Первое сообщение в теме :

Мы все обитаем на очень дружелюбном форуме. Форуме где нашли отдушину не только птицеводы, но и огородники, домохозяйки и даже браконьеры!)))
Форум наш интернациональный, у нас есть украинцы, русские, казахи и еще ой как много представителей других национальностей и жителей различных государств.
Если вам хочется просто сказать здравствуйте  , поделиться улыбкой с друзьями  , разделить чашку кофе с собеседниками  , тогда эта тема для Вас!!!
  Давайте просто разговаривать!!!  

---

Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!

а Арина как всегда тупизмом больна. Вечно мне жарко. В итоге просифонило спину. Хожу по дому как балерина (или как швабру проглотила)
Иван-чая я вчера не набрала, под дождем чревато. Можть ребята сегодня привезут. Зато сфоткала странное растение чуть позже выложу

А я нормалёк набрала

Лена срочно пояснения нужны. Что это за беленькие пушистики.
И сеточки корзинки

Белые пушисти? а кто его знает,в поле стоял я и щелкнула,а корзинки для клеток для перепелов,это мы покупаем и делаем фирменные клеточки   

Слава Богу вечер.Только присела.Дверь вставили пошла по нужде (прошу прощения за подробности) открываю дверь а там   дикий утенок,только из яйца,как попал не знаю но под шелкушкой ему тепло и очень нравится  

дикая утка-кукушка видать подбросила)))

Форумчане всем привет.Удачного дня.Чтоб сил хватило на все дела,которые наметили   

с добрым утром всем хорошим людям!!! не хорошим тем более добром!
как в старой доброй песенки ОТ УЛЫБКИ СТАНЕТ ВСЕМ СВЕТЛЕЙ!!!

Добрый вечер всем!
чет я сегодня рановасто ужин приготовила. В итоге хожу слюной истекаю)))

Аришка пишет:

Добрый вечер всем!
чет я сегодня рановасто ужин приготовила. В итоге хожу слюной истекаю)))

покушай дорогая.а что готовила то?

не поверишь но мои мужики больше всего любят гороховую кашу с копченостями.
К каше на ура малосольные огурчики)))

Мои тоже горошницу уважают.Но обязательно с куском мяса

Это чтоб не потерять
Копорский чай. Иван-Чай
РУССКИЙ ЧАЙ – НАСЛЕДИЕ ПРЕДКОВ
Иван-Чай, Русский Чай, Копорский чай, Кипрей - сделай опрос сейчас и многие скажут, что не знают что это, кто-то скажет что это лекарственная трава. Но мало у кого
возникнет ассоциация с элитным чайным напитком с богатой историей.
Пора остановить процесс забвения и приоткрыть завесу лет.
Как могло так произойти, что Русский Чай забыт в стране своего происхождения? Да очень просто. Также как и все русское перестало быть актуальным, модным, полезным и вообще ценным.
В последнее время мы наблюдаем повальное увлечения чаями и кофе зарубежного производства. Последствия этого увлечения сейчас стали более чем очевидными. Повсеместно наблюдается резкое возрастание числа инфарктов и инсультов, различных нервных расстройств. Отчасти, в этом «виноват» и заморский, насыщенный кофеином, чай. Нашим организмом, генетически сформированным на протяжении веков, без последствий не «переваривается» ударная доза кофеина.
В свое время, еще академиком Павловым было установлено, что кофеином усиливаются процессы возбуждения, происходящие в коре головного мозга, повышается двигательная активность. Алкалоидами чая усиливается сердечная деятельность, при его употреблении более частыми и интенсивными становятся сокращения миокарда. Вследствие человек ощущает своего рода прилив сил. Однако, подобные подъемы духа сопровождает усиленный расход энергии. Регулярное употребление больших доз кофеина приводит к истощению в нашем организме нервных клеток. Чрезмерные дозы кофеина противопоказаны при многих недугах. Если точнее сказать, то подобное употребление кофеина становится следствием городского образа жизни. Мы наблюдаем часто бессонницу, гипертонию, атеросклероз, глаукому, сердечно-сосудистые болезни. Следствием неумеренного употребления напитков, имеющих содержание кофеина, ведет к обострению ряда заболеваний в нашем организме желудочно-кишечного тракта. Ко всему прочему танинами чая выводятся из организма такие ценные вещества как магний, кальций, фосфор. Таким образом, чаем истощаются его неумеренные поклонники.
Дорога к оздоровлению русской нации проста, как и все гениальное, — нужно вернуться к истокам, вспомнить то, что нами незаслуженно забыто, это русский исконный напиток — «Иван-чай».
Подобное название – «ИВАН ЧАЙ» получил в первой половине семнадцатого века, то и есть в те времена, когда началась чайно-кофейная Мировая экспансия!
До этого, знахарями, за мощные его целебные свойства, назывался «Иван-чай» боровым зельем. Наибольшей популярностью пользовались в те времена настои на листьях травы «Иван-чая», ими лечили тогда головные боли, снимались различные воспаления.
Изготавливался ИВАН ЧАЙ так: листья «Иван-чая» сушились, ошпаривались в кадке кипятком, перетирались в корыте, после чего откидывались на противни и сушились в русской печи. После окончания сушки листья чая еще раз мяли и вот чай готов.
Наибольшее количество заготавливали такого чая в селении Копорье, расположенном под Петербургом. Этим и обязан напиток, а позднее и сам «Иван-чай», названием Копорский чай. Сотни пудов такого продукта применялись в России. Его ценили не только сибиряки, но и голландцы, датчане и донские казаки. Позднее он становится важнейшей составляющей российского экспорта. Применив особую обработку «Иван-чай» отправляли в Англию морем. Отправлялся он и в другие страны Европы. Там он был в такой же степени знаменит, как персидские ковры, дамасская сталь, китайский шелк. «Иван-чай» за границей назывался РУССКИМ ЧАЕМ.
Когда уходили в дальнее путешествие, моряки русские в обязательном порядке с собой брали «Иван-чай», чтобы пить самим, а также в качестве подарков иноземцам.
Великобритания, которая владела в Индии огромными чайными плантациями, тем не менее, ежегодно покупала десятки тысяч пудов ИВАН-ЧАЯ, индийскому они предпочитали русский чай!
Так чем же вызвано то, что в России прекращено столь выгодное для страны производство Иван чая? Тут дело в том, что к концу девятнадцатого века популярность его оказалась, до такой степени велика, что начала подрывать финансовое могущество крупнейшей Ост-Индийской чайной кампании, которая торговала индийским чаем!!! Кампанией был раздут скандал, мол, русские перетирают свой чай белой глиной, вредной для здоровья.
Нужно сказать, что компания таки добилась своего, снижен был закуп Русского чая. После революции, произошедшей в России в 1917 году, закупки чая в России полностью прекратились, и Копорье было разорено.
Совсем недавно люди вспомнили об этом целебном напитке. После длительного перерыва, произвели его по старым рецептам, и он был взят в кругосветную регату моряками «Крузенштерна». Известный путешественник одиночка Ф. Конюхов всегда использует в своих путешествиях «Иван-чай»!
ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В «ИВАН-ЧАЕ»:
- флавоноиды, включая кверцетин и кемферол. Ими оказывается спазмолитическое мочегонное и желчегонное действие;
- дубильные вещества — пирогаловой группы до 20%, они обладают вяжущими, противовоспалительными и кровоостанавливающими действиями;
- небольшие дозы алкалоидов. В больших дозах эти вещества ядовиты, однако в малых имеют замечательные лечебные свойства, способствуют улучшению обмена веществ, кровообращения. Ими удушается состояние нервной системы, они служат хорошими обезболивающими;
- хлорофилл, это зеленый пигмент растений, который поглощает световую энергию и стимулирует заживление ран, им улучшается обмен веществ;
- пектин способствует увеличению срока хранения чая;
- в листьях иван-чая присутствуют витамины, очень много каротина, то есть провитамина А, а также витамина С, до 200-388мг – это в три раза больше, чем, например в апельсинах.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИВАН-ЧАЯ
Свежесорванные и подвяленные на солнце листья кипрея (и цветы - по желанию, соотношение 70/30) необходимо пожулькать: помять, скрутить в ладонях, пропустить через мясорубку и т.д. - главное, чтобы листья пустили сок. После этого влажные листики нужно укрыть влажной марлей и положить гнет, или туго завернуть в льняное влажное полотенце и оставить листья ферментироваться при комнатной температуре, в темноте от 5 часов до 2-х суток. Здесь нужно смотреть, чтобы не забродил и периодически увлажнять ткань. При готовности должен появиться характерный фруктовый запах. Этот запах будет сначала усиливаться, а потом начнёт слабеть. Не передерживайте листья, вы испортите свой чай, при передержке аромат сменится на запах спитого дешёвого чая.
После этого ферментированные листья выкладывают на горизонтальные плоские поверхности, покрытые сухой тканью или бумагой и сушат на лёгком сквознячке, либо на солнце, либо в остывающей русской печи.
Добавлять в готовый чай можно листья смородины, мелиссу, сушеные ягоды, белоголовник, шиповник, мед...

Аришка пишет:

К каше на ура малосольные огурчики)))

А у меня к этой кашке сегодня и свеженькие на ура пошли, хрустели с удовольствием  

Мороз Елена пишет:

Но обязательно с куском мяса

я туда 3 окорока копченых куриных запихнула)))

Аришка пишет:

мои мужики больше всего любят гороховую кашу с копченостями.

Расскажите как готовите?

если честно я готовить не умею. Но у меня есть мультиварка.
Промытый горох без замачивания, закладываю в мультю, заливаю водой пропорции 1\2, солю. Режим тушения на 3 часа. Если готовите с копченой курочкой то через 2,5 часа добавляю курочку, лук (полукольцами), чеснок чистыми зубчиками, специи (хмели сунели если есть, или паприка, кориандр, перец горошком, лаврушку). Если используете свиные ребрышки копченые, то из закладываю через час, а когда добавляю специи вынимаю, этого времени достаточно чтоб мяско от косточек отделилось.
Ну это под местных адаптированный рецепт, а вом посоветую лучок обжарить, и в самом конце закинуть в кашу

ой простите засранку!!!
С добрым утром самоотверженным труженикам на земле!!!

да что со мной происходит? что-то я как хорошая машина завожусь с пол-оборота.
вот опять сначала начиркала, а потом осознала что перегнула палку

Привет это ты про засранку? САМОКРИТИЧНАЯ ТЫ НАША     

Доброе утречко, это я про черту, там людоедство в ход пошло

ААААААААААААААААААААА так у нас много на форуме вегетприанцев.Защитники природы,животных и людей  пусть не едят мяса,нам то что от этого  

в принципе да. Но иногда резковато бывает, вот меня и клинит, делаюсь как цепная собака.
Тут недавно наткнулась на видео фермерши из Тверской области. Вызывает уважение такой труд. А в коментах опять про лицемерие и кровожадность

Ползаю по дому дела потихоньку делаю. А по каналу ИСТОРИЯ идет программа про ЕЛИЗАРОВА.
Гениальный дядька, еслиб не его аппарат, хана моему мужу

Добрый вечер!

народ подскажите
Бензокоса Hammer MTK31 Hammerflex
что за зверь? как ведет себя в эксплуатации? какое масло кушает?

Аришка пишет:

Ползаю по дому дела потихоньку делаю. А по каналу ИСТОРИЯ идет программа про ЕЛИЗАРОВА.
Гениальный дядька, еслиб не его аппарат, хана моему мужу

Мой муж, тоже благодарен, ему!!! Мог остаться.... (сказал-ХЗ, что было бы) нога была раздроблена ) 11 спиц)))

Всем здравствуйте.
И я спешу похвастаться. Обнаружила на краю своей деревни полянку крапивы ( у себя то уже давно всю оборвала индюшатам). Так соседи как на клоуна смотрели на меня "зачем столько уже цветущей крапивы?"И я в ответ посмеялась "Злых духов отгонять".   

всё теперь в деревне крапивы не останется,все будут духов гонять  

Добрый вечер труженикам села, непримиримым борцам с сорняками, и неутомимым экспериментаторам!!!

Утро доброе народ-птицевод!
дождя вроде нет, поэтому собираюсь в деревню)))

Здравствуйте)))
У нас, напротив, дождь с вечера не заканчивается.
Сижу в ютубе изучаю индюшачную науку.
Очень понравился птичник в ЛПХ Дядя Федор. Мужу показала, тоже загорелся птицей, а то все смеялся надо мной.

у нас тоже дождь и холодно.Клубника не зреет,а гниёт.И птичку жалко,малышня по домам сидит

Вечер добрый!
у нас дожди с начала месяца. А сегодня было сухо.
Поехали в деревню. Ипить-колотить а там трава по пояс. Даже не все смогли выкосить. Наелись жаренной рыбки, шашлыков, умотались как бобики. Домой приехала ужин в мультиварку запихнула, пакеты разобрала, стирку закинула, на стол собрал. Сейчас мужиков покормлю. И сразу к вам!

класс,а мы пока косили траву замёрзли как собаки.Набрала по ходу немного земляники,а потом всех накормили и в баньку(кайф)

Нам обещали с сегодняшнего дня потепление. Клубника гниет тоже. Завтра соберу и буду делать повидло. А цыплята мои на улице в клетке сидят, холодно им, зато даже бройлеры бегают - греются  
В баньку тоже хочу... Печку натопили дома - тепло, сейчас бы попариться.

Доброе утречко всем!
вчера было +14 и переменная облачность, по временам солнышко прям летнее. Этого солнышка мне хватила чтоб моська обгорела. Теперь однозначно нос облезет!)))

Добрый вечер всем!

добрый вечер,на улице дождь и холодно.Натопили дома печку,а теперь надо под дождём идти доить корову и всех кормить

Лена с ума сойти, печку! Вот придете с улицы промокшая. А дома тепло, живое тепло! А еще молочко парное!
Всех накормите, и с кружечкой горячего душистого чая удобно усядетесь в кресло.

Доброе утро трудолюбивый народ!

здравствуйте,урааа с самого утра солнышко светит,наверное лето возвращается  

Всем здравствуйте.
И у нас солнышко и тепло  
После дождей дорвалась до грядок. Еле заставила себя зайти в дом пообедать.

Вечер добрый! у нас вроде лить перестало, но небо хмуриться. Что-то я хандрю немного

накосили травы коровам,а заодно земляники к чаю и маслят к картошке  

Привет,инет ни к черту,мы с большим уловом хотя намокли и промерзли и теперь напарились и все дрыхнут,завтра котлеты консерва и все дела

ну все, добытчицы. А я как лохушка со своим чаем, ромашишкой, смородиной, и малиной!  
в деревню хочу! за грибами хочу! на рыбалку хочу!   

Я спасть много дел завтрЯ

Спокойной ночи труженица!

Доброе утро дамы и господа!!!