Что сегодня на ужин у вас?

Что вы будете кушать вечером или что уже поели?
Тут ведь на форуме люди совершенно из различных регионов и частей света. Наверняка все едят что-то разное, иногда даже необычное.
Расскажите про свой сегодняшний ужин или обед, приложите фото, если есть возможность.
Мне в магазин идти уже не охота сегодня, сделал гренки с майонезом   

Жаль что мы уже поужинали...Фото было бы красочным.Блюдо это очень любим.Готовила кус-кус с овощами.Вкусно,сытно и легко.Чуть позже будем пить любимый чай без чая-палочка корицы,лимон,мята.

Alpol пишет:

Готовила кус-кус с овощами.Вкусно,сытно и легко.

Кускус это что-то вроде африканское блюдо из манки?

У нас сегодня свекольный суп,цесаринный с домашней сметаной и домашним хлебом. .Фото не приложу,ноги не держат,а фотик в машине,а на улице уроган и собачий холод БРРРРРР

Стас72 пишет:

Кускус это что-то вроде африканское блюдо из манки?

Это не похоже на манку.Скорее меленький-меленький макарон.Но получается очень рассыпчатый.

Кускус производится из мелкой манной крупы. Манная крупа сбрызгивается водой, затем из полученной массы формируются крупинки, которые потом обсыпаются сухой манкой или мукой, после чего просеиваются. Слишком маленькие крупинки, проходящие через сито, снова обсыпаются манкой, и т. д.
Изначально кускус готовился из проса. Но иногда делается и из других злаков.

Непонятно одно: зачем столько возни? Дробленая пшеница намного проще.
Хотя... Может быть, это прообраз каши "быстрого приготовления"...

Ну птицеводы Вы даете. Кусочек зажаренного хлеба на ужин. Вот так удивил. Это блюдом назвать сложно. И зачем птицеводу бежать в магазин? За колбасой? А куда вы мясо , яйца деваете. Все на рынок? Я бы на этот кусочек за неимением лутшего , яйцо поджарила бы и дополнила бы салатиком из капустки, помидорчиков, огурчиков и перчика. ,Суп на ужин тоже не катит. Обычно все нормальные люди первое в обед едят.



У меня сегодня на ужин плов из Мастер Грейс. Обалденно вкусно. Дочь готовила. Оказывается у Мастер Грейс обалденно вкусное мясо и совсем не жесткое, хотя держала больше чем пол года, думала оставить на развод, а потом передумала и сейчас пожалела , что не оставила. Придется весной искать яйцо.

Всем приятного аппетита!!!!

raisa пишет:

Обычно все нормальные люди первое в обед едят.

 
Так то ж нормальные!    
 
У меня обед - вечером одновременно с ужином.
Салатик (кальмары, рис, яйца, лук, сыр, гренки) - и щи "Ломан Браун". :Lol2: 
На завтрак был кофе с сигаретами. Ну, и печенюшка какая-то, кажется...
 
А что касается первого блюда... На флоте ВСЕГДА суп подается и в обед, и в ужин. Традиция, понимаешь! И не помню, чтобы кто-то жаловался!

Стас72 пишет:

 
Прикольно! Из серии - "Три корочки хлеба"!
Особенно умиляет перышко лука!

Сегодня у подруги ужинала-Холодец...картошка...салат...утка...

Ну каждому свое. Я супов на всю жизнь наелась , когда жила на Украине с родителями. Там в порядке вещей на завтрак суп, на обед борщ , а на ужин по желанию: хочешь суп, хочешь борщ. Я же люблю вкусно покушать, поэтому и семью кормлю. Соседка говорит , что я своих сильно разбаловала, тяжело придется будущей снохе. Хотя сын сказал: " мне нужна жена, а не дом работница, а еду приготовить я и сам смогу. Он у меня с 13 лет плов готовит. Как то на лето поехал на Украину к бабе и деду и решил их удивить. Говорит, бабушка я хочу плов приготовить. А та говорит, что нет мяса. А по двору 5 кур ходили. Он предложил одну зарезать. Дед до всеру возмущался: " приехали тут москвичи наших кур есть". Мне конечно после таких слов было очень обидно.

У меня наверное самый поздний ужин!    Или уже завтрак - кому как нравится...
Нажарила кружочками цукини (молоденькие, сочные - хрустят под ножом) с сырным соусом и только что достала из духовки лимонный кекс (еще горячий)... Сейчас слетаю на вокзал - отправить надо посылочку и буду пить кофе... Может даже с коньячком или бальзамчиком... Резко как-то похолодало. Бррр! Придется греться...  :*JOKINGLY*: 

Раиса вы правы,я ващЭ не супная поклоница.Но так как с фермы приехалала в 9 часов(резала 32 цесарки) то обед давно прозевала.Там так замерзла,что вторым наврятли бы согрелась.Выбрала наваристый и густой суп  

горлинка пишет:

У меня наверное самый поздний ужин!    Или уже завтрак - кому как нравится...
Нажарила кружочками цукини (молоденькие, сочные - хрустят под ножом) с сырным соусом и только что достала из духовки лимонный кекс (еще горячий)... Сейчас слетаю на вокзал - отправить надо посылочку и буду пить кофе... Может даже с коньячком или бальзамчиком... Резко как-то похолодало. Бррр! Придется греться...  :*JOKINGLY*: 

  

у меня манная каша,без смеха,последние три дня быстро варю манную кашу-аж слюнями захлёбывалась,как захотела,вот и ужинаю кашкой,потом чай-крепко и свежезаваренный,ароматный,красивый,книга на полночи и спать...............

Стас72 пишет:

Что вы будете кушать вечером или что уже поели?
Тут ведь на форуме люди совершенно из различных регионов и частей света. Наверняка все едят что-то разное, иногда даже необычное.
Расскажите про свой сегодняшний ужин или обед, приложите фото, если есть возможность.
Мне в магазин идти уже не охота сегодня, сделал гренки с майонезом   

Стасик,а этот майонез смешать с тёртым чесночком и ещё добавить мелко-натёртый сыр,ууууууууууууммммммммммм, всегда так будешь ужинать!

Кузьма Минин пишет:

 
А что касается первого блюда... На флоте ВСЕГДА суп подается и в обед, и в ужин. Традиция, понимаешь! И не помню, чтобы кто-то жаловался!

   
А всем, кто не любит суп, могу процитировать рекламу:
-Не люблю кошек!
-Ты просто не умеешь их готовить!

У меня домашние,без супа и день не живут,а я почему то 3 раза в неделю  

Мороз Елена пишет:

Раиса вы правы,я ващЭ не супная поклоница.Но так как с фермы приехалала в 9 часов(резала 32 цесарки) то обед давно прозевала.Там так замерзла,что вторым наврятли бы согрелась.Выбрала наваристый и густой суп  

Всем привет!
Ленок! Не тем греешься!  У нас тоже резко похолодало - днем в рубашке еще по огороду бегала, а к вечеру - ветер и дождь, +2 всего. А мне поезд встречать к 4 утра... Приехала - там почтовики ухо завесили - проспали видать. Поставили их на первый путь, а пассажиры все идут через 10мин. и все - на второй.  Дежурная по вокзалу ну только не материт этих почтовиков. Сначала предупредила, чтоб по-быстрее работали - пассажирский идет. Потом каждые 2 мин - типа быстро убирайтесь со своими монатками. Опоздняк. Пришел. Объявление, "Почтово-багажный будет стоять!" Еще бы - куда ж он денется!  Бедные люди лезли под этим почтово-багажным с сумками-чемоданами. Мужик подскользнулся, упал, выматерился. Ночь, дождь... Картина маслом. Стоит полчаса - и никаких сдвигов. Ладно приехала с запасом по времени - пришлось обходить с головы. Смотрю, а почта только трактор выгнали...   В спячку впали видать - разбудишь их в 4 утра...  Посылку отправила - обхожу поезд с хвоста (уж и платформа закончилась - тащусь по щебенке - ладно не на каблуках ). И обратно. Дотащилась до парковки... Почтово-багажный все стоит - подходит следующий пассажирский - толпа народу бросается под почтовый... Цирк!
Короче нагулялась из конца в конец ранним-приранним утром, замерзла. А дома набодяжила кофе с бальзамом. И сегодня - как огурец! Сейчас индейки в яйцах нажарю и буду курятник чистить... Главное вовремя полечится!  :*JOKINGLY*: 

Бальзама нет,а самогон в однушку не могу   Дома выпивающих нет 

Лен,что за бальзам-то пьёшь?А вместе с кофе не вредно?Давление не повысится?

горлинка пишет:

и буду курятник чистить.

Девушка,угомонитесь,сегодня воскресенье!!!Оля,расслабься и никуда не беги хоть один день в неделю.Люди еще и отдыхать должны.Ты об этом мне кажется уже забыла.Жизнь убегает в суете.
Сходи на кофе с приятельницей.Займись шопингом.Просто погуляй осенним парком.

Alpol пишет:

Девушка,угомонитесь,сегодня воскресенье!!!Оля,расслабься и никуда не беги хоть один день в неделю.Люди еще и отдыхать должны.Ты об этом мне кажется уже забыла.Жизнь убегает в суете.
Сходи на кофе с приятельницей.Займись шопингом.Просто погуляй осенним парком.

Алла!   +1

А по теме: прямо счас тушу кучинского петьку. Самый был скромный, аутсайдер. За что...
Возраст 5 мес., ЖМ 2300 гр, убойный выход не считала. Но ноги-грудка - на тушение, а спина-крылья - на супец. 2 блюда)) Нормально!

а я ща по-быстренькому отварю макароны и туда тушенки индюшиной . а еще огурцы соленые открыла и салат с фасолью. холодно тоже стало и не хочется из-под одеяла вылазить 

с домашним молочком

а мы сегодня пельмени из утки будем делать

Вчера у нас был вот такой ужин

В выходные было вот этосейчас курник в духовке, позже выложу

А у меня сегодня на ужин голубцы из индейки, а вчера штрудли с индейкой. Короче инди пошли в расход.

А вот и курникСейчас утка жарится...

Я сегодня пирую...дочь учительница(в этом году закончила учиться)Решили у меня праздновать.Сегодня у меня салат с капусты...маринованая капуста...салат из крабов... бутерброды...тёщин язык....печёночный торт...селёдка...карп жареный...катлеты и отбивные из домашнего мадьяра..картошечка...петух и утка тушеные...колбаса и мясо магазинные..грибы белые...блинчики с мясом..голубцы. кампот...и конечно же киевский торт(друзья подарили).УСЁ

Круто   

Все таки правильно говорят * Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок* После такого обеда, как вас не любить. Я в таких случаях говорю * Ты ко мне по человечески, и я к тебе по человечески...*

Аж дышать тяжко теперь 

нам сегодня проще с ужином- идем на день рождения 

С дня рождения неси рецептики вкусные.

Я готовлю крылья цесаринные 12 штук,с картошкой и опятами(утром набрала.

А у нас сегодня вот это

Алёна интересно придумано . , так можно  наверно любой фарш,  да и грибы жареные тоже можно . Два   блюда в одном получатся картошка с грибами , класс .

алёна72 пишет:

Я сегодня пирую...дочь учительница(в этом году закончила учиться)Решили у меня праздновать.Сегодня у меня салат с капусты...маринованая капуста...салат из крабов... бутерброды...тёщин язык....печёночный торт...селёдка...карп жареный...катлеты и отбивные из домашнего мадьяра..картошечка...петух и утка тушеные...колбаса и мясо магазинные..грибы белые...блинчики с мясом..голубцы. кампот...и конечно же киевский торт(друзья подарили).УСЁ

     

@Masha@ пишет:

Алёна интересно придумано . , так можно  наверно любой фарш,  да и грибы жареные тоже можно  . Два   блюда в одном получатся картошка с грибами , класс .

Да можно с чем угодно делать.Этакий картофельный пирожок с любой начинкой.Мои мальчики конечно же предпочитают мясо)))

Хорошая темка.Не знаешь чЁ:*BRUT*: :*THUBS UP*:  готовить,раз и вопрос решен.Сегодня у меня курник,у Алёнки завтра.У неё вчера драники с мясом а у меня сегодня    :*DRINK*: 

Вот этим мне темка и понравилась, не знаешь что приготовить залез подсмотрел)))Иногда весь мозг вывехнишь пока придумаешь)))

Алена Вжик пишет:

Да можно с чем угодно делать.Этакий картофельный пирожок с любой начинкой.Мои мальчики конечно же предпочитают мясо)))

Мы с мужем начинали свою трудовую жизнь после института в Могилеве,там и дочь родили.Так вот белорусы это блюдо называли колдуны.Мне больше всего они нравятся с брынзой,или просто соленым творогом. 

В воскресенье я не стою у плиты.Муж приглашает на ужин в кафе,ресторан или пицерию.Утром сам готовит завтрак,а попозже идем на поздний обед-ужин .

А у нас печень с пюрешкой и грибами,что то грибы забыла сфоткать,

Ладно в банке покажу ,на днях фоткала

Alpol пишет:

В воскресенье я не стою у плиты.Муж приглашает на ужин в кафе,ресторан или пицерию.Утром сам готовит завтрак,а попозже идем на поздний обед-ужин .

Завидую,белой завестью:O:-),O=):    

Alpol пишет:

Мы с мужем начинали свою трудовую жизнь после института в Могилеве,там и дочь родили.Так вот белорусы это блюдо называли колдуны.Мне больше всего они нравятся с брынзой,или просто соленым творогом. 

А я и не знала как они называются. Теперь с умным видом буду говорить у нас на ужин колдуны))) Про творог идея хороша, обязательно попробую.Спасибо Алла!!!

просили рецептик с днюхи. по мимо нарезки, шашлыка и копченой куры было 4 салата. один ананас+кура+жареные грибы, второй- все соломкой кальмар +ветчина+крабовое мясо и майонез. третий крабовый с рисом и четвертый что-то непонятное сыр кубиками, перец болгарский а больше не помню. мне нравится вот такой рецепт типа пирожков толченку смешиваю с яйцом и мукой и вымешиваю тесто. во внутрь кладу фарш обжареный и в виде пирожка обжариваю до золотистого цвета. тут тебе и толченка и мясо.