Тему заставил открыть гнев и возмущение. Уже более полугода на рынке невозможно купить свинину. Нет, в мясном павильоне ее полно, все продавцы клянутся-божатся, что настоящая, даже знакомые мясники. Но это сущий обман. Сколько раз не пыталась купить свининки на шашлык - одно сплошное разочарование. Это мясо - масса без вкуса и без запаха. Все равно что взять окорочек и домашнюю курочку и сварить бульон. Разница - небо и земля. Научились выращивать свиней по ускоренной технологии с гормонами роста и прочей химией, цена - весьма высокая - 60 грн кг. Рядом в магазинах продают импортное замороженное мясо по более низкой цене - 40 грн, наверное, оно будет несколько вкуснее, чем то, что нам выдают за домашнюю свинину. Наверное потому, что за границей хоть какие-то нормы соблюдаются, а у нас - чем быстрее, тем лучше, главное, побольше наварить. На внешний вид ничем не отличается мясо, красивое, парное. Но как начинаешь жарить - половина сковородки воды, очень плохо румянится, и готово уже через пару минут. Муж раньше не любил говядину - что с нее взять - траву ест, и мясо как трава, да еще коровой пахнет. Теперь уплетает за обе щеки и нахваливает. Говядину еще не научились выращивать по новым технологиям, все же трава наиболее дешевый корм. Единственный выход - выращивать самим, только тогда будешь знать, что ешь.
Ладно, кругом продают куриные окорочка, так же продают и домашнюю птицу. Человек вправе выбрать, что ему купить. Но зачем же обманывать? Зачем выдавать безвкусную свинину за нормальную?!!! Пусть она будет стоить 100 грн за кг, но это будет настоящая, домашняя, кто захочет, тот купит. Завтра пойду и устрою скандал на рынке. Из принципа. Я же ясно и понятно спрашивала, какая это свинина, и что если нет нормальной, так и скажите. Клялась продавщица, что настоящая, дескать, на весь рынок только у двух человек бывает настоящая, домашняя, выращенная без добавок.Обещала вернуть деньги если не понравится - пусть возвращает, и получит обратно свое мясо, жареное, которое испортило весь ужин. Когда такое было, чтобы гости ели картошку, а мясо оставили?

Абсолютно согласен . Это издержки капитализма, люди денежек хотят. Выращивайте сами. Будете кормить детей и внуков нормальной едой. У меня мясо бройлера уходило влет, хотя у нас в городе две бройлерные фабрики. Вкус отличается. Принципиально не применяю никаких лекарств и вакцин. Корм делаю сам. Сейчас продаю яица. Тоже без химии.

Согласна с Зеке, самим придётся выращивать, если хотите настоящую.
Наталья, только продавцы под час сами не знают, что продают. Они ж перекупы. Приезжают в село, скупают скот и на бойню. От куда они знают, чем хозяева подчивали свою живность?
Устроить скандал - не выход с положения, только себе "дороже" будет - нервы протрепаете, но ничего не докажите. Я не оправдываю продавца, но ей могли точно так же клятвенно заверить, что кормили натуральными кормами, а это не соответствует действительности.
Пока есть силы - выращивайте сами.

А комбикорм это химия??? Из-за него мясо птицы и чушек невкусное получается?

Вроди комбикорм вещь и хорошая, но вкус мяса живности, вырощенной на натуральном зерне, овощах, мешанках в разы отличается.

В этом году впервые выращивала бройлеров, исключительно натуральными кормами, так разницы во вкусе мяса, с домашними курами, не почувствовала.
Тоже самое будет и со свининой.

В комбикорме сейчас много сои. А вы попробуйте сделать комбикорм по советским рецептам. Там кроме зерна присутствовали только витамины.

Зеке пишет:

В комбикорме сейчас много сои. А вы попробуйте сделать комбикорм по советским рецептам. Там кроме зерна присутствовали только витамины.

Зеке, к сожалению, мы не знаем советских рецептов. Если есть "нюансы" поделитесь, пожалуйста.

Хочу Вам сказать,Зеке, что всегда слежу за Вашими советами по выращиванию бройлеров. Именно ими и пользовалась в этом году. Большое вам спасибо. Ваш опыт практика - просто бесценный, это правда и от души, ещё раз спасибо.

Я тут с дяденькой общалась по учёбе, а у него брат с немцами где-то в РФ большой свинокомплекс построил, так вот дяденька тот сказал, что со слов брата понял, что их свинину есть нельзя, хотя всё чисто и быстро растёт.

Всем , Доброе утро! А как , можно определить какую свинину можно покупать , а какую нет ?

Нормальной свинины в продаже наверное нет, по крайней мере в центре где большой спрос. Я вот нонче 2 хрюшки держу а кг оказывается у нас стоит 200 руб. Т.е продавать себе в убыток. С красноярского края возят свинину аж по 180 р, чем же её кормили, раз цена такая маленькая.
Окорочка 160 рупий, а свинина 200. Разницы почти никакой а вот сколько трудов и кормов вкладывать - больше хрюшек держать не буду.

Тайшетский пишет:

Нормальной свинины в продаже наверное нет, по крайней мере в центре где большой спрос. Я вот нонче 2 хрюшки держу а кг оказывается у нас стоит 200 руб. Т.е продавать себе в убыток. С красноярского края возят свинину аж по 180 р, чем же её кормили, раз цена такая маленькая.
Окорочка 160 рупий, а свинина 200. Разницы почти никакой а вот сколько трудов и кормов вкладывать - больше хрюшек держать не буду.

Вот домашний боров,год с небольшим,вес около 300кг.-половина на продажу,вторая половина себе,150кг.бесплатного мяса,только так.Корм-все овощи сырые,кабачки целиком,2 ковша комбика на день,воз свежей травы.

Inca пишет:

Всем , Доброе утро! А как , можно определить какую свинину можно покупать , а какую нет ?

Инна,и своих держу и покупала,внешне,думаю ни как,хотя базарная и не настоящая выглядит как то симпатичней что ли?Жарится и варится быстро,как окорочка Буша,а домашнюю,особенно что постарше,быстро не приготовишь.

Определить легко.Домашнюю люди палят и кожа у неё снимается,только поддеть палицем.А бритая это фабричная.Она если чуть полежала,то у неё помятый эротический костюм :Lol2:

Мне кажется, что спрос на свинину, выращенную на натуральных кормах все равно будет, дело только времени. Пока еще народ не понял, поэтому и выдают вату за свинину. И разница в цене будет существенной. Тогда и выращивать свиней станет выгодно. Сейчас по Донецкой обл возникло много свинокомплексов, которые ростят такую гадость. Перекупщики получают уже готовые полутуши по цене 32 грн за кг. А купленные в селе нужно еще и самим разделывать. Поэтому так удобнее. Хотя, вся эта химия кругом продается, и если кто и выращивает на продажу хрюшек, наверняка этим пользуются, и получают за пять месяцев 150 кг. Конечно, сами такое мясо не едят.

рита пишет:

Вот домашний боров,год с небольшим,вес около 300кг

Моим восьмой месяц, но в зиму у нас никто не держит т.к не растут и корма дорогущие, за месяц 1000 на корма уходит. Еще ьне забил из-за того что тепло в стайке дают , курицы без них дуба дадут, вот сегодня -40 а в стайке вода не замерзает у курей.

Домашня все таки всегда жирней! Не все заморачиваются с хорошим опаливанием, но я лично не буду брать плохопропаленную, всегда проверяю на отход кожи. Нас продавцы уже знают, что не возьму плохое мясо иногда сами говорят лучше вон у того купите там домашнее.

Мороз Елена пишет:

Определить легко.Домашнюю люди палят и кожа у неё снимается,только поддеть палицем.А бритая это фабричная.Она если чуть полежала,то у неё помятый эротический костюм :Lol2:

Это так можно определить сало. А если на прилавке чистое мясо? И красивое, с жирком все как полагается. Мне кажется, что нормальная свинина когда берешь в руки мясо, на ней нет лишней влаги, а невкусная более скользкая. И когда замачиваешь шашлык из натуральной свинины, при добавлении уксуса мясо становится сероватым, а это как было красным, таким и остается.

Суньте палец,под кожу он туда спокойно входит.Кожа сразу отходит от сала.На фабриках этого не могут достичь.Не рентабельно палить,скребсти,запаривать.А часник ему надо продать и он все делает как раньше

Да уж....у нас свинина вырезка 200-220 руб кг. говядина 350 руб кг. я в целях экономии беру чаще свинину -а говядину только когда фарш делаю покупаю для добавления. А теперь вот задумалась что лучше уж я говядину по 350 буду брать.. С костями я никогда не беру-так как у нас сортового разруба как такового нет в Астрахани-постоянно кости суют да такие что собаке и то стыдно положить-поэтому беру только мякоть.
Вот теперь думаю буду на своей курице и утке "жить" и говядину покупать. -ещё баранину тоже можно-её якобы говорят тоже напичкать нельзя-хотя фиг его знает...может уже и баранину научились комбиком кормить.??!!?? Ещё буду у знакомых кроликов покупать лучше-тоже всё таки своё-не напичканное..
Блин аж доедать свинину что в морозилке лежит разхотелось((

Знакомый недавно предлагал свинину-они у себя с отцом во дворе выращивают-говорит будем резать я тебе позвоню-я спросила почём?-он говорит 170 руб ну естественно с костями))-я ещё подумала блин лучше я на рынке куплю-но отказываться было не удобно -сказала возьму килограмм 10.-а теперь думаю хорошо что не отказалась)))))) обязательно куплю у него мясо. Вот только места блин в морозилке нет((( :*BRUT*:

А как же на фабриках его обрабатывают Лен? машинкой стригут чтоль? или эпилятором дёргают? :Lol2:

Спасибо за совет. Теперь буду проверять так. В прошлом году держала пару поросят. Год растила, в сарай ведра с кашей, обратно ведра с навозом, а выросли спортивные модели. Обидно. Ведь держала и раньше, опыт есть, и была весьма довольна. Сейчас, говорят, и купить нормальных поросят проблемно. В этом году отказалась от них, сделала упор на птицу. Но птица есть птица, хочется и свининки. Теперь решила освободить помещение, порежу последних уток на мясо, переведу кур из свиных апартаментов и возьму парочку трехмесячных вьетнамских поросят, подержу до весны, так сказать, ради эксперимента. Все их нахваливают, чистоплотные, экономичные в кормах. Пусть там и будет 20-30 кг мяса, зато натуральное. Как раз на весенний шашлычный сезон.

Значит смотреть на кожу с щетиной? Лена это и есть эротический костюм(кожа).

Мороз Елена пишет:

Суньте палец,под кожу он туда спокойно входит.Кожа сразу отходит от сала.На фабриках этого не могут достичь.Не рентабельно палить,скребсти,запаривать.А часник ему надо продать и он все делает как раньше

Друзья, ну кто на рынке позволит палец совать под кожу? Это ж скандал будет - это во первых, а во вторых - верить можно только хорошо знакомым людям. Многие частники сейчас покупают всякие добавки, что бы быстрее росли. А держат в одном углу сарая для себя, в другом - на продажу. А скоблят, осмаливают на продажу, естественно, как для себя.
Вот в этом весь подвох .

julia_n пишет:

Да уж....у нас свинина вырезка 200-220 руб кг. говядина 350 руб кг. я в целях экономии беру чаще свинину -а говядину только когда фарш делаю покупаю для добавления. А теперь вот задумалась что лучше уж я говядину по 350 буду брать.. С костями я никогда не беру-так как у нас сортового разруба как такового нет в Астрахани-постоянно кости суют да такие что собаке и то стыдно положить-поэтому беру только мякоть.
Вот теперь думаю буду на своей курице и утке "жить" и говядину покупать. -ещё баранину тоже можно-её якобы говорят тоже напичкать нельзя-хотя фиг его знает...может уже и баранину научились комбиком кормить.??!!?? Ещё буду у знакомых кроликов покупать лучше-тоже всё таки своё-не напичканное..
Блин аж доедать свинину что в морозилке лежит разхотелось((

Знакомый недавно предлагал свинину-они у себя с отцом во дворе выращивают-говорит будем резать я тебе позвоню-я спросила почём?-он говорит 170 руб ну естественно с костями))-я ещё подумала блин лучше я на рынке куплю-но отказываться было не удобно -сказала возьму килограмм 10.-а теперь думаю хорошо что не отказалась)))))) обязательно куплю у него мясо. Вот только места блин в морозилке нет((( :*BRUT*:

Юля и коров ,и быков,и баранов комбиками кормят по полной,без концентратов ни кто не вырастет,а тем более не надоит.

Так сложилось что мы горожане,по семейным обстоятельствам, почти 3 года прожили на селе в 350км от города.У моего деда на тот момент в хозяйстве было 12 баранов и 3 курицы,а земли 3 гектара. Мы как-то посчитали что этого нам будет маловато и понеслось утки куры гуси индюки 2 теленка баранов обновили и в племхозяйстве поросят на развод прикупили свинки хорошие выросли в полгода 100 кило. 5 сдали,1 зимою стали,4 в девять месяцев покрыли спермодозами ,а в марте 43 поросенка часть двухмесячными продали часть на откорм оставили, часть на развод. А летом 2012 нам возвращаться надо баранов стадо и 180 свиней. Человека наняли, а сами уехали сложно с этим совсем расставаться. А я после жизни деревенской ничего из магазина есть не могу хлеб и тот сама пеку. Вот так и живем каждую неделю за своими продуктами ездим уже 4 месяца. И главное продукты наши натуральные в городе среди знакомых на ура расходятся.

Natali.OCA пишет:

Спасибо за совет. Теперь буду проверять так. В прошлом году держала пару поросят. Год растила, в сарай ведра с кашей, обратно ведра с навозом, а выросли спортивные модели. Обидно. Ведь держала и раньше, опыт есть, и была весьма довольна. Сейчас, говорят, и купить нормальных поросят проблемно. В этом году отказалась от них, сделала упор на птицу. Но птица есть птица, хочется и свининки. Теперь решила освободить помещение, порежу последних уток на мясо, переведу кур из свиных апартаментов и возьму парочку трехмесячных вьетнамских поросят, подержу до весны, так сказать, ради эксперимента. Все их нахваливают, чистоплотные, экономичные в кормах. Пусть там и будет 20-30 кг мяса, зато натуральное. Как раз на весенний шашлычный сезон.

да,уж !Наталья смотрю,читаю и Украина вся на этих(прости господи) перешла ?А раньше при упоминании об Украине сразу сало в глазах мерещилось!И ведь какое сало!Родня с Нежина привозила,и свое растили и делали,а такого вкуса не было,до сих пор помню!Вьетнамских тоже попробывала-ни рожи,не кожи!Вся экономия заключается как раз в том,что вырастает 20-зо кг.за пол года.Мне они больше на дух не нужны,плясать возле них не хочу,буду обычных держать.То что домашняя свинина жирнее-не правда!Конечно есть разница в породах и направлениях,а так ,как кормить будешь,такое мясо и получишь.Ни когда,ни каких каш,запарок не делают у нас,комбик сухой,овощи сырые,море травы и крапивы,рацион как у вьетн.,только толку больше.Это лично мое мнение,может рассуждаю как чел.темный и по старинке-так привыкла,вьетн.для меня-так,баловство одно,если как у Саши(Сфифа)Пинка под зад и на гектары выгула,нехай кормятся,и колоть,как кроликов весь сезон-по мере необходимости.

Ксати бараны у нас днем на выпасе, а вечером немного овса или дробленки прекрасно откармливались и никаких коцентратов. На зиму сено заготавливали солому на подстилку и с огорода картофель мелкий кабачки тыква они все это очень любят. А как зарежешь мясо сочное и жировая прослойка хорошая ни одного дохляка без концентратов не было.

рита пишет:

Юля и коров ,и быков,и баранов комбиками кормят по полной,без концентратов ни кто не вырастет,а тем более не надоит.

Рита Вы меня пугаете! Что ж нам теперь есть то!? :-\,:-/: :*BRUT*:

Мороз Елена пишет:

Суньте палец,под кожу он туда спокойно входит.Кожа сразу отходит от сала.На фабриках этого не могут достичь.Не рентабельно палить,скребсти,запаривать.А часник ему надо продать и он все делает как раньше

Лена муж палит газовой горелкой,как надо!Вьетнамца так опалил,отскоблил,даже шкура из черной стала белее снега.Шкурка не во вех местах отдиралась,кое-где,да,сама отставала,а местами не сдерешь.Брала на рынке отходы скотине-мясо,сало ,обрезь-шкурка сама слезала,очень легко.Я на мясо насмотрелась,но определить натур от искссутвенного сама тоже затрудняюсь,рыночное мне кажется более светлым,как буд то крови в нем ни когда не было,как муляж,домашнее темнее выглядит и более волокнистое,сутки полежит,заветривается,на базаре всегда,как самый свежак.

olga S пишет:

Домашня все таки всегда жирней! Не все заморачиваются с хорошим опаливанием, но я лично не буду брать плохопропаленную, всегда проверяю на отход кожи. Нас продавцы уже знают, что не возьму плохое мясо иногда сами говорят лучше вон у того купите там домашнее.

Если крупную белую покрыть ландрасом, то у поросей откормленных до полугода (100-120кг) сало максимум 2,5 см и то с прослойками

Агапа пишет:

Ксати бараны у нас днем на выпасе, а вечером немного овса или дробленки прекрасно откармливались и никаких коцентратов. На зиму сено заготавливали солому на подстилку и с огорода картофель мелкий кабачки тыква они все это очень любят. А как зарежешь мясо сочное и жировая прослойка хорошая ни одного дохляка без концентратов не было.

Лена,не спорю-это у вас.У меня бабушки с дедами тоже так кормили,плюс хлеба пол буханки,сейчас комбиками кормят.У нас овец в совхозе держат,сено и комбик.У коров рацион такой же и у бычков,тем более(на откорме).Овес и дробленка-это тоже и есть,концентрат,только понатуральней!

Всем добрый день!У меня свекровь всегда держала поросенка,обычного нашего розового поросенка и вырастал этот поросенок таким махиной....Я честно говоря не интересовалась чем она его кормила,но размеры его всегда впечатляли.Конечно это не вьетнамский порося,ну что это 30-40 кг...Когда его резали был праздник живота.У меня муж очень любит паленые уши,а какие котлеты были,вкус обалденный.Всем хватало и мяса и сала,да и излишки чуток продавались,а семья у нас была большая.Так что согласна с тобой Рит на все 100%,что не зря наши родители водили таких свиней,а вьетнамские это все экзотика,но это мое личное мнение.

Вот,Романовских чистокровных разводят.Мясо-резина безвкусная,а бабулины щи с бараниной,даже до сих пор вкус помню,тоже такую породу держали.

nataliya пишет:

Всем добрый день!У меня свекровь всегда держала поросенка,обычного нашего розового поросенка и вырастал этот поросенок таким махиной....Я честно говоря не интересовалась чем она его кормила,но размеры его всегда впечатляли.Конечно это не вьетнамский порося,ну что это 30-40 кг...Когда его резали был праздник живота.У меня муж очень любит паленые уши,а какие котлеты были,вкус обалденный.Всем хватало и мяса и сала,да и излишки чуток продавались,а семья у нас была большая.Так что согласна с тобой Рит на все 100%,что не зря наши родители водили таких свиней,а вьетнамские это все экзотика,но это мое личное мнение.

Ой,Наталья-сама на все новое клюю,будет смысл,легко,и верблюдов разведу!А вьетнамские-так,канитель одна.А цены на них!Читала аж по 5тыс.за штуку!У нас полторы,две максимум!Плясала пол года перед ними-посоветовали меньше рыбы и комбика-вообще расти перестали,отощали и пуза провалились!Пять штук нажрали,как раз как один простой,а толку?Одна требуха с их пузищ огромных!Ты права-резали годовалых,не только в семье,но и у соседей и у всей родни праздник!И мяса на год хватало,и сала(а как без него),топили,солили ,коптили!Весной простого заведу,обязательно.А эти рождаются как мыши,до двух мес.бегают как крысы,жрут вкусно и долго.

Ладно бы еще только в комбикормах дело было,так этих бедных свиней еще и гармонами колят...Знакомый мясник рассказывал как куски гноя из этой свинины вырезал,которые на месте укола у некоторых образуются...брррр.И колят то в основном женскими гармонами.Потом пол страны голубых...

Вот наши самые обычные красопеты в пол года)))

Пока сама не попробуешь,не поймешь.

Вот,у ребят,соседей щелкнула-видели моих карликов-только оплевались все!

Мои Рядом индюшка,3хмесячная!

nataliya пишет:

Пока сама не попробуешь,не поймешь.

Да Наталья-пусть мне теперь что угодно в уши льют,веничком с совочком за ними бегают,мне оно больше не надо,я набаловалась,наигралась

[/quote]
Лена,не спорю-это у вас.У меня бабушки с дедами тоже так кормили,плюс хлеба пол буханки,сейчас комбиками кормят.У нас овец в совхозе держат,сено и комбик.У коров рацион такой же и у бычков,тем более(на откорме).Овес и дробленка-это тоже и есть,концентрат,только понатуральней![/quote]
И у нас мой Дед жизненным опытом поделился потому так баранов и кормим. А что касается романовских то изначально они были выведена и использовалась для получения овчин они же у них особенные легкие и теплые. А в наше время из-за многоплодности используют при межпородном скрещивании в качестве материнской линии. В итоге резина,как вы правильно заметили, в отличии от бабушкиной в борще, выращенной на своем подворье со своего огорода + ароматное луговое сено а не гербицидное в тюках с совхозных полей.

Да, теперь есть пища для размышлений... Как говорят, умный учится на чужих ошибках, но наверное, пока своих шишек не набьешь... Сомнения теперь терзают, особенно после фотки с индюшкой

Наталья,сколько людей,столько и мнений,у меня так вышло.Врать не хочу,сколько свиньям возраст на фотке,но 2мес.точно есть.У вас с обычными тоже,как я поняла не айс вышло,а эти может понравятся?Хороших наших, привычных свиней найти тоже проблема стала,но и в тех,сказочных,тоже всего понамешано,зато продавцы расписывают,о каких то там линиях чешут-кто,и когда только успел их создать?Сами вьетнамцы бы наверно удивились,если бы услышали!

На данный момент в приличном хозяйстве трехмесячного въетнамца можно купить за 250 грн. Как сегодня сказал муж по этому поводу, что неплохой взрослый кролик или нутрия стоит столько же.Но мяса в поросенке будет явно больше, и все-таки это свинина :Lol2: Конечно, по сравнению с обычными поросятами разница огромная. Это примерно, как в том анекдоте:
- А почему у вас свинья на протезе ходит? - Ну да, буду я из-за тарелки холодца всю свинью резать!!!
Так вот, въетнамцев наверное, придумали как раз для таких случаев. :Lol2: И не надо никого звать помогать.Быстренько разделали, и кушаем.
А если серьезно, то есть над чем задуматься. Если возни с ними ничуть не меньше, да и по корму выйдет то же, может, и в самом деле, толку будет больше от обычных поросят. Единственное, что содержать их можно будет в крытом загоне на улице с весны, если и правда они не роют и не ломают, а из свинарника устроить цыплятник, это нужнее. Тем более, к зиме помещение освобождается, и можно заводить новую партию хрюшек.

Наталья почитайте про них в теме Хрюшки,там разные мнения о них,мои рыли огромные ямы,загон подкапывали,смывались,да и ломали тоже,пока муж не переделал на более прочный.

Спасибо, Рита. Оказывается, не все та правда, как рассказывают.

Немного несогласна по поводу качества мяса. Парная свинина с рынка ли, домашняя ли, всегда отходит водой. Исключение составляет та, которая вылежалась уже несколько дней. Парное мясо всегда плохо жарится, без корочки. И это как раз показатель того, что мясо свежее. Ну купили, подержите еще пару дней в холодильнике. Быстро готовится - значит мясо молодое, кабанчик выложенный сразу после рождения, а свинка еще в случке не была ни разу. У таких мясо всегда нежное и быстро готовится. После 6 месяцев мясо становится намного плотнее, и готовится дольше. Если мясо светлое - значит туша хорошо обескровлена в подвешенном состоянии, или ее не резали (горло перерезали) а кололи - в сердце и через дырочку собирали кровь. Сколько мы держали свиней - всегда только кололи, а не резали, и мясо было светлым. Сейчас таких мастеров забоя еще поискать надо. У меня муж умеет. Люди некоторых национальностей просто не едят красное мясо.
Я раньше тоже возмущалась, что с магазинных бройлеров при жарке вода отходит. А тут своих (уже даже передержанных) жарила - такая же петрушка. И росли они на натуралке и зерне. И кому я должна скандал устраивать?
Совет - хотите купить именно домашнюю свинину на рынке - попросите вет.свидетельство показать. Там ясно написано, откуда произошло мясо. Вот и вся хитрость.

рита пишет:

Наталья почитайте про них в теме Хрюшки,там разные мнения о них,мои рыли огромные ямы,загон подкапывали,смывались,да и ломали тоже,пока муж не переделал на более прочный.

,
Значит, в их крови есть кровь обычных свиней или мангалиц. Там есть некоторые особенности во внешнем облике, разглядеть их может только специалист - форма и постановка ушей, форма рыла и цвет пятачка, наличие морщинок на рыле и на самом пятачке, пропорции тела.Спец оценивает все это в комплексе и делает вывод о чистопородности. А с налету трудно разобраться. некоторые умельцы скрещивали вьетнамцев с мангалицами, надеясь на такую же скороспелость и одновременно на большие привесы. Ничего хорошего из этого не получилось. А потом помеси пошли гулять по свету.

Рада у меня в теме Мангалица и здесь на фото есть помесь с вьетнамцем,они мне намного симпатичней,растут быстрее и крупнее намного вислопузых,40кг.как минимум есть,в том 20было.

рита пишет:

Наталья,сколько людей,столько и мнений,у меня так вышло.Врать не хочу,сколько свиньям возраст на фотке,но 2мес.точно есть.У вас с обычными тоже,как я поняла не айс вышло,а эти может понравятся?Хороших наших, привычных свиней найти тоже проблема стала,но и в тех,сказочных,тоже всего понамешано,зато продавцы расписывают,о каких то там линиях чешут-кто,и когда только успел их создать?Сами вьетнамцы бы наверно удивились,если бы услышали!

Рита!!! не критикуй вьетнамцев !!!