Автор | Сообщение |
---|
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
vladimir45
Птицевод
Сообщения : 4245 Поблагодарили : 371 Имя : Владимир Откуда : п. Балки Курганской области Работа/Хобби : Строительство/личное подсобное хозяйство, охота, р Настроение : отличное
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-09-25, 11:44 | | 405
| @Мороз Елена, Привет. Мы то ж второй день в лесу. Грибы у нас только что пошли. Маслята, грузди, опята. Тут взяли икру из опят блендером измельчили, вкус этого паштета нам понравился больше. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
vladimir45
Птицевод
Сообщения : 4245 Поблагодарили : 371 Имя : Владимир Откуда : п. Балки Курганской области Работа/Хобби : Строительство/личное подсобное хозяйство, охота, р Настроение : отличное
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-09-25, 13:57 | | 407
| Дык Лена я только ем, не готовлю). Короче спросил. Обыкновенная икра, отварные опята+отварная морковь (%10) +репчатый лук. Через мясорубку и всё вместе тушится до готовности с добавлением растительного масла соль конешно по вкусу. Ну а после блендером это так эксперимент. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| |
| |
|
Марина1610
Активный участник
Сообщения : 2232 Поблагодарили : 115 Откуда : Ивановская обл Работа/Хобби : Гл.бухгалтер Настроение : Отличное
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
vladimir45
Птицевод
Сообщения : 4245 Поблагодарили : 371 Имя : Владимир Откуда : п. Балки Курганской области Работа/Хобби : Строительство/личное подсобное хозяйство, охота, р Настроение : отличное
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
олег26135
Птицевод
Сообщения : 3253 Поблагодарили : 131 Имя : Олег Откуда : Ставропольский край с. Кочубеевское Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Прекрасное
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-01, 18:06 | | 419
| Добрый вечер Елена. Просмотрел ваше видео очень понравилось! Особенно как вы кормили поросят чак-чаком. Хозяйство у вас шикарное, так держать. С уважением к вам Олег. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-01, 18:33 | | 420
| Спасиб дорогой.Нам тоже нравится,но разширять хочу и есть идеи.Пока в долги как с курами не влажу. а раньше у весне иногда и до 200000 доходило.сейчас нормуль все на свои |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Дрофа
Забаненные Сообщения : 6414 Поблагодарили : 975 Имя : Ирина Работа/Хобби : С восьми утра, до десяти — подвиг.
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-01, 19:35 | | 422
| Ленусь, как твои новости в ленте появляются, я с большим удовольствием и смотрю, и читаю. Расскажи про "ухи,ухи",ничего не поняла.
|
|
| |
|
ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-01, 19:57 | | 423
| - Мороз Елена пишет:
........................................... [/url]
Деликатес! Напомнили вы мне моё проживание в Вильнюсе, посещение "Паланги". - прибалтийский деликатес свиные ушки:
https://www.google.ru/search?q=%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%82%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81+%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8&newwindow=1&espv=2&biw=1422&bih=671&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiFnai8iLrPAhVHjCwKHaLlB80QsAQIGw
- прибалтийский деликатес свиные ушки:
https://www.google.ru/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%82%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%20%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8
Иногда делаем к праздничному столу. Ну оооооочень вкусно! К этому деликатесу ещё бы цеппелины! - цеппелины:
https://www.google.ru/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%D1%86%D0%B5%D0%BF%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B
|
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-02, 20:04 | | 429
| мне не надо чистых.я люблю дворовых а помесные птички,без проблемные вывелись и растут себе.яйцо только на еду продаю.но если есть желающие по 30 руб продам на инкубацию. но сейчас нет так как на 35 кур один петька |
|
| |
|
ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-02, 20:13 | | 430
| - Мороз Елена пишет:
- ....я люблю дворовых а помесные птички,без проблемные вывелись и растут себе....
И я тоже люблю "двортерьерную" породу. Они с прекрасным иммунитетом. Только периодически "подливаю" им кровь породистых и всё. |
|
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
ЮРЛОВСКИЕ
Активный участник
Сообщения : 4945 Поблагодарили : 260 Имя : Михайлович Откуда : черноземье
| |
| |
|
Стрелка
Птицевод
Сообщения : 8 Поблагодарили : 1 Имя : Ольга Откуда : Самара Работа/Хобби : сад, куры, крысы, рыбы, собака Настроение : оптимистичное
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-08, 20:46 | | 438
| Лена здравствуйте! Прочитала почти все ваши тома, очень интересно и познавательно! Я недалеко от вас живу, в Самаре. Постоянно захожу в гости, у вас очень тепло и хорошо. Я держу кур и первый раз индюков, начиталась у вас про Фаворитов, загорелась весной завести.))) |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| |
| |
|
олег26135
Птицевод
Сообщения : 3253 Поблагодарили : 131 Имя : Олег Откуда : Ставропольский край с. Кочубеевское Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Прекрасное
| |
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-10, 16:24 | | 444
| Утку ел один раз в жизни в Праге, больше не доводилось,да и готовить ее наверное сложно. Поэтому не решусь, хотя поле и болото рядом. |
|
| |
|
Мороз Елена
Почетный участник
Сообщения : 17887 Поблагодарили : 625 Имя : Ленок Откуда : Уфа Работа/Хобби : работаю бабушкой Настроение :
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-10, 17:03 | | 445
| Да вы что ? Не ужели один раз? Это самая вкусная птица,на мой взгляд. Срочно готовьте загончик с весны начнем заводить |
|
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-11, 11:19 | | 446
| Ну пока не готов, участок не большой в коттеджном поселке. У жены ландшафт, розы редкие какие то старые английские, кур выпустил на той неделе, так она с ружьем вышла. думал пристрелит или меня или их. Пришлось срочно всех загонять, они одно растение ее склевали. В общем игил в Сирии это дет.сад по сравнению с тем, что у меня сейчас дома. Вчера сына позвал, чтоб поесть нормально Второй день мирюсь, но бастионы не преступны, поеду сейчас, куплю эту гортензию и посажу. А утки вообще все насаждения сметут с лица земли и все трындец мне. Я про новые породы заикнулся, что не мешало бы съездить прикупить и тут же карточка банковская исчезла. в общем, это моя развлекуха и семья меня не поддерживает. Когда цыплята маленькие тогда жена полностью за ними смотрит и пеленочки меняет и витаминки и чаи всякие делает и зерно дробит, а с двух месяцев и не подходит. |
|
| |
|
Veta_shka
Птицевод
Сообщения : 330 Поблагодарили : 16 Имя : Светлана Откуда : Липецкая область Работа/Хобби : циферки считаю
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-11, 11:27 | | 447
| @Мороз Елена, раздразнили утятиной. Хоть лезь в морозилку и размораживай. @мишель ли, у меня куры розы не трогают, но все остальное практически вытоптали, слово ни куры, а слоны. Правда, многолетние астры не тронутые стоят, видно большие, осилить не смогли, а однолетники напрочь истоптали. Кирдык пришел петуниям и кислице почти сразу, как они вышли в сад и огород. А утки с гусями, да, точно, вообще ничего не оставят. Но, я планирую уток взять сл. весной, а к осени уже зарубить на мясо. |
|
| |
|
Светлая.
Забаненные Сообщения : 5962 Поблагодарили : 1342 Имя : Светлана Откуда : МО
| |
| |
|
Владимир Гамов
Птицевод
Сообщения : 2053 Поблагодарили : 145 Откуда : Подмосковье
| |
| |
|
мишель ли
Птицевод
Сообщения : 370 Поблагодарили : 24 Имя : Миша Откуда : Башкирия Работа/Хобби : Строитель
| Тема: Re: Хозяйство Елены Мороз (часть 18) 2016-10-11, 14:44 | | 450
| Да и вольеры есть, но вот я решил им волю дать на три дня, открыл все вольеры и.... сильно пожалел. Да я сам дурак, однажды шутя бросил жене петуха показать как он летает, а тот ей когтями оцарапал голову, Я дебил, а жена после этого случая мне не помошник. А уток я тоже хочу, но породистых курочек всяких пород пересиливает желание по уткам. У меня вопрос-если птицу лечат антибиотиками, почему яйца в пищу нельзя? |
|
| |
| Хозяйство Елены Мороз (часть 18) | |
|