Первое сообщение в теме :

НатальяП пишет:

Минеральные добавки - это мел, ракушка?

совершенно верно

Сергей Дмитриевич пишет:

[/url]





На ветчину, наверное, не пойдет...рагу

Такую красоту и на рагу

Здравствуйте, Сергей Дмитриевич! Вы всё шутите

@Светлая., Света, я рада, что у тебя получилось и ты довольна

На неделе проверю ещё один "секретик-советик", если результат будет +, то поделюсь.


Колбаса у меня не получилась. Догадываюсь где "косяк". Буду исправлять

Если загиб оставишь - тягу уменьшишь ну и смысла в нем нет особо. Проще убрать, чем трубу 3метра делать.) на приточку хватит и 0,5 твои. )

Девчата, когда планируете новый инкубационный сезон начать?

Декабрь, январь? февраль? март?

Мой прошлый начался в ноябре, 25 ноября были первые цыпы

Селена42 пишет:

Так, что если вдруг.. То есть лекарство.

Спасибо большое..прочитала очень внимательно..немного поздновато для меня конечно..но вдруг пригодится..и еще..это если знать..чем животное отравилось..

При возможности перевозки яйца без потерь - планирую заложить в начале февраля. В прошлом году индюшата первые были 22 февраля. Они долго в тепле нуждаются - как раз к весне подросли.)

ТаЛенка пишет:

При возможности перевозки яйца без потерь - планирую заложить в начале февраля. В прошлом году индюшата первые были 22 февраля. Они долго в тепле нуждаются - как раз к весне подросли.)

Лена, а яйцо откуда было?

а я хочу в ноябре яйцо аборигенов взять. буду заказывать у Ольги К и Н.Б. Заказываем вдвоём с подругой - в её инкубатор. Кому надо - пишите, закажем больше - проводнику платить вскладчину меньше )))

Света, а у Ольги яйцо аборигенов не от Н.Б.?

Мне нужно будет узнать у Н.Б., ещё Джерсики остались. Своим кровь нужно обновить. У меня в зиму 3 семьи пошли. Один из петухов так вообще ГИГАНТ.

Я пока от аборигенов воздержусь. Места не хватит.

В планах (есть договорённость) яйцо Гилянских кур, нужна ещё семейка О-Шамо, Кучинских хочу восстановить (4 курицы почти 3-х летних ходят с одноглазым петей).

Да, понравились Нью-Гемпширы. Хорошо растут. Тоже увеличить нужно.

Ещё красотульки Лангшаны, также семейка ещё одна нужна.
Ещё один сарай нужен

Девчата, как вам Кучинская (фото и курочка Александра Королева)?

Лина, у Ольги яйцо от Юрия Ольхинского, а у него вроде от Н.Б. (но я точно не знаю)
Очень красивая кучинка на фото. Это если я не ошибаюсь - питерский генофонд. У меня окрас другой

если хотите - могу вам выделить пару курочек и петушка

Да, это Кучинские из Генофонда.


У Юрия от Н.Б.

Спасибо. У Вас тоже красивые. У меня не такие. Напишите в ЛС, сколько я буду Вам за них должна

Жаннаpopoff пишет:

@Сергей Дмитриевич, Сергей, видела в ОК репортаж о Ваших курочках)))
Какое может быть рагу?
Такие красотки, только для души!!!)))

2013 года ??? Красотки попадаются, с душами

Доброе утро всем коллегам!
@Жаннаpopoff, я поила таблетками 2 раза в день. Утром и вечером.

Доброго дня, всем!!!)))
@Селена42, Елена, а дозировка там написана? У нас кот стал таскать мышей, пока не ест... А те другие ели и траванулись(((
Ленчик, Вас понял))) Загибы все убрала на фиг)))
Лина, печалька. с колбасой((( Поделитесь, что случилось? чтоб другие поостереглись...
Мои хорошие, распечатала я "ветчину", сразу отрезали с мужем по куску - на пробу))) Первое впечатление опять "фиии". Лук и чеснок лишний, клала морковь (можно чуть-чуть). Крупинки есть, надо попробовать кусочками мясо и на блендере))) А так сочное и на много лучше, чем вареное)))
"Пофотола", еще кусочек съела сейчас, и как то оно на много больше понравилось))) У вас такое было, сначала не нравиться, а потом наоборот???

@Сергей Дмитриевич, Так не честно
@Селена42, А вы кого держите?
Прикинула я скока кормов сожрут мои траглодиты и решила рубать всех!!!
Мне дешевле яйцом купить и вывести, или мальков взять...
У меня адлерки от 7 курочек 5 яичек стабильно, иногда 6 пролетает... Но они месяц как несутся, жду когда на 7 яичек выйдут)))

voron пишет:

Лена, а яйцо откуда было?

яйцо индюшек я выцыганила при покупке козы.)) На след.год если кто уже планирует брать где-то --- возьмите меня в пару!!!! не могла нигде найти 10 штук себе.

А вообще в планах взять одновременно по десятку разных утиных яиц, заложить одновременно и потом продегустировать, чтобы определиться что мне подходит по содержанию и по вкусу.)можно же одновременно всех вывести и вырастить в одном брудере?

@Жаннаpopoff, Мы держим кур : кучинская юбилейная, амрокс, легбар, пушкинская. Это полноценные семьи. Есть семьи которые еще нужно доукомплектовать (докупить не родственных петухов): полтавская глинистая, билефельдер, маран, минимясо белые. Ну и микс. Это курехи которые по каким-либо причинам не попали в породные семьи.
На лето берем для мяса индюков и индоуток.
Еще у нас есть козы. Две дойных козы это 100% чешка и нубийка 50%. девченки молодые, после первого окота. Были куплены нами этой весной. Для них был приобретен козлик чех. Ему 8 месяцев. В конце октября он стал мужчиной. Покрыл свой небольшой гарем. Еще есть козлик и козочка чехо-зааненские брат с сестрой. Они родились у нас в хозяйстве весной. От мамы зааненки. Маму мы продали, так как я буквально "заболела" чехами, а козлята остались. Козочка останется в хозяйстве, а козлик растет на мясо.
Еще у нас есть голуби, ну это понятно, что игрушка мужа. Две собаки. Динка наша -найденыш и Линда - восточно-европейская овчарка. Ну и две кошки. Стеша - старушка моя любимица. Она перс. Ей уже 9 лет. И Клепа. Клепа тоже найденыш. Подкинули нам в подъезд. Ну мы и подобрали.

Хотела фото загрузить. Но увы... не судьба. С техникой я на ВЫ.

добрый день. Ого, сколько тут интересного. Особенно про витчину домашнюю- уже нашла ветчиницу-мужу адрес дала. Тоже хочууу!
Народ стал беседы вести- видно что сезон к концу подходит.
У нас тоже первый сезон к концу. ВЫРОСТИЛИ НЫНЧЕ птичек из собственного инкубатора. Игрушка эта, ну ооочень понравилась. 60 гусей-линда.(росли они только в деревне у родителей), брамы, кохинхины, юрловские юбилейные-в восторге от них. какие ручные, домашние. А какие петухи вкусныеее! Бульон оочень ароматныйй.

Пробовали индюков. Брала 15 яиц обычной серой- из них вывелисьь 12. Довольна ими. Брали 10 белой широкогрудой- всего 4 оплодотворенных, из них вывелись 3 ииз них один с кривыми пальцами. хозяйка нам в замен отдала 3 индюшат- пальцы тоже повело, у одной клюв покосило. но до 3 мес выросли все. и вот потом прихожу утром-большой индюу лежит мертв, на след день еще один парализован. потом еще и тут поняла. Это индюк выделелся и долбил индюков-самцов. да долбил аккуратно в голову. пришлось парней спрятать от него.
Утки вывелись не удачно из 40 яиц только 26. все с зародышами- но замерли. Яйца от родителей. решили поменять родительское стадо. выжили не все. был ливень, а нас дома не было. захлестало 5 месячных, и 2 куриц хайсек.
вот так и лето прошло.... а ну да, еще кролики и помидорыыы, которые перерабатывала до прошлой недели.

@Селена42, Лен, а ты еще , помнится, араукашек брала.. не остались на развод?

@ТаЛенка, Да, брала. Весной продала семью. Попробовала. Решила что птица не моя. Мелковатые. Мне больше мясо-яичные нравятся.

@ТаЛенка, Лена,я брала через Барнаул.Таксист забирал у НатальиП, она тут тусовалась в ту зиму... У нее есть бронза (точно не скажу) Летом оплод хороший был. Если тебе удобно забирать, то стучись к ней.
Лена, я думаю можно, всех вместе... главное не попутать, когда кушать будешь..
@Селена42, Елена, Поделитесь впечатлениями от пород...
А почему с зааненкой расстались? У меня беспородная девица, хочу зааненку, но надо посмотреть сначала - мое, не мое...может и не надо мне совсем коз)))

Лен, подскажи тебе какая больше приглянулась? хочу дворян заменить на породистых, мясо-яичных.

я от коз пока отказалась еще по той причине, что никуда не уехать из дома. Доить нужно, значит нужно кого-то из знакомых к козе приучать и козу к ним. Сложно с животными. Даже собаку можно попросить покормить чужих, а вот доить уже всё, проблема.

@Livona, Наташа, а гусей выводила? Я яйцо не нашла в том году(((
@ТаЛенка, Лена. вот и хочу попробовать, смогу - нет)))

всем привет. Посмотрите, какое у меня чудо есть. одна курочка. а что за порода - не знаю. по окрасу вроде - сплэш

А вообще - мечты должны сбываться. Тем более те, которые делают на лучше и добрее! Я всегда мечтала о козе живя в городе - муж говорит, хорошо, что у тебя мечты , которые можно исполнить.)) Это было очень значимое для меня событие. Теперь я уже более ясно представляю свои силы и возможности. Не жалею ни сколько! Молоко мы любим, теперь только магазинное. (( Вот купила фарш - даже кошки не едят! Это вот что там может быть? Обе кошки отказались! Свое есть свое. Вьетнамца тоже попробовать хотела держать. Выменяла поросенка на козленка, а он у меня в лес убежал! Вот порося. . погулять выпустила, называется..(( Как он лазейку нашел моментально в досках.. Может выживет. Будет у нас свой кабан в лесу.)

Привет, девчата!
Жанна, вот я у тебя про чеснок и лук спросила. Лук лишний, это не пельменный фарш. Чеснока только "граммульку".
Интересный фарш получается если соединять крученое мясо с рубленным (кусочками). Может быть понравится, попробуй. Или кусочками 2х2 см, но с самом и шкурками. Нужно экспериментировать и подобрать то, что именно Вам подойдёт, понравится.


Я индюков нынче цыпами купила, случайно. Как то разговорилась в магазине товаров для животных с продавцом. А он ветеринаром оказался (в магазине сыну помогает, иногда подменяет продавцов). Весной покупает штук 200 инди-цып и до осени-зимы выращивает, потом на продажу мясом.
Вот я и выпросила 15 штук, а привёз 13. Ни он, ни я не пересчитали сразу.
3-х цып дочери отдала, 3-х выращивала подруге, 3-х за штакетник на забор уже 5-ти месячными. Мне 4 и осталось. Из этих 4-х 1,5 мясом отдала дочери.
Вырастила всех, ни у одного ноги не вывернуло. Вот теперь думаю, что на следующий сезон нужно 30 взять. Если честно с яйцом возиться не хочу.

.

Интересно, а если три гуся будет - от них тоже много шума? Или они не очень бунт поднимают, если их не много. Тоже хочу попробовать.)

@Жаннаpopoff, Зааненка у нас была классная. Молочка давала 4 литра. Умничка девочка. Расстались по нескольким причинам. Во-первых молочко при термической обработке имело специфический привкус козы. Во-вторых, как я уже говорила, я захотела чешек. Ну и в -третьих сарай не резиновый, да и я работаю. С утра дойка - кормежка. По времени затратно. Муж разрешил купить нубийку только с условием, что мы зааненку продадим. Я дала объявление. И покупатели приехали посмотреть, и в тот же вечер забрали. Козочка крупная, статная, ухоженная. Мы ее из Новосибирской области привозили.
У чешек молочко ну очень вкусное, без каких-либо привкусов. жирное. Муж пьет и урчит от наслаждения, как кот. А уж по характеру наша Темза просто чудо. Ласкуша, интеллигентная, послушная. Я ее дою, а она мне на ушко все свои секреты рассказывает.
У нубийки, она у нас 50% нубийка, 50% зааненка молочко тоже вкусное, без запаха, но жирности там заметно меньше, чем у чешки. Ну а по характеру эта дама, прямо скажем, себе на уме. Идем гулять в поле. Чара нагулялась, развернулась и пошла в сторону дома. И по фигу ей что о ней думают, что ее обратно зовут. Она так решила. И точка.

@ТаЛенка, Из мясо-яичных мне кучинки нравятся, амроки. В принципе они и те и другие хороши. Окрас только разный. Петушков уже в 4,5 - 5 месяцев можно на убой. Тушка выходит чистым мясом 1,5 кг.
В этом году брала яйцо Полтавской глинистой. Вывод был хороший, но в одни петухи. Всего 2 курочки.
Пушкинские тоже в нашем хозяйстве новички. Порадовали. ну очень крупные.
Первомайских брала несколько раз. Но они меня как-то не вдохновили. Наверное не моя птица. Больше и брать не буду.

А вообще муж велел сокращать поголовье пернатых. Корма в этом году дорогие. У нас в Кемеровской области лето жаркое было. Все зерновые сгорели. В выходные ездили за зерном к фермеру. А у него по сравнению с прошлым годом пусто. Ячменя в продаже нет вообще. Купили овес и пшеницу. Овес 8 руб за кг. Пшеница по 10 руб.
Корма подорожали еще по весне. Народ в этом году и цыплят-то неохотно покупал. У меня последний вывод цыплят был в начале мая. Так я не знала куда их девать. Пыталась соседям пристроить бесплатно. И то не надо. За ними же ходить нужно! Но ближе к осени потянулись к нам, спрашивают, не будет ли лишнего мяса птицы на продажу?

Майские-то это ж к ноябрю самое то вырастет! Не.. я б не дала))) А у нас корма дороже стоят! У меня своих цып не будет, петуха убрала.. Кукарекает, видите ли.. мешает спать. У меня ж дачи..(

Я мясо больше не продаю.
Все хотят за дёшево, а дешево не получается, корма дорогие+уход.

Индюки так вообще золотыми выходят. Поэтому мясо только для семьи дочери и нам с бабушкой.

не знаю, мне петухи спать не мешают - у меня их 5 шт :) Соседи тоже вроде не жалуются

кто-нибудь признал в моей усато-бородатой курочке породу? или это просто дворняжка такая?

19svetlana79 пишет:

...

кто-нибудь признал в моей усато-бородатой курочке породу? или это просто дворняжка такая?

Я не могу ответить с сожалению

@ТаЛенка, почему у нас корма дороже? В Морском совхозе овёс 7 р/кг, фуражная пшеница 7,5 р/кг. Я правда в прошлом месяце брала....
А на зиму петуха взять нельзя? он бы к весне курочкам цыплят заделал и смело можно его к началу дачного сезона в суп. А молодёжь пусть подрастает....

У меня вывелось их штук 130. Сама не ожидала. Думала на продажу часть. А спроса не было. Вот и распихивала.
Мясом продаю излишки только. Петухов лишних. Индюки действительно золотые выходят. Только для себя, детям и родителям.

@19svetlana79, прикольная девица)))
Лена, гуси гакают, когда большие уже))) и только когда видят кого чужого)) Сидели в палисаднике за сплошным забором - не слыхать было, пустила в огород на каждого живого реагируют)))

@Жаннаpopoff, да, прикольная... у меня нынче одна вот такая усато-бородатая, одна мини с мохнатыми ногами, одна брама палевая.... Пусть несут пищевое яйцо. Подселю к ним кучинского петю, наверное....

@19svetlana79, Светлана, у меня такая дворяночка была. очень ласковая))) С первых дней на руки лезла... Любимка. Год прожила, месяц неслась всего. Ну и зарубили, а там в пупке саморез... Как проглотила???

@19svetlana79, Это помесь.

Я пшеницу у фермера по 9 беру, овес по 6,5

@Селена42, помесь, которая бородатая?что мелкая-то помесь, это точно )))

Жаннаpopoff пишет:

Сидели в палисаднике за сплошным забором - не слыхать было

ну так это же меняет дело!..)) У меня 5 соток выгул, будут видеть только нас.)

Ребята. поделитесь кто чем кормит гусей? Я раз кормила замоченным молотым горохом, примерно первый месяц, полтора. Гуси хороши были..
Вторых поднимала на зерносмеси... Фигня по 2.5 кг
И в этом году брали БВМК в Искитиме...тоже фигня, еще не кололи, но весу в них нет...