родителях"? "Пекинские мамы" как и "папы" имеют свои "семейства"(кроссы линии и тд) Вопрос А где можно купить "по лучше"?

@korinna, у меня ходили вместе с курами. Друг друга не трогали. Утки тоже умеют за себя постоять) Но уже побольше по возрасту, а маленьких точно будут клевать.

@Дорина Наталья, спасибо. подрастут попробую выпустить.

Аксиомы при разведении и содержания кур!

1) Если "наседка" вывела "потомство" и в последствии их "бросила"
а) Будьте готовы ,что "старшие" всегда будут извините"долбить младших"(пищевая "конкуренция"!!!)
б ) "Смертных боев" "новых петухов" Со Старым и друг с другом,тоже не избежать!!!
в) Все эти "бои" и "наскоки на дам" порождают "стрессы несушек" и снижают "яйценоскость!!!
в) На каком этапе "рубить" петухов каждый хозяин решает сам, но чем раньше тем лучше!!! Личное мнение!Привесы петухов,не компенсируют "беспорядок на дворе"!!!

+

Здраствуйте!первый раз взяли мулардов.они стали как бы сморкаться.если кто сталкивался с таким- подскажите,что это и что делать?им неделя.

ПЕРВОЕ КАК КОРМИТЕ? "СУХОЙ РЕЖИМ" ИЛИ "ВЛАЖНЫЕ МЕШАНКИ"?
ВТОРОЕ "КАК ДЕЛА С ВОДОЙ" ? ДОСТУП К ВОДЕ "ОБЯЗАТЕЛЕН" ПИТЬЕ И "ПРОМЫВКА НОЗДРЕЙ"!!!
ТРЕТЬЕ ЧТО ДАВАЛИ ИЗ "АПТЕКИ" (ЛЕКАРСТВА,АНТИБИОТИКИ И ТД!)?

ВСЕМ !!! ПРИ постановке "вопросов" давайте поясняющую "инфу" "об условиях и уже сделанных Вами "действиях"!!! Вон на первой фотке в "теме" два МУларда!!! ЯСЕН пень ,что "содержание хуже не куда"!!! Птица "грязная"!!! Подстилку "1000 лет не меняли" И очевидно до "воды Как до луны"!!! Естественно все может быть в энтом случае В том числе и "ОТХОД" не говоря о болезнях!!!

СТОЛКНУЛСЯ с тем,что "муларды" на дворе как бы "меньше" чем были ранее!!! Так как Муларды гибриды,и их качество зависит от свойств и качеств "их родителей" то вот "зарисовка" КАК бы о хороших "мамах"(пекинские утки!)

"Производство мяса уток в Российской Федерации основано на кроссах пекинской породы «Медео», «Темп» и «Благовар¬ский», а также на утках породы «Башкир¬ская цветная».
В настоящее время селекционная работа с линиями крос¬сов «Медео» и «Темп» не проводится, хотя в отдельных хозяй¬ствах эта птица имеется. Племенную работу с ними ведут на уровне массового отбора.
В структуре птицепоголовья кроссов, созданных на базе пекинских уток, примерно 95% составляет кросс «Благовар-ский», выведенный в ППЗ «Благоварский» республики Баш¬кортостан. Он характеризуется следующими показателями продуктивности: отцовская линия Б1, создана на основе гено¬фонда уток линии Ml, кросса «Медео». Яйценоскость уток за 68 недель жизни составляет 200 шт., масса яйца —95 г; оплодотворенность яиц — 89%; вывод утят — 70%. Живая масса утят в 7-недельном возрасте: самцы —3,4 кг; самки —3,3 кг. Расход корма на1 кгприроста молодняка —2,8 кг, сохран¬ность — 97,0%.
Материнская линия Б2 кросса «Благоварский» имеет хо¬рошие мясные формы, но менее выраженные в сравнении с линией Б1. Птица несколько легче, более подвижна, при этом она отличается от линии Б1 более высокими воспроизводи¬тельными качествами.
Яйценоскость на несушку за 68 недель жизни составляет 225 шт.; масса яйца —90 г; оплодотворенность яиц — 93,0%; вывод утят — 78,0-80,0%; живая масса утят в 7 недель: сам¬цы — 2,9-3,2 кг; самки — 2,7-3,0 кг; расход корма на1 кгприроста молодняка —3,0 кг; сохранность — 98,0%.
При скрещивании линий Б1 и Б2 получают гибридов с живой массой в 7-недельном возрасте 3,3-3,4 кгпри затратах корма на1 кгприроста живой массы2,8 кг. Выход мяса в живой массе в расчете на одну родительскую пару составляет510 кг, перо-пуха —25 кг. Кросс получил повсеместное рас¬пространение в России и других странах СНГ."

УЖЕ очевидно что то поголовье мулардов которое было мной куплено не имеют таких "благородных мам", В своей родословной!!! Для полноты картины надо выяснить "про пап"!!!

Спасибо за  отклик.первый день поили глюкоза+аскорбинка.3суток жили в брудере под лампами(тепло,сухо,чисто).потом и до сейчас день на траве ночь домой.было жарко и ночью вместо теплой включили обычную( 5дней),утром "захрюкали".с сегодешней ночи стали давать5%ципровет 0,5на литр.кормление комбикорм старт для бройлера

Давать ли мулардам(возраст 2-3 недели) ряску? В каких количествах? Рядом с домом есть водоем, не очень чистый, правда. Ряску уже давала, предварительно промывала в чистой воде. Нужно ли продолжать? Говорят, от нее у них глисты. Давать ли глистогонные и как часто? Или ряской перестать кормить? Посоветуйте!