Первое сообщение в теме :

ПАВЛОВСКАЯ

---

Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!

И вправду - жуть у вас цены. Нас пшеница и кукуруза по 2,50, ячмень по 2,40, сорго по 1,50. Но это на зерноскладах, на рынках конечно дороже

А сои нет вообще...

Alpol пишет:

Cветочка,они очень разные-петухи и курочки у Феникса.Ну раз кукарекает,так точно есть петушок.  Пусть растут и радуют!

Спасибо!!!  

селена.47 пишет:

Девчата, по чем у вас зерно? Сегодня на рынке выпала в осадок, лучше бы не ходила((( 3.50 кг пшеницы  

Лена мой сегодня на мельнице зерно-отходы брал по 2.40, на пшеницу не разорился по 3.50, а в зерно-отходах та же пшеница только как дроблёная Я не первый год на местной мельнице беру. А кукурузы я по 80 гр. за мешок покупала с месяц назад, жалею что мало взяла...

Вот это цееены(((( только был знакомый в гостях, держит много броликов,привез от родни прицеп зерна, удалось проскочить, сказал на границе с материком машины с украинскими продуктами разворачивают назад. Вот так чудеса! Люди просятся въехать, их не пускают, запрещено украинские продукты ввозить( Жесть, догупались(((

У нас зерно по 2,5грн,тоже кусается.Обычно дешевле бывает.Надо резать лишнюю птичку.Я обычно не режу в морозилку,а только перед употреблением.Надо пересмотреть правило наверное.Будем морозить мяско.
В списке приговоренных петухи Виандот,Брама куропатчатая,Маран,Брама темная,курочки Павловки,Орпингтонов и все голобрамы.
Уже скоро ВВ будут готовы.Сегодня подняла одну голошейку из них и очень удивилась.Так вроде и небольшая,но тяжеленькая!!!В этом году они радуют очень.

Я тоже подошла к этому, только хочу тушонку зробыть. Но я дворян приговаривать буду. бо то вже сурьёзно. Цены неподъемные на зерно, неее, я так не играю((( сегодня еще в газете прочла что с 27 мая будет прекращена продажа билетов на Крым((( Как быть то дальше? Чем кормить и как меняться? Дурдом да и только((( Резервация...

Аллочка вибачте, що з запізненням, але хочу привітати вас з днем народження
        
Ще небо хмарами не вкрите
Ще так прозоро сяють роси
А вже по ліву руку - літо
А вже по праву руку - осінь
Ще очі блиску не позбулись
Ще серце жити не стомилось
А вже по ліву руку - юність
А вже по праву руку - зрілість
А час летить нестримно далі
Й душа немов би молодіє
По ліву руку всі печалі
По праву руку всі надії
Життя не зміряти літами,
Бо жити - то важка наука...
Хай буде щастя завжди з Вами
По ліву і по праву руку!

Дуже дякую,Іринка. Приємно.
Як у тебе справи?Може вже можеш виводити хоч на продаж ціпками?Дам яйця в подарунок.Згоджуйся.Все копійчину заробиш.Чого інкубатори стоять.

Алла привет.
Отвечаю Селене.
Цены в рублях
пшеница -10.50р за 1кг.
овес- 10р. за 1кг.
комбикорм для цыплят -22.50р. за 1кг перепелиный примерно столько же
куриный -16.50 за кг.
кукуруза примерно по 20 р. за кг.
Продают его от нас в соседнем городе в 350 км от нас мы туда и ездим.Но цены в центральной части страны, говорят дешевле.
Тоже думаю нужно на лето тушенку делать, из всех старушек и лишних петушков, только банки покупать надо, и я никогда ее не делала, у меня только духовка. У сколько там ее держать надо? И еще если например достал из духовки горячую и крышка приоткрылась значит туда попал воздух, и я правильно понимаю она будет уже не стерильная, а как тогда еще раз в духовку совать?
Твоих пелок я берегу у меня еще живы. Старенькие, лысеющие но живы, уже потомство отт них несется, и яйца немножко продаю.
Как теперь к Вам ехать ума не приложу? Нас не пускают. Можно мне и дочери сыну с мужем нельзя.
А так техасиков хочется, и поилки мне еще нужны, жаль я так мало купила. Что ж ты мне не сказала что я подцепила заразную болезнь птицеводство, причем не излечимую и только усугубляющуюся с годами.

Виновата,прости...То же эпидемия.Поилки прекрасно едут почтой,отправляла в Курск,доставка была около 500рублей.
Техассцы обязательно привезешь себе.У меня новые Фараоны,побольше техасцев будут наверное.Новый завоз из Испании.Им сейчас 1,5 месяца.Выдали первое яйцо.Вес больше 400грамм.А им еще расти и расти.
Бронислава,может еще одумаются властьимущие и воцарится мир.Приедешь и мы тебе насыпим яйца,какого захочешь.У нас, в наших краях ,все мирно и спокойно.Работаем.Строимся.В воскресенье выборы,надеемся,что нам их не сорвут.

Бронислава, у нас Ваши цены на зерно, только кукуруза пока дешевле  ну это и не странно, Крым сеет кукурузу, сеял. в этом году -все, капец всему, чудо-юдо Крым   Я выпросила автоклав у друзей. в духовке не рискую, как-то раньше делала - што-то не пошло... Алла, у меня почил с миром петруччо муж марашек  Вот, решилась тебе пожаловаться, подавился картохой, знаю. виновата  , не ругайся...

Попробую через родственников, про доставку яйца уточнить (у них вро должен быть вид на жительство) хотя согласятся ли они ... И тогда и поилки тоже. Если не получится тогда почтой.

Да,Бронислава ,поделюсь своим рецептом тушенки.
Курицу(любое мясо)режу,солю,перчу.Дам постоять немного.На дно банки ложу лаврушку и пару горошин перца.Из специй все,нужен свой куриный вкус мяса.Ложу в банки мясо ,накрываю крышками металлическими,дежурными,без резинок.Ставлю банки в разогретую духовкуна протвень,на дне которого лежит ткань и налита вода.
Пеку при т-ре 180* час,полтора,подливая кипяток на протвень.По банке видно готова ли тушенка.Бульон прозрачный,верх слегка припечен-готово.Одну банку обычно использую как пробник,проверила,готово-достаю.Снимаю дежурную крышку,накрываю стерильной крышкой с резинкой и закатываю.Все банки укутываю.

селена.47 пишет:

Бронислава, у нас Ваши цены на зерно, только кукуруза пока дешевле  ну это и не странно, Крым сеет кукурузу, сеял. в этом году -все, капец всему, чудо-юдо Крым   Я выпросила автоклав у друзей. в духовке не рискую, как-то раньше делала - што-то не пошло... Алла, у меня почил с миром петруччо муж марашек  Вот, решилась тебе пожаловаться, подавился картохой, знаю. виновата  , не ругайся...

У меня есть еще один,но как...?Надо подумать.

Сохранила! А с перепелов можно, также или половину на половину?.

За рецепт СПАСИБО, попробую обязательно... А я думала что тушёнку только в автоклаве можно делать...

Здравствуйте , девочки. У вас горячая пора. Хочу поделиться с вами своим способом приготовления тушенки: мясо порезать на кусочки, можно и с косточкой . В тарелку сыпали 1 десертную ложку соли , мокала мясо и складывала в стерильные банки перец , лаврушка по вкусу .Мяса уложить по плечики ,накрыть крышкой с резинкой и стерелизовать 3 часа. Воду по необходимость доливать. на крышки по возможности положить груз

Свет, хранится хорошо? Это ж и без автоклава можно)))

Alpol пишет:

Надо подумать.

А твои гостi вже в дорозi чи нi?

селена.47 пишет:

Свет, хранится хорошо? Это ж и без автоклава можно)))

Я не делала, вот и испытаю...

селена.47 пишет:

Свет, хранится хорошо? Это ж и без автоклава можно)))

У нас хранилась до лета , пока не съедим. Только соль когда как угадаешь. Но боялись ,чтоб мало не было. Лучше пересол . может хранится лучше.Я так же делаю паштет из свинины(печень, сало, мясо) хозяйка в Берегомете научила

Светик, а про паштет можно поподробнее? Спасибо Вам за Ваши советы, что делала, все хорошо получается. Все свое, выстраданное. А то копии из инета припарили уже, я иногда для смеху рекомендации некоторых советчиц-победительниц рейтингов копирую и в поисковик забиваю - гугл выдает полностью статью, прикооольно  

А свинину интересно так можно делать?

Алла, вы не будете против, я у вас тут покалякаю?
ПАШТЕТ ПО БУКОВИНСКИ
1,5 кг нежирной свинины,1,5 кг печени,5 кг сала(подбрюшья),15 яиц(можно и без),12 средних луковиц, соль и перец по вкусу.Печень обдать кипятком и подержать пока не остынет.Все 2 раза перекрутить ч/з масорубку, добавить яйца, соль ,перец.Вымешать и разложить в пол литровые банки(по плечики).Жарить в духовке 2 часа или варить в кастрюле с водой 3 часа.Я с духовкой не справляюсь , у меня в ней все (кроме теста) сушиться.А с автоклава тушенку пробовала, в ней вроде был вкус какой-то не натуральный.
Женщины с Западной Украины отменные хозяйки , у них есть чему поучиться.

Адетта пишет:

А свинину интересно так можно делать?

Свинину не пробовала, сейчас храним в морозилке.Но тушенка из грудки индейки или гуся- песня. Можно и свинину , конечно.

Спасибо, Света, утянула в закладки  Я тушонку сейчас делаю из инди и кур, ничего что на кости?

КОСТИ НЕ ПОМЕХА , ТОЛЬКО СТАРАЙТЕСЬ ТУШЕНКУ С КОСТЯМИ СЪЕСТЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ.я ОТДЕЛЬНО В ПОЛ ЛИТРОВЫХ ДЕЛАЛА ТУШЕНКУ ИХ БЕЛОГО ИНДЮШИНОГО МЯСА, ОЧ. ВКУСНО.ДЛЯ ПОДСТРАХОВКИ МОЖЕТЕ ПРОВАРИТЬ НА 30 МИН. ДОЛЬШЕ

Понятно, но я сейчас в автоклаве делаю, там темп 120 и высокое давление, значит стерил. буду без кости, тем более, что кости прекрасно на холодец пойдут.

Светлана А пишет:

Свинину не пробовала, сейчас храним в морозилке.Но тушенка из грудки индейки или гуся- песня. Можно и свинину , конечно.

Спасибо! Попробую потом напишу что получилось...

Alpol пишет:

ПАВЛОВСКАЯ

Алла, подскажите пожалуйста получиться отправить яички?

Девчёнки это вам,для хорошего настроения

Аллочка а птенчиков павловки на заказ вы могли бы .Если да напишите цену пожалуйста.

Мороз Елена пишет:

Девчёнки это вам,для хорошего настроения

Доброе утро всем!   С утра тоже нужно хорошее настроение! Спасибо Лена! 
 Прочитала утром сообщения - удивилась, где-то снег идет , а где-то и маразм крепчает повеселилась    Тушонку вчера доделала, одну крышку сорвало, плохо закрутили, видать, а так все вери гуд, продолжим сегодня. Классная штука - автоклав! Всем хорошего настроения на весь день!

Доброе утро!!! Я тоже перед работой решила позитиффффчиком зарядиться..посмотрела на павловку у Аллы...перевернула  яйца в инкубаторе павловки(от Аллы) и довольная собираюсь на работу..
Погода хорошая...вчера тихий дождик часа три шёл..огород сегодня отменяется...после работы напишу рецепт вкуснющих рогаликов-пирожков

wtkbycrfz пишет:

Аллочка а птенчиков павловки на заказ вы могли бы .Если да напишите цену пожалуйста.

Могу конечно.Уже и яйца столько,что и свободное бывает,а то раньше еле успевала рассылать.Оксана,ты себе?Сколько надо?Заложу.

Всем доброго утра!

Alpol пишет:

Всем доброго утра!

Алл добрый день в личку написала !

Ответила на Ок.  

Alpol пишет:

Могу конечно.Уже и яйца столько,что и свободное бывает,а то раньше еле успевала рассылать.Оксана,ты себе?Сколько надо?Заложу.

Да хочу себе с десяточек.Выводите.

Алл ваши!

Cпасибо,Таня!Так приятно видеть от своих птичек деток.  Пусть растут здоровенькими.  

Alpol пишет:

Cпасибо,Таня!Так приятно видеть от своих птичек деток.  Пусть растут здоровенькими.  

За брамку отдельное спасибо РАДУЮТ!

Оксана,сегодня заложила.Жди.  

Спасибо Юре за подаренные очки.Одела петьке-драчуну.Смирный ходит.Красота!!!

Вот и хорошо.Как раз у меня мадьярка вчера уселась на яйца и будут ей детки.Бо малыши ВВ все уходят на продажу на расхват.

Мадьярка села на яйца???Это вообще интересно.....
Я вчера переселяла ВВ в большой домик.Очень тяжелые!!!!!!!!!Петухов только мало,а они на мясо.Куриц буду оставлять на яйцо.

Доброго ранку, рiдна Украiна(там двi крапочки)))))

Фото из пригородного поезда Шанхая.Обратите внимание на табло.



Увы  ,не видно.

Оснастили все выгулы системой поения-супер!Все легко,просто.