|
|
Автор | Сообщение |
---|
|
Стас72
Птицевод
Сообщения : 881 Поблагодарили : 127 Откуда : Казань
| Тема: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 18:20 | | 1
| Что вы будете кушать вечером или что уже поели? Тут ведь на форуме люди совершенно из различных регионов и частей света. Наверняка все едят что-то разное, иногда даже необычное. Расскажите про свой сегодняшний ужин или обед, приложите фото, если есть возможность. Мне в магазин идти уже не охота сегодня, сделал гренки с майонезом |
|
| |
|
Alpol
Птицевод
Сообщения : 7996 Поблагодарили : 235 Имя : Алла Откуда : Україна Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 18:44 | | 2
| Жаль что мы уже поужинали...Фото было бы красочным.Блюдо это очень любим.Готовила кус-кус с овощами.Вкусно,сытно и легко.Чуть позже будем пить любимый чай без чая-палочка корицы,лимон,мята. |
|
| |
|
Стас72
Птицевод
Сообщения : 881 Поблагодарили : 127 Откуда : Казань
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 18:55 | | 3
| - Alpol пишет:
- Готовила кус-кус с овощами.Вкусно,сытно и легко.
Кускус это что-то вроде африканское блюдо из манки? |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 18:56 | | 4
| У нас сегодня свекольный суп,цесаринный с домашней сметаной и домашним хлебом. .Фото не приложу,ноги не держат,а фотик в машине,а на улице уроган и собачий холод БРРРРРР |
|
| |
|
Alpol
Птицевод
Сообщения : 7996 Поблагодарили : 235 Имя : Алла Откуда : Україна Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 20:08 | | 5
| - Стас72 пишет:
- Кускус это что-то вроде африканское блюдо из манки?
Это не похоже на манку.Скорее меленький-меленький макарон.Но получается очень рассыпчатый. |
|
| |
|
Кузьма Минин
Птицевод
Сообщения : 810 Поблагодарили : 107 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 21:33 | | 6
| Кускус производится из мелкой манной крупы. Манная крупа сбрызгивается водой, затем из полученной массы формируются крупинки, которые потом обсыпаются сухой манкой или мукой, после чего просеиваются. Слишком маленькие крупинки, проходящие через сито, снова обсыпаются манкой, и т. д. Изначально кускус готовился из проса. Но иногда делается и из других злаков.
Непонятно одно: зачем столько возни? Дробленая пшеница намного проще. Хотя... Может быть, это прообраз каши "быстрого приготовления"... |
|
| |
|
raisa
Птицевод
Сообщения : 347 Поблагодарили : 21 Откуда : МО
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 21:51 | | 7
| Ну птицеводы Вы даете. Кусочек зажаренного хлеба на ужин. Вот так удивил. Это блюдом назвать сложно. И зачем птицеводу бежать в магазин? За колбасой? А куда вы мясо , яйца деваете. Все на рынок? Я бы на этот кусочек за неимением лутшего , яйцо поджарила бы и дополнила бы салатиком из капустки, помидорчиков, огурчиков и перчика. ,Суп на ужин тоже не катит. Обычно все нормальные люди первое в обед едят.
У меня сегодня на ужин плов из Мастер Грейс. Обалденно вкусно. Дочь готовила. Оказывается у Мастер Грейс обалденно вкусное мясо и совсем не жесткое, хотя держала больше чем пол года, думала оставить на развод, а потом передумала и сейчас пожалела , что не оставила. Придется весной искать яйцо.
Всем приятного аппетита!!!! |
|
| |
|
Кузьма Минин
Птицевод
Сообщения : 810 Поблагодарили : 107 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 22:09 | | 8
| - raisa пишет:
- Обычно все нормальные люди первое в обед едят.
Так то ж нормальные! У меня обед - вечером одновременно с ужином. Салатик (кальмары, рис, яйца, лук, сыр, гренки) - и щи "Ломан Браун". :Lol2: На завтрак был кофе с сигаретами. Ну, и печенюшка какая-то, кажется... А что касается первого блюда... На флоте ВСЕГДА суп подается и в обед, и в ужин. Традиция, понимаешь! И не помню, чтобы кто-то жаловался! |
|
| |
|
Кузьма Минин
Птицевод
Сообщения : 810 Поблагодарили : 107 Откуда : Нижний Новгород
| |
| |
|
алёна72
Птицевод
Сообщения : 991 Поблагодарили : 86 Имя : Алёна Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав Работа/Хобби : домохозяйка
| |
| |
|
raisa
Птицевод
Сообщения : 347 Поблагодарили : 21 Откуда : МО
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-28, 22:47 | | 11
| Ну каждому свое. Я супов на всю жизнь наелась , когда жила на Украине с родителями. Там в порядке вещей на завтрак суп, на обед борщ , а на ужин по желанию: хочешь суп, хочешь борщ. Я же люблю вкусно покушать, поэтому и семью кормлю. Соседка говорит , что я своих сильно разбаловала, тяжело придется будущей снохе. Хотя сын сказал: " мне нужна жена, а не дом работница, а еду приготовить я и сам смогу. Он у меня с 13 лет плов готовит. Как то на лето поехал на Украину к бабе и деду и решил их удивить. Говорит, бабушка я хочу плов приготовить. А та говорит, что нет мяса. А по двору 5 кур ходили. Он предложил одну зарезать. Дед до всеру возмущался: " приехали тут москвичи наших кур есть". Мне конечно после таких слов было очень обидно. |
|
| |
|
горлинка
Почетный участник
Сообщения : 9983 Поблагодарили : 582 Откуда : крайний юг Кировской области
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 02:10 | | 12
| У меня наверное самый поздний ужин! Или уже завтрак - кому как нравится... Нажарила кружочками цукини (молоденькие, сочные - хрустят под ножом) с сырным соусом и только что достала из духовки лимонный кекс (еще горячий)... Сейчас слетаю на вокзал - отправить надо посылочку и буду пить кофе... Может даже с коньячком или бальзамчиком... Резко как-то похолодало. Бррр! Придется греться... :*JOKINGLY*: |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 07:24 | | 13
| Раиса вы правы,я ващЭ не супная поклоница.Но так как с фермы приехалала в 9 часов(резала 32 цесарки) то обед давно прозевала.Там так замерзла,что вторым наврятли бы согрелась.Выбрала наваристый и густой суп |
|
| |
|
Кузьма Минин
Птицевод
Сообщения : 810 Поблагодарили : 107 Откуда : Нижний Новгород
| |
| |
|
самарчанка
Птицевод
Сообщения : 5002 Поблагодарили : 200 Имя : ольга Откуда : самара Работа/Хобби : пенсионерка Настроение : замечательное
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 10:38 | | 15
| у меня манная каша,без смеха,последние три дня быстро варю манную кашу-аж слюнями захлёбывалась,как захотела,вот и ужинаю кашкой,потом чай-крепко и свежезаваренный,ароматный,красивый,книга на полночи и спать............... |
|
| |
|
самарчанка
Птицевод
Сообщения : 5002 Поблагодарили : 200 Имя : ольга Откуда : самара Работа/Хобби : пенсионерка Настроение : замечательное
| |
| |
|
Линда007
Птицевод
Сообщения : 658 Поблагодарили : 114 Имя : Наталья Откуда : Приморский кр. с.Михайловка
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 11:18 | | 17
| - Кузьма Минин пишет:
-
А что касается первого блюда... На флоте ВСЕГДА суп подается и в обед, и в ужин. Традиция, понимаешь! И не помню, чтобы кто-то жаловался! А всем, кто не любит суп, могу процитировать рекламу: -Не люблю кошек! -Ты просто не умеешь их готовить! |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
горлинка
Почетный участник
Сообщения : 9983 Поблагодарили : 582 Откуда : крайний юг Кировской области
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 13:20 | | 19
| - Мороз Елена пишет:
- Раиса вы правы,я ващЭ не супная поклоница.Но так как с фермы приехалала в 9 часов(резала 32 цесарки) то обед давно прозевала.Там так замерзла,что вторым наврятли бы согрелась.Выбрала наваристый и густой суп
Всем привет! Ленок! Не тем греешься! У нас тоже резко похолодало - днем в рубашке еще по огороду бегала, а к вечеру - ветер и дождь, +2 всего. А мне поезд встречать к 4 утра... Приехала - там почтовики ухо завесили - проспали видать. Поставили их на первый путь, а пассажиры все идут через 10мин. и все - на второй. Дежурная по вокзалу ну только не материт этих почтовиков. Сначала предупредила, чтоб по-быстрее работали - пассажирский идет. Потом каждые 2 мин - типа быстро убирайтесь со своими монатками. Опоздняк. Пришел. Объявление, "Почтово-багажный будет стоять!" Еще бы - куда ж он денется! Бедные люди лезли под этим почтово-багажным с сумками-чемоданами. Мужик подскользнулся, упал, выматерился. Ночь, дождь... Картина маслом. Стоит полчаса - и никаких сдвигов. Ладно приехала с запасом по времени - пришлось обходить с головы. Смотрю, а почта только трактор выгнали... В спячку впали видать - разбудишь их в 4 утра... Посылку отправила - обхожу поезд с хвоста (уж и платформа закончилась - тащусь по щебенке - ладно не на каблуках ). И обратно. Дотащилась до парковки... Почтово-багажный все стоит - подходит следующий пассажирский - толпа народу бросается под почтовый... Цирк! Короче нагулялась из конца в конец ранним-приранним утром, замерзла. А дома набодяжила кофе с бальзамом. И сегодня - как огурец! Сейчас индейки в яйцах нажарю и буду курятник чистить... Главное вовремя полечится! :*JOKINGLY*: |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Марина1610
Активный участник
Сообщения : 2232 Поблагодарили : 115 Откуда : Ивановская обл Работа/Хобби : Гл.бухгалтер Настроение : Отличное
| |
| |
|
Alpol
Птицевод
Сообщения : 7996 Поблагодарили : 235 Имя : Алла Откуда : Україна Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 13:40 | | 22
| - горлинка пишет:
- и буду курятник чистить.
Девушка,угомонитесь,сегодня воскресенье!!!Оля,расслабься и никуда не беги хоть один день в неделю.Люди еще и отдыхать должны.Ты об этом мне кажется уже забыла.Жизнь убегает в суете. Сходи на кофе с приятельницей.Займись шопингом.Просто погуляй осенним парком. |
|
| |
|
Ольга К
Птицевод
Сообщения : 11330 Поблагодарили : 370 Откуда : Улан-Удэ, Прибайкалье Работа/Хобби : Журналист, автомобилист, зоотехник
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 14:18 | | 23
| - Alpol пишет:
- Девушка,угомонитесь,сегодня воскресенье!!!Оля,расслабься и никуда не беги хоть один день в неделю.Люди еще и отдыхать должны.Ты об этом мне кажется уже забыла.Жизнь убегает в суете.
Сходи на кофе с приятельницей.Займись шопингом.Просто погуляй осенним парком. Алла! +1 А по теме: прямо счас тушу кучинского петьку. Самый был скромный, аутсайдер. За что... Возраст 5 мес., ЖМ 2300 гр, убойный выход не считала. Но ноги-грудка - на тушение, а спина-крылья - на супец. 2 блюда)) Нормально! |
|
| |
|
лидия 82
Птицевод
Сообщения : 1701 Поблагодарили : 13 Откуда : минеральные воды
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-09-29, 16:55 | | 24
| а я ща по-быстренькому отварю макароны и туда тушенки индюшиной . а еще огурцы соленые открыла и салат с фасолью. холодно тоже стало и не хочется из-под одеяла вылазить |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
лидия 82
Птицевод
Сообщения : 1701 Поблагодарили : 13 Откуда : минеральные воды
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
raisa
Птицевод
Сообщения : 347 Поблагодарили : 21 Откуда : МО
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-03, 18:43 | | 29
| А у меня сегодня на ужин голубцы из индейки, а вчера штрудли с индейкой. Короче инди пошли в расход. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
алёна72
Птицевод
Сообщения : 991 Поблагодарили : 86 Имя : Алёна Откуда : Украина Хмельницкая обл, Изяслав Работа/Хобби : домохозяйка
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-04, 16:42 | | 32
| Я сегодня пирую...дочь учительница(в этом году закончила учиться)Решили у меня праздновать.Сегодня у меня салат с капусты...маринованая капуста...салат из крабов... бутерброды...тёщин язык....печёночный торт...селёдка...карп жареный...катлеты и отбивные из домашнего мадьяра..картошечка...петух и утка тушеные...колбаса и мясо магазинные..грибы белые...блинчики с мясом..голубцы. кампот...и конечно же киевский торт(друзья подарили).УСЁ |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Зеке
Консультант по птицеводству
Сообщения : 1621 Поблагодарили : 226 Откуда : Казахстан Семипалатинск Работа/Хобби : Птицевод - профессионал Настроение : рабочее
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-04, 17:05 | | 34
| Все таки правильно говорят * Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок* После такого обеда, как вас не любить. Я в таких случаях говорю * Ты ко мне по человечески, и я к тебе по человечески...* |
|
| |
|
ЮляшаЯ
Забаненные Сообщения : 5087 Поблагодарили : 812 Имя : Юлия Откуда : Крым Работа/Хобби : Ч.П. животные, птицы.
| |
| |
|
лидия 82
Птицевод
Сообщения : 1701 Поблагодарили : 13 Откуда : минеральные воды
| |
| |
|
Марина1610
Активный участник
Сообщения : 2232 Поблагодарили : 115 Откуда : Ивановская обл Работа/Хобби : Гл.бухгалтер Настроение : Отличное
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| |
| |
|
@Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-05, 19:23 | | 40
| Алёна интересно придумано . , так можно наверно любой фарш, да и грибы жареные тоже можно . Два блюда в одном получатся картошка с грибами , класс . |
|
| |
|
Кузьма Минин
Птицевод
Сообщения : 810 Поблагодарили : 107 Откуда : Нижний Новгород
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 07:11 | | 42
| - @Masha@ пишет:
- Алёна интересно придумано . , так можно наверно любой фарш, да и грибы жареные тоже можно . Два блюда в одном получатся картошка с грибами , класс .
Да можно с чем угодно делать.Этакий картофельный пирожок с любой начинкой.Мои мальчики конечно же предпочитают мясо))) |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 13:01 | | 44
| Вот этим мне темка и понравилась, не знаешь что приготовить залез подсмотрел)))Иногда весь мозг вывехнишь пока придумаешь))) |
|
| |
|
Alpol
Птицевод
Сообщения : 7996 Поблагодарили : 235 Имя : Алла Откуда : Україна Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 17:31 | | 45
| - Алена Вжик пишет:
- Да можно с чем угодно делать.Этакий картофельный пирожок с любой начинкой.Мои мальчики конечно же предпочитают мясо)))
Мы с мужем начинали свою трудовую жизнь после института в Могилеве,там и дочь родили.Так вот белорусы это блюдо называли колдуны.Мне больше всего они нравятся с брынзой,или просто соленым творогом. |
|
| |
|
Alpol
Птицевод
Сообщения : 7996 Поблагодарили : 235 Имя : Алла Откуда : Україна Работа/Хобби : Не давати ні голові,ні ногам спокою Настроение : Щастя!!!!!!!!!!!!!!!
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 17:35 | | 46
| В воскресенье я не стою у плиты.Муж приглашает на ужин в кафе,ресторан или пицерию.Утром сам готовит завтрак,а попозже идем на поздний обед-ужин . |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 18:02 | | 47
| А у нас печень с пюрешкой и грибами,что то грибы забыла сфоткать, Ладно в банке покажу ,на днях фоткала |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Алена Вжик
Птицевод
Сообщения : 1712 Поблагодарили : 61 Откуда : Башкортостан,Иглино
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 18:04 | | 49
| - Alpol пишет:
- Мы с мужем начинали свою трудовую жизнь после института в Могилеве,там и дочь родили.Так вот белорусы это блюдо называли колдуны.Мне больше всего они нравятся с брынзой,или просто соленым творогом.
А я и не знала как они называются. Теперь с умным видом буду говорить у нас на ужин колдуны))) Про творог идея хороша, обязательно попробую.Спасибо Алла!!! |
|
| |
|
лидия 82
Птицевод
Сообщения : 1701 Поблагодарили : 13 Откуда : минеральные воды
| Тема: Re: Что сегодня на ужин у вас? 2013-10-06, 19:59 | | 50
| просили рецептик с днюхи. по мимо нарезки, шашлыка и копченой куры было 4 салата. один ананас+кура+жареные грибы, второй- все соломкой кальмар +ветчина+крабовое мясо и майонез. третий крабовый с рисом и четвертый что-то непонятное сыр кубиками, перец болгарский а больше не помню. мне нравится вот такой рецепт типа пирожков толченку смешиваю с яйцом и мукой и вымешиваю тесто. во внутрь кладу фарш обжареный и в виде пирожка обжариваю до золотистого цвета. тут тебе и толченка и мясо. |
|
| |
| Что сегодня на ужин у вас? | |
|