Первое сообщение в теме :

Всем привет! Давайте знакомиться! Добро пожаловать всем!

мы вареные сами кости животным не даем, только кашу на них сваренную. кости идут в огород , , в грядки на низ, в лунки под кустарники, на грунт под навоз и мульчу .... червячков подкармливаем
иногда собакам даем сырую кость спины , поиграть и зубы поточить.

подходит точно и к Изидре, у знакомых давнишняя Изидра, добавляли Волтерой. и у Волтеры даже в паспорте написаон , что подходит.
сейчас сфоткаю и напишу где какой размер.
самый безопасный вариант взять с собой в Самодел 1 этаж от Изидры и там примерить. ( кстати с работают вроде с 11 .00, )

@Дульсинея Озерская, Татьяна, здравствуйте! У нас бабуси в деревне крупные кости пихают в печь или даже в костер. После высокой температуры её молотком крошат и получают костную муку для кур. Сама не пробовала, но мне этот "рецепт" предложили уже несколько человек в деревне. Муки-то мясокостной у нас не купить, вот и делают сами.

слева слива сушеная половинками, седоватая --на 3 л банку сушенки +1-1,5 ч. л сахарной пудры насыпала .

@Водолей0753, Татьяна напишите пож как делаете пастилу , хочу этим летом освоить и еще хочу дыню насушить попробовать.

@Kuralub, Я кости складываю в мангал, потом с золой отдаю курам, молотком их разбивать не надо, они рассыпаются как песочные замки на пляже.

@Дульсинея Озерская, ваша волтера подойдет к  изидре 1000. А у меня изидри 500. Диаметр 34 см (синяя мерка 39 см).  Посмотрела магазин САМОДЕЛ в Нижнем - интернет магазин, позвонила - не возят.  Зато самогонные аппараты - большой выбор. 

А у знакомых можно узнать диаметр их волтеры? И как называется? Может в инструкции есть, к какой изидри подходит?  Их 2 модели   изидри 500  и изидри 1000.

Пастила.  Она не такая, как в магазине продаётся.  Но тоже очень вкусно. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Режу на 6-8 частей и в соковарку.  Мякоть в таз, пока, горячая присыпаю чуть сахаром (на свой вкус), чтобы сахар растворился. Следующую  порцию  опять присыпаю. Перемешиваю.      С 6 литров сока получается  6-7 литров мякоти.  Лист слегка  смазываю раст. маслом без запаха, выкладывала мякоть и сушила.  Делала с добавлением меда, черной смородины, сливы, чернослива.  Но больше всего понравилось: на 1,5 кг ябл.пюре добавить 1 кг свежих яблок (измельченных на комбайне - мелкие кусочки ) и сахар по вкусу. Слегка подогреть, чтобы сахар растворился. Можно добавить семечки, орехи и т.д. Толщину слоя на листе - опытным путём.  Толстый слой сохнет подольше, но и мягче получается.   Свернуть в рулончик, остынет и в пищевую пленку.  Сильно пересушенную пастилу использовали в кашу, как цукаты.
А вообще в интернете  полно всяких рецептов пастилы.  Но мои плохо едят желе,  с  15  года еще банки стоят, а выбрасывать остатки от сока - рука не поднялась. Надо эти банки  тоже на пастилу пустить.

@Водолей0753, А Вы еще и сок с яблок попутно получаете? у меня есть соковарка один раз использованная, не понравилось- долго и жарко.
а если для пастилы, может и еще разок испробую в деле.

@olga S,  "жарко" - да.  Но куда  денешься?  Пробовала разными способами.  В 3х литровую банку не удобно - остывал сок, пока полная банка наберется. В стерильную  банку 1 л, бутылку -1л сразу  сок, чтобы  из  соковарки.  Где-то две закладки 1л сока.  Стерильной крышкой сразу закатать и под одеяло.  Обжигала   сильно руки. Теперь делаю по-другому.  Яблоки чистить от кожуры начинаем часа за 2,  в 4 руки.  Ставлю кастрюлю 6 литров.  Сок  течет в кастрюлю, мякоть  в таз.  Потом подогреваю сок до кипения и быстро по стерильным банкам,  закатываю и под одеяло.  А дальше 3 дня сушу пастилу. Пять поддонов  очень мало.  Хочу докупить ещё  поддоны, чтобы на том же электричестве  в 3 раза больше пастилы.    Мы теперь конфеты  не покупаем.  Кто хочет  купить сушилку,  берите "волтеру".  Классная  вещь!  Только сразу надо заказывать дополнительно лотки для пастилы и сеточки.  Так как в комплекте поддонов пять,  а сетка и лоток для пастилы по одному.  А ещё лучше - сразу 10 поддонов с лотками для пастилы и сетками.

@olga S, ещё один рецепт сока. Жена моего брата  делает.  Яблоки моет, НЕ чистит от кожуры и сердцевины. В соковыжималку, жмых  сразу же раскладывает по пакетам порциями  и в морозилку.   Зимой варит компот.  А сок до кипения и по банкам.  Закатала.   Быстро и не жарко.  Я так не делаю, только потому, что морозилки большой пока нет.

Соковыжималкой я пользуюсь, а жмых морозить- мне места в морозилке жалко.
у меня и так место на вес золота в морозилке)))
Я компоты закручиваю из половинок яблок ,очень хорошо у нас идут.
вот куплю если разбогатею сушилку,буду пастилу делать и всякие фрукты-овощи сушить.

10 поддонов хорошо, а 15 лучше....

Тоже всё сушим и сок соковаркой постоянно делаю из всех ягод. Сегодня черносмородиновый сок открывали, завтра крыжовниковый будет. Соковарки аж две. 6-литровая показалась маленькой, а 8-литровая в самый раз. У 6-литровой очень короткий и непрозрачный шланг, постоянно обжигалась тоже, обваривалась. У 8-литровой шланг силиконовый подлиннее, удобная запирка - с ним никогда не обжигалась. Недавно увидела в сантехнике трубки такие же как на соковарке, только диаметр надо уточнить и заменить тот ужас, что поставлен на маленькой соковарке. Яблоко режу на абсолютно ровные, одинаковые по размеру кружки - с двух сторон яблока такие получаются - их в сушилку, остальное идет в соковарку. Пастилу пробовала делать, но как-то у нас она не пошла, но это на вкус и цвет, как говорится. Горячее пюре из соковарки протираю и закатываю просто яблочную пюрешку. С яблоками многое от сорта зависит - какие-то дают много сока, какие-то только в компот. Несколько ягод клубники, земляники добавленных в соковарку с яблоками дают соку неповторимый аромат. Пробовала даже с рябиной, с черноплодкой, с шиповником. Но тут главное не переборщить.

Дульсинея Озерская пишет:

10 поддонов хорошо, а 15 лучше....

Моя  "изидри " не потянет  столько, только 10 (для трав  12 ), надо было покупать Изидри 1000, но там цена от самолета.  
Танюш, повторю вопрос, видимо  пропустила:
@Дульсинея Озерская, ваша волтера подойдет к  изидре 1000. А у меня изидри 500. Диаметр 34 см (синяя мерка 39 см).  Посмотрела магазин САМОДЕЛ в Нижнем - интернет магазин, позвонила - не возят.  Зато самогонные аппараты - большой выбор.  А у знакомых можно узнать диаметр их волтеры? И как называется? Может в инструкции есть, к какой изидри подходит?  Их 2 модели   изидри 500  и изидри 1000.
Источник: http://www.pticevody.ru/t5307p350-topic#quick_reply
Если, конечно, возможно  у знакомых  спросить.  Заранее спасибо.

Татьяна у них Изидри 1000.
посмотрите личку.

@ИгорьОрел, привет.
приятного аппетита.

Дорогие единомышленники птицеводы! Поздравляю с последним месяцем зимы! Вздохнём, скоро...
А сейчас по теме.
Друзья может кто из вас сталкивался! Не подскажите, где у нас в Саратове можно купить породную птицу ( и главное здоровую, не скрытого носителя каких-нибудь инфекций). Интересуют наверно Фавероли (они вкусные), или Орпингтоны (они  красивые). Друзья, не знаете ли вы проверенных хозяйств где у нас  можно купить здоровую породную птичку.  Подскажите пож., если кто-нибудь знает адресок.

Всем привет! Зима наконец то заканчивается) завтра весна! Ура!

@olga S, Да весна пришла, теперьждём когда грязь высохнет.

У нас в этом году как никогда сыро) жду тоже когда подсохнет, пока приходится грязь месить в дворе. Гуси орут целыми днями, скоро начнут наверное яйца нести.

привет землякам.
сегодня 2 первых гусиных яйца 187 грамм и 200 грамм.
построили себе сами гнездо из соломы в летнем ( в теневом ) коровьевом стойле, по соседству с кавказихой. решили не фиг ей бездельничать , пусть охраняет гусиное гнездо.
и инди снесли сегодня 2 первых яйца. муж "археологом " работал, закопали на всю глубину подстилки , довольные , спрятали.
все равно нашел, откопал....
завтра в их любимый угол будет ставить гнездо с дном, чтобы раскопками не заниматься.
в общем процесс пошел.

А я все внимание на коз переключила, что то не охота с яйцами снова валандаться) но никуда не денешься- хошь не хоть а придётся как занесутся

Ольга привет.
тебе для переработки каков и подстилки Агро Бриз не надо ?.
сегодня заказала 0,5 кг ( сухой ), будет примерно 550 руб ( в капитал проке ).
а то этого добра хватает .......

Привет, Таня! Не знаю как то про эту штуку ничего не знаю. а ты сама пробовала?

Оль только теоритически , вот заказала попробовать практически.

В день красоты и весны долгожданной
Я поздравляю тебя от души.
Будь самой нежной, любимой, желанной,
Воздухом свежим почаще дыши.

В это день женский забудь про работу,
Просто расслабься и весело пой.
Даришь ты людям тепло и заботу
Даже в счастливый день марта восьмой.

олег26135 пишет:

В день красоты и весны долгожданной
Я поздравляю тебя от души.
Будь самой нежной, любимой, желанной,
Воздухом свежим почаще дыши.

В это день женский забудь про работу,
Просто расслабься и весело пой.
Даришь ты людям тепло и заботу
Даже в счастливый день марта восьмой.

Всем привет! никто яйцо гусиное инкубационное не продаёт? Надо штук 30)

@olga S, Только занеслись. Я старых вырезал, а из новых выросли одни гусаки. Написал в авито на обмен, получилось поменять двух гусаков, на двух очень маленьких гусочек (наверно поздний вывод) в стаю их не пускают, а своих четыре гуски.
Зарубили на мясо ещё 4 гусака, для себя само то, жира ноль, мясо хорошее не жирное. Теперь будем знать когда для себя, а когда на продажу.

Владимыч пишет:

@olga S, Только занеслись. Я старых вырезал, а из новых выросли одни гусаки. Написал в авито на обмен, получилось поменять двух гусаков, на двух очень маленьких гусочек (наверно поздний вывод) в стаю их не пускают, а своих  четыре гуски.
Зарубили на мясо ещё 4 гусака, для себя само то, жира ноль, мясо хорошее не жирное. Теперь будем знать когда для себя, а когда на продажу.

У меня тоже только начинают яйца по одному кидать, обычно я в это время закладываю. А я обещала продать на инкубацию знакомой, теперь ничего не получается, вот помогаю ей искать яйцо.
У меня две мои старые семьи и пытаоась новую сформировать, но за козлёнка Ее отдала)))
Теперь летом булу из новых выбирать на племя, пора менять старых.
Всем привет!

привет !! кто продает яйцо индюков Виктория?

Всем привет! Пристраиваю козлят- козочка и козлик! Кому надо- обращайтесь!