Первое сообщение в теме :

Утки породы Мулард




Уток породы Мулард получают в результате скрещивания уток мускусной породы с утками пекинской породы. Порода Мулард является мясной породой уток и выведена во Франции. Прода уток Мулард идеально подходит как для промышленного откорма, так и для разведения в условия приусадебного хозяйства. Порода Мулард является гибридом и поэтому не может дать потомства. Самки породы Мулард достигают половой зрелости и начинают нести яйца,но они бесплодны. разница в весе между самками и самцами составляет примерно 0.5 кг. Прирост живой массы во время принудительного откорма составляет примерно 0.5 кг, включая 500-550 г жирной печени высшего качества. В массовом производстве жирной печени используют обычно истинных мулардов. Они откармливаются быстрее, чем гуси (около 14-16 дней) и при меньшем расходе кукурузы. Утки породы Мулард съедают столько же корма, сколько и обычные утки,а растут намного быстрее. За три месяца вес муларда достигает 4 кг, а при большем сроке содержания до 7 кг.

Мускусных уток считают опрятными,спокойными,их ямсо отличается высоким качеством, они продуктивные в том смысле, что корм превращается в мышцы, а не в жир. Недостатком мускусных уток считается их медленный рост и небольшая живая масса. Обычные домашние утки (пекинские), наоборот, быстро растут и набирают большой вес,но очень крикливые,неопрятные,имеют склонность к ожирению. Утки породы мулард объединяют в себе лучшие качества этих двух пород и не имеют их недостатков.

Утки породы мулард имеют крепкое здоровье о достаточно легко приспосабливаются к любым условиям окружающей среды. Муларды весьма неприхотливы к кормам. Утки этой породы хорошо набирают вес на любых кормах, их уже в возрасте месяца можно выпускать на водоем.

Основная сфера использования уток мулард - откорм на мясо и жирную печень. Печень селезней породы мулард используют для приготовления национального французского блюда - фуа-гра.

Муларды-искусственно выведенная порода. Они не встречаются в дикой природе из-за разного географического ареала обитания мускусной утки и обычной домашней утки.

Достоинства породы мулард:

·         Чистоплотность

·         Утки спокойные

·         Скороспелость

·         Большаяживая масса

·         Мясо хорошего качества

·         Высокая продуктивность

·         Крепкое здоровье

·         Хорошо приспосабливаются к любым условиям
·         Непритязательны в питании

---

Похожие темы:

Мама мускус черно-белый, папа безпородный! (оплод меньше 50 проц) но селезень молодой, может потому!

Хочу на след год взять мускуса и пекинку,экспериментировать будем.а то суточные муларды очень дорогие

В конце лета отчитаюсь что вышло, если все будет хорошо!

Добрый вечер! Раны можно обрабатывать монклавитом (спрей), чтобы не расклевывали убрать (уменьшить) в рационе кукурузу.

Добрый День. Интересно как результат муларда(мускус+фаворит)?

lborodach пишет:

Всем привет!
Похоже, у меня мулардики вывелись. С фаворитками сидит самец мускуса и фаворит. Некоторые утятки натуральные фавориты, а некоторые получились совсем на них не похожи. Я сначала даже не поняла, а теперь думаю, не муларды ли это?  
посмотрите, пожалуйста, это они самые?

Добрый День. Интересно как результат муларда(мускус+фаворит)?

centrzdorovja пишет:

Добрый День. Интересно как результат муларда(мускус+фаворит)?

Приветствую!
Еле нашла эту тему пришлось в поисковик забить centrzdorovja и получила результат, а ссылка в сообщении, которое пришло на мой мейл ни к чему не приводит. Что за дурацкая система. Хороший форум, а общаться невозможно - ничего не найдешь
Мулардики получаются отменные! Если интересно, сфоткаю и покажу, если, конечно, найду эту тему еще раз.... В этом году специально посадила к 2м уточкам самца мускуса. Второй раз уже буду выводить. Яйца греются в инкубе.

lborodach пишет:

Приветствую!
Еле нашла эту тему  пришлось в поисковик забить centrzdorovja и получила результат, а ссылка в сообщении, которое пришло на мой мейл ни к чему не приводит. Что за дурацкая система. Хороший форум, а общаться невозможно - ничего не найдешь
Мулардики получаются отменные! Если интересно, сфоткаю и покажу, если, конечно, найду эту тему еще раз.... В этом году специально посадила к 2м уточкам самца мускуса. Второй раз уже буду выводить. Яйца греются в инкубе.

Очень интересно: и фото, и вес, и жирность
Спасибо.

centrzdorovja пишет:

Очень интересно: и фото, и вес, и жирность
Спасибо.

Про вес уже точно не помню, если только по прошлогодним, в этом еще не пробовали, растут пока, был очень хороший - в 2 месяца около 4 кг и жира почти нет, не сравнить с башкирами и фаворитами...
Вот такие в этом году


Это им еще нет и 5 недель (могу чуток ошибаться)

lborodach пишет:

Про вес уже точно не помню, если только по прошлогодним, в этом еще не пробовали, растут пока, был очень хороший - в 2 месяца около 4 кг и жира почти нет, не сравнить с башкирами и фаворитами...
Вот такие в этом году

Спасибо. Красавци! Для 5 недель очень хорошая птица!

lborodach пишет:

.... В этом году специально посадила к 2м уточкам самца мускуса. Второй раз уже буду выводить. Яйца греются в инкубе.

Подскажите, пожалуйста, кто мамашки Ваших мулардов и как обстоят дела с оплодом яиц?
У меня уже 4-я закладка от своей пекинки инкубируется. Из 20 яиц вчера выкинула 11 неоплод.

Подруга посоветовала откормить моих муликов горох пополам с пшеницей запаренные.кто пробовал?говорит шикарно набирают вес и не жирнеют

@Юлия Кардивар, от пшеницы наоборот любая птица жиреет.

@lborodach, вашим птичкам на фото далеко за 5 недель. Такое оперение   появляется, как минимум, после двух месяцев.

Юлия Кардивар пишет:

Хочу на след год взять мускуса и пекинку,экспериментировать будем.а то суточные муларды очень дорогие

ПРИВЕТ. Я ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАЛ . ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ. НО ЕСТЬ ОДНО НО. БРАТЬ НУЖНО МУСКУСА И ТРЁХ ПЕКИНОК . НЕ МЕНЬШЕ

леон1973 пишет:

ПРИВЕТ. Я ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАЛ . ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ. НО ЕСТЬ ОДНО НО. БРАТЬ НУЖНО МУСКУСА И ТРЁХ ПЕКИНОК . НЕ МЕНЬШЕ

НАПИШУ ПОЧЕМУ.. У МУСКУСА ПОЯВЛЯЕТСЯ ОХОТА ЧАШЕ .ЭТО РАЗ. ПОТОМ МОЖЕТ К ОДНОЙ ИЗ НИХ НЕ ПОДОЙТИ ЭТО ДВА.А НУЖЕН 100 ПРОЦЕНТНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ЭТО ТРИ

Хорошо.будем брать троих.будете позже меня консультировать.пока строим сарай.думаю к февралю возьму,чтобы весной вывести.ваши сами высиживали или вы забирали?

А если мамаш не пекинок, а например Фавориток и мускуса? Кто пробовал так? И че получится?

Юлия Кардивар пишет:

Хорошо.будем брать троих.будете позже меня консультировать.пока строим сарай.думаю к февралю возьму,чтобы весной вывести.ваши сами высиживали или вы забирали?

привет... и высиживали и забирал.. при заборе в инкуб родилось больше..не знаю причину почему..скорей всего гусь не давал сидеть. это ещё одна из причин почему нужно брать три самки.под одну всё положить я имею в виду яйца и отгородить её от остальных. вот так будет правельно. с уважением.. леон..

Я тоже в этом году собрался брать по осени пекинку, мускусы свои сейчас растут. Я вот подумал, почитав тему вижу что не только пекинка+мускус получается мудард, а например мускус+ башкирка, вот и наверное возьму башкирку и пекинку для пробы. Подскажите сильно они орут, а то живу в городе, в частном секторе, не очень бы хотелось крикунов сильных

CSKA32Rus пишет:

Я тоже в этом году собрался брать по осени пекинку, мускусы свои сейчас растут. Я вот подумал, почитав тему вижу что не только пекинка+мускус получается мудард, а например мускус+ башкирка, вот и наверное возьму башкирку и пекинку для пробы. Подскажите сильно они орут, а то живу в городе, в частном секторе, не очень бы хотелось крикунов сильных

приветствую вас!! значит от мулардов вы криков не дождетесь. кричат только когда на пугаешь или в руки берёшь. и то в 70 раз тише чем утка пикинка. а вот что касается утки то она при спаривании и так просто будет орать за всех.. удачи.. с уважением леон.....

Хороший мулард мускус+ укр. серая,а еще хочу мускуса с голубой Фавориткой поселить.Кто-то имеет такой опыт?

Такой вопрос давно стоит на повестке дня-а в ответ тишина. Поэтому можно сделать вывод и провести испытание,о результате отчитаюсь.

Демьян Кузнецов пишет:

Хороший мулард мускус+ укр. серая,а еще хочу мускуса с голубой  Фавориткой поселить.Кто-то имеет такой опыт?

попытка не пытка. пробуй всем раскажешь удачи..

Во всяком случае поставим точку,что мы от этого теряем,тем более что мускус давно одиноко сидит и есть свободная барышня Фаворитка.

Демьян Кузнецов пишет:

Во всяком случае поставим точку,что мы от этого теряем,тем более что мускус давно одиноко сидит и есть свободная барышня Фаворитка.

тогда вобще превосходно..на худой случай хоть им удовольствие будет

Про мускуса +фаворит выше на этой странице пост №457 фото 459, только там явно больше, чем 5 недель.

Вот спасибо,теперь точно завтра поменяю селезней,как она к этому отнесется?

@леон1973, ясно, спасибо

Всем бодрый день! Муларды 2 месячные от башкирки и мускусов.

Всем привет! А не подскажите, где можно купить мулардов в Самарской области. Тоже почитала и загорелась попробывать. Может есть тут на форуме мои земляки?

Моим три недели

Денис,красавицы.
Скажите,может не в тему,в каком возрасте лучше резать муликов и как проще их ощипать.ни разу ещё таких не щипала.говорят мучение, особенно если не вовремя убоем заняться.

Юлия Кардивар пишет:

в каком возрасте лучше резать

у меня они тоже впервой, планирую до 12-ти недель держать!

Я тоже впервые вывела мулардов, но держать собираюсь до 56 дней, как обычных уток. Боюсь потом пеньки полезут, тогда вообще мучение, лично для меня, как ощип уток, так хоть валерьянку пей, но это касается только молодняка, взрослые великолепно щипаются, а молодняк , ну хоть брей. Правда муларды у меня белые, может не так сложно все будет.
Кто знает в каком они возрасте линять начинают? В два месяца как обычные утки или в три как мускусы?

Товарищи, а вы их как?? на сухую или замачиваете в горячей воде?

@Светлая., Свет, я замачиваю. В том сезоне пробовала с утюгом-паром. У меня ни чего не получилось, вся в пуху, руки все в пуху, плюнула и замочила как обычно в горячую воду. Смотрела несколько раз видео как народ паром ощипывает, но всегда попадала на съемку живота, да он хорошо и чисто щипается. А вот спина, крылья... у меня все время все лохматое. Хоть и пинцет всегда под рукой и валерьянка .

Я тоже стала замачивать, прошлый год в сухую мучалась, думала пальцы оторвутся. Меня мама еще просит пух отбирать на подушку, говорю приезжай, щипи сама, я лучше тебе пять подушек куплю. Правда читаю, народ сортирует пух от пера, я на такой подвиг не способна. Иногда стою и думаю, то ли кролика забить, то ли утку , кролика муж разделывает, утка на мне .

Да утки конечно всем хороши, мне нравятся на вкус. Мускусы вообще хорошо обмясены, мулардов еще не пробовали, но такие дикие - ужас, боятся всех и вся, но щипать.. это нечто.
От пуха бы я тоже не отказалась, пригодился бы, а для чего придумала бы потом. Я с гусей собрала бы , но это тоже выше моих сил. Ощипать бы по человечески, какой тут пух - перо.

Мои тоже ужас какие дикие, незнаю как их приручить!

На счёт дикости это капец.когда убирают у них крик стоит,забьются в угол друг на друга)))))моим уже 2,5месяца.соседи сказали раньше трёх не вздумай,замучаешься щипать.вот и думаю а до какого можно их держать.хотелось бы побольше вырастить их мало всего 10.наверное ещё месяц и вперёд.

@Юлия Кардивар, кто то тут совет давал, посмотреть, если на шее много кольев, то и по всему телу их много. Только я практически не очень понимаю, как их рассматривать, если они орут, как потерпевшие.

У меня кстати один из них начинает крякать как обычная утка, а пишут что они тихие!

Юлия Кардивар пишет:

Денис,красавицы.
Скажите,может не в тему,в каком возрасте лучше резать муликов и как проще их ощипать.ни разу ещё таких не щипала.говорят мучение, особенно если не вовремя убоем заняться.

резать мулардов лучьше всего до 60 дней и после 90 дней. а чтоб лучше разделывать за два дня не кормить . а поить только солёной водой.. вот и вся хитрость.

А зачем соленая вода?и как не кормить?жалко же,да и сразу всех не буду,а отсадить некуда.

Юлия Кардивар пишет:

А зачем соленая вода?и как не кормить?жалко же,да и сразу всех не буду,а отсадить некуда.

так делали в давнии времена про воду и я сам пробывал легче ощиповать.. а посадить можно в ящик . да много мест есть как отделить . нужно только захотеть .удачи.а если жалко тогда зачем растить. пусть живут годами и умрут от старости.

Dенис пишет:

Мои тоже ужас какие дикие, незнаю как их приручить!

А я и не пытаюсь их приручать, не хотят идти на контакт и не надо. Их жизнь коротка, пускай носятся как ненормальные.
У меня тихие, ни кто крякать не собирается. Моим 13 июля будет два месяца. Если бы хотели, то уже закрякали бы.

Почему соленой водой ОБЪЯСНЮ.
Это как со скотинои на ферме перед перевеской или убоем.

Это уловка. Кормиш солью больше пьют воды и вес больше.

НО для птицы сольэто яд. Нельзя ее в большом количестве.

Птице нельзя большое количество соли это яд для них. Есть норма.