Первое сообщение в теме :

@Olga1959, Оль. А я вот стала рассуждать по другому на счет сажания огурцов, картошки, капусты и кабачков. Раньше вообще ни чего не сажала. Во первых земля была барахло, потом так же рассуждала, мне проще купить.На дачу ездили только в летние месяцы. Да и то две недели в конце лета отдых обязательно где то в жарких странах. А сейчас все изменилось. К земле тянет наверное. Завели кур и уток. Подстилки и помета просто море. Куда это все девать. Я вообще не копаю, лопату в руках не держу. Если и возьму пару раз за сезон, то только саперную и то не для грядок. Грядки в опалубке. В них насыпана подстилка. Я все мульчинирую травой. Газон все равно косим. За участком так же насыпана подстилка , прям на глину и сверху закрыта черным материалом. В материале прорезаны дырки. Там сажаю огурцы, кабачки, тыквы, капусту, перцы. Я вообще ни чего не полю. В парнике мульча из травы так же. Куры сегодня доели последний кабачок. Картошку сажаю буквально 20-25 кустов.Окучивать не умею, т к  родные и близкие ни когда этим не занимались и подсказать и спросить мне не у кого.  Я пару раз пробовала руками подгребать землю к кусту, но потом решила, а ну ее. Захочет вырастет, не захочет нет. В этом году не окучивала. А она растет !Дома мне все это не надо. Ни капуста, ни картошка, ни кабачки, ни тыква. Хранить не где. А живя на даче и имея свою капусту и картошку, это здорово. Я не любитель магазинов совершенно и поэтому здесь мне проще и легче иметь 5 качанов капусты, ведро картошки, 20 свеклин и кабачки для кормления птицы , огурцы для своих нужд. С урожаем совершенно не борюсь, не переживаю. Мой труд лишь в том, что бы посадить семечко в землю и усё. Дальше пускай растет как хочет. Но это при всем при том, что это растет и прет, просто прет на этой подстилке. Кабачок для себя захотела сорвала, огурцов - пипок набрала на три баночки 720 грамовые и закрыла. Но говорю еще раз. Я совершенно спокойно отношусь к тому, что у нас вырастет и сколько. У меня больше голова болит, что бы много не выросло  и не тащить это добро домой на зиму. Вот там я куплю, а здесь.....нет, лучше в лес схожу, на озеро, на лежаке поваляюсь или на качелях полежу, но в магаз ехать - нет. Конечно каждому свое. Но огромный конечно плюс это удобренная земля. В нашем случае это подстилка. Это она меня сподвигла к подвигам сажать. Так как радует, очень радует результат. И курам жрачка всю зиму. Тыквы огромные просто и кормовая свекла.

@Светлая., Светусь. Я теперь все грудки гусей так сделаю. Передержали мы их видимо. Жарить очень жесткие они, а тушенные мои не особо любят. Да и ноги их остаются, если что, потушить можно. Или ноги на фарш обдиру и в бройлерный добавлю на котлетосы. Грудки бройлера тоже только первых целые замораживала без кости, а остальные на стейки сразу резала. Но гусь мне даже больше понравился.

Ребенку тапки сваляла.



Пошла одеваться и королевство кормить.

Всем труженицам-уборщицам- кулинаршам привет! Дочь прислала название мороженого на лингала - переводится "Бог удовольствия" - отличное название для какой-нибудь домашней вкусняшки. И кстати, завела она себе там слугу. Написала цену - блиииин (я тоже дом сегодня мою), может в Африку податься? Там и теплые курятники строить не надо.
Светлана, обалдеть, красота какая! Молодец!

Светлана 1970 пишет:

Пасмурно что то. Как там за бортом, летная погода?

Почти,капает что-то и скользковато.А мне надо слетать сгонять по мелким делишкам.Второй день собираюсь.Ленивая стала,ой-ёй-ёй
Если со сранья не выехала,потом оттягиваю.

Светуль, тапки супер !!! Я умчалась

@Светлана 1970, Тапочки, просто чудо.

Светлана 1970 пишет:

Красотища и отделка со шнурочками и ободочек синий!
И вот у правого вижу по подошве темную полосочку это тоже кайма для украшения или подошва пришита?
Светик, остался у тебя еще один ребетенок разутый, должна ты мать до НГода успеть, и нам красотенью отчитаться!

Kuralub пишет:

Дочь прислала название мороженого на лингала - переводится "Бог удовольствия" - отличное название для какой-нибудь домашней вкусняшки. И кстати, завела она себе там слугу.

Наташ, у тебя дочь в Конго улетела? Я видимо чего то пропустила   . Работать или отдыхать? Туда тоже летают на отдых ?

@Светлая., Светлана, работать и надолго. В принципе командировка у неё. Уже почти обустроилась, сняла дом в пригороде (шумный центр!! а по цене то же самое....), пока небольшие проблемы с Вайбером и скайпом, так что электронкой связываемся, но в течение следующей недели всё должно разрулиться.

@Дрофа,

Спасибо Ира за рецептик сегодня заготовлю.
Записал опять в комп))).

@Светлана 1970,

Света тапки отпад
преклоняюсь - мастерица.

@Светлана 1970,
Светлана и от Вас получил в ЛС, спасибо - сохранил.

@Светлая., Светусь. Это ободок. Подошву отодрала от старых тапок, резиновая какая то, пришивается хорошо. Нам с Юриком я прокладывала утеплитель типо фольгоизола , только без фольги и замшу. Кожа-замша кончилась. Да и настоящая подошва наверное лучше.
Надо маманьке свалять что ли к Новому году. У меня с ее подарками вечно головняк. У нее все есть, а я голову вечно ломаю, что ей дарить. Хотя такие тапки ей тоже нафиг не нужны.
Шерсти осталось на три пары обуви. В планах маман тапки, старшему сыну тапки и себе валеночки. Только с высотой валенок себе пока не определилась.

@Светлана 1970,

Во, из музея город Мышкин Ярославской области

Последнее фото-супер,мне очень понравились,я бы купила.

@vladimir45, Володь. Какая красота валенки. Последние очень понравились. Но у меня для моих валеночек шерсть бордо. Задумка есть сделать их со снежинками. Хотя собаку мне кажется легко осуществить. Мех вообще любой пришпандорить для ушей и верха. А морду набить рисунком. Вообще еще у меня есть бежевая шерсть, но не сделаю же я тогда сыну тапки из бордовой. Ну ты мне прям задачку задал. Мне такие собаки нравятсяяяяя...., хочу и знаю как осуществить. Ну блин, блин......чего делать то.....

@vladimir45, Володь. Если не сложно и как будет время, кинь мне пожалуйста в личку эти фото. А я сообщение сохраню. А то я не знаю как и что мне надо сделать, что бы с темы сохранить. Мы напишем много, много в теме и я потом не найду. Спасибо .

Светлана 1970 пишет:

Ну блин, блин......чего делать то.....

Чего чего?
Ваять!

Ща Света кину ссыль в ЛС там больше фото.

Света, вот еще может пригодиться?
Про как украсить

http://womanadvice.ru/kak-ukrasit-valenki-svoimi-rukami

А чо вы не празднуете зимнее солнцестояние?

С сегодняшнего дня день становится длинее!. Курочки будут лучше нестись, дело пошло к весне, солнечных дней больше будет. Наше полушарие северное с каждым днём всё ближе будет к Солнцу. Такие дела.

Всем доброе утречко!

Владимир Гамов пишет:

А чо вы не празднуете зимнее солнцестояние?
С сегодняшнего дня день становится длинее!...

Как это не празднуем, уже второй день празднуем .
В этом году солнцестояние было 21декабря. А бывает и 22го, это зависит от года.
21го был самый короткий день 06:59:50, вчера прибавились 2секунды, а сегодня уже +10сек   .
А к 29декабрю будем иметь почти целую минуту в плюсе!

В год Петуха, высиживать цыплят будут папаши!

Светлая. пишет:

В год Петуха, высиживать цыплят будут папаши!

а куры будут развлекаться с молодыми любовниками
Толи дело наши интернатские инкубаторские.Самостоятельные птички )
Всем добра и лада в семье !

Добрый день мои рукодельницы и рукодельники !
Вот не дал мне бог таланта. Смотрю на ваши шедевры и радуюсь за вас
Какие у нас талантливые птицеводы.

Светлая. пишет:

В год Петуха, высиживать цыплят будут папаши!

У меня уже есть такой заботливый. Мой курячий хозяин Илюша.

Когда увидели , были удивлены и запечатлели сей момент на память.

Всем доброго ,постепенно увеличивающегося,дня!
@Дрофа, Ир,думала-думала и надумала! Осетрину закопчу в духовке,засуну в спецпакет с щепой и включу нижний нагрев! Потом отчётик выложу!

@knopusik50RUS, Вот ведь,встречаются таки приличные,ответственные петухи! У нас петя-загор живёт второй год,хороший,никогда вперёд кур жрать не лезет. И к нам уважительно относится. Бегает,возмущается,когда я кур ловлю,опрыскать или посмотреть чего,но агрессии никакой!

@Зубная фея, У нас Илюша вообще уникум. Хозяин во всех ракурсах куринного гарема, даже с детьми возился. Мы в шоке были А сейчас пытается уток строить, утаков разгоняет. Уточек к кормушке созывает и подгоняет что бы не опаздывали.

@knopusik50RUS, Селезня пристроила?

@Зубная фея, Нее, ни кому не надобно. Живет последнюю неделю, 30-го сделаем кирдык башка.

Люююдиииии, где люди то? Не уж то все в пробках торчат, ни как до хозяйства не доберутся. Или уже новогодние вкусняшки заготавливают. Ааааауууууу.

knopusik50RUS пишет:

. Ааааауууууу.

Ау-ау-ау ! Ленчик, эхо доставило только к утру твой зов
Илюшек твой серебристогривый

Зубная фея пишет:

Осетрину закопчу в духовке,засуну в спецпакет с щепой и включу нижний нагрев! Потом отчётик выложу!

Буду ждать.Особенно интересно про спецпакет
Насть,осётрину можно готовить по рецептам для красной рыбы (хоть с грибами ,хоть с помидорами) из-за высокой пищевой ценности осетрина-красная рыба несмотря на на белое мясо.

@боцман 1973, читал кто такая "загорская ситцевая" ?
А А "Это новая популяция кур, которые выведены в нашем институте в течение последних 16 лет.
Официально, пока эта порода не утверждена, ее называть породой все же не нужно."
Полосато-пёстрый легорн - переименованная пушкинская с.посадская.
про Новопавловских -новая порода, павловские остались.Определён разный стандарт.
Про гилянских и зеленоножек ты в теме ,видела

Доброго утречка ! Всем каганатцам и каганятам добрых и тёплых выходных.@Дрофа, Ирик кинула я вчера клич и спустя некоторое время вырубилась. Сон меня свалил мгновенно.
Про породы вообще ничего не поняла. На выставке породы не были подписаны. И курочки мне казались все на одно лицо. А уж выделить Гилянских и Мохноножек мне не профи вообще не удалось. Да я в общем и не заморачиваюсь породами.

knopusik50RUS пишет:

Про породы вообще ничего не поняла. На выставке породы не были подписаны. И курочки мне казались все на одно лицо. А уж выделить Гилянских и Мохноножек мне не профи вообще не удалось

Ленусь, на петухов надо было смотреть )) они украшают улицу (шутю)

Доброе утро,страна!
@Дрофа, Ир,пакет для копчения делаю из плотной фольги:
1. Берём рулон фольги,отматываем кусок под необходимый размер плюс процентов 30 про запас,далее отматываем ещё два таких отрезка. Не отрываем их от рулона,пока не отмотаем три куска одинаковой длины.
2. Складываем,получается два сгиба и три листа. Под серединный лист подкладываем доску и делаем вилкой дырочки по всей поверхности.
3. Щепу увлажняем и раскладываем на нижнем листе. Закрываем продырявленным листом и на него выкладываем рыбу. Обычно беру скумбрию,но тут бог послал кусочек сыра осетра
Рыбу просто солю и сбрызгиваю лимонным соком.
4. Накидываю на рыбу верхний лист фольги и загибаю дважды все стороны по периметру.Получается коптильный пакет.
5. У нас гриль с крышкой и чугунными решётками. Для копчения кладу немного угля или копчу после основной жарки. Думаю,можно просто на решётку положить,только угля больше надо будет. Держу около получаса. Руки отъесть можно аккуратней!
Щепа,на мой вкус,лучше от фруктовых деревьев. Ольха для рыбы- не очень.

Буду делать-выложу поэтапно фотки!

А вчерась,прикупила мяска на холодец! Опять перепелиные яйца покупать безобразие,просто

Зубная фея пишет:

Руки отъесть можно

Зубная фея пишет:

аккуратней!

Вот-вот,аккуратней там.Зубным феЯм без рук оставаться никак нельзя
Настюш,теперь понятно.Я ж грешным делом подумала о приготовлениив в духовке с грильЮ

@Дрофа, Ага,там и буду готовить! В дурацкой моей духовке
У меня муж не капризный,даже если запорю-съест,всеядный кабан

@Зубная фея, короч жду поэтапного с фотами отчёта.Ты всю разведку запутала
Насть,хвостов говяжих на холодец купила ?

@Дрофа, Не-ее хвостов не нашла-ноги купила ,без копыт,грудинку и оссобуко.(забыла как по-русски называется)

@Дрофа, Исчо форшмак-по твоему рецепту зафеячу

Зубная фея пишет:

Исчо форшмак-по твоему рецепту зафеячу

Феячь, закусон отличный,проверенный годами.
Насть, а мне привычнее голяшка,голень ,чем осс...язык сломаешь.Твоё без копыт тоже самое,недавно пилить голяшку научились и дороже продавать начали осс-кой ,Господи прости.
на днях купила в "пятёрке" мандарины-вкусненькие,сладенькие.После двух штук-сопли до колен и чих ,через пару часиков прекратилось безобразие.Как жить ))

Привет Москва!

Зубная фея пишет:

Исчо форшмак-по твоему рецепту зафеячу

Настя кинь рецептик
пока время до НГ есть).

@Дрофа, Я тоже где-то пропустила этот рецептик, можно повторить

Людмила2016 пишет:

@Дрофа,  Я тоже где-то пропустила этот рецептик, можно повторить

Людочек, у Ольги во "Вкусняшках".
Если надо -пошлю в личку.
Маякни
Володь,и тоже маякуй
Из селёдки закусон СССРовский ресторанный "Рольпомс" могу накать

@Дрофа, А-а-а-а, поэтому я и пропустила, схожу гляну, а СССРовский рецептик тоже очень интересен, плиз-з-з-з

Дрофа пишет:

Володь,и тоже маякуй
Из селёдки закусон СССРовский ресторанный "Рольпомс" могу накать

@vladimir45, Володь,а который у вас там час?