Первое сообщение в теме :

ируськин пишет:

горчицы, красного жгучего перца

уффффф....  жОстко 

Татьяна 56 пишет:

Оль, спасибо за ссылку! Теперь не буду в инкубационные класть светлое яйцо. Про позу цесарки - все таки интересно было бы посмотреть, приблизительно представляю видела распушенные крылья, но саму позу прошло мимо внимания, надо будет еще присматриваться.
У меня зимой они живут сейчас в помещении размером 2,5*6 метров в количестве 25 особей, для уплотнения к ним подсажены петушки недотягивающие до убойного веса. Но эти скотинки пытаются приставать к цесаркам, жду окончания святок и порешу какими будут. Летом хотят вольно по хоз двору, на ночь заходят в это же помещение. Жили и в теплице размер которой 4*6 метра, но тоже с подселением кур. Но в этом случае петухам наверное кур хватало, в насилии замечены не были.
Крапчатые цесарки без всякого вкрапления белого пера, у загорских белогрудых вся грудь и крылья белые, только спина крапчатая или голубая. У Вас наверное или помесь или результат каких то экспериментов. У Татьяны Тюменочки тоже с благовар такие встречались. Я в 2016 брала через посредников цесарят оттуда для обновления стада, так выбирать по цвету пришлось, т.к. разные встречаются.  Я не знаю точно какое у них там содержание.

Наверное экспериментальные, а может и выбраковка какая... Поэтому и вес разный может быть... И цвет неодинаковый...

А насчет цесарей., говорят. что даже индюков строят... А тут какие-то мелкие петухи... Или у Вас толь цесарки без цесарей?

Строить то они строят, но у петухов тоже гормоны играют, а своих дам нет. Вот хоть исподтишка, но за чуб хватают. Скорее бы уже забить их.

@Bellka, где мои уведомления!!!(((
В общем, топология такова. Помещение 10 на 6 метров. Заходишь - площадь под кормомешание, стоит бетономешалка красивого апельсинового колеру, стол, баки с ингредиентами и печка дровяная. Она щас не функционирует, ибо сделали отопление на весь дом. А курятник с гаражом - это цоколь. Это не мы так хотели - это так было. Мы бы отдельное здание забацали.
А вольеры сделали мы в три ряда, 5 на 1 м. Два ряда поделены на три одинаковых вольера - 1.7 м на 1 м. а один ряд, блатной, по центру, он разный. Там двухметровый и три крошечных метр на метр.
За поздравления спасибо!!! А опубликованные цесари после взвешивания признаны годными к строевой и сидят в вольере. Те, кто недотянул до 1800 гр, будут убиты. (Вчера хотела, не успела. Сегодня надо это сделать!)
Вообще у меня они 7месячные же. Наверняка еще подрастут. Я там выше писала их массы. А что выбраковка - так ничего, будем отбирать самых приличных, остальных лопать. Вчера снесли яичко. Мелкое. Стервы.

Цесарок соединю, как муж им кольца на лапы наденет, я не осилила их сомкнуть... Мне самой проще поить и корм сыпать в меньшее число секций!
овощи - да, надо не лениться. Я через пень-колоду им всем даю кабачки и капусту - мне надавали соседи и подруги. Зелень в щиках выращивать не буду - негде. (Освещение искусственное, окно мы залепили минватой, а то дубак.)
А что они милые - это им комплимент))))) Противные они

Это снова я тут, потому что грохнула пару цесарей. Это было полезно, поскольку обнаружилось, что эти два самых мелких разные меж собой. Один слегка даже жирный! Так что мои девки могут быть слегка перекормлены! Массу тушек узнаю завтра, щас уже поздно и лень. Фото тоже завтра, хотя там шибко не на что глядеть.

Ольга К пишет:

Это снова я тут, потому что грохнула пару цесарей. Это было полезно, поскольку обнаружилось, что эти два самых мелких разные меж собой. Один слегка даже жирный! Так что мои девки могут быть слегка перекормлены! Массу тушек узнаю завтра, щас уже поздно и лень. Фото тоже завтра, хотя там шибко не на что глядеть.

А подтвердилось при вскрытии, что они мужики?

Ольга К пишет:

А это я решила, что пацаны. И отсадила на убой. Если ошиблась, спасите беднягу)) отправьте цифру 1 или 2 смской на короткий номер)) Шучу. Напишите, кто из них правда мужик?

Ну, разве не лапульки??? В горошек такие...
И мордашки видно, что глупые еще...

@Bellka, подтвердилось, да еще как! Один мне вообще fuck показал! У него эрекция в момент гибели случилась. Впервые такое вижу! Я его потрошить - а он - "хрен тебе!"

Ну конечно, они лапульки. А в таком виде прямо милота сплошная)))

Ольга К пишет:

@Bellka, подтвердилось, да еще как! Один мне вообще fuck показал!  У него эрекция в момент гибели случилась. Впервые такое вижу! Я его потрошить - а он - "хрен тебе!"

Ну конечно, они лапульки. А в таком виде прямо милота сплошная)))

А вес какой тушкой получился? Что-нибудь уже сготовили?

@Bellka, стыдно сказать, я не взвешивала. Мы резко уехали на квартиру с ребенком, тут весов нема. Попросили подругу нас увезти, а она явилась раньше на полчаса! Но я мужественно терплю, взвешаю дома тушку все равно. Одного цесаря мы слопали, он был мельче и без жира. И не ахти на вкус((( наверное, потому что постный.
Цесаролог Забиякин сказал, у меня помеси Может, на Благовар в суд подать? Очень трудно яйцо оттуда добывать!!! Где Бурятия, а где Башкирия - там логистика головоломная.

Ольга К пишет:

@Bellka, стыдно сказать, я не взвешивала. Мы резко уехали на квартиру с ребенком, тут весов нема. Попросили подругу нас увезти, а она явилась раньше на полчаса! Но я мужественно терплю, взвешаю дома тушку все равно. Одного цесаря мы слопали, он был мельче и без жира. И не ахти на вкус((( наверное, потому что постный.
Цесаролог Забиякин сказал, у меня помеси  Может, на Благовар в суд подать? Очень трудно  яйцо оттуда добывать!!! Где Бурятия, а где Башкирия - там логистика головоломная.

А как же вы продукты после рынка перевешиваете?.. Без весов-то...
Так купите яйца у Забиякина...

А вообще, получается, куры вкуснее?
А яйца лучше у цесарок?

@Bellka, продукты я не беру на рынке.
Кстати, у меня родственница продавец там... Просветила: ЗП продавца 20 тыщ и еще 30 она зарабатывает недовесом.
У Забиякина волжская белая, хорошая порода - аутосексная! Я бы взяла, он и предлагал. Но Марий-Эл - логистика еще головоломнее. Понимаю, что мало кто представляет, где оно - Улан-Удэ этот. Это на пол-пути от Мск до Владивостока!
К нам тока можно из Москвы яйцо привезти - поезд самый скорый идет больше 3 суток. Из городов, что по пути ж.д. стоят, можно. А другие города, что мимо маршрута ж.д., почти никак.
Да в пекло, я не такой фанат оручих цесарок, чтоб вожделеть. Может, вообще всех перебью, как отнесутся свои несчастные полгода!

У подруги цесарки из этого же привоза. Так у нее такие же мало-белогрудые и нормально белогрудые)) Их вот жаль, но она тоже избавиться хочет: ей не до поголовий и породности, ей инвалидность нынче дали (позвоночник).

Bellka пишет:

Так купите яйца у Забиякина

Вообще-то они не продают, это только наверное из личного расположения.

@Татьяна 56, ну наверное - я ведь одно время хотела в аспирантуре по цесаркам делать диссер. О чем сообщила Владимиру Санычу.
По моим он еще написал щас: "По площади белого оперения это птица из группы множителей. Селекция на площадь белого оперения с ними не ведется на неск. поколениях.
но по происхождению это загорские белогрудые!"
Во как. Что такое множитель?
"СТАДО ПТИЦЫ — МНОЖИТЕЛЬ ИСХОДНЫХ ЛИНИЙ . Поголовье птицы, предназначенное для воспроизводства прародительского стада. Стадо множителя — обязательная составная часть племенного завода. Воспроизводство осуществляется от селекционной птицы, оценка проводится по фенотипу. Поголовье этой группы на заводах определяется планом комплектования прародительских форм".

В общем, от своих получу не соответствующих стандарту, этаких "загорских малобелогрудых". Да пофиг. Вряд ли я стану продавать инкяйцо.

А если выкупить нормальных у подруги?

@Bellka, Я лучше масло в моторе своей тачки поменяю))
С подругой мы че-нить придумаем. Но я не беру ни взрослую птицу, ни молодняк из санитарных соображений.

Многие держат вообще не заморачиваясь с породой. Но и с одной породой и даже с помесью всегда заморочки с инбридингом. Когда-то вскоре после того как вновь вернулась в деревню, захотелось мне новую птичку завести, тем более слышала что она с колорадским жуком борется. На рынке попались крапчатые, и белогрудые (и крапчатые и голубые). Через два года стали мельчать. На рынке они редко были, да и я там нечасто бывала. Пришлось осваивать селекционную работу со стадом. У крапчатых непривлекательная тушка в сыром виде, стала выбирать голубых и белых. Но все равно без новой крови они мельчают. У нас конечно доступность нового материала получше, чем в Бурятии, но мы тоже в стороне от основных направлений. Пыталась через авито искать, но у нас никто не заморачивается держать по породам. Поэтому вопрос обновления стада всегда проблемный. Надо бы найти единомышленников, хотя бы троих, с однотипными правилами отбора. Но у меня пока не получается. Сейчас у меня в основном остались белые цесарки. Часть из моего прошлогоднего стада, часть птенцов из Благовар. Белогрудые есть немного но скоро всех уберу.
Оля по бла бла кару смотрела бывают поездки через Уфу до Байкала. Я с ними уже несколько раз связывалась с доставкой. Пока все нормально проходило. Но не знаю какие авто дороги. 4300 км и 3 дня пути не шутка.

@Татьяна 56, Таня, спасибо за подсказку - я про блаблакар даже и не в курсе)) Мы по старинке, с проводниками))
А неужели так сильно цесарки инбридинга боятся??((( Кур вообще можно 17 поколений в себе, я читала - специально это исследовали.
У меня есть знакомый, у него те же цесарки, ну хоть отдельная семья. Если эти у меня хоть сколько проживут - то сделаю кросс с бройлерными, если нестись будет опять хоть одна. Я писала, бройлерная цеска у меня в 4.5 мес занеслась! Хотя у них масса как у самой моей здоровенной, за 2 кило.
Я ей даже кличку придумала, завтра еду домой - сфоткаю ее персонально и опубликую))

Ольга К пишет:

Кур вообще можно 17 поколений в себе, я читала - специально это исследовали.

Ну я то самоучка пользуюсь в основном рекомендациями Вахрамеева А.Б. на соседнем форуме.Ну и другое почитываю понемного. Как я понимаю 17 поколений это предел после которого однозначно это будет проявляться. Но если учесть что мы не знаем (как правило) родословную приобретаемых птичек может начаться и раньше. А как точно поведет себя наследование однозначно сказать никто не может. Причем как я поняла его наиболее опасны 4-е и 5-е поколения близкородственного разведения. Надо учитывать к тому же малую распространенность цесарок. Поэтому лучше стараться избегать близкородственного скрещивания. Для этого надо минимум три стада для обмена мужскими особями. Главное найти единомышленников в правилах отбора в "шаговой" доступности.
Кстати у Вахрамеева А.Б. есть на ютубе несколько интересных на мой взгляд фильмов по организации селекционной работы.
А у Вас если есть стадо множитель+бройлерная цесарка может и новая порода получится.

@Татьяна 56, непременно ознакомлюсь!

Ура, взвесила тушку цесаря, конец интриге! Кило двести
Это нормально? Цесарт, напомню, выбраковка за низкую живую массу по сравнению со стадом.

Максимум у меня было 1,8 кг по это в месяцев 15

@Татьяна 56, замечательно! Бройлерные может Вас заинтересуют. Тушки были у моих по два кило. Била после пяти месяцев. Можно раньше, но меня дома не было :-) Таня+ тоже растила, у неё ещё лучше были показатели

У нас тоже логистика не айс, мы в стороне от основных пассажиропотоков. Но в крайнем случае в Самару или Уфу смотаться можно. Подумаешь около 500 км в одну сторону. Как у нас иногда говорят "бешеной собаке это не крюк". Я сначала хотела попробовать, но с доставкой из Москау не получилось, а сейчас индюков завела и уже не хочу. Хочу своих птенцов выводить каких, когда и сколько захочу.

Эгегей, цесароводы, цесаролюбы и цесароеды :-) мои так и НЕ порадовали яичками. Жрали месяц корм, обогащенный травяной мукой, у кур яйца стали красивые, с ярким желтком, из восьми оплодотворенных яиц вышло восемь же цыплят. А эти твари рогатые - хоть бы хны. Убить пока ни одну не удалось, чтоб методом вскрытия установить их степень ожирения, две недели борюсь с бронхитом. На днях доберусь до ножа и птиц. Отчитаюсь.

Цесарки не склонны к ожирению, разве что очень старые. По сравнению с курами едят меньше, двигаются больше, охотно и постоянно взлетают (при возможности). Начало яйценоскости цесарок не спровоцировать режимом кормления. Они сами решат когда пора.

@Фermer, спасибо! Но моим 9-10 месяцев, мне надоело ждать от них милости, завтра еду на хозяйство и начинаю из перебивать. Одна несколько яиц снесла ещё в ноябре и заткнулась.

Мои четко реагируют на корм дам ПК 1 в ответ яйцо, зерносмесь - потерпи немного.

@Фermer, Очень даже с Вами не согласна! Мы своих кололи, почти все были жирючие, я даже жир срезала и отдельно замораживала.

Ольга К пишет:

завтра еду на хозяйство и начинаю их перебивать.

Убила одну самку. Ей спину коллеги обклевали, она в печаль впала, и я её осадила в маленькую одиночную клетку. (Коллеги щас щиплют Королеву Джин - самую крупную цесарку, которая 2600 весит. Но Джин велика, и ей все пофиг. Вот че этим тварям не хватает, в корме куча белка!)

Ну а тушка, полученная сегодня, весила 1460 грамм. Насчёт жира я писать не буду, просто выложу фото, как комп освободится. (У меня в гостях мама со своими мамскими нотациями, я её обезвредила сериалом :-) вот!)

Уже приготовила плов - отличный)))

@Татьяна 56, Ваши занеслись, Таня?
У самки с фото яйцевод был длиной ок. 35 см, тонкий, ооциты крошечные, только два чуть-чуть увеличены, меньше 1 см в диаметре - она бы не скоро занеслась...

Да, недели три уже. Сегодня хочу заложить. Только вот белогрудых убрать не получилось пока, покупателю некогда доехать, наверное дождется что у меня морозилка немного освободится. Хочу только белых оставить.

У меня все-таки естественный свет (крыша поликарбонатная) и на комбикорме сейчас ПК1. Одного индюка к ним сегодня перетащила, теперь надеюсь что у индюков оплод лучше станет (их было 2 на 5 индюшек). Сразу цесарки поразбежались, если снизят кладку индюку конец будет.

@Татьяна 56, вот Ваши молодцы! Здорово, Таня!.. А мои, выходит, зажирели? Хочу следующей грохнуть цесарку из большого вольера, которая двигается без ограничения.

Маме моей (которая терпеть не может с.х. птицу) так понравился плов и супчик из спинки и крылышек, что она не велела цесарок продавать. Сами съедим, говорит! :-) я обещала вывести и вырастить серо-крапчатых французских, которых растить куда интереснее.
Мама сказала: "Вкусная птица, прям вкус чувствуется, как будто там глутамат!" Хахаха .:-) :-) :-)

Добрый день! И у меня новости... Белая цесарк (а она у меня одна!) с 4 марта по яйцу в день дарит. Муж только белых хочет..., говорит копи на инкубацию... а у меня вопросов больше чем ответов Сколько максимально можно копить яйцо, где хранить... И ещё у меня семейка получилась одна белая, две серые и один белый цесарь. Серые ещё не несутся, а цесарь их гоняет и меня даже не стесняется! Эта семейка из яиц Благоварского п. з. Наверное когда будут все трое нестись попробую яйки покопить.
А другая семейка (оставлена только на яйцо) серые и белогрдые (из яйца непонятно откуда, но сто процентов не Благоварско (из -за этих обманщиков муж теперь денежек не даёт заказать яйцо с Благовара ))они дикошарые (друг дружку ощипывают и перья жрут ..., а кормлю то всех одинаково) Дак вот 4 февраля кто-то снёс у них яйцо, а второе снесли 4 марта...ну а третье наверное снесут 4 апреля... и тогда точно в духовочку с пряными травками.

@Тюменочка, добрый день! Белая - это у Вас Волжская белая?
Яйцо цесарок, как пишут везде, неделю (как куриное) можно копить без потери инкубационных качеств. Я брала яйцо старше недели, вывод был ниже 50%.

Да, похоже Волжская белая, т.к. Сибирских белых у них нет. Я бы очень хотела приобрести яйцо Сибирской... Да уж 15 шт. в инкуб на 28 дней!!! Даже не знаю как быть!

Я рассчитываю так чтобы яйцо собирать 7 дней. А потом или день развоза (до города) или закладка. В этом году один инкубатор сделала выводным (выводной блиц не успела купить - пока собиралась он пропал из наличия), веду запись когда яйцо заложила (как обычно ставлю дату сбора на яйках и на отдельном листе дату закладки с указанием периода сбора), яйцо закладываю индюшиное и цесариное вместе 1-й инкуб до 7 дней, 2-й с 7 до 24 дней, дальше в выводной, по курочкам 1-й до 7 дней, 2-й до 18 и дальше в выводной. Гуси только начали кладку, так что еще хотя бы один инк. надо. Или бросать все это дело, а бросать пока не созрела окончательно.

Я тоже долго хотела и искала белую сибирскую цесарку, а потом перестала. Во-первых если она и есть то слишком мало ее. Во всяком случае в реестре селекционных достижений ее нет. Там всего четыре породы:

Цесарки ( Numida meleagris L )
Заявка Название Год Оригинатор / Патенто- Категория
обладатель

9357126 ВОЛЖСКАЯ БЕЛАЯ 1993 1099, 1303, 8992 порода
9357137 ЗАГОРСКАЯ БЕЛОГРУДАЯ 1993 1097, 9123 порода
9357148 КРЕМОВАЯ 1993 1097, 9123 порода
9357159 СЕРО-КРАПЧАТАЯ 1993 1097, 1303 порода;

Во-вторых если мало и крупные предприятия не разводят значить большая вероятность имбридинга. Мало кто из небольших хозяйств озабочены содержанием цесарок по породам, многие даже новой кровью не озабочены - яйцо получают до конца июня, а потом всех сразу под нож, и растят до следующего плем. периода молодняк;
Ну и последнее - мне проще обновлять с благовар. Я не настолько хочу сибирскую, я даже не уверена что в ответ на мои хочелки кто-нибудь за тройную цену продаст мне волжскую вместо сибирской. Зачем мне надо создать себе дополнительные трудности и кормить дельцов? Ну а если кто-нибудь назовет по каким признакам можно отличить сибирскую от волжской, и укажет серьезное специализированное издание где говорится о том же, то ему от меня презент причитается.

@Татьяна 56, Добрый день! Вот и я уже перехотела..., как меня обманули со второй партией цесариных яиц (вместо Благовара чёрте что подсунули, жрут много в весе не прибовляют. тушки жирнючие и яйца нет.) А самое главное доверия теперь нет...

Тюменочка пишет:

А самое главное доверия теперь нет...

Еще чего, нельзя переставать верить в хорошее, тем более материальные потери, считай от большего откупилась. Будем надеятся в следующий раз повезет больше, а редискам - бог судья.

@Татьяна 56, Да, если подумать...так оно есть, я с Вами согласна!

Bellka пишет:

Ольга К пишет:

Ольга К пишет:

завтра еду на хозяйство и начинаю их перебивать.

Убила одну самку. Ей спину коллеги обклевали, она в печаль впала, и я её осадила в маленькую одиночную клетку. (Коллеги щас щиплют Королеву Джин - самую крупную цесарку, которая 2600 весит. Но Джин велика, и ей все пофиг. Вот че этим тварям не хватает, в корме куча белка!)

Ну а тушка, полученная сегодня, весила 1460 грамм. Насчёт жира я писать не буду, просто выложу фото, как комп освободится. (У меня в гостях мама со своими мамскими нотациями, я её обезвредила сериалом :-) вот!)

Если общипывают - чего-то не хватает... Может пространства, или витаминов, или солнышка - вы их на улицу выпускаете? Минеральной подкормки, может еще добавить нужно... Чем они у вас там минералятся? Премиксы даете?

сколько растут крапчатые французы? и до какого веса? У меня цесарке около месяца. Даже не могу поверить в то, что у них когда нибудь начнет вес прибавляться.

Всем добрый день!

Подскажите, может знает кто, есть ли какие-то нормы на разведение цесарки, или на них распространяются те же нормы что и на любую домашнюю птицу (куры, гуси..)?
Мы являемся соседями семьи, которая держит порядка 70 голов разной птицы. Из них половина цесарок.
К курам гусям нет вопросов, даже к петуху вопросов нет, но цесарки... Постоянно скрипят как качели, очень надоели. Сдержатся они в постройке типа вентилируемой теплицы из поликарбоната, но звук распространяется очень хорошо. Продолжается это уже год, и они ему все больше нравятся, так как менее прихотливые и более полезные.
Никакие уговоры решить вопрос с шумом не действуют. Прятать их в звукоизолированное помещение отказывается, его и так все устраивает, да и денег как я понимаю нет на подобные постройки.
ВРИ у него ЛПХ, у меня ИЖС. Земли населенных пунктов.
Отступ от забора больше 4 метров, но это от их крика не спасает.
Еще индюков хочет завести штук 30. тоже наверное будут сильно кудахтать?

Что делать не знаю, при покупке участка были готовы на курей, гусей, но что такое может быть даже не знали.

Не уверен что пишу в правильный раздел форума, если что поправляйте.

Спасибо.
Александр.

Для начала Вам надо в поселковый совет, или как там у Вас называется муниципальное образование, т.к. могут приниматься разные нормы содержания. Обосновавается это нормами обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности жизни населения.

Татьяна 56 пишет:

Так изгаляюсь в основном зимой. Сейчас трава какая есть. Красный перец молотый добавляю в мешанку, где-то маленький стаканчик на 12-ти литровое ведро.

Это Вы писали по поводу глистов, скажите пожалуйста, я как-то вычитала человеческий рецепт и даю своим чеснок, лук, пижму, полынь и тысячелистник, с неделю добавляю в мешанку, такой рецепт пойдет? Идея с красным перцем понравилась, буду добавлять, И если глистогонить народными средствами значит лекарственные препараты, типа Альбена не нужны?

Тюменочка пишет:

Цесаркам 2,5 мес. и самого маленького (у которого лапки были скрючены) стали обижать. Он похоже слепой (на кормушку натыкается, на меня тоже)

. Видимо слепота у цесарок встречается часто. Одного цесаря мне подарили и еще 7 я купила крапчатых и голубух, чтобы 2 семейки было. Из семи купленых 2, а может и 3 слепые. Похоже что живут по обонянию и звукам, мельче остальных. Решила пока оставить до весны, если яйца будут нести, то пусть живут.