Первое сообщение в теме :

Олья пишет:

Ой а то я боюсь как бы не переборщить,мы ведь впервые занимаемся этим приятным делом,а можно сейчас давать или как начнут нестись???

У меня вопрос зачем им вообще давать все то, что Вы написали?

Наталья31 пишет:

Доброе утро, Форум! Что-то я почти одна сегодня! Народ, видать, спит еще - воскресенье.

Вчера планово взвесила бройлера трехнедельного - 715гр. Зачем взвешиваю, страна не знает! Но записываю, на всякий случай. Еще вялила помидоры, т.к. одну банку уже сточили:

Сто раз уже выставляли, просто у меня цветные

Как-то случайно образовались зеленоплодные томаты, вот и пригодились
Кошки устали помогать и уснули


Результат, по-моему, симпатично

И еще одна хорошая новость - занеслись понемногу (2 яйца) микроскопическими яйцами мои кучинки. Одна вчера дооолго сидела в гнезде с умным видом, и снесла таки "иичко" рядом с леггорновским:

Наташа, и правда так красиво смотрится! И в банке и особенно на листике!

Пришла с хозяйства, поделюсь таким наблюдением. Куры кучинки очень ручные, одна вообще в лицо лезет, когда наклоняюсь над кормушкой. Причем, она мне не родная! Брали со знакомой яйцо из Ростова, поделили, вывели. Потом она как-то их перевела, осталось у нее три курицы - отдала мне за недорого до кучи. Они были чуть ли не вдвое меньше моих. Я их специально пометила - окольцевала. И вот эта курка ест у меня с рук через пару недель. Наверное, наголодалась и страшно довольно , что попала в условия, где у птицы одна задача - лопать в три горла Да и мои тоже спокойные и легко даются в руки, а маленькие были как черти - орали, летали, носились везде, я даже подумала, что писанина про спокойных кучинок - фантастика!

Подскажите пожайлуста Петя пьет воду и ей же тошнит,сидит весь день и не ест,что с ним???Только перестали давать антибиотики (была болезнь,сейчас вроде прошла).

Олья пишет:

Подскажите пожайлуста Петя пьет воду и ей же тошнит,сидит весь день и не ест,что с ним???Только перестали давать антибиотики (была болезнь,сейчас вроде прошла).

Может в тему к Горлинке?

уже написала,там поКа тихо,вот решила здесь спросить,может у кого было???

Олья пишет:

уже написала,там поКа тихо,вот решила здесь спросить,может у кого было???

Думаю теперь надо кефирчиком отпаивать.

F могут быть глисты или авитаминоз???

Олья пишет:

F могут быть глисты или авитаминоз???

После курса антибиотиков еще планируете глистогонить? А печень выдержит?И зачем такое мясо?Я свою птицу "лечу" хирургически.

да жалко их у нас всего 8 штук,а петя Павловской породы

Дайте кефир,может просто дисбактериоз.Начинайте с попроще.И такую птицу брать на развод уже все равно нельзя.Селекция предполагает не только отбор по породе и цвету,состояние здоровья важнее всего.

нам не на развод,нам для красоты и для себя,большое спасибо за советы,а сколько давать???Можно сейчас Чиктоник давать,думаю хуже не будет после антибиотиков.

Наташа, приветик! Давно не заходила к тебе.
Хотелось посмотреть пёлкины клетки, в готовом варианте, о которых все пишут, а где - не знаю.
Ната, сделай, пожалуйста, и "том 1" своего хозяйства, в сносочку,для меня, плиззззз. Когда я научусь толком пользоваться компом?

Лора, привет! Сейчас убегаю на хозяйство. Не поняла про сносочку: твоего хозяйства? или моей фермы? Если моего, то нажимаешь на ссылку, если твоего, то чуть позже пошагово сброшу. Я одной нашей деушке пошагово в личке писала, и тебе в личку скопирую.

Ната, я про ТВОЕ хозяйство.
У тебя написано : Ферма "Три медведя" , часть вторая.
Сделай еще, пожалуйста: Ферма ....... часть первая.
Именно её я не могу найти. Твоей первой части.

Лора, в подписи ссылка! Под медведями:Вот она

Вот слепая тетеря "а слона то я и не увидела"!!!!
Ната, пардон, на зелёненькие буковки не глянула....Зря тебя "донимала".


Только что и я , наконец, увидела ваши пёлкины клетки - красотень!!!! Поилки берём на вооружение, хорошая идея!

Ната, а двужелтковые яйца пёлки несут только вначале, когда у них формируется яйцевод. Через пару недель всё войдёт в норму и яйца будут нести обычные, одножелтковые.

Наталья31 пишет:

Лора, привет! Сейчас убегаю на хозяйство. Не поняла про сносочку: твоего хозяйства? или моей фермы? Если моего, то нажимаешь на ссылку, если твоего, то чуть позже пошагово сброшу. Я одной нашей деушке пошагово в личке писала, и тебе в личку скопирую.

Я созрела!Меня,пожалуйста,научи!Но это будет трудно!(ты ведь не привыкла пасовать перед очень большими трудностями)?И у меня уже 4 части.

Таня, жду сообщения или звонка на скайп - бегаю туда-сюда, еще инкуб греется Научу, конечно! А вкратце - в профиле в разделе подпись вставляешь ссылку в первую строчку, а во вторую пишешь то, что хотела бы видеть в подписи

Нет уж,Наташенька,таких,как я,на бегу и вкратце не научишь!Я не тороплюсь,успокоишься с делами и дня2-3 потратишь на меня,может,меньше...Хорошо,что ты человек спокойный и уравновешенный(пока).

О! Наташа появилась! Привет! Какая там у Вас погода? А то у нас дожди никак не кончатся, а мне за опятками смотаться надо пока мелкие... А то перерастут - лопухи будут. Два багажника подосиновиков, белых и груздей уже кончились.... - сижу без работы....
И еще. Как ты там помидорчики вялишь - давай рассказывай, а то я еще и с деревни привезла (своих будто мало ) - теперь все в помидорах как на складе. Надоело сок протирать. Убираешь внутренности и на противень.... Сколько градусов в духовке и как долго держишь? Крышку духовки приоткрываешь? А маслом заливаешь уже остывшие? Масло прокаливаешь?

Дабрейший всем вечерок! Добралась, наконец, до стула и компа. Сегодня занималась контрабандой инкуб.яйца иэ братской Украины. Привезла девочка из Харькова яйцо техасцев, уже заложила. Через две с небольшим недели буду с пополнением, бог даст!

Оля, я про помидорчики писала в Лете в банке. Есть поправки - вялить при 100 градусах. Далее по порядку: МЯКОТЬ не выбирать, выбирать только семена с прилежащей жидкостью. Вялить лучше вечером, часа 4, периодически открывая духовку. Главное - не пересушить! Выключила - пошла спать. Утром, на свежую голову плотненько так в баночку, переслаивая чесночком. При наполнении примерно на треть налить немного обычного масла ( думаю, запах нерафинированного испортит все мероприятие) и ложечкой притрамбовывать. И так до верха. Долить масла, чтобы покрывало томаты. Закрыть п/э крышкой и в холодильник. И самое главное - не пробовать в одиночку! Сожрешь минимум полбанки

Привет!!!Очень рада что ты уже с нами!!!

Наталья31 пишет:

Дабрейший всем вечерок! Добралась, наконец, до стула и компа. Сегодня занималась контрабандой инкуб.яйца иэ братской Украины. Привезла девочка из Харькова яйцо техасцев, уже заложила. Через две с небольшим недели буду с пополнением, бог даст!

Оля, я про помидорчики писала в Лете в банке. Есть поправки - вялить при 100 градусах. Далее по порядку: МЯКОТЬ не выбирать, выбирать только семена с прилежащей жидкостью. Вялить лучше вечером, часа 4, периодически открывая духовку. Главное - не пересушить! Выключила - пошла спать. Утром, на свежую голову плотненько так в баночку, переслаивая чесночком. При наполнении примерно на треть налить немного обычного масла ( думаю, запах нерафинированного испортит все мероприятие) и ложечкой притрамбовывать. И так до верха. Долить масла, чтобы покрывало томаты. Закрыть п/э крышкой и в холодильник. И самое главное - не пробовать в одиночку! Сожрешь минимум полбанки

Спасибо за совет, Наташа. Буду сушить (в смысле вялить) - раз грибы уже кончились.... Пробовать некогда - вся по уши в заготовках. Варенья из дынь всех сортов наварила как ты велела - ничего не выбросила - куры без десерта остались... Все, что уже не полезло - пошло в кастрюлю... Сегодня еще 4 ведра 12-литровых перцу собрала - надо мариновать, ну и часть на лечо пущу. А в пятницу, если управлюсь еще разок за грибочками сорвусь - работы на выходные подкинуть, а то что-то мало... :Lol2:

горлинка пишет:

Сегодня еще 4 ведра 12-литровых перцу собрала - надо мариновать, ну и часть на лечо пущу. А в пятницу, если управлюсь еще разок за грибочками сорвусь - работы на выходные подкинуть, а то что-то мало...

Оля, выбери время, посмотри в теме Лето в банке мои посты про перцы. Там есть перцы в сладкой заливке, перчики мелкие, фаршированные черриком и чесночком и заправка для макарон - это мои, проверенные временем, сьеденные в неимоверном количестве и в таком же количестве растасканные гостями по домам, рецепты

Наташ,привет!Вызывай всех жаб...я за грибами пошла!

А ЧО их вызывать? - они всегда со мной, грибные жабы, как с Камчатки уехала

Ну тогда ничем не угощай их пока...

Давай-давай, катись уже, заноза

Привет, Наталья!
Хочу у тебя поинтересоваться про зеленоплодные томаты. Чем они отличаются от обыкновенных,кроме цвета конечно. Я таких еще не видела. Но планирую на след. год посадить.

Надя, обычные томаты. Отличаются только цветом. Очень красиво смотрятся в салатах и заготовках. И такие же сладкие, как и розовые. С розовыми, конечно, не сравнить .

Я даже семян у нас таких томатов не видила, но я и особо внимания не обращала. У меня хоть и небольшой участок, но помидоры я сараю всяких размеров и цветов, получается не только вкусно, но и красиво. Вот и захотелось мне теперь и зеленоплодные посадить. Буду искать семена, обязательно попробую.

Ну и обязательно попробую вяленые помидоры сделать. В этом году у меня уже помидоры кончились, только на еду остались.

...Натали,рыжики я фоткать не стала,не хочу тебя нервировать,но поверь мне на слово...они прекрасны!Истекающие оранжевым соком,см.5-7 в диаметре,хрустящие,слегка влажные от утренней росы...

Садистка ты, Таня! Тооожее хочу грибов!!

Сходи хоть за теми,что есть...Вкус и вид не тот,так хоть в лесу подышишь...

Завтра подруга приезжает из Ливана - пауков из углов выгоняю и окурки из тарелок выбрасываю :Lol2: Не получится.

Ей после Ливана не захочется в родные леса?...Моя подруга Рита в ЮАР живёт,приезжает очень редко,но,первым делом-в лес,хоть летом,хоть зимой.А ещё-босиком походить,как мы летом в деревне в детстве...

Наталья31 пишет:

Оля, выбери время, посмотри в теме Лето в банке мои посты про перцы. Там есть перцы в сладкой заливке, перчики мелкие, фаршированные черриком и чесночком и заправка для макарон - это мои, проверенные временем, сьеденные в неимоверном количестве и в таком же количестве растасканные гостями по домам, рецепты

Спасибо, Наташа, за совет - обязательно найду время почитать и сравнить со своими. Надо обновлять базу данных.... Заправку для макарон тоже делаю (лютеницу). А вот проблема у меня с мелкими перцами и помидорами чери.... все огромное - в банку не лезет. Везде хохлятская натура прет... Все надо по-больше да поширше... Даже мариновала резанные, а то в рот не полезут. А синенькие (баклажаны) обжаренные в томате ты не делаешь? У кого-то ела - очень понравились, но все не могу рецепт найти?...

Оля, посмотри в том же Лете в банке, я давала Баклажаны вкусные. Действительно, вкусные! В этом году я сделала гораздо меньше заготовок, чем обычно - стали плохо уходить, видимо, приелись старые рецепты. Муж потихоньку носил в погреб, я как-то спустилась расставить все по ранжиру, а там ! Ну куда нам на двоих 30 банок, к примеру, огурцов!Нашла у себя в волшебном черном блокноте рецепт баклажанов в томатном соусе, я туда записываю только проверенные лично и гостями рецепты, поэтому он (блокнот) весь забит листочками с рецептами, которые ждут чести быть перенесены уже на странички. Так вот,"та же Дунька - сарафан другой" Просто нет перцев сладких и поболее горького. Я на излете сезона начинаю так изменять рецепты, что потом сама их не узнаю. Добавляла в баклажаны зелень (укроп) - тоже вкусно!

А мы в этом году наоборот побили рекорд по заготовкам. Я даже у своих знакомых лишнии банки забрала. В следующем году хочу посадить только пол огорода. А вторую половину по осени удобрить куриным пометом, а весной засодить ячиенем. И так чередовать эти половины 2 года. И земля удобриться и запвсы свои мы подъедим.

Надя, у тебя же вроде и так огородик небольшой? Я сажала в этом году две грядки кормовой свеклы. Очень хорошо ест птичка ботву.

Мои птицы тоже всякую ботву едят.Даже стебли подсолнечника и кукурузы смолола,съели...А морковная,свекольная,редискина и редькина с репой-на ура!

Да. Огород небольшой. Но я уже знаю некоторые хитрости в его посадке, и уже 3-ий год мы с него собираем , лоя нашей семьи, вполне впечатляющий урожай. У нас даже знакомые удивляются, как с такой "заплатки" можно собрать такой урожай.

некоторые из хитростей:
- огурцы сажаю в бочках, так они занимают меньше места и дают очень приличный урожай:
- помидоры сажаю высокорослые и по 2шт. в лунку;
- перец сажаю так же по 2 в лунку, а между рядами сажаю свеклу или морковь.
- кабачки и патиссоны сажаю под яблоню, там и влажно, т.к.тень, и кроме них там ничего не ростет.

Nadia пишет:

Да. Огород небольшой. Но я уже знаю некоторые хитрости в его посадке, и уже 3-ий год мы с него собираем , лоя нашей семьи, вполне впечатляющий урожай. У нас даже знакомые удивляются, как с такой "заплатки" можно собрать такой урожай.

некоторые из хитростей:
- огурцы сажаю в бочках, так они занимают меньше места и дают очень приличный урожай:
- помидоры сажаю высокорослые и по 2шт. в лунку;
- перец сажаю так же по 2 в лунку, а между рядами сажаю свеклу или морковь.
- кабачки и патиссоны сажаю под яблоню, там и влажно, т.к.тень, и кроме них там ничего не ростет.

Девчонки, я бы вам лекцию прочитала про экономию места на огороде Надя, молодец! У меня, правда огурцы на шпалерах, а весь огород - узкие гряды под капельным поливом. Зимой обсудим это дело. Перцы сажаю оочень густо см через 20-25 и тоже по два в лунку. Томаты тоже густо 30-35см высокорослые. Деты в этом году посадила последний раз - перевод земли.

Наталья31 пишет:

Девчонки, я бы вам лекцию прочитала про экономию места на огороде Надя, молодец! У меня, правда огурцы на шпалерах, а весь огород - узкие гряды под капельным поливом. Зимой обсудим это дело. Перцы сажаю оочень густо см через 20-25 и тоже по два в лунку. Томаты тоже густо 30-35см высокорослые. Деты в этом году посадила последний раз - перевод земли.

а что такое деты?

С удовольствием обсужу эту тему. Зимой как раз и время будет. Меня особенно интересует капельный полив.

Люся пишет:

а что такое деты?

Я тоже не знаю деты...

Деты - детерминантные сорта с ограниченным ростом, проще говоря, низкорослые

Ничего себе,ты-знаменитый ботаник!