Первое сообщение в теме :

@19svetlana79, любой, но если +15, они будут шикарно нестись! И меньше корма затрачиваться станут. Это ко всем относится птицам. Я вот не знаю, нафиг держать тех же ииндюков или цесарок на улице зимой, не в обиду будь сказано. Они будут хавать в разы больше! Мы привыкли бережно относиться к кормам, дороги они(((

@vladimir45, А мой муж любимый может максимум мочкануть - и то топор+чурка. Потрошить и пр. - упаси боже. Поэтому я птицевод полного цикла. От яйца до жаркого. А он с Элизой на руках расхаживает, покая работаю. И все довоольны. Лучший отдых - ведь смена деят. От ребеночка еще как устаешь! Прям убила бы кого-нить порой))) И очень кстати тут броль жирный!)))
И раз уж мы об этом, то в итоге я выработала свой метод убоя, гибридный: подвесила, как Таня вет советовала, перерезала горло, как Таня+ писала, только птицу я держу. Ибо одного не стала держать, и этот дурак себе оба крыла в локтевых суставах сломал нах*р.

Леночка, видимо, недолго и 42 - не 47...
А щас я покажу тебе жирок своей курочки)))



И че вы там мне насчет кукурузы доказывали - вот желтенький жир, все пигментировано. А кукурузы эта птаха не видела в глаза. Может, из-за возраста? Это двухлетка.

Ольга К пишет:

Поэтому я птицевод полного цикла. От яйца до жаркого.

У меня такая же история! Но мой любимый не принимает участия в в этом, потому что ему жалко всех. Он хныкать и канючить начинает. А со сковороды или противня нормально, нервишки не отказывают.

Ольга К пишет:

Ибо одного не стала держать, и этот дурак себе оба крыла в локтевых суставах сломал нах*р.

Оля, чтоб не держать, подбери мешок небольшой. Кстати подойдет тот, в котором мясокостка и РМ расфасованы, в углу небольшое отверстие, чтоб голова пролезла (я так индюков рублю, только мешки из под сахара), лапы связывай вместе с мешком (у меня специальная веревка, петлю набрасываю и затягиваю, мешок чтоб внатяжку, плотненько, этой же веревкой и подвешиваю). Остается просто чуть рукой придерживать, чтоб не сильно болталась голова, а то разбрызгивается кровь.

Ольга К пишет:

. А кукурузы эта птаха не видела в глаза. Может, из-за возраста? Это двухлетка.

Конечно от возраста! Цвет жира и выдает ее возраст, у молоденькой без кукурузы будет светлый. А у твоей с кукурузой и кожа была бы желтая, а так розовая.

Ольга К пишет:

А щас я покажу тебе жирок своей курочки)))

Аппетитнейшая курёха.

Татьяна+ пишет:

чтоб не держать, подбери мешок небольшой.

Молодцы девчонки, на все руки


Моё рукоделие в долгие зимние ночи на Крайнем севере, на земле то не когда.)

@vladimir45, Ты красавец))

Татьяна+ пишет:

А со сковороды или противня нормально, нервишки не отказывают.

Татьяна+ пишет:

Оля, чтоб не держать, подбери мешок небольшой.

Класс! Завтра опробую)))) и опять доложу)))

Оля я подвешиваю за каждую ногу отдельно почти на шпагат. И я кровь спускаю, а не самурайским движением голову отсекаю.

Кровь сходит и никто в это время не дергается. Немного когда сойдет, а потом отсекаю голову. Вот поэтому у меня крылья целые.

А в мешке бьются также и кровь сходит хуже.

Володя, а эта красота из чего?

@Таня вет, лан, посмотрю, есть ли куды две веревки привязать.
Кровь льется струйкой аж! С обеих-то вен! А я держу за шею. Крылья тоже, чтоб по морде не фигачил. Голова на месте до последнего.
В любом случае вы обе мне помогли!

Я своего рыжего пса молодого сегодня чуть не заколбасила на суп, он легбара даванул. Мирно сосуществовал с курами две недели, а петух австр этого пса гонял даже, а тут че-то не выдержали нервы слабые собачьи. Эх, буду расставаться с собакой. Все равно он никакой.

@Таня вет,

Привет Татьяна. Это всё из бисера на проволоке.

@vladimir45, очень красиво!
всем здравствуйте )))
сегодня выпускала своих двухмесячных цыпов в общий вольер. радости было! правда, старушки-хайсы отгоняли их от кормушки, а в целом всё прошло замечательно. хочу через пару неделек переселить их в общее стадо на пмж.
утиные яички наконец-то застучали. надеюсь, что завтра-послезавтра начнётся вылуп.

@19svetlana79, привет))
ТО есть кормление будет одинаковое у молодняка и у несух? Многие так делают.
Но у них разные потребности в пит. вещ-вах

Я наоборот задумываюсь - надо делить курочек и петушков, им почти 3 мес. Русские белые пети кукарекают - бойцы в весе пера)))

всем привет. @Ольга К, жить они будут отдельно, поэтому кормить я их буду по месту жительства )), а гулять потом - в общем вольере

@19svetlana79, аааааа. Хорошо))
Я выпускаю австров взрослых и 3месячных легбаров с пухами - и каждая фракция держится на своей части двора)) Иногда встречаются у вольера с бролями и пьют их воду. Своя не такая вкусная, видать)))

Татьяна+ пишет:

Но мой любимый не принимает участия в в этом, потому что ему жалко всех. Он хныкать и канючить начинает. А со сковороды или противня нормально, нервишки не отказывают.

Как про моего написала)))))
Зову брата, тот и кроликов, и птицу тогось.

У нас второй день погода самое то для работы в огороде, не жарко. Вчера рассадила свеклу, довысаживала цветочки. Сейчас чай допью и пойду томаты подвязывать.
В инкубе крутятся яйца индейки и кур. Куриным завтра уже нужно останавливать переворот, и индям ещё неделю париться. Хочу сегодня их подложить своей индюшке, та уже две недели на пустых сидит, не сходит. Буду посмотреть, что получится.

Расскажу про забой кур...В середине 90-х работал некоторое время на Приангарской птицефабрике. Она тогда уже загибалась, стадо было маленькое. Коллектив был не большой и раз в неделю нам продавали кур. В убойном цехе забойщицы развешивали кур на вешалах и выходили покурить. Куры в это время впадали в некое подобие транса и после того, как им резали горло, они практически не бились, кровь сходила практически вся и после перошипной центрифуги, тушки были на заглядение, белые и красивые.

vladimir45 пишет:

Это всё из бисера на проволоке.

Классно!!!
Уважаю мастеровых людей!

@asvetlanaa, хорошего вывода!
@Дима1963, без оглушения током?
мда, и тут бабы работали!
@Олхинский, привет! Ваши пухи загляденье, ручные такие))) постоянно подходят, можно гладить)) и всех очаровывают красотой! Даже мою маму, она недолюбливает кур.

А еще я маленькую заметочку написала

http://gazeta-n1.ru/news/41677/

Ольга К пишет:

и всех очаровывают красотой! Даже мою маму, она недолюбливает кур.

Привет всем!
Нормальные хлопцы, жена тоже с ними и ладит и гладит и ...

Ольга К пишет:

ручные такие)))

У меня петух пуховый кидается как собака. На пинках от меня летает. Клюнул бабушку в ногу и очень сильно. Она его фашистом называет. На днях в холодильник пойдет.

А я закончила с бролями.
На Димона на днях побежал пух, крылья растопырил - но он его со мной перепутал, он кушать хотел, а не напасть. Но все равно Димон был впечатлен!
Обнаружили, что легбара задрала не наша собака, а нахальный Мочалкин - так я его обозвала, он выглядит так. Лазит к нам, тварина. Обдумываю план мести...

всем привет! У меня сегодня лупятся мускусы (наконец-то). Дождалась!!! УРА!!!! 44 день инкубации :-)

@19svetlana79, ох, и ничего себе. А что так долго грелись??
Не забудь нам потом отписаться о результатах))

Всем привет!

@Ольга К,
Заметку прочел, хороша выставка, ещё бы реальную поддержку с/х от государства (а не банкам) тогда и про импорто замещение было б реально.

19svetlana79 пишет:

44 день инкубации :

На 8 дней больше, Вы не ошиблись со сроками?

@Олхинский, может очепятка, Света хотела написать 34-е?
А я пританцовываю вокруг инкуба, ждуууу))

Индюшка с распростертыми крыльями приняла подклад, уселась важная. У меня сразу вопросы нарисовались. Она же с яиц не встает совсем, мы её насильно выгоняли размяться, клюется больно, зараза. Сейчас, когда под ней хорошие яйца, страшновато сгонять, вдруг повредит. И в то же время охлаждать их нужно. Придумала себе задачу

@Олхинский, @asvetlanaa, утка капитально села на яйца 30 апреля. числа со 2 мая начались заморозки. тепло пришло только после 20 мая. Опять же - в птичнике тепло... Я не знаю, почему так задержался вывод.
на сейчас под уткой 4 утёнка. Посмотрим сколько будет утром...

Ольга,хорошая заметочка вышла,только что т овцы подкачали шерстью,какая то короткая,у вас все такие?Помню барана около метра в холке с шикарными рогами и шерстью с дину кисти руки..

Я с мускусами не цацкаюсь,привезла мне одна мадам,как только первый проклюнулся подождала сутки и остальных вскрыла,они еще двое суток валялись,сами вышли ток половина,остальных доставала,такие наглые морды)))А позже эта мадам сама заложила-все не вылупились -вполне сформированные ути,пищали,пищали и сдохли(((

@19svetlana79, ну слава богу! Главное, чтоб хорошие были)) Чемпионы по долгосрочности))

@ЕленочкаЯ, тонкорунные имеют такую шерсть. И на фото читинские овечки, наших нет)))
Длина кисти руки - это грубошерстные.



А мне отдали цесарят загорок! 14 или 15 человек)))))))

доброго времени суток, дорогие друзья :-)
сегодня утром заглянула к своей утке - 6 утят + 1 вылупляется. Самый старший вовсю плавал в сковородке с водой. только я зашла - пулей выскочил, и к маме под крыло :)
Мамаша с яиц не уходит, думаю, что ждёт, когда вылупятся остальные. Не знаю, надо ли им помочь.... может, дырочки сделать? Хотя, если честно, то яйца оставшиеся я не смотрела - может уже и смысла нет их греть дальше...
под ней было 20 яиц. Одно она выбросила на 20 или 25 день. Остальные в гнезде.
@Ольга К, твою заметку прочла ещё вчера - хорошо написано :)

@vladimir45, @19svetlana79,
это оч скупо и сухо накалякано в 10 вечера. Спасибо, что прочли)))

http://vspress.ru/vybor-avtomobilya-klyuchevye-momenty/
Вот это более характерный для меня текст. Тока там нет подписи - но бл* буду, это мое.

утка вывела пятерых утят на прогулку. шестой пока в гнезде - ещё недостаточно обсох - пищит обиженный, что оставили одного. седьмой вылупиться не смог. остальные яйца холодные.
селезень и остальные индоутки ревностно ходят по пятам за малышами и отгоняют от них кур.
теперь надо придумать, где их разместить, чтобы никто не мешал им расти

asvetlanaa пишет:

Она же с яиц не встает совсем, мы её насильно выгоняли размяться, клюется больно, зараза. Сейчас, когда под ней хорошие яйца, страшновато сгонять, вдруг повредит. И в то же время охлаждать их нужно.

Природу не обманешь. Утром зашла к гусыньке, а она как куличик на блюдце с яичками вокруг. Сама их выгуливает. Меня увидела и давай яйца под себя запихивать)))))))

@Ольга К, досматриваю конец программы Магазинно в Улан-Удэ на Пятнице. Абсолют - шляпа))

Ольга К пишет:

бл* буду, это мое.

Прочол, стиль твоего повествования улавливается). Подпись не нужна.
По честному, очень понравилась статейка легко читается и с юморком.)
Успехов в журналистике и по жизни.

@19svetlana79, пять - классное число)) здоровья твоей пятерке)))
@asvetlanaa, "куличик"
Абсолют еще какая шляпа))) Там на людей коробки падают с товаром. Один случай попал в газеты, а второй с моей знакомой произошел. Но она не стала судиться и пр. Напрасно. Я ей предлагала написать о ней.
Света, я сегодня вечером еду в Энхалук, что ты просила привезти? Позвони)) Номер напомню в личку.
@vladimir45, Спасибо)))

Ольга К пишет:

Абсолют еще какая шляпа)))

У нас все нормально. Даже ооочень богатые там отовариваются. Ничего не падает. Цены приемлемые. Очень уважают у нас. Я там просрочку даже не встречала. Позы и манты вкусные у них.
Очереди на кассу километровые хотя их там 20 шт.

А вот у нас очень очень дорогущая шляпа так это "Слата" и Спар.

Привет всем

Заехал на хлебокомбинат. Оказалось возвратные х/булочные постоянно в наличии, цена 10 р./кг. Взял три мешка добавляю птице в утреннее кормление.
Каждое изделие в упаковочке.

У пуха очередной выводок, в этот раз бентамчата алтайские.

vladimir45 пишет:

Оказалось возвратные х/булочные постоянно в наличии, цена 10 р./кг

Привет всем. Вот видишь Володя кто корма ищет тот всегда найдет.

Я по любым павильонам супермаркетам мимо еду да заеду спрошу. Меня знают уже. И ящики деревянные мне отдают (дрова на баню) и овощи и хлеб бывает. Вот вчера 15 упаковок печенья просрочки отдали и 8 пакетов молока и иугуртов упаковка.
Я мужикам грущикам балон пиваса взяла. Они телефон взяли и звонить будут.

И здесь спешу

Сегодня пошли с мужем в гости к гусыне,нам что т кажется,что долго сидит на двух яйцах,забираю яйцо,она меня за руку грызет и рычит.. забрала и полезла за вторым,а там ток скорлупка и из под хвоста гусенок выглядывает)

@19svetlana79,

Поздравляю с Днём рождения !

Пусть всё сбудется о чем мечтается и воплотится в жизнь всё задуманное ! Счастья ,любви,радости !

@Дрофа, Присоединяюсь к поздравлениям! Света, счастья, любви, здоровья тебе и всем твоим близким!

@Татьяна+, @Таня вет, а чо ета Вы тут отсиживаетесь? Ась? Их по всему форуму ищЮтстраждущие и жаждущие лечения утят и цыплят, а они-с кофеи гоняют))

@19svetlana79,С днём рождения, Света! Красивых птичек тебе, удачных выводов и просто крепкого здоровья и безграничного счастья хозяйке курятника! 

Alf Shamwey пишет:

Их по всему форуму ищЮтстраждущие и жаждущие лечения утят и цыплят, а они-с кофеи гоняют))

Все, кому интересны мои рекомендации, пишут мне в "личку".

Я лучше здесь, кофеи погоняю Тем более, что кофе у меня чудесный, потому что мне его готовит кофемашина.

Татьяна+ пишет:

кофе у меня чудесный, потому что мне его готовит кофемашина.

и у меня

ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ! только что добралась до компа. Пока гостей проводила, пока закрыла всех птичек, пока посуду перемыла... сейчас своих детёнышей спать уложу и на боковую....

Угощайтесь!