Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое. |
Последние темы | » ★★★★☆ Создай новую интересную тему! от Посетитель Сегодня
Поделись с друзьями! | ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!! От 15 до 25% на инкубаторы Блиц. отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД" » Как выбрать выгодную нишу в птицеводстве? от Стас72 2024-06-16, 18:20
» Разведение бройлеров или индюков: что выгоднее для птицевода? от Стас72 2024-06-16, 18:17
» Можно ли давать курам манку: развенчиваем мифы и ищем золотую середину от Стас72 2024-06-16, 17:42
» Куриный "звездочет": почему цыпленок запрокидывает голову и как это лечить от Стас72 2024-06-16, 17:40
» Как помочь индюшатам, если у них слабые ножки? от Стас72 2024-06-16, 16:29
» Как уберечь цыплят от болезней: правильное содержание и кормление от Стас72 2024-06-16, 16:28
» Как подружить кур разных возрастов: пошаговая инструкция и ценные советы от Стас72 2024-06-16, 16:26
» Цыплята бройлеры падают на ноги: причины, симптомы и лечение от Стас72 2024-06-16, 16:24
» Как определить болезнь индюка по внешним признакам? от Стас72 2024-06-16, 16:18
» Как вырастить больших и здоровых индюшат: советы опытных птицеводов от Стас72 2024-06-16, 16:14
» Почему куры перестали нестись? Разбираем 10 причин куриного бойкота! от Стас72 2024-06-16, 16:13
» Как отучить курицу клевать яйца: проверенные способы и полезные советы от Стас72 2024-06-05, 19:13
» Зоб у кур: причины, симптомы и лечение от Стас72 2024-06-05, 19:11
» Понос у бройлеров: причины, лечение и профилактика от Стас72 2024-06-05, 18:10
» Как защитить птицу от кокцидиоза: лучшие методы профилактики от Стас72 2024-06-05, 18:09
» Цыплёнок хрипит и не встаёт: что делать? от Стас72 2024-06-05, 18:08
» Жизнь в деревне: мифы и реальность заработка от Стас72 2024-06-05, 18:07
» Как избавиться от куриного клеща в курятнике: действенные методы борьбы от Стас72 2024-06-05, 18:05
» Куры в СНТ: Разрешено ли держать птицу на участке и что делать с запретами от Стас72 2024-06-05, 18:03
» Смертельная опасность для индюшат: как распознать и предотвратить инфекцию от Стас72 2024-06-05, 18:01
|
|
| |
Автор | Сообщение |
---|
| СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-22, 14:59 | | 1
| Здравствуйте форумчане. Я новичок на форуме и в птицеводстве мало чего понимаю. Я искал тему, в которой хотел задать свой вопрос, но где его задать я так и не нашел. Я в наступающем сезоне хочу завести цыплят. Каких - не знаю. -- Мне нужна именно порода( чтобы сами размножались). - Куры нужны мясо-яичной породы. Больше яичной, чем мясо. (Хочу держать, чтобы продавать яйцо). - Чтобы не капризные были в корме. (планирую кормить кормом собственного приготовления) Предлагаю создать новую тему (если разрешит модератор): "Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? ". Именно этот вопрос меня интересует. |
| | | | Светлана 1970
Забаненные Сообщения : 6924 Поблагодарили : 825 Имя : Светлана Откуда : Москва.
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 00:34 | | 2
| @СашаС, Я не думаю, что прям ответами форумчане Вас закидают. По любому для яйца это кросс. Надежный несушистый кросс. С кроссом, Вы все время с яйцом. А с породой мясо- яичной все под вопросом. У кого то хороша та или иная порода. У кого то жиреет, дурит и не несется. Жару, холод плохо переносит. Факторов много. И сказать , заводите именно эту породу и будите всегда с яйцом, очень сложно, очень. Кроссы в этом плане менее прихотливы и несут довольно таки крупное яйцо. Это мое мнение. Но Вам нужна порода, поэтому я не могу ни какую посоветовать |
| | | | Татьяна 56
Активный участник
Сообщения : 1553 Поблагодарили : 221 Имя : Татьяна Откуда : Оренбург, Дворики Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО Настроение : норма
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 05:56 | | 3
| Кроссы хорошие показатели дают на сбалансированном комбикорме, и их обновлять обязательно цыпок покупать. Если стоит задача и именно породы к тому же мясо яичные то присмотритесь в адлеркам и кучинкам. Мое мнение: Адлерские проще отбирать по породным признакам, кучки есть балашихинские и генофондовские. Генофондовские проще отбирать по окрасу, балашихинские имеют более красивый окрас который согласно генетики трудно сохранить. Потом посмотрите что у Вас в регионе на рынке есть и выбирайте |
| | | | боцман 1973
Активный участник
Сообщения : 2746 Поблагодарили : 116 Имя : Алексей Откуда : Владимирская область Работа/Хобби : Садоводство, цветоводство и теперь птицеводство Настроение : Глаза боятся, руки дрожат,а делать надо
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 11:55 | | 4
| - СашаС пишет:
- Здравствуйте форумчане. Я новичок на форуме и в птицеводстве мало чего понимаю. Я искал тему, в которой хотел задать свой вопрос, но где его задать я так и не нашел.
Я в наступающем сезоне хочу завести цыплят. Каких - не знаю. -- Мне нужна именно порода( чтобы сами размножались). - Куры нужны мясо-яичной породы. Больше яичной, чем мясо. (Хочу держать, чтобы продавать яйцо). - Чтобы не капризные были в корме. (планирую кормить кормом собственного приготовления) Предлагаю создать новую тему (если разрешит модератор): "Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? ". Именно этот вопрос меня интересует. Выскажу свое мнение. Первое какое яйцо Вы хотите получить крупное или мелкое, белое или цветное (расцветок уйма, розовое, коричневое, голубое, зеленое и т.д.) От этого зависит какую породу выбирать. На счет кроссо писать особо не буду только одно если кормить кросс не комбикормом а зерном или по деревенски со стола то кросс от обычной курицы не чем не отличается. По породам лучше найти Легорна только где его взять. есть Мини легорны (Генофондовские), Русская белая (тоже с кровью Легорна). Татьяна 56 правильно написала про Адлеровскую и Кучинскую я бы добавил еще Первомайскую и Московскую черную. Адлер очень хорошо несется стрессо устойчивы но яйцо не крупное зато года на 3 и 4 яйцом обеспечены с небольшим подением темпа к 4 году. Кучинская на 2 год могут жиреть несутся чуток похуже адлера яйцо чуток покрупнее. Первомайские количиство яиц меньше чем адлера но яйцо покрупнее будет. Московская черная как многие пишут самая стабильная в зимний периуд. Из зарубежных посмотрел бы на Билефельдеров, Амроков, Австралорпов, Американов, Легбаров, Нью Гемпширов, яйцо крупное несутся не плохо. И еще одна тонкость по кормежке нельзя недокармливать птицу и перекармливать тоже плохо все это быстро скажется на яйценоскости. Да и корм должен быть сбалансирован по всем компонентам тогда и успех будит. И лучше завести две породы но держать поотделости тогда если одни дурить начнут то от вторых хоть яйцо будит. |
| | | | д@нил
Птицевод
Сообщения : 510 Поблагодарили : 30 Откуда : красноярск Работа/Хобби : птицеводство, рыбалка, стройка. авто Настроение : боевое оптимистичное
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 13:41 | | 5
| Саша, сейчас на рынке пищевого деревенского яйца яблоку негде упасть, ( зиму не имею ввиду) поэтому нужно уметь удивить покупателя. у меня на ура улетает голубое, зеленое, короче цветное яйцо. и цену на такое пищевое яйцо можно немного поднять. чтобы иметь выгоду с яйца пищевого, птица не просто хорошо должна нестись, а довольно рано начинать яйцекладку, иметь конверсию корма, нестись и зимой и даже в линьку, ну пусть хуже. никакие кучи и адлерцы, и все кто начинает с 6 месяцев нестись для этого не подойдут, на своем опыте все это передержал . об этом много можно писать, но толку... все познается в сравнении... если цветное яйцо бери син син дянь, или арауканов если цвет не имеет значения, бери декалб, - но это не порода. зато по 25 руб можно купить инк. яйцо и в перед, выращивать несушек! |
| | | | Владимир Гамов
Птицевод
Сообщения : 2053 Поблагодарили : 145 Откуда : Подмосковье
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 13:51 | | 6
| По-моему вам рано бизнес на яйцах делать, как "новичкув птицеводстве". Сначало надо взять птицу небольшое поголовье, изучить процесс ухода, кормёжки, строений зимнего и летнего, болезни и как их недопускать итд, а потом уж о бизнесе думать. там очень много нюансов, без знания которых просто загубите птицу. А может вам вообще это дело не понравится. |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 14:14 | | 7
| А можно вопрос? Если планируется продажа яиц, то, наверное, такой вопрос как вкусовые качества тоже не сильно последний. Я понимаю, что чем накормишь, то и в яйце получишь. Но ведь существуют же породы или кроссы, у которых боле вкусные яйца, чем у других. В конце концов, яйца покупают для еды. Сколько раз мы с женой сталкивались с ситуацией, когда на рынке покупаешь "дворянское" яйцо, а оно не вкусное... Вот и пришлось завести своих кур, чтобы хоть как-то контролировать вкусовые качества. Пока нахожусь в поиске состава корма. Так как светло-коричневые у меня уже есть, подскажите, пожалуйста, какая порода или кросс несет белые вкусные яйца? |
| | | | Татьяна 56
Активный участник
Сообщения : 1553 Поблагодарили : 221 Имя : Татьяна Откуда : Оренбург, Дворики Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО Настроение : норма
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 17:44 | | 8
| Вкус яйца в основном в клювике птички чем будете кормить, такой и вкус. К тому же если сравнить вкус яйца снесенного курицей с ежедневной кладкой, оно по вкусу будет менее насыщено, чем у курицы несущейся через день. Недаром на фабриках через год несушек выбраковывают. Что касается рынка, то сказать можно что угодно. Самое вкусное яйцо (впрочем как и мясо) у курочки живущей на неограниченном свободном зеленом выгуле и получающей в качестве корма только разнообразное полноценное зерно. Хорошо несет белое яйцо русская белая, ее еще называют улучшенный леггорн. |
| | | | д@нил
Птицевод
Сообщения : 510 Поблагодарили : 30 Откуда : красноярск Работа/Хобби : птицеводство, рыбалка, стройка. авто Настроение : боевое оптимистичное
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 18:14 | | 9
| - Татьяна 56 пишет:
- Недаром на фабриках через год несушек выбраковывают
на фабриках выбраковывают несушек кроссов в возрасте 16 -18 месяцев, (плановая замена молодками)потому что эксплуатируют птицу 20 часовым световым днем. и чтобы сохранить экономические показатели, еще несущуюся птицу распродают населению.( плавали, знаем.) причем тут вкус яйца? у меня мараны сейчас несутся ежедневно и легбары, вкус все равно разный и желток отличается по плотности и цвету( корм у всех одинаковый) а вот есть которые несутся через 2 дня в среднем , не скажу что кардинально отличается вкус. |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 19:13 | | 10
| - Татьяна 56 пишет:
- Хорошо несет белое яйцо русская белая, ее еще называют улучшенный леггорн
Это в смысле много яиц несет или вкусные несет? - д@нил пишет:
- у меня мараны сейчас несутся ежедневно и легбары, вкус все равно разный и желток отличается по плотности и цвету( корм у всех одинаковый) а вот есть которые несутся через 2 дня в среднем , не скажу что кардинально отличается вкус
А кто из упомянутых вкуснее яйца несет? |
| | | | Владимир Гамов
Птицевод
Сообщения : 2053 Поблагодарили : 145 Откуда : Подмосковье
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 19:28 | | 11
| я вкуса не различаю между магазинным и домашним, по-моему одно и тоже, но вкус меняется для меня, если яйцо долго хранится. Бывает разная консистенция, зависит от возраста и корма, но вкус такой же. |
| | | | Татьяна 56
Активный участник
Сообщения : 1553 Поблагодарили : 221 Имя : Татьяна Откуда : Оренбург, Дворики Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО Настроение : норма
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-23, 23:50 | | 12
| - Татьяна 56 пишет:
- Вкус яйца в основном в клювике птички чем будете кормить, такой и вкус. К тому же если сравнить вкус яйца снесенного курицей с ежедневной кладкой, оно по вкусу будет менее насыщено, чем у курицы несущейся через день.
Так природой предусмотрено. Не верите проверьте. |
| | | | Татьяна 56
Активный участник
Сообщения : 1553 Поблагодарили : 221 Имя : Татьяна Откуда : Оренбург, Дворики Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО Настроение : норма
| | | | | Arisha
Птицевод
Сообщения : 79 Поблагодарили : 5 Имя : Ирина Откуда : Ростовская область
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-24, 01:21 | | 14
| @LeonidG, Я новичок в деле содержания куриного поголовья ,но при выборе птицы для своего двора ориентировалась на опыт своих знакомых ,у которых небольшое хозяйство,в том числе и курочки. У них Хайсексы ( яйцо коричневое ) и Леггорны( несут белое,крупное,вкусное яйцо )- я купила Хайсексов ,т.к. Леггорнов уже не продавали,сезон заканчивался... Яйцо у леггорнов крупное, несутся очень хорошо даже зимой , во всяком случае хозяева очень ими довольны, уже и цыплят самостоятельно в инкубаторе выводили ( порода,разводятся сами в себе ) Ну а вкус яиц ,я думаю,зависит от кормежки - в основе у них кукуруза плюс пшеница,ну и с огорода что растет. |
| | | | olga.mars.
Птицевод
Сообщения : 2703 Поблагодарили : 97 Имя : Ольга Откуда : Приморский край г.Артём
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-24, 04:04 | | 15
| - LeonidG пишет:
- Татьяна 56 пишет:
- Хорошо несет белое яйцо русская белая, ее еще называют улучшенный леггорн
Это в смысле много яиц несет или вкусные несет?
- д@нил пишет:
- у меня мараны сейчас несутся ежедневно и легбары, вкус все равно разный и желток отличается по плотности и цвету( корм у всех одинаковый) а вот есть которые несутся через 2 дня в среднем , не скажу что кардинально отличается вкус
А кто из упомянутых вкуснее яйца несет? Яйцо русских для меня очень вкусное, чтобы не говорили, нет такого насыщенного вкуса у кросса. Из следующих упомянутых пород, не пробовала легбара, а у марана насыщенный вкус, мне нравится, хотя и несутся мои курочки каждый день. Ещё яйцо австралорпа , думаю, удовлетворит любого гурмана! |
| | | | Олхинский
Птицевод
Сообщения : 1138 Поблагодарили : 150 Имя : Юрий Откуда : Иркутск, Олха
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-24, 06:09 | | 16
| Для меня вкус всех яиц собственного производства одинаков, рацион у кур тоже практически один...в дегустаторы не возьмут. Но эта тема про кур и мелкий бизнес, поэтому для бизнеса, наверное, лучше всё-таки кроссы. |
| | | | Дрофа
Забаненные Сообщения : 6414 Поблагодарили : 975 Имя : Ирина Работа/Хобби : С восьми утра, до десяти — подвиг.
| | | | | Зубная фея
Забаненные Сообщения : 3897 Поблагодарили : 648 Имя : Настя Откуда : Москва-Шаховской район
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-24, 13:45 | | 18
| @LeonidG, Уважаемый Леонид! Вы же на Украине? Смотрите борковскую барвистую-и порода и яйцо белое! Купила недавно яйцо в магазе,пришлось,всё своё людям раздали. Гадость,на вкус,редкостная. Пожарила для сравнения два яйца,от своих кур и магазинное-небо и земля! Кормим комбиком и зерносмесью. Зимой мешанки редко. |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| | | | | Ольга Полякова
Птицевод
Сообщения : 139 Поблагодарили : 22 Имя : Ольга Откуда : Серпухов, Московская область Работа/Хобби : Копирайтинг/куроводство
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-24, 19:16 | | 20
| Из всех пород, которые я держала, самые вкусные БЕЛЫЕ яйца несут: Русские белые, Брекели, Минорки, Итальянские куропатчатые. По моим наблюдениям, у яиц с белой скорлупой структура белка более плотная, чем у коричневоскорлупных. Поэтому вкус вареных белых яиц от породной птицы - изумительный. Особенно, если птица питается зерном. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 10:39 | | 21
| - Светлана 1970 пишет:
- @СашаС, Я не думаю, что прям ответами форумчане Вас закидают.
Похоже меня закидали. Наконец-то выходной, решил посмотреть ответ на вопрос, который я задал 3 дня назад. Очень удивился количеству ответов на вопрос, рассуждений на эту тему. Всем огромное человеческое спасибо за участие во вновь созданной теме. Кроме как на форуме на такие вопросы я бы нигде не нашел столько ответов. Это правда. Мне очень понравилось ваше доброе отношение к новичкам. Буду многому у вас учиться, исследовать данный вопрос. Но время сильно поджимает. Мне хочется сделать правильный выбор. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 10:44 | | 22
| - Татьяна 56 пишет:
- Если стоит задача и именно породы к тому же мясо яичные то присмотритесь в адлеркам и кучинкам.
Татьяна, спасибо за совет. Скажите пожалуйста, а адлерские и кучинские в среднем в год сколько несут яиц и сколько в среднем весит яичко? И ещё вопрос. А у вас, Татьяна, какие в основном куры яичного направления? |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 10:50 | | 23
| - боцман 1973 пишет:
- у свое мнение.
Первое какое яйцо Вы хотите получить крупное или мелкое, белое или цветное ( Алексей, спасибо и вам за такой боооольшооооой ответ. Я хочу не обязательно, чтобы крупное. А крупное - это сколько грамм? Цвет скорее не цветное сильно. Кремовое светлое скорее всего |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| | | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 11:23 | | 25
| - д@нил пишет:
- Саша, сейчас на рынке пищевого деревенского яйца яблоку негде упасть
Данил, (я правильно пишу имя?) я в каком-то смысле согласен с вами про рынок. Но я не собираюсь его наводнить, а хочу так по мелочи. Пока иметь небольшое стадо. Чтобы от продажи яйца кормить например своих индеек на мясо. Хочется есть своё яйцо и своё мясо. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 11:38 | | 26
| - Владимир Гамов пишет:
- По-моему вам рано бизнес на яйцах делать, как "новичкув птицеводстве". Сначало надо взять птицу небольшое поголовье, изучить процесс ухода, кормёжки, строений зимнего и летнего, болезни и как их недопускать итд, а потом уж о бизнесе думать. там очень много нюансов, без знания которых просто загубите птицу. А может вам вообще это дело не понравится.
Спасибо Владимир. Я под словом бизнес имею ввиду русское слово - дело. И в него сейчас вкладываю понятие такое, что если по деловому начинать заниматься яйцом (например), то постараться уйти от многих ошибок через которые прошли вы, и перескочить немного выше в этом деле (как в детской настольной игре). Владимир, вы сейчас на какой породе остановились? |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 11:49 | | 27
| - LeonidG пишет:
- А можно вопрос? Если планируется продажа яиц, то, наверное, такой вопрос как вкусовые качества тоже не сильно последний.
Спасибо, Леонид. Вы как раз интересую тему подняли. Мне раньше казалось что домашние яйца все одинаковые по вкусу. На той недели жена купила домашние яйца у кого-то. И я сейчас вспомнил, что когда ел их вареные, то сказал жене, что они вкуснее, чем мы обычно покупаем (домашние то-же). Сейчас-же спрошу у неё, у кого покупала. Вкусовые качества- это важный фактор. Леонид, и у вас хочу спросить, а вы на какой породе остановились? |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 11:54 | | 28
| - Татьяна 56 пишет:
- Вкус яйца в основном в клювике птички чем будете кормить,
Татьяна, например кормить комбикормом и гулять по травке или кормить своей дроблёнкой и ходить по травке. Какое яйцо должно получиться вкусней? |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| | | | | ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 12:27 | | 30
| - СашаС пишет:
- Татьяна 56 пишет:
- Вкус яйца в основном в клювике птички чем будете кормить,
Татьяна, например кормить комбикормом и гулять по травке или кормить своей дроблёнкой и ходить по травке. Какое яйцо должно получиться вкусней? Если для мелкого бизнеса, то вкуснее то, что менее затратнее. А на свой вкус мне лучше без К/К, синтетики и химии. Но, для мелкого бизнеса это требует много сил и вложений. Надо иметь свои механизмы и кормовую базу. Сосед у меня этим занимается. Яйцо у него покупают по 120 руб десяток. Будут у вас такие клиенты? Кто в округе проживает (покупательская способность)? Бизнес преследует получение максимальной прибыли. Вкус яйца куриного тоже здесь важен. В итоге, покупатель голосует рублем. А дальше вам решать, как и чем кормить, что бы заработать. |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 14:10 | | 31
| - СашаС пишет:
- и у вас хочу спросить, а вы на какой породе остановились?
Да я еще не останавливался, а только начал это дело изучать. Случайно купил 6 курочек Плимутрок. Надо же было с чего-то начинать, как @Владимир Гамов советовал. Яйца у этой породы светло-коричневые. Вкусовые качества я не оценивал, но по отзывам моей жены (для неё и покупал кур) вкусные. Порода неприхотливая. На улице -5, а они не хотят сидеть в курятнике, шляются по выгону. Яйца долго не несли. Я уже сильно волноваться стал. Занеслись аж в восемь месяцев. Но сейчас несут стабильно 3-5 яиц в день. Очень любят всякие вкусняшки - кабак, очистки картошки, и что другое со стола. Я почему спрашивал про белые вкусные яйца - жена просит белые. А мне самому интересно. |
| | | | Arisha
Птицевод
Сообщения : 79 Поблагодарили : 5 Имя : Ирина Откуда : Ростовская область
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 15:28 | | 32
| @СашаС, Добрый день, Александр. Если ставите своей целью заработать ,пусть и немного на первых порах, на продукции птицеводства,то сразу нужно определиться,что будете реализовывать : мясо птицы или яйцо? Если яйцо, то только кроссы,об этом уже выше говорилось- начинают нестись в 5-6 месяцев,корма потребляют меньше в сравнении с мясо-яичными породами, несут в год до 300яиц при максимально созданных условиях ( площадь содержания,температура,освещение, сбалансированный рацион по возможности,профилактика болезней)- об этом много информации на форуме,почитайте. В домашних условиях не всегда возможно на 100% соблюдать рекомендованные специалистами условия,но все же многое можно выполнить. Пусть не 300шт , а 220-260 в год от несушки можно получить,если постараться. Знаю цену на корма в нашем регионе и не думаю,что даже 50 несушек смогут выполнить поставленную Вами задачу: прокормить себя,индеек,и Вашу семью обеспечить дополнительно бесплатным яйцом... Я то же в начале пути по содержанию птичьего хозяйства и уже вижу,что на кормах из магазина получить дешевое яйцо( о бизнесе даже речи быть не может !!! ) явно не получается. Если у Вас есть возможность обеспечить поголовье полубесплатным кормом ( паи например),то тогда можно говорить о создании пусть небольшого,но прибыльного бизнеса. Если есть возможность продавать яйцо по хорошей цене и спрос на него превышает предложение в ваших краях,то Вам желаю только удачи и скорейшего начала хорошего дела! Мои Хайсексы кушают мало,начали нести яйцо пока некрупное( 42-45г), но у меня сарайчик не отапливается,что не есть хорошо на сегодня- температура должна быть для них хотя бы +8-10 тепла . Отзывы об этом кроссе положительные,на форуме почитайте..Но опять же,сколько людей,столько и мнений- условия у всех разные! Наличие кормов и их стоимость в регионе, условия содержания курочек, у кого купите цыплят ( репутация продавца ) или уже готовых несушек...Для начала заведите 2-3 десятка несушек и посмотрите,что получится ...Просчитайте расходы и возможные,реальные доходы именно в Вашем варианте. Ну а вкус яиц зависит конечно же и от качества и разнообразия кормов ( летом вкуснее - травка все же и солнце ) и от здоровья птицы, и от породы наверное(тут уж судить более опытным птицеводам) В любом случае,даже если не получится большой прибыли,Ваша семья будет обеспечена натуральным,качественным,вкусным яйцом круглый год- а это уже огромный плюс ! Удачи! |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| | | | | Arisha
Птицевод
Сообщения : 79 Поблагодарили : 5 Имя : Ирина Откуда : Ростовская область
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 18:48 | | 34
| @LeonidG, У меня Хайсекс браун( коричневый)-яйцо красивого светло-коричневого цвета..Кстати у нас на рынке именно такой цвет пользуется повышенным спросом,а не белый... Белое яйцо у леггорна,-я бы Вам посоветовала эту породу-и несутся очень хорошо до 250 в год ,и яйцо крупное,нарядное ,и могут разводиться в себе-будут свои цыплятки,если петушка к ним подселить.У моих знакомых они живут второй год и они очень ими довольны. Я хочу по весне то же таких приобрести,добавить к своим Хайсам.Есть и Хайсекс Уайт ( белый ),но в наших краях такого кросса не продают и я купила коричневых. Как они у меня себя дальше покажут-посмотрю...стараюсь создать им максимально благоприятные условия содержания по моим возможностям. Яйцо мне на вкус нравится,однозначно лучше,чем в супермаркете продается-сравнить очень просто. Весной и летом,надеюсь,будет еще вкуснее при наличии солнца и обилия травки разной. |
| | | | LeonidG
Птицевод
Сообщения : 76 Поблагодарили : 3 Имя : Леонид Николаевич Откуда : Ukraine Работа/Хобби : пенсионер
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-25, 19:29 | | 35
| - Arisha пишет:
- Белое яйцо у леггорна,- я бы Вам посоветовала эту породу - и несутся очень хорошо до 250 в год, и яйцо крупное, нарядное, и могут разводиться в себе - будут свои цыплятки, если петушка к ним подселить
Спасибо за совет! Здесь уже упоминали Леггорнов. Только вот я не за количеством гонюсь, а за качеством. И потом, эта порода довольно старая, от нее получают и кроссы и другие породы. Не уверен, что на рынке смогу найти именно Леггорнов, а не какой-то переводняк. Хотелось бы иметь именно породу и именно несущую вкусные белые яйца. |
| | | | Татьяна 56
Активный участник
Сообщения : 1553 Поблагодарили : 221 Имя : Татьяна Откуда : Оренбург, Дворики Работа/Хобби : отработала/птички, машина, стройка, ВЕО Настроение : норма
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 05:12 | | 36
| Даже в самом незначительном деле у каждого свое мнение и это не означает что один прав а другой ошибается, это зависит прежде всего от условий в каждом конкретном случае и желаемых целей. Поэтому надо все самому и изучать и просчитывать и пробовать. Мое мнение: 1) мелкое хозяйство будет более доходным если оно будет производить разнообразную продукцию. На цвет и вкус товарища нет у каждого свое мнение, но повторюсь - "Вкус яйца в основном в клювике птички чем будете кормить, такой и вкус. Самое вкусное яйцо (впрочем как и мясо) у курочки живущей на неограниченном свободном зеленом выгуле и получающей в качестве корма только разнообразное полноценное зерно." От цвета скорлупы вкус не зависит, а от скорости формирования яйца в яйцеводе у курочки зависимость прослеживается (но пока не доказана). 2) кроссы дают хорошую яйценоскость при соблюдении условий их содержания они созданы для этого, при кормлении несбалансированными кормами, не той температуре уже будет снижение яйценоскости. 3)Породы (я имею ввиду общепользовательские мясо яичного направления) могут дать дополнительный доход в случае продажи инкубационного яйца, цыплят, даже если делать вывод цыпок для своих потребностей даст небольшую но экономию. Например от меня ближайшая птицефабрика недалеко, около 70 км. Но что бы взять цыплят их надо проехать и затратить почти целый день на дорогу, выписку, получение и при этом в строго определенное время, лично мне это внапряг. Брать на рынке только в сезон около двух месяцев для меня тоже не выход, хочется свеженького мяска круглый год, если держать только в благоприятное для выращивания время надо решать о хранении или передержке птицы до забоя. А это дополнительные затраты. 4) Выбор породы надо начинать задолго до того как ее завести, производительность лучше смотреть по стандарту, т.к. у держателей разные условия содержания и это будет лишь частное мнение. Затем форумы по определенным породам, ну и конечно же профессионалы. Я уже давала ссылку на Вахрамеева А.Б., он очень доходчиво рассказывает и пишет. О особенностях строения и содержания лучше для общего ознакомления почитать учебники, в эл.виде их много, стоит захотеть и найдете.
Немного о своем опыте: родилась и росла до 16 лет на хуторке, можно сказать в обществе всякой домашней живности, поэтому я их люблю. Жизнь прожила в городе (но с сельским хозяйством связи никогда не теряла), но чуть больше десяти лет назад вернулась в деревню, конечно сразу завела курочек, сначала дворовых типа бентамки, потом кроссы (в регионе у нас не очень с породами), потом адлерских, потом кучек, так называемую браму, русских белых. Сейчас пробую развести амроков, легбаров (привлекает цвет яйца), мини-мясо палевое, В33, П11. Но общем стаде есть и адлерские и кучинки и джерси. То есть пробую много, что останется пока не знаю, но много пород держать сложно, я так не хочу. Научную работу в своем хозяйстве по наблюдению за яйценоскостью и ростом не веду. Понятия много и мало относительные - предпочитаю конкретные цифры и нравятся или не нравятся, у меня только простейший хозрасчет: затраты-выход продукции.
Всем удачи и найти своих птичек и свой путь.
|
| | | | боцман 1973
Активный участник
Сообщения : 2746 Поблагодарили : 116 Имя : Алексей Откуда : Владимирская область Работа/Хобби : Садоводство, цветоводство и теперь птицеводство Настроение : Глаза боятся, руки дрожат,а делать надо
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 09:05 | | 37
| - СашаС пишет:
- боцман 1973 пишет:
- у свое мнение.
Первое какое яйцо Вы хотите получить крупное или мелкое, белое или цветное ( Алексей, спасибо и вам за такой боооольшооооой ответ. Я хочу не обязательно, чтобы крупное. А крупное - это сколько грамм? Цвет скорее не цветное сильно. Кремовое светлое скорее всего У меня Адлер, Кучка, кроссы и помесные. Адлер начинают нестись 5 мес. +- 2 недели. яйцо нежно кремовое бывает темнее, начинают нестись с 48-50 гр к 9 мес. 55 г после года 58-60 гр. Для сравнения Ломан браун у меня 68-70 гр. Если сбоя не какого до апреля не будет то в среднем снесут 240-250 яиц в год. Но это у меня, а как будет у Вас это не предсказуемо. Кучка теже сроки начала но яйцо на 2-5 гр покрупнее у кого как яйценоскость скорее от 180-200 яиц цвет яиц разный коричневый иногда с лиловым оттенком опять же это у меня. К стресам по моим наблюдениям Адлер устойчивее. По вкусу Адлер для меня больше нравится более плотный желток. Кроссы по вкусу уступают породным это мое мнение. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 09:23 | | 38
| - СашаС пишет:
- И я сейчас вспомнил, что когда ел их вареные, то сказал жене, что они вкуснее, чем мы обычно покупаем (домашние то-же). Сейчас-же спрошу у неё, у кого покупала. Вкусовые качества- это важный фактор.
Выяснил чьи вкусные яйца были. Это Пушкинская порода. Достаточно крупные вроде были. Посмотрел на форуме, что-то странно, что ничего про них нет. Может не увидел. Кто что знает про них? |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 09:36 | | 39
| - боцман 1973 пишет:
У меня Адлер, Кучка, кроссы и помесные Вы больше склоняетесь, Алексей, к Адлерским. Так? Я вообще , если честною, хочу иметь одну породу. Понимаю, что лучше иметь своё разнообразие, свой опыт. Но я не институт, исследования некогда проводить. Как выше говорил, что хочется пользоваться опытом, кто уже прошел огонь, воду и медные трубы. |
| | | | Олхинский
Птицевод
Сообщения : 1138 Поблагодарили : 150 Имя : Юрий Откуда : Иркутск, Олха
| | | | | Дрофа
Забаненные Сообщения : 6414 Поблагодарили : 975 Имя : Ирина Работа/Хобби : С восьми утра, до десяти — подвиг.
| | | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| | | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| | | | | боцман 1973
Активный участник
Сообщения : 2746 Поблагодарили : 116 Имя : Алексей Откуда : Владимирская область Работа/Хобби : Садоводство, цветоводство и теперь птицеводство Настроение : Глаза боятся, руки дрожат,а делать надо
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:00 | | 44
| - СашаС пишет:
- боцман 1973 пишет:
У меня Адлер, Кучка, кроссы и помесные Вы больше склоняетесь, Алексей, к Адлерским. Так? Я вообще , если честною, хочу иметь одну породу. Понимаю, что лучше иметь своё разнообразие, свой опыт. Но я не институт, исследования некогда проводить. Как выше говорил, что хочется пользоваться опытом, кто уже прошел огонь, воду и медные трубы.
Александр если сравнивать именно эти две породы то по яйцу я бы выбрал Адлер а по красоте Кучку. И еще о чем здесь пока никто ни чего не сказал, а именно. Начало любого дела убыточно, Да и просто на пищевом яйце заработать практически невозможно. Если Вы хотите начинать с инкубации яйца нужен инкубатор, брудер (можно конечно и коробки), курятник, гнезда, обогреватель цып и поилки, кормужки, все это скажется на электросчетчике. Корм начальный, корм подростковый, потом для птицы (а курица начнет нести яйца только в 5 месяцев). Следуящая фишка неоплод яйца от 10-30 % как повезет и это в хорошем случае. Падеж 10 % это опытные закладывают. Если покупать цып то падеж будет около 20 %. Но как говорится как повезет. Про витамины, вкусняшки, лекарства и т.д. я вообще промолчу. Вот такой аптимизм. Итог, а оно Вам надо??? Ой забыл самое доходное от этого всего я пока вижу это дармовой навоз точнее помет. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:00 | | 45
| - СашаС пишет:
- Дрофа пишет:
- @СашаС, есть тема про "Пушкинскую"
http://www.pticevody.ru/t3141-topic
Ирина, спасибо большое! Прочитал, минут 20 прошло. Если честно, то информации по Пушкинским о результатах их содержания - мало. Хотелось бы побольше. |
| | | | Олхинский
Птицевод
Сообщения : 1138 Поблагодарили : 150 Имя : Юрий Откуда : Иркутск, Олха
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:03 | | 46
| - СашаС пишет:
- Пушкинские? Расскажите про них. Пожалуйста.
Практически каждый птицевод будет хвалить породу, которую держит. Почитайте на форумах отзывы, проанализируйте и у Вас уже будет какое то мнение, которое окончательно сформируется через определённый период, если эта порода поселится в Вашем курятнике. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:03 | | 47
| - боцман 1973 пишет:
- Итог, а оно Вам надо???
Ой забыл самое доходное от этого всего я пока вижу это дармовой навоз точнее помет. Алексей, ну зачем так пессимистически. Как корабль назовёшь, так на нём и поплывёшь! |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:08 | | 48
| - Олхинский пишет:
- Практически каждый птицевод будет хвалить породу, которую держит. Почитайте на форумах отзывы, проанализируйте и у Вас уже будет какое то мнение, которое окончательно сформируется через определённый период, если эта порода поселится в Вашем курятнике.
Всё, Юрий, я так понял, что на вас вся надежда по поводу Пушкинских. Я понимаю, что года три они у вас точно есть. Хочу вашего мнения. Вы приукрашывать не будете, скажите как есть. Я прочитал про Пушкинских в теме на этом форуме. Ответ на свой вопрос я не нашел. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| Тема: Re: Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? 2016-12-26, 10:11 | | 49
| - боцман 1973 пишет:
Александр если сравнивать именно эти две породы то по яйцу я бы выбрал Адлер а по красоте Кучку. По красоте мне и воробушки иногда нравятся. А про яйцо - это интересно. Остального ничего не боюсь Расходы - не страшно: курить Алексей(кстати) я бросил. Решил и эти деньги потратить в пользу. Себя травил, семью. |
| | | | СашаС
Птицевод
Сообщения : 106 Поблагодарили : 1 Имя : Александр Откуда : Ростовская обл. Работа/Хобби : водитель Настроение : настроен на позитив
| | | | | Яичная порода кур для мелкого бизнеса. Как выбрать? | |
|
Страница 1 из 7 | На страницу : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 | Понравилась тема? Поделитесь с друзьями! | |
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Опрос | | Птицеводство для вас это: | - Просто увлечение, у меня есть работа (свой бизнес); | | 40% | [ 234 ] | - Это и есть мой бизнес, других источников дохода нет; | | 8% | [ 50 ] | - Нечто среднее. | | 22% | [ 129 ] | - Обеспечение семьи мясом и яйцом. | | 30% | [ 177 ] |
| Всего проголосовало : 590 |
|
Самые активные пользователи недели | Пятёрка самых активных форумчан в конце недели получают статус "Активный участник"
|
Часто упоминаемые пользователи | |
|
|