Первое сообщение в теме :

Добрый вечер, Татьяна! У нас переселение впереди. Часть птицы временно живут в теплицах. Сегодня запаслись мелкой стружкой, за выходные нужно поменять подстилку и заселить. А еще нужно устроить день мясника, очень много птицы ждут топор.

Привет, подружки мои)))
Анна, я хохотала))))) Классный петушок!
А кровь, слушайте, ну и правда! Чем птичья хуже свиной... Тем более, когда много ее - тут поневоле позавидуешь аппетиту собачки))) Я варила прежде вместе с отходами собаке Мике, сырую она не приучена потреблять; а щас ко мне вернулась всеядная жадная полу-овчарка, и она жрет и вылизывает вообще все, до чего дотягивается. Жирная стала уже
Гемоглобин, да...

Ольга К пишет:

Гемоглобин, да.

Это как раз то, что тебе сейчас необходимо

Ольга К пишет:

Чем птичья хуже свиной

для поднятия гемоглобина.

Не, дорогая, не буду морочиться, у меня там чаво... три ложки с курицы!
Однако сезон убоя, и можно родичей озадачить - в деревне добыть крови скота не вопрос. Колбаса кровяная - это ваще ВЕЩЬ!!!

Ольга К пишет:

Колбаса кровяная

Не обязательно самой ее делать, на мясных рынках или в мясных лавках можно изредка покупать. Тем более все упирается в оболочку. Я как-то помню, в какой-то теме обсуждение шло про то, где купить оболочку для колбас. И кто-то про супермаркет говорил и даже адрес его давал. Но где, когда, в какой теме, какой супермаркет, в каком городе это было? Нифига не помню. В МСК была, пришла мысль спросить в "Глобусе", там свое производство колбас налажено. И забыла в спешке.

Эх, писала такое сообщение большое и планшет подвис)))
В общем не каменные мы вовсе) просто переживания стараемся не выставлять, я закрытый человек, сильной меня не назовешь. Как-то так.
По тушкам скажу, нормальные у нас тушки перепелиные. Не всегда стоит доверять инету. Я наслушалась рассказов о "2яйца в сутки от перепелки" и "оплод от 5-мес. петуха 100%, а от годовалого 50"... Важен старт. Нулёвка - это 70% успеха. Ну и размножать 40 особей в "себе" не стоит. Вернее выводить по 40 штук - это неправильно. Очень быстро все труды загубятся. Однако это мое мнение, не претендую на самое правильное)
Ольга, могу посоветовать "Несушку" здравур. Наладится моментально. И яйцо крупнее, и оплод, и здоровье. Оно того стоит. И эффект надолго. По поводу цвета яйца. Стресс, рацион, интенсивность яйцекладки влияет на окраску скорлупы. Чем чаще яйцо, тем светлее. Как-то так... Для меня эта порода оказалась сложной. Морока. Не мое. Хотя бесспорно интересная. Покупатели сразу в восторг приходят, хотя казалось бы, какая разница, какого цвета скорлупа... Однако, достоверно такое яйцо домашнее и не "фабрика".

Таня, нееее... Моя мама рукастая женщина))) И кишки почистит, и кровь зальет с правильными специями))) Она с нуля под "ключ" колбасу умеет делать.

Ира, ты кажешься сильной! Такое хозяйство вести - это огого как непросто. Нужна сила воли, сила и воля. Все будет хорошо, и ты это знаешь. Держись, мы с тобой!
Здравур несушка у нас в пордаже отсутствует, мне ее Горлинка пару раз присылала, не было разницы. Я премикс юзаю "Дар Велеса" от новосибирской Био-Про - произв.-ля знаменитого ПроКорма. Альтернатива - ср*ная "Рябушка" за подозрительные 30 рублей.
2 яйца в сутки о перепелки - не совсем миф, мои както давалаи и 7, и 8 штук вшестером. Но это был эпизод)) мимолетно!

Дамы, я, блин, адский хищник... всего-то хайсих варю собакам, и пускаю на аромат слюни! Отрезала курам ножки - на суп людям, остальная тушка псинам. Ну вкусно пахнет, правда)))))

http://oborzhaka.podushe.com/topics/kak-vpihnut-nevpihuemoe/
вот поглядите, Ира осбоенно)) Это юмор!
я сижу, листаю, подгружается - и смеюсь)))

А про цвет скорлупы - да, я из 4 снесенных яичек два не утерпела и положила в продажные - бухгалтерши мои забирали, удивлялись))) У них а эти дни ниче не менялось, так что наверное все же разные просто курочки. Ну да ладно!

Fermer пишет:

выводить по 40 штук - это неправильно

Да я выводила и 100, так как тараканы, голова кругом. Но я так вывела когда конкретный клиент половину забрал. А другой раз взял и отказался и пришлось морочиться, потому как следом шли цесарята, а за 10 дней до них вывелись утята и гусята. Не хочу много. Мне легче небольшими партиями.
Перепела у нас для разнообразия и для дочери. Мы пробовали до 35 штук взрослых увеличить, летом это очень хорошо. Но сейчас они в доме, т.к. в курятник их не получилось. Дожди нам все планы спутали, крышу не поменяли на старой летней кухне, а соответственно никакой реконструкции не сделали.

Ольга, у нас семья 12 человек. Я же не одна это все делаю. В данный момент все на родительских плечах. Завтра поедем помогать, чистить. Мы очень дружные. Друг за друга порвем любого))) Семья-главная ценность для нас. Вокруг этого все и закручено.
По перепелам... Одна лишь ракушка совсем не поможет. Надо премикс. Рябушка отнюдь не бяка. Есть концентрат. Неделя прикорма и месяц супер-результатов обеспечен. При смене к/к на более дешевый у нас всегда яйцо неважное. Не всегда вовремя заказываем к/к, поэтому случаются эксперименты. Не представляю, как растить и содержать перепелов на самоделке. Это высший пилотаж. Я бы даже не связалась. Честно) Поэтому респект тем, кто справляется.
Татьяна, согласна, погода в этом году все испортила. У нас утки не доросли последние, не хватило солнца. Но что делать. И урожай у всех кошмарный. Будем надеяться, что следующий нас всех порадует. Должно же когда-то настать "хорошо" в погоде.
А птички. Я сделала вывод: чем меньше выводок, тем быстрее это все придет в негодность из-за близкого родства и невозможности отбора. Люди пишут, что живут перепела по голу-полтора. Ну не знаю... У меня дольше 7 мес. не живут. Они изнашиваются как-то. Нужна постоянная смена. А это постоянно "тараканы" в брудере, пыль и прочие заботы. Кроме того, для каждого объема нужно выработать свою систему обновления. Кто-то говорит "для себя"... Все бы ничего, но взрослых особей придется очень скоро сменить. И так постоянно. Если менять, то надо менять самостоятельно. То есть выводить, растить. Иначе это не выгодно. Никто не продаст нормальную несушку. Поэтому хоть как придется в это все окунуться. Иначе просто затратно... Только при самостоятельном воспроизводстве прибыльно. Корм недешевый. Приходится думать и об этом.

а я уже скучать начала по "тараканам")))) но держусь - раньше января фигушки и то, если индюки занесутся... пелок пока некуда, не успели до зимы достроить все апартаменты((( бум ждать весны...

Мы пелок максимум 6 мес держали. Согласна что с пелками надо большее поголовье, чтоб какое-то время не заморачиваться, слишком быстро они изнашиваются. В общем-то инк яйцо купить не проблема.

А я вот вижу проблему. Серьезно. Покупать яйцо теперь предпочитаю у людей с большим поголовьем (объяснила почему). Поголовье это должно по породам сидеть. (Даже по регионам пройтись...). Так вот я в растерянности, где найти такое. При всём уважении к птицеводам... Найти сложно. Я не единожды клич бросала. Или направление сложное в плане доставки, или наличия нет.

Fermer пишет:

Покупать яйцо теперь предпочитаю у людей с большим поголовьем (объяснила почему).

Вот я с птицефабрике беру яйцо, но у нас только япошки. И своих вывожу. Вот такой круговорот перепелов в природе.

Fermer пишет:

Я не единожды клич бросала

А в Феникс не пробовала обращаться?(я на "ты" перешла, нормально?)
Какое мнение об этом хозяйстве, если что не так, то можно и в личку написать.
Как они идут на сотрудничество?
Ира, а еще Лена Мороз писала о друге-перепеловоде, он вроде тысячами держит. Не обращалась?
Здесь в Копейске два дядьки держат. У одного я яйцо покупала, н фото по весне на местном Авито выставлял. У него Фараоны примерно под сотню, а может и больше. Второй вообще живет где-то рядом, даже знаю на какой улице, но никак не могу пересечься. Мы на этой улице в свое время дом присмотрели, и дом и постройки добротные, я уж планы строила, а их риэлтор нам козу подстроил((((

Нормально на "ты"))) я с "Фениксом" никогда не сотрудничала, поэтому сказать ничего не могу. Я конечно не спорю, что в других регионах можно найти. В своем не нашла. Так же оказия в Татарстан была, например. Не было там перепелов. У Юли спрашивала, ответа не было, наверно не заметила(((... Нашла в Чувашии. Я всегда стараюсь из любой поездки максимум пользы извлечь. Я искала. Сложно. Поэтому и сказала, что найти тяжело.
И все-таки я не сторонник покупки птицы в своем регионе. Предпочитаю привозить. Гарантия "новой" крови.

Fermer пишет:

Гарантия "новой" крови

Согласна 100%

Ну собственно с любой птицей так. Хотя получается в большинстве случаев моя птица абсолютно не родственна местной) Я конечно знаю, кто что-либо приобрел у меня. Однако в основном все уходит в регионы.

Fermer пишет:

Так вот я в растерянности, где найти такое

Ирина, а в Перепелочке??? вообще, что про них скажете??? я у них была, все серьезно, прям ферма. Они продают постоянно и птицу, и яйцо, и малышню... Имеет смысл у них брать?

Марина, попробуйте.

Привет!
Добавлю просложности в приобретении!..
Катя - подруга - купила яиц в Новосибе. По 15 р! И такой плохой вывод... 25 примерно штук с сотни яиц. А хоз-во большое. Сперва она хотела у Баклыковых брать/ но те сказали/ помесь держат. Ей для учебы и диссера надо чистопородных. У Тани не было яиц в тот момент, ну вот пока будет растить что вывелось... От Нвс езды всего 2 дня, проводник мой, проверенный, так что грешим на яйцо.Да и было там всякое-разное, ни фига не калиброванное и грязное попадалось. Печально.
У Тани вет кайфовые яички. Даже без присмотра выводятся)))

Нам дали котеночка... Здоровая такая мосластая лохматая штука. Мейн-кун. Окрас "черный дым" по паспорту, но он серый. Пищит смешно детским голоском, ему 3 мес. Он на время у нас. То ли дело бездомные котята - подберешь его, а он такой счастливый, что в тепле и с едой, что и не пикнет, тока мурчит и кайфует)) а эти домашние назад просятся..

с питомцем!!!!! он уж наверное со взрослую кошку, это порода гигантов.

Нам дали котеночка... Здоровая такая мосластая лохматая штука. Мейн-кун. Окрас "черный дым" по паспорту, но он серый. Пищит смешно детским голоском, ему 3 мес. Он на время у нас. То ли дело бездомные котята - подберешь его, а он такой счастливый, что в тепле и с едой, что и не пикнет, тока мурчит и кайфует)) а эти домашние назад просятся.. [/quote]
Ух ты это ж моя мечта идиота а фото будет? хоть посмотреть
Всем добрый день!

Ольга К пишет:

У Тани вет кайфовые яички. Даже без присмотра выводятся)))

Ты не сглазь, а то перехвалишь.

Да, Лены, это здоровенная кошечка...
Трудно фотать - дичится и все время бегает. Хорошо, что при возможности сразу переправим его владельцу, брату Димы. Мои домашние (в полном смысле, потому что ДОМА живут) животные - собачка Мика и кот Рыжий - очень недовольны тем, их перестали вдруг пускать в комнату.

Таня вет пишет:

Ты не сглазь, а то перехвалишь.

у меня глазок добрый!
че вчера по телеку смотрела под яйцо с майонезом?
Я между делом позырила кино "Облачный атлас" в компе. Мало что поняла, но главное - что любовь сильнее смерти.

Господя красота то какаая я их обожжаю, но ихх в ббольшом доме. Дерржать надо, пока не ммогу себе позволить.

елена алтайская пишет:

Господя красота то какаая я их обожжаю, но ихх в ббольшом доме. Дерржать надо, пока не ммогу себе позволить.

Лена, ты от красоты заикаться начала?)))) Я потом еще его сфотаю для тебя, как освоится и не будет убегать.

Привет всем!!! Оля Мэй-Кун что ли?

Нет планшет на зарядке дуреть начинает

Привет! Ага, Таня, на передержке у нас.
Лена)) не обижайся, я шучу.



Таня, он слегка глаз щурит, не знаешь, что может быть? Немного следы выделений есть. Ципровету ему, может? Или простой альбуцид?

Оля покапай ципровет. Альбуцит болючий. Вообще они спокоиные и добрые увольни. И ласковые.

Оля, какой цвет красивый у кунчика!) А у меня Барселонка-"красный тигр". Классные котейки, моей младшей дочурке( четвёртой) 1,5 года было, когда мы Басю привезли, так они до сих пор лучшие друзья, она ни разу не кусила, не поцарапала, хотя все знают, как детишки могут играться с котейками) А в пять месяцев она начала нам мышат таскать.Через месяц год будет .

Таня вет пишет:

Оля покапай ципровет. Альбуцит болючий. Вообще они спокоиные и добрые увольни. И ласковые.

Эх. уехал он уже. А глаз сам прошел. Да, дружелюбный оказался котик - быстро перестал шугаться, на коленях сидел.

Анна, спасибо)) У Вас просто суперская котейка!

Девчата, привет!
Ира, я не видела вопроса. Повтори, пожалуйста, отвечу, чесслово
У нас вчера был день мясника, думала не выживу. Заказали в Нижний Новгород: три бройлерных индюка, два петуха, две цесарки, четыре перепелки.
Вечером не могла попасть пальцем на планшете, рука тряслась. Сегодня все рано утром развезли. Сейчас в трупоподобном состоянии.

Жюли пишет:

Девчата, привет!
Ира, я не видела вопроса. Повтори, пожалуйста, отвечу, чесслово
У нас вчера был день мясника, думала не выживу. Заказали в Нижний Новгород: три бройлерных индюка, два петуха, две цесарки, четыре перепелки.
Вечером не могла попасть пальцем на планшете, рука тряслась. Сегодня все рано утром развезли. Сейчас в трупоподобном состоянии.

Привет!
Офигеть! Поправляйся, дорогая!


Народ, добрый вечер. Я позырила сегодня цены на куро- и мясопродукцию в нашем маркете. Хыхы, как подорожало-то все. Печень меня сразила наповал. В три раза поднялась. Но там алтайская предлагает по 240 р, местная по 180 стоит за кг. Была печенка ок. 80 р. Зато! Кровяная колбаса появилась в продаже, 117 р/кг. Я купила маленькую пачку, буду пробовать. Понравится - Димон двинет за остальной))) Мама моя ее классно делала, а щас не хочет кишки чистить. 21 век!...
Интересно по курам. Всякие голени-ляжки-крылышки - большой-большой стал ассортимиент. Целая тушка стоит от 150 р - бройлер антибиотный мороженный. Охлажденка дороже, но мы туда не дошли. Поглазели на барана по 300-320, говядину немного дешевле. Купили кефир, фрукты и поехали домой Кормила Диму варениками из курицы. Ну там сырой фарш, и варим, как пельмени, просто я их такие здоровые налепила, что не тянут они на пельмешки...

Долбаная зима, темп упала, в курнике стало не +10 - а +6..+8. Топлю печь, по две охапки листвяка фигачу. Бедные перепелочки - у них ИК-лампа - уронили яйценоск.
Зато занеслась Малышка - крошечная леггорниха 7 месяцев от роду.
Во тормоз Облюбовала.... большой ящик металлич., в коем зерно насыпано. Она одна по курнику вольно шляется - ее другие бьют.

Пишите, у кого какие новости! У мен ясказывается окончание сессии и дефицит общения)))

Оля, какие гуманные у вас цены. У нас говядина на рынке 400-500, баранина в Ашане( новозеландская) 780. Заказала себе пол туши местного барашка( наличие кочевой крови не дает жить без баранины) по 350 рублей.
У нас сегодня тоже холодно, -9, до этого был стабильный плюс.

Всем привет!

Жюли пишет:

У нас вчера был день мясника,

меня ждет с завтрашнего дня такая же неделя - надо забить 10 гусей и 10 уток, несколько петек и двух баранов до след понедельника... как подумаю - пальцы начинают заранее дрожать

Жюли пишет:

че т я дешево баранину продаю - по 300рэ

Ольга К пишет:

Долбаная зима, темп упала, в курнике стало не +10 - а +6..+8. Топлю печь, по две охапки листвяка фигачу

у нас минус 18 седня с утра было, днем теплее, к вечеру снова похолодало... в курятнике плюс12, но мы не топим... Сега потолок оббил фольгоизолом просто...

Жюли пишет:

Оля, какие гуманные у вас цены. У нас говядина на рынке 400-500, баранина в Ашане( новозеландская) 780. Заказала себе пол туши местного барашка( наличие кочевой крови не дает жить без баранины) по 350 рублей.
У нас сегодня тоже холодно, -9, до этого был стабильный плюс.

Фига се у вас мясо дорогое... Пастбищное или стойловое?

Пономарина пишет:

у нас минус 18 седня с утра было, днем теплее, к вечеру снова похолодало... в курятнике плюс12, но мы не топим... Сега потолок оббил фольгоизолом просто...

+12 без топки... Клево! У меня помещение слишком большое(((( Хотя обить потолок изнутри - прекрасная мысль. У нас просто бетон и сверху на нем опилок слой. Я предлагала в пошлом году над печкой зафигать фольгоизолон, но никто не шевельнулся.

Ольга К пишет:

У нас просто бетон и сверху на нем опилок слой

у нас гараж из пеноблоков, перестраиваем его под птичник-козлятник... утеплять будем снаружи - пенопласт строительный и сверху плоский шифер

ПЕНОблок - это супер! Просто наш построен во времена, когда такого еще не было)))

Анекдот...

Окрестности Храма Христа Спасителя, период Собора.
На тротуаре перекуривает охранник. Обычный такой охранник - черная
форма, на спине куртки название охранной организации ("Аллигатор" в
данном случае). Эту надпись читает проходящая младшешкольница:
- Ал-ли-га-тор... А так на человека похож...
Охранник дымом поперхнулся

гы гы гы, аллигатор))))

Оль, а как твои австролорпики поживают??? у меня опыт не удался, 4 петьки и 1 кура, но красивые

Ольга К пишет:

Фига се у вас мясо дорогое... Пастбищное или стойловое?

Оля, а хз какое оно, говорят пастбищное.

Марина)) спасибо, хорошо поживают. Старшие, Питер, сидят в самом холодном углу, бедные, но по 2 яйца щас стабильно дают вчетвером. Было то три, то четыре! Молодые занеслись, в один день 4 штуки сразу, но после этого пока замерли в удивлении)) Выглядят отлично, там 2 петуха, один огромный, один скромный, 5 кур и одно непонятно до сих пор что. Вроде петька, но отстает, бедолага.
У меня вольер блатной у печки, там леггорнихи сидят второлетки, но они плохо несутся все равно. Так что надо туда кого-то продуктивного посадить. Дочки бролих радуют, по 3-4 яичка кладут. Как мясояичные, а не мясные... Петечка их топчет, научился, я видела))
Араукашка тормозит и андалузочки. 6 мес уже есть...

Жюли пишет:

Оля, а хз какое оно, говорят пастбищное.

ээээ... А на вкус каково? Не ешь его, наверное?)))

как то надо мне по весне раздобыть австралорповых яичек разных линий, очень понравились они мне