Первое сообщение в теме :

Светлана, вот рецепт (но подойдет и обычное пельменное)

Ингредиенты:

мука пшеничная – около 1 кг;
сметана – 2 ст.л.;
маргарин – 150 г (или растительное масло – 2-3 ст.л.);
яйца куриные – 2 шт.;
сода пищевая – 1 ч.л.;
сахар-песок – 1 ч.л.;
соль.

Я и говорю , что зимой не буду! Деньги не маленькие и время тратить на дорогу...

Кто не рискует...))) 30-50% у меня никуда не делись)))

татьяна72_2010 пишет:

Я и говорю , что зимой не буду! Деньги не маленькие и время тратить на дорогу...

Так в основном ведь зимой от своих выводят, так что не попадаешь не во что.

Всё равно , Ира , не понимаю! И в прошлый раз не поняла , к чему весь этот зимний риск? Если весной можно спокойно? По деньгам выйдет одинаково , учитывая зимний неоплод.

А кто сказал, что весной оплод будет лучше??? я и весной получала эти же породы. И оплод был не намного лучше. Считается, что как раз зимой оплод выше, так как птица находится в ограниченном пространстве.

Я сначала увидела эту коробку , потом прочитала...Ты пишешь про зимнюю транспортировку..Так хотя бы этот процент весной сохранится.

ser-vinn пишет:

Так в основном ведь зимой от своих выводят, так что не попадаешь не во что.

А не зимой - от чьих?

Татьяна, неужели ты думаешь, что я везла вот так в коробке??? Не сложно математически посчитать и вычислить, что дело не в транспортировке... Повторюсь, весной и летом оплод был не лучше. Местами хуже... Я никого не уговариваю и не призываю) Однако ты ведь вроде сама собираешь яйцо индюков на инкубацию???

татьяна72_2010 пишет:

Я сначала увидела эту коробку , потом прочитала...Ты пишешь про зимнюю транспортировку..Так хотя бы этот процент весной сохранится.

При чем тут оплод, главное чтобы вывод был 100%, оплод риск всегда есть, ты не компетентна в этом вопросе.

татьяна72_2010 пишет:

А не зимой - от чьих?

От соседей из ближнего и дальнего зарубежья.

А я и не говорила , что компетентна. Потому и спрашиваю.

Продавец никак не отвечает за вывод. И за замершие. И за задохликов.

Fermer пишет:

Продавец никак не отвечает за вывод. И за замершие. И за задохликов.

За вывод отвечает! свой опыт и результаты есть у всех.Нужно просто честно озвучивать процент и всё.

Fermer пишет:

Татьяна, неужели ты думаешь, что я везла вот так в коробке??? Не сложно математически посчитать и вычислить, что дело не в транспортировке... Повторюсь, весной и летом оплод был не лучше. Местами хуже... Я никого не уговариваю и не призываю) Однако ты ведь вроде сама собираешь яйцо индюков на инкубацию???

И вывожу сама! Всегда предпочитала продавать молодняком.

татьяна72_2010 пишет:

И вывожу сама! Всегда предпочитала продавать молодняком.

Так молодняк сложно переправлять в другие регионы! И заразу привезти больше шансов...

татьяна72_2010 пишет:

И вывожу сама! Всегда предпочитала продавать молодняком.

Когда зимой выводишь.

татьяна72_2010 пишет:

И вывожу сама! Всегда предпочитала продавать молодняком.

Что то ты завралась, а моей однокласснице то продала, откуда знаешь как там, вдруг пустышка, разнесу в пух и прах.

Вывожу весной , никогда сама не покупаю в других хозяйствах.Но у меня нет породистых кур , вот я и спрашиваю...Пока ничего не понятно.

татьяна72_2010 пишет:

За вывод отвечает! свой опыт и результаты есть у всех.Нужно просто честно озвучивать процент и всё.

Простите, а как можно сравнивать вывод в р-коме с выводом в каких-то советского типа криворуких инкубах??? И кто знает, может был перепад температур? или влажности? кто проверит? смешно предъявлять претензии за задохликов и замерших! Поэтому я никогда не продам инкуб.яйцо в регион свой. Краснеть за чужие ошибки я не стану.

ser-vinn пишет:

Что то ты завралась, а моей однокласснице то продала, откуда знаешь как там, вдруг пустышка, разнесу в пух и прах.

С твоей Светланой был разговор об особой системе оплаты.Позвони и узнай! Мы обе очень довольны и подстрахованы.

А в чем разница оплода породных и беспородных??? главное правильно укомплектовать семью.

татьяна72_2010 пишет:

С твоей Светланой был разговор об особой системе оплаты.Позвони и узнай! Мы обе очень довольны и подстрахованы.

Она еще не дома, выйдет на связь спрошу обязательно.

Fermer пишет:

Простите, а как можно сравнивать вывод в р-коме с выводом в каких-то советского типа криворуких инкубах??? И кто знает, может был перепад температур? или влажности? кто проверит? смешно предъявлять претензии за задохликов и замерших! Поэтому я никогда не продам инкуб.яйцо в регион свой. Краснеть за чужие ошибки я не стану.

Я про индюшиные сказала , что в корейце получила такой-то процент вывода.У покупателей такой же инкубатор.Следовательно , сравнить можно.Но возникает зимняя транспортировка.

Fermer пишет:

А в чем разница оплода породных и беспородных??? главное правильно укомплектовать семью.

Разницы оплода - нет.Но есть разница в цене.

Кто-то писал, и я соглашусь. Зимой птицу растить - больше сил приложить. И если уж она вырастет к весне, то заводчик вкладывал в нее. Весной же на продажу выпаривая, заводчик менее внимателен к птице.

татьяна72_2010 пишет:

Я про индюшиные сказала , что в корейце получила такой-то процент вывода.У покупателей такой же инкубатор.Следовательно , сравнить можно.Но возникает зимняя транспортировка.

никто не возит неупакованное яйцо! разница будет, если продавец заморозит яйцо в курятнике. Я не везла яйцо на внешнем багажнике! В машине у нас довольно тепло. Если бы заморозила, то заморозила бы ВСЕ. Но! Яйцо от одого заводчика со 100% оплодом. Что тут еще добавить...

татьяна72_2010 пишет:

Я про индюшиные сказала , что в корейце получила такой-то процент вывода.У покупателей такой же инкубатор.Следовательно , сравнить можно.Но возникает зимняя транспортировка.

Что значит зимняя транспортировка??? Вы их в корзинке отдали? Обычно при переноске до машины яйца укутывают в одеяло, а в машине в салоне - тепло. Для меня не понятен термин - "зимняя транспортировка"... А с "летней транспортировкой" как бороться, когда жара? Оплод летом хуже!

татьяна72_2010 пишет:

Разницы оплода - нет.Но есть разница в цене.

С этим согласна!

Fermer пишет:

Кто-то писал, и я соглашусь. Зимой птицу растить - больше сил приложить. И если уж она вырастет к весне, то заводчик вкладывал в нее. Весной же на продажу выпаривая, заводчик менее внимателен к птице.

Вот с этим не согласен, больше затрат, но сил одинаково.

Сергей, а в чем больше? у нас зелень полноценная вырастает в июне. Придется выращивать или покупать. Рыбу, мясо также придется покупать. Те же затраты на корм, свет, пеленки и т.п. Просто некоторые хотят отдыхать зимой. Мы пока этого себе позволить не можем.

Мария84 пишет:

Что значит зимняя транспортировка??? Вы их в корзинке отдали? Обычно при переноске до машины яйца укутывают в одеяло, а в машине в салоне - тепло. Для меня не понятен термин - "зимняя транспортировка"... А с "летней транспортировкой" как бороться, когда жара? Оплод летом хуже!

Может открою для Вас новость, но пока яйцо не замерзло и не лопнуло оно годиться для инкубации и с него выведется цыпленок, вот не помни сколько яйцо выдерживает то ли -2 то ли +2 и нормально выводятся цыплята. Если правильно кормит родительское стадо то с оплодом не будет проблем.

Fermer пишет:

Сергей, а в чем больше? у нас зелень полноценная вырастает в июне. Придется выращивать или покупать. Рыбу, мясо также придется покупать. Те же затраты на корм, свет, пеленки и т.п. Просто некоторые хотят отдыхать зимой. Мы пока этого себе позволить не можем.

А затраты на отопление, для Вас может и разницы нет, но я если и вывожу после января то это всегда наседка, и головной боли нет цыплята нормально себя чувствуют при +12.

ser-vinn пишет:

Может открою для Вас новость, но пока яйцо не замерзло и не лопнуло оно годиться для инкубации и с него выведется цыпленок, вот не помни сколько яйцо выдерживает то ли -2 то ли +2 и нормально выводятся цыплята. Если правильно кормит родительское стадо то с оплодом не будет проблем.

Ого!А я бегаю каждых пол часа яйца собираю и беру на инкубацию только те что взяла теплыми из-под курицы.И храню при 8* и переворачиваю И лежат на лляных вышытых рушниках.
Заморачиваюсь напрасно?

Для нас нет) какая разница, сколько птенцов греть... тут больше от количества ламп зависит))) считали сегодня... потребуется 12 штук)))

Alpol пишет:

Ого!А я бегаю каждых пол часа яйца собираю и беру на инкубацию только те что взяла теплыми из-под курицы.И храню при 8* и переворачиваю И лежат на лляных вышытых рушниках.
Заморачиваюсь напрасно?

все по фен-шую :Lol2:

ser-vinn пишет:

Может открою для Вас новость, но пока яйцо не замерзло и не лопнуло оно годиться для инкубации и с него выведется цыпленок, вот не помни сколько яйцо выдерживает то ли -2 то ли +2 и нормально выводятся цыплята. Если правильно кормит родительское стадо то с оплодом не будет проблем.

Пищевое яйцо на крупных складах чтоб дольше не портилось хранят при -1,5 - при 2 - уже мороженое. А инкубационные - 8-12 градусов тепла. Из решетки в двери холодильника (замедляются процессы старения) - вывод прекрасный... Гораздо лучше, чем хранить в прохладном помещении...

Alpol пишет:

Ого!А я бегаю каждых пол часа яйца собираю и беру на инкубацию только те что взяла теплыми из-под курицы.И храню при 8* и переворачиваю И лежат на лляных вышытых рушниках.
Заморачиваюсь напрасно?

А принцип хочу лучше, а получается как всегда не кто не отменял. Лучше-враг хорошего.

Fermer пишет:

все по фен-шую :Lol2:

Будешь смеяться,но я когда беру яйцо теплое в руки,то такое особенное чувство испытываю...Пока принесу,положу разговариваю с ним.Совсем больная наверняка.Но это как беременность личная.А потом переживаю ,звоню,справляюсь о них.Вообщем...

ser-vinn пишет:

А принцип хочу лучше, а получается как всегда не кто не отменял. Лучше-враг хорошего.

ну по-спартански мы не умеем...

ser-vinn пишет:

А принцип хочу лучше, а получается как всегда не кто не отменял. Лучше-враг хорошего.

Сереееееееееежа!Это твой принцып.Я не хочу лучше,а просто если что-то делаю,то от всей души и красиво,или вообще не делаю.Это мой принцып.

Alpol пишет:

Будешь смеяться,но я когда беру яйцо теплое в руки,то такое особенное чувство испытываю...Пока принесу,положу разговариваю с ним.Совсем больная наверняка.Но это как беременность личная.А потом переживаю ,звоню,справляюсь о них.Вообщем...

у нас тетя ( так сложилось, что она наша соседка и уток вместе держим) разговаривает с птичками))) а я стараюсь не привыкать... если на мясо - то на мясо. а если на племя, то иное отношение.

горлинка пишет:

Пищевое яйцо на крупных складах чтоб дольше не портилось хранят при -1,5 - при 2 - уже мороженое. А инкубационные - 8-12 градусов тепла. Из решетки в двери холодильника (замедляются процессы старения) - вывод прекрасный... Гораздо лучше, чем хранить в прохладном помещении...

раз ко мне обращаетесь, значит все нормально.
Имелось ввиду не хранить, а забрать из гнезда, снесла допустим курочка яйцо, а на улице мороз и яйцо на нем провело 2 часа если не лопнуло, значит будет цыпа.

Fermer пишет:

у нас тетя ( так сложилось, что она наша соседка и уток вместе держим) разговаривает с птичками))) а я стараюсь не привыкать... если на мясо - то на мясо. а если на племя, то иное отношение.

Это у меня только к яйцу,с курочками не разговариваю,может только с цыпочками маленькими.

Alpol пишет:

Сереееееееееежа!Это твой принцып.Я не хочу лучше,а просто если что-то делаю,то от всей души и красиво,или вообще не делаю.Это мой принцып.

Все мы такие разные, потому нам интересно.

ser-vinn пишет:

раз ко мне обращаетесь, значит все нормально.
Имелось ввиду не хранить, а забрать из гнезда, снесла допустим курочка яйцо, а на улице мороз и яйцо на нем провело 2 часа если не лопнуло, значит будет цыпа.

А я не знала,и те что взяла с гнезда не теплыми,отбраковывала.

ser-vinn пишет:

раз ко мне обращаетесь, значит все нормально.
Имелось ввиду не хранить, а забрать из гнезда, снесла допустим курочка яйцо, а на улице мороз и яйцо на нем провело 2 часа если не лопнуло, значит будет цыпа.

Не знаю - у меня куры в снегу не несутся. В холодильнике самая меньшая температура - +4 (везде замеряла для интереса), в курятнике около 20... Пингвинов не держу, звиняйте!...

горлинка пишет:

Не знаю - у меня куры в снегу не несутся. В холодильнике самая меньшая температура - +4 (везде замеряла для интереса), в курятнике около 20... Пингвинов не держу, звиняйте!...

да ладно не чего страшного, может когда нибудь заведете

ser-vinn пишет:

да ладно не чего страшного, может когда нибудь заведете

Скорее страусов... :Lol2:

Страусы - это хорошо) муж говорит: а давай на мясо хоть попробуем?!? :Lol2: представляю, как он за им бегать с топором будет :Lol2:

Alpol пишет:

А я не знала,и те что взяла с гнезда не теплыми,отбраковывала.

Начитался я форума, первые куры, села курица в январе, сидит не встает 3 недели. Начал яйца собирать, хранить не где только в курятнике вместе с курами, я их тогда еще грел, температура +12. Собираю яйца, собирал 5 дней храню в лотке, носиком вниз, настало время подкладывать под курицу, смотрю на яйца, а они все в конденсате в лотках вода стоит. Думаю ну будь, что будет. Подложил 15 штук. Вывелось 13 цып, 1-неоплод, 1-задохлик. Как то так.