Первое сообщение в теме :

Ну надо ж до чего они на цыплят похожи, не сказала б Наташ, я б подумала, что это курьи детки.

Ната, ой, какая ты молодец! И стихи, и кекс !
А рецепт где ?

Ну,Наташа,удивила!МОЛОДЕЦ!!!

Девочки,привет!
Кексик? Запросто!
Записывайте!
Кекс на кефире - пальчикиоближешь!

Кефир - 0,25л (ряженка-вкуснее)
Сода- чуть больше 0,5 ч.л.
Масло растительное - 80мл
Сахар - 0,5 стакана
Мука - 1,5 стакана, Изюм
Манка - 2 ст.л.
Приготовление:
В кефир добавитьсоду гашенную,перемешать и оставить на 10 минут. Добавить масло, сахар, муку и изюм.Перемешать и снова оставить на 30 минут. Форму смазать маслом и посыпатьманкой,выложить половину теста,наложить чего душа желает (я ложила малину и повидло),затем вылить сверху остаток теста,разровнять поверхность. Выпекать 45 минут.
Приятного аппетита!

НДС пишет:

Девочки,привет!
Кексик? Запросто!
Записывайте!
Кекс на кефире - пальчикиоближешь!

Кефир - 0,25л (ряженка-вкуснее)
Сода- чуть больше 0,5 ч.л.
Масло растительное - 80мл
Сахар - 0,5 стакана
Мука - 1,5 стакана, Изюм
Манка - 2 ст.л.
Приготовление:
В кефир добавитьсоду гашенную,перемешать и оставить на 10 минут. Добавить масло, сахар, муку и изюм.Перемешать и снова оставить на 30 минут. Форму смазать маслом и посыпатьманкой,выложить половину теста,наложить чего душа желает (я ложила малину и повидло),затем вылить сверху остаток теста,разровнять поверхность. Выпекать 45 минут.
Приятного аппетита!

Как всегда, вкусно, оригинально, просто!

Спасибо,Люсенька!
Готовь,на здоровье!!!

Вчера опять ездила на фазенду!
Кирдыкнули ненужных петушков молодых!
Вот кстати клетки,которые мой муж сделал для птицы!
Таких бы побольше сделать....


А вот мои цесарки подростают.Интересно сколько у меня девочек???

Посмотрите видео на тему Хитрости в приготовлениях......
Попробуйте! Вот это мастерство!

НДС пишет:

Всем привет!
Хочу вам показать ещё одну красивую фантазию на тему блюд.
Просто,красиво и оригинально!
Внутрь можно положить всё что угодно,например ягоды с кремом!

Наташа, я что то пропустила это сообщение! Так вкусно выглядит-расскажи!

Наташа, а не тесновато цесаркам-то? цесарка любит волю...не жалко так содержать их? они ведь себе крылья побьют...

Fermer пишет:

Наташа, а не тесновато цесаркам-то? цесарка любит волю...не жалко так содержать их? они ведь себе крылья побьют...

Это временное жильё! Скоро будет выгул.

Люся пишет:

Наташа, я что то пропустила это сообщение! Так вкусно выглядит-расскажи!

Люсенька,а это печенье,бублик,фрукты и взбитые сливки! Это конечно не блюдо,а так для украшения!
Деткам нравиться!

Наташенька привет, все очень хорошо, мужу

Спасибо,Лёнечка!
Передам!


Лёня,у меня есть рецепт.
Тебе такое можно........

Девочки,сегодня вашему вниманию представляю ленивый голубец!
Причём один!!!!!!!
Рецепт вернее технология приготовления видна на фото........


















Приятного аппетита!!!!

Спасибо, вот это еда я понимаю

На здоровье!!!

СУПЕР НАТАЛИ! Применю на практике, быстро и без многих заворотов, уверена, вкусно!

Что это за порода?



гудана,лаккенфельдер,павловские,маранц---Это кто то из этих наименований.

Светлана66 пишет:

СУПЕР НАТАЛИ! Применю на практике, быстро и без многих заворотов, уверена, вкусно!

Привет,Светик!
Если кто любит голубцы,я обожаю,то им понравится!!!!!!!!
Главное просто,быстро и оригинально!!!!!!!!!!!!

Лёня,я же не знаю!!!!!!!Ищи знатоков!!!!!!!!!


Прочитала,ты его уже нашёл!!!!!!!!!!!
Когда только успокоишься??????????

НДС пишет:

Привет,Светик!
Если кто любит голубцы,я обожаю,то им понравится!!!!!!!!
Главное просто,быстро и оригинально!!!!!!!!!!!!

Приветки Натали! Думаю от голубцов мало кто откажется) Я обычно сверху сметанку кладу перед едой прям, нравится мне

Светлана66 пишет:

Приветки Натали! Думаю от голубцов мало кто откажется) Я обычно сверху сметанку кладу перед едой прям, нравится мне

Мы вообще всё со сметанкой едим........
Муж в шоке по пол литра в день.........
А голубцы тем более,заливаем..........

Натуль, голубец СУПЕР! Обожаю голубцы, но готовить их ненавижу, а тут тяп-ляп и готово и как я сама до этого не додумалась!?

касандра пишет:

Натуль, голубец СУПЕР! Обожаю голубцы, но готовить их ненавижу, а тут тяп-ляп и готово и как я сама до этого не додумалась!?

Натусь,я рада,что угодила!!!!!
Да,я тоже обожаю голубцы,но делать их не так быстро-поэтому такой рецепт решила,что вам понравится!!!!!

Всем,привет!
Посмотрите на мои бройлерные цветочки!
Такие интересные,а проглоты какие!Скоро и меня съедят.......

ПРЯМО РОМАШКА........

Да, любо смотреть на них,умиляют очень) Это бройлеры? У меня были сплошь белые, а у них темные вкрапления местами.

А голубец,вы в духовке запекаете?Сверху-что? Сыр?

Светлана66 пишет:

Да, любо смотреть на них,умиляют очень) Это бройлеры? У меня были сплошь белые, а у них темные вкрапления местами.

Да,Светочка,я тоже обожаю малышей!
Это бройлерные техасские перепела! Они мне больше нравятся,чем обычные.Они крупнее и тишее,совсем не пищат!
Милашки!

Марина1610 пишет:

А голубец,вы в духовке запекаете?Сверху-что? Сыр?

Да,Мариш,запекать в духовке.
У меня в рецепте сыра нет,как и в обычных голубцах.
Но думаю сыром их не испортишь,можно добавить!

Очередной рецепт для желающих!
Вчера готовила! Люблю фаршированный перец,но т.к. он ещё довольно дорогой-пришлось сделать фаршированные кабачки.....
Рецепт.

3-4 крупных кабачка, 500-700 граммов фарша
(советую взять куриный фарш, тогда начинка получается более нежная)
3-5 головки репчатого лука (для фарша)
0,5 стакана риса , 3 зубчика чеснока
Зелень, Сыр – 50-70 граммов
Соль, Перец, Специи.
1 стакан воды
Для зажарки:
Растительное масло, 2 головки репчатого лука
1 болгарский перец, 1 морковь
Приготовление:
Сначала помоем кабачки, обрежем хвостики с обеих сторон и нарежем поперек длиной сантиметров по пять. Не стоит делать слишком высокие кабачковые формы, иначе, при запекании, верхняя часть может остаться сырой.
После того, как нарезали кабачки, вычищаем их изнутри. Делается это так. Вовнутрь вставляем чайную ложку и со всех сторон аккуратно убираем семенную часть, оставляя дно, шириной в полсантиметра.
Донышко хорошо тем, что сок, получившийся при тушении, останется внутри, и кабачки получатся очень сочными.
Совет: Я бы советовала, перед фаршировкой, проварить кабачковые формы в подсоленной воде три-пять минут.
На глубокий противень или сковороду выливаем зажарку. Приготовленные кабачковые формы наполняем фаршем и выкладываем в форму. Выливаем в форму для запекания стакан воды
Выдавливаем сметану по краям кабачков (это придаст дополнительную сочность блюду).Сыр натираем на терке.
Фаршированные кабачки сверху украшаем натертым сыром.

Разогреваем духовку до 180* С и ставим туда форму с кабачками на 30-40 минут. Если Вы будете использовать проваренные кабачковые формы, запекайте фаршированные кабачки 25 минут, этого времени для них будет вполне достаточно.

А теперь фото........

НДС пишет:

Да,Светочка,я тоже обожаю малышей!
Это бройлерные техасские перепела! Они мне больше нравятся,чем обычные.Они крупнее и тишее,совсем не пищат!
Милашки!

Дак это пёлки))) думала цыплятки бройлерные, у меня ещё не было перепелят, но заинтересовано читаю все инструкции и переписку насчет их содержания, буду заводить чуть позже

Светлана66 пишет:

Дак это пёлки))) думала цыплятки бройлерные, у меня ещё не было перепелят, но заинтересовано читаю все инструкции и переписку насчет их содержания, буду заводить чуть позже

На нашем форуме живет вирус птицеводства!

Люся пишет:

На нашем форуме живет вирус птицеводства!

Люсенька, ты права на все 200. А у меня сегодня начали лупиться утики...





Осталось еще вот сколько...

Сейчас эти комочки обсохнут и их можно будет затискать! Пусть и все остальные родятся здоровенькими!

Люся пишет:

Сейчас эти комочки обсохнут и их можно будет затискать! Пусть и все остальные родятся здоровенькими!

Пусть обсыхают, а я поехала кормить свое хозяйство, как приеду покажу еще фотки...

Ната,поздравляю новорожденными!
Ты меня нашла в Одноклассниках!!!
Привет!

Светлана66 пишет:

Дак это пёлки))) думала цыплятки бройлерные, у меня ещё не было перепелят, но заинтересовано читаю все инструкции и переписку насчет их содержания, буду заводить чуть позже

Светик,да это перепёлки бройлерные!
На следующий год буду разводить только таких,а то обычных мух надоело ловить,когда малые!

НДС пишет:

Светик,да это перепёлки бройлерные!
На следующий год буду разводить только таких,а то обычных мух надоело ловить,когда малые!

:Lol2:

Утики чудные! Обожаю процесс лупления, хоть и переживания сопутствуют, но рождение новой жизни завораживает...

НДС пишет:

Ната,поздравляю новорожденными!
Ты меня нашла в Одноклассниках!!!
Привет!

Натали, дай и мне логин в одноклассниках

Светлана66 пишет:

Натали, дай и мне логин в одноклассниках

Светик,дала.......

Наташенька можно, бери клипы для своих друзей.

Спасибо,Лёнь!Взяла........

НДС пишет:

Спасибо,Лёнь!Взяла........

Ни чего не надо, для друга не жалко и просто так :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2:

НДС пишет:

Ната,поздравляю новорожденными!
Ты меня нашла в Одноклассниках!!!
Привет!

Привет, Привет... Кто ищет тот всегда найдет, а знаешь как я поняла что это ты? По кабачкам и мылу...

akshatanka пишет:

Привет, Привет... Кто ищет тот всегда найдет, а знаешь как я поняла что это ты? По кабачкам и мылу...

Молодчинка!!!

Натуль, как и написала-90длина,50ширина и высота тоже 50
Кстати, насчет мыла, из чего его варят? Слышала, вроде нужен жир туда, а у меня сало осталось с прошлого года, хоть и раздавала его, может мне тада мыло сварить?

Сегодня всю редиску выкопала, может кто знает, , почему редиска растет вся в ботву, аж до 60-70см, а сама масюсенькая и черствая? Всю выкопала и выбросила, а ботву птице скормила..

Светлана66 пишет:

Сегодня всю редиску выкопала, может кто знает, , почему редиска растет вся в ботву, аж до 60-70см, а сама масюсенькая и черствая? Всю выкопала и выбросила, а ботву птице скормила..

Света,привет.Редиска очень не любит тепло.ЕЕ пора-это ранняя весна.Я ее сажу в тепличку как только сойдет снег.ЕЕ уже даже в мае не удается вырастить.Вообщем холод ей нужен,о котором и я сейчас уже мечтаю.

Alpol пишет:

Света,привет.Редиска очень не любит тепло.ЕЕ пора-это ранняя весна.Я ее сажу в тепличку как только сойдет снег.ЕЕ уже даже в мае не удается вырастить.Вообщем холод ей нужен,о котором и я сейчас уже мечтаю.

Вот так всегда, когда тепло - нам холод подавай, когда холодно - нам тепло надо... :Lol2: