Первое сообщение в теме :

Всем доброго времени суток!
Давайте знакомиться поближе.
Меня зовут Сергей.
Из всех животных на моей странице сегодня только я на аватарке
Но в ближайшее время покажу всех своих птичек.

---

Похожие темы:
Создай страницу о своём личном хозяйстве!

Рябушка пишет:

Сергей _приветствую...... Я била в прошлом году апрельских бигов - в сентябре ----18-19 кг. Не заю много или мало ,а в декабре один остался 26 кг. Но он настолько был тяжелый ,что толком ходить не мог.Только у меня биги не польские...А Днепропетровские.

Я бил возрастом 4-4,5 месяца. Чистый вес был 7-8 кг.
Оставил 2 самки в разведение. Но они уже еле ходят. А нестись еще не начали.

Подскажите, кто кучинок держит?
Почему у меня такое мелкое яйцо получается от них? Гораздо мельче брам и кохов.
Хотя сами куры размером очень радуют

Вывелись цесарки, кучинки, и перепела от Аллы!

kutsebo пишет:

перепела от Аллы!

Поздравляю!Очень рада.Оценишь.Понравятся,еще как нибудь отправлю.

kutsebo пишет:

Почему у меня такое мелкое яйцо получается от них?

Сережа.Поздравляю тебя с прибавлением.
А яйцо станет крупнее,когда разнесутся.

Alpol пишет:

Поздравляю!Очень рада.Оценишь.Понравятся,еще как нибудь отправлю.

Из 15 штук вывелось 12, одного вертолета выкинул.
Отличный результат, если учесть дорогу и то, что они еще 6 дней лежали у меня дома ждали пока инкубатор освободится.
Большая часть фараоны, несколько манжуров и один белый, видимо техасец.

Нина Викторовна пишет:

А яйцо станет крупнее,когда разнесутся.

Просто несутся они у меня уже 2 месяца и за это время только одно яйцо было грамм 80, остальные как горох.

kutsebo пишет:

остальные как горох.

Сережа.Посади их дней на 10 чисто на производственную несушку,а в воду дай витамин салюшн,и побольше травы.И посмотришь.

kutsebo пишет:

Из 15 штук вывелось 12, одного вертолета выкинул.
Отличный результат, если учесть дорогу и то, что они еще 6 дней лежали у меня дома ждали пока инкубатор освободится.
Большая часть фараоны, несколько маньчжуров и один белый, видимо техасец.

Жаль,что ты мне поздно сообщил о своем желании,а у меня как всегда очередь и заказы.Чуток выслала.Посмотришь на них.Сравнишь со своими.Фараоны мне больше всего и нравятся.А бомбезные техасцы только начали нестись.

Нина Викторовна пишет:

посади их дней на 10 чисто на производственную несушку,

имеется ввиду комбикорм для несушек?
так я им больше ничего и не даю

Alpol пишет:

Жаль,что ты мне поздно сообщил о своем желании,а у меня как всегда очередь и заказы.Чуток выслала.Посмотришь на них.Сравнишь со своими.Фараоны мне больше всего и нравятся.А бомбезные техасцы только начали нестись.

Разведу!

Сегодня с 11 до 16 часов в суде проторчал. Выигрываем подряд несколько судов у местной администрации, а они обжалуют в областном. Ужас. Собрали в одном зале обжалование по 5 делам сразу. И пришлось сидеть слушать распри по делам, которые к нам никакого отнощения не имеют.

kutsebo пишет:

Разведу!

Я горда оплодом моей чудесной птички.Столько усилий и не даром.Спасибо что отписался.

Alpol пишет:

Я горда оплодом моей чудесной птички.Столько усилий и не даром.Спасибо что отписался.

Оплод отличный! И главное стойкость. Дорогу перенесли прекрасно

kutsebo пишет:

Пока глухо. Ищем...

Вряд ли найдете. Целенаправленно украденную собаку найти трудно, а тут нашкодившая. Если собаку запомнили, то могу посоветовать - в субботу за понтонным мостом выставка будет охотничьих собак, придите посмотрите, может найдете кого.

Хант пишет:

В августе привезу уток подсадных(спасибо Михаилу Сорокину,подсказал у кого взять)-это будет вопрос.От крякв-то они не отличаются,даже интересно как мои волки к этому делу отнесутся.Предположительно придётся огораживать утятник.

У меня собака как сигнал о том, что кто-то из вольера вышел. от диких по запаху отличают.

konoplinet пишет:

Вряд ли найдете. Целенаправленно украденную собаку найти трудно, а тут нашкодившая. Если собаку запомнили, то могу посоветовать - в субботу за понтонным мостом выставка будет охотничьих собак, придите посмотрите, может найдете кого.

Спасибо за совет. Видели люди эту собаку еще раз: хоть и в ошейнике, но не охотничья. Помесь.
Эта сволочь по ночам продолжает приходить.
Проблема в том, что хотелось не собаку завалить, а хозяина найти и наказать. Вот это пока безуспешно.

kutsebo пишет:

Спасибо за совет. Видели люди эту собаку еще раз: хоть и в ошейнике, но не охотничья. Помесь.
Эта сволочь по ночам продолжает приходить.
Проблема в том, что хотелось не собаку завалить, а хозяина найти и наказать. Вот это пока безуспешно.

А в каком районе это было?

konoplinet пишет:

А в каком районе это было?

я в Супонево живу

kutsebo пишет:

я в Супонево живу

Уж не внизу ли возле Челси?  

konoplinet пишет:

Уж не внизу ли возле Челси?  

Хотите продать секретную информацию? :*HE12P*: 


возле кладбища

Добрый вечер.
Нужен совет.
Сегодня баран сломал ногу, пришлось его забить. Я никогда баранов не держал и баранину не ел.
Запах у мяса просто отвратительный. Как его приготовить?

Какой такой вопрос? 

Сереж, привет! Из баранины шашлык вкусный (пока горячий) и шурпа - отвал башки (погугли рецепт, а то я на глаз делаю), еще запеченная рулька, нашпигованная чесночком и специями - ммм...

Баранина самое лучшее мясо!!!! Из него можно приготовить все начиная с шашлыка и многое многое другое!!! В любой поисковой системе наберите "что можно приготовить из баранины" и вам выдаст очень много интересных рецептов по приготовлению!!! И я уверен что вкус вас приятно удивит!!!! баранина   

Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.

На базарах Много всяких специй с помощью которых можно убрать даже самый сильный запах!!!

рецептов много. завтра попробую.
но я удивлен.
во-первых, запах резкий и даже мылом с рук не смывается.
во-вторых, одни кости.
продекржал я его год, чистым мясом получилось 13 килограммов

Баранина-мое любимое мясо.Во-первых не вымачивать и не увлекаться специями.Во вторых-выморозить.Так и с дичью поступаю.Ложу в морозилку.
Из специй соль,перец,чеснок и мята.Запекаю,тушу,варю шурпу.Обожаю.

kutsebo пишет:

рецептов много. завтра попробую.
но я удивлен.
во-первых, запах резкий и даже мылом с рук не смывается.
во-вторых, одни кости.
продержал я его год, чистым мясом получилось 13 килограммов

У всех травоядных есть мускусная железа, а у самцов так она очень сильно пахнет. На овчарнях за несколько месяцев до забоя баранов кастрируют, хотя умельцы могут и так разделать тушу что она не пахнет. Забыл, давно не держу. А мяса маловато

Пардус пишет:

У всех травоядных есть мускусная железа, а у самцов так она очень сильно пахнет. На овчарнях за несколько месяцев до забоя баранов кастрируют, хотя умельцы  могут и так разделать тушу что она не пахнет. Забыл, давно не держу. А мяса маловато

я не собирался забивать, ягнят ждал.
А теперь завтра и овцу придется забить. Орет как потерпевшая

kutsebo пишет:

я не собирался забивать, ягнят ждал.
А теперь завтра и овцу придется забить. Орет как потерпевшая

А чего, в округе нету больше. Поздняя мысль, можно было шину наложить

Пардус пишет:

А чего, в округе нету больше. Поздняя мысль, можно было шину наложить

У нас никто живтоных, кроме собак не держит.
Да некогда было возиться, уже мыслями в Анапе

Ладно, хватит о грустном. Покажу своего малыша

kutsebo пишет:

уже мыслями в Анапе

Давай давай
номер в личку шас скину

телефон получил
приеду 5 утром мертвый, сутки в пути почти 1500 км
а 6 буду выезжать, надо в Виноградный на винзавод съездить, и по дороге фруктов в полях накупить

Ирина Киселева пишет:

Сереж, привет! Из баранины шашлык вкусный (пока горячий) и шурпа  - отвал башки (погугли рецепт, а то я на глаз делаю), еще запеченная рулька, нашпигованная чесночком и специями - ммм...

мы с женой барашка разделывали и удивлялись: с какого места там мясо на шашлык резать. Кроме задниг ног та м и мяса толком нет: только кости мямсные

селена.47 пишет:

Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.

Я по телевизору видел, что и где вырезать.
Честно говорю - не нашел...

олег26135 пишет:

На базарах Много всяких специй с помощью которых можно убрать даже самый сильный запах!!!

специй я недавно накупил, когда пробовал яйцо перепелиное мариновать...
с яйцом не получилось...
надеюсь с барашком получится

Alpol пишет:

Баранина-мое любимое мясо.Во-первых не вымачивать и не увлекаться специями.Во вторых-выморозить.Так и с дичью поступаю.Ложу в морозилку.
Из специй соль,перец,чеснок и мята.Запекаю,тушу,варю шурпу.Обожаю.

Одни говорят забить запах специями, другие советуют не злоупотреблять.

Все великие дела начинаются со слов "а хрен с ним, давайте попробуем..."

kutsebo пишет:

телефон получил
приеду 5 утром мертвый, сутки в пути почти 1500 км
а 6 буду выезжать, надо в Виноградный на винзавод съездить, и по дороге фруктов в полях накупить

Ну вот, а говорил до восьмого числа у нас. Я 6 на сутках, но в принципе после 16-30 свободен. А как же твои бентамки, они ж ждут 

Пардус пишет:

Ну вот, а говорил до восьмого числа у нас. Я 6 на сутках, но в принципе после 16-30 свободен. А как же твои бентамки, они ж ждут 

6 я буду выезжать из пансионата за шампанским, а вообще отдыхаю до 10 числа

kutsebo пишет:

мы с женой барашка разделывали и удивлялись: с какого места там мясо на шашлык резать

с нормального есть, и ребрышки можно на шашлык

Какой пансионат? а то могу в гости завалить:Lol2: 

Пардус пишет:

с нормального есть, и ребрышки можно на шашлык

вот странно, весь год пасли, кормили, а толком ничего не выросло...

Пардус пишет:

Какой пансионат? а то могу в гости завалить:Lol2: 

Радуга в Джемете

Приветствую, Сергей.
Зашел к вам в гости. Как успехи с бандитской псиной, и ее хозяином?
Может, он ее уже ... того, прикастрюлил? дабы избежать справедливого возмездия? решил, что так ему дешевле выйдет...

селена.47 пишет:

Я знаю, у нас мусульмане на ногах барана вырезают какую-то толи жилу, толи связку внизу она, между мышцами, я видела, но как назвать ее не знаю и запаха меньше намного.

Тоже видел передачу, кажется, это из цикла со Сталиком Ханкишиевым. Посмотрел - решил проверить (в морозилке как раз лежала соответствующая нога).
Совместил полезное с полезным, препарировал (длительное общение с судмедэкспертами имеет свои плюсы! )))

Нашел: находится в районе внутренней поверхности бедра, чуть кпереди, по высоте - примерно на границе верхней трети и средней трети бедра (чуть выше этой границы). Если разделить фасции - как раз эта фигня и видна. Визуально - слегка желтоватого цвета, наподобие сухожилия, но не такая плотная. Размером с желудь, железа - не железа, не разбери-поймешь.

Но и без нее запахов характерных хватает. Кто-то вымораживает. Я вымачиваю неск. часов в слабом уксусном растворе, потом - мариную, яблочный уксус (или пиво) и травы, специи.
А вообще шашлык все же по привычке - предпочитаю из свинины, а баранину - на плов (можно тоже пополам со свининой) - и особенно классно на похлебки всякие, шурпа-бешбармаки-лагманы. Типа того.

Хотел подредактировать предыдущий пост - уже не дали.
Специй - немного, в плепорцию, только для оттенка. Зато чеснока - побольше. Плюс соль и черный перец.
Приятного аппетита!

Кузьма Минин пишет:

Приветствую, Сергей.
Зашел к вам в гости. Как успехи с бандитской псиной, и ее хозяином?
Может, он ее уже ... того, прикастрюлил? дабы избежать справедливого возмездия? решил, что так ему дешевле выйдет...

Я успокоился уже и активные поиски прекратил.
Нужно перед отпуском подготовить фронт работ для штукатуров: проводка, интернет, антенны, стройматериал завести.
Только по ночам нервничаю