Первое сообщение в теме :

Здравствуйте, форумчане! Хочу рассказать вам немного о своей семье и хозяйстве.

---

Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!

Смог,милости просим! В любое время дня и ночи!Кимчи,кукси и многое другое,всё это легко.Лично для меня не составляет никаких проблем.Особенности корейской кухни у меня в семье в приоритете.Вот сейчас жду поступления свежей рыбы,чтоб уже второй раз посолить с редькой маргеланской,благо редька всю зиму продаётся,своя закончилась.

Натали! Давно хотела заполучить рецептик кимчи - поделитесь если не жалко. Совет профессионала можно в личку, а то не по теме получается. Спасибо.

Почему в личку???????????Я тоже хочу рецептик.ПЛИССССССССССССС

Тогда правильнее будет во вкусняшки...

Сегодня ночью,когда уложу детей,постараюсь написать.Секретов нет.Может на своей страничке :*DRINK*:

natalie пишет:

Сегодня ночью,когда уложу детей,постараюсь написать.Секретов нет.Может на своей страничке :*DRINK*:

Наташа, и мне, и мне рецептик тоже...!!!!)))

Пошла укладывать детей.

Я тоже хочу рецептик.правда я не знаю что это такое.ЗДРАВСТВУЙТЕ а то забыл

Ну Смог всех раззадорил.Еще никто не знает ,что это такое и как его едять,а у всех уже слюнки текут :Lol2:

может это простые яблоки мочоные.а у нас вооброжение ух какое

Ну вы даете!... Сами не знают чего, а просят.... Я без слов. Рсскажу прикол из жизни... Раньше во времена тотального дефицита все старались выбраться в Москву за покупками. У меня матушка по работе частенько бывала там в командировках. Один раз с товаркой встали в самую длинную очередь - конца не видно. Стоят час, стоят два - очередь продвигается медленно. Одна другую посылает, сходи, мол, узнай, за чем хоть стоим. Что-то очередь очень длинная - наверно дефицитный товар... Ну товарка сходила, возвращается и держится за живот. Мать подумала, что ей плохо стало. А та со смеху помирает. "Ивановна! Ты знаешь за чем мы тут два часа стоим?....За туалетной бумагой!"....С тех пор они всегда спрашивали за чем стоит очередь... Так и вы все в очередь не знай за чем.... принцип стадности не иначе. Кимчи - это капуста китайская замаринованная или точнее засоленная специальным способом с приправами острая. Вам это точно надо?...Я ее уже посеяла - целый ящик. Нынче какой-то сорт новый купила - очень крупный. Надеюсь будет что мариновать....Вы тоже еще успеете посеять, если рецепт понравится...

Все ушли?Горлика иди на мою страницу :*HELP*:

goncharov.kalyamalya1 пишет:

может это простые яблоки мочоные.а у нас вооброжение ух какое

Ага! Яблоки мочёные :Lol2:

Натали спасибо за рецепт - я уже там была, но можно и второй ....до кучи - вдруг понравится. Не разу не пробовала.

Если про кукси,то в следующий раз,обязательно,а сейчас мне отдыхать пора,завтра мои главные птенчики проснутся и будут меня воспитывать

Будем ждать...

Кимчи,где я не вижу?????????? А капусту какой сорт сеять????? И что еще посееть надо?

Рецепт на хозяйской странице. А капусту для него надо пекинскую (ее иногда китайской называют - а китайская просто листовая зеленая капуста - кочанов она не образует). Я уже посеяла первую высажу в теплицу, а вторую в конце июня в грунт посею - второй урожай осенью будет...

Привет,всем!Девочки пекинская капуста,от слова Пекин,ну да,китайская.Кочаны она образует,иначе б она так не ценилась и довольно крепкие вяжет.Горлинка,чтобы осенью собрать урожай,надо садить её не раньше 10-го июля,если даже посадите числа 15-го ничего страшного.Если раньше,она не сядет в кочаны,а пойдёт в цвет.Вот и весь секрет.Можно использовать в салаты любые,а также жарить,тушить и заворачивать голубцы,получается намного вкусней,сама капуста нежная.Сажают на таком расстоянии,что и белокачаную обыкновенную.Хотя обычную по разному сажают,вообщем её надо сажать на расстоянии 70-ти см.Мой муж сажает в шахматном порядке.В лунку по 2 семечки,а когда взойдут,появятся листочки,один росток убирает.

Юля! Спасибо за совет. Я знаю - сажу не первый год. Если сразу на грядку сею 3 июля, а если рассадой - после 25 июня - когда световой день уменьшатся начинает. Кочаны вырастают большие. А если сеять позже и осень ранняя - то не успевают. Проверено климатом...А цветущность от сорта еще зависит ну и от длины светового дня конечно...

Я в прошлом году ради эксперимента посадила декоративную капусту, такая красавица выросла! Как-то осенью дала кочан в целом виде курам, через полчаса зашла к ним в вольер и обомлела - на месте кочана лежала полностью обглоданная кочерыжка! Потом наблюдала, как куры набрасывались на этот огромный кочан, как пираньи...Уже позже где-то прочитала, что капуста курам необходима в свежем виде. Теперь буду сажать её каждый год.

Наталия С. пишет:

С большим удовольствием посмотрела вашу птицу,очень красивая!

Я тоже у Натальи с удовольствием пересматриваю птицу

Спасибо,буду стараться и дальше радовать своими птичками.

Наталия С. пишет:

Спасибо,буду стараться и дальше радовать своими птичками.

У вас наверное кто нибудь еще подрос ,покажите они у вас все очень красивые!

Мои малыши-карлики:

Наташ оболденные ,ттт

Наталия С. пишет:

Мои малыши-карлики:

Наташенька ,класс ципки

Наталия С. пишет:

умничка ,какой только у тебя прелести нет ,все лапочки

Спасибочки,я надеюсь,что у меня получится их развести,ведь я так давно о них мечтала.

Наталия С. пишет:

Спасибочки,я надеюсь,что у меня получится их развести,ведь я так давно о них мечтала.

С таким то трудолюбием и старанием как у тебя все получится,обязательно

Наташ, а поподробнее: кто есть кто.

Самые первые-шелки,с хохолками-падуанчики,а остальные-виандоты.

Наташа просто молодец

Прелесть обалденная! КокОнечки хоёсенькие!

Нам только сутки.

Здоровские малышики.

Красота какая!Виандотики трёх окрасов аж

Маленькая курочка (Брама темная)

Маленькая , а какая прелесть .
Наталья ,в Ливнах на выставки не Ваши палевые кохи ?

Мы в Ливны птицу не вывозили,далековато.А вот в Орел собираемся взрослую птицу на оценку вывезти.Хотя не люблю загадывать наперед,вечно все наперекосяк получается.

Наталья не перестаю удивлятся,Какие вы молодцы,птица просто загледение.Продолжайте в том же духе и мы подтянемся

Спасибо,Елена,будем стараться

Просто загляденье!!!

[quote="Наталия] С."
Обалдеть, осанка! Вот чего не хватает брамам и кохинхинам, под названием которых, часто продают разные помеси... Здесь осанка даже ближе (к редкому) коху, а по гребню поняла, что брама. Купила бы на племя.