Первое сообщение в теме :

Алла, фотки копчёных перепелов будут? Поделитесь, будут ли вкусными!

Лида, я в "Одноклассниках" познакомилась с женщиной. Он после травмы развивала мелкую моторику-делала картины из макаронных изделий. Если получится скопировать фото-покажу.

Вот полюбуйтесь!

Люся пишет:

Ничего себе!Я бы в жизни не додумалась из макарон делать!Красиво очень,но как-то продукты смущают...Хотя из солёного теста ведь кучу всего делают.

А красит краской для велосипедов в аэрозольных балончиках. А сама автор такая очаровательная красотка 50 лет!

Пусть Аллочка простит-выкладываю последнее фото.

Очень оригинально!Но вот макароны,всё-таки...

Какая красота!!!Люсенька передай автору мое восхищение.Талюша,ну и пусть макароны,красиво!
Лидочка,с возвращением.Рада что ты отдохнула.Бегу дальше работать,сегодня цейтнот.

Алла у меня в друзьях Инна Юкко. В Одноклассниках. Когда будет время и желание, посмотришь ее работы. Глаз не оторвать!

Красиво очень! Вообще женщины такие умнички. Столько интересного придумывают... У меня знакомая делала картины из рыбных косточек. Какие ирисы красивые получаются и бабочки... никто бы и не подумал...

Alpol пишет:

Лидочка,с возвращением.Рада что ты отдохнула.Бегу дальше работать,сегодня цейтнот.

Спасибо Аллочка! Пусть бог помогает тебе в работе...

Алла, испекла рулеты. Остывают.

Люся пишет:

Алла, испекла рулеты. Остывают.

Вот какая ты молодец!!!Красивенько!

Люся пишет:

Алла, испекла рулеты. Остывают.

Очень аппетитно и внешне замечательно!Но,Людочка,почему ты срез отвернула от камеры?Мне вот очень любопытно,из чего и с чем вы там опять такое чудо соорудили!

татьяна72_2010 пишет:

Очень аппетитно и внешне замечательно!Но,Людочка,почему ты срез отвернула от камеры?Мне вот очень любопытно,из чего и с чем вы там опять такое чудо соорудили!

Танюша, рулеты были еще горячие, кусочек отрезала, что бы убедиться, что не пересолила. Хотя ничего бы уже не изменила .А вот сегодня холодненьким кормила мужа и сфотала специально для тебя. Рецепт у Аллы. Поскольку делала впервые, немного невковырно получилось. Т.е. не совсем плотно прижала верхний слой ко второму. Ну ничего! не так страшен волк, как его малюют! Алла, еще раз спасибо за все! Еще хочу тот тортик. Мой Д,Р, не за горами. Жду.

Люся пишет:

Танюша, рулеты были еще горячие, кусочек отрезала, что бы убедиться, что не пересолила. Хотя ничего бы уже не изменила .А вот сегодня холодненьким кормила мужа и сфотала специально для тебя. Рецепт у Аллы. Поскольку делала впервые, немного невковырно получилось. Т.е. не совсем плотно прижала верхний слой ко второму. Ну ничего! не так страшен волк, как его малюют! Алла, еще раз спасибо за все! Еще хочу тот тортик. Мой Д,Р, не за горами. Жду.

А из чего ,так и не признаётесь!Мне непонятно,мясной или сладкий!

татьяна72_2010 пишет:

А из чего ,так и не признаётесь!Мне непонятно,мясной или сладкий!

У рецепта есть хозяйка. Это мясной рулетик. Лучше Аллочки никто и не расскажет. Вдруг я что забыла? Или не так сделала!

Люся пишет:

У рецепта есть хозяйка. Это мясной рулетик. Лучше Аллочки никто и не расскажет. Вдруг я что забыла? Или не так сделала!

Раз мясной и вкусный,то выпытаю у Аллочки!...Людмила,а ты умеешь делать рулет,чтобы внутри были целые яйца?А потом с ними и резать.Моя бабуля делала,мы только ели,а спросить я не додумалась тогда.

Привет.Рада что понравилось.Ему бы дать полежать.А в чем ты пекла?
Меня пытать не надо,я сама...
РЕЦЕПТ:фарш мясной 1кг +соль+перец+3 ст.ложки манки+лук+3яйца.Хорошо выбить.
Куриное филе разрезать на пласты,но целым куском,побить,посолить,поперчить+специя для курицы.
На пленку ложите часть фарша,грецкие орехи половинками.Потом филе сверху и на край филе рядочком чернослив без косточек :Lol2: .За край пленки взять,сделать один оборот и подправить чернослив внутрь,так тугенько спресовать.Завернуть.Ложить с помощью пленки на смазаный протвень и в духовку на 40мин.
Танюша,я часто делаю с яйцом и целым.А особенно мне нравится с омлетом,но это я уже не с фаршем делаю,а с пашиной(часть туши).С морковью целой вареной.
Вообщем мясные рулеты-моя стихия!Мы магазинного вообще не покупаем.Шынки,колбасы(печеные,копченые),рулеты,и особенные паштеты-все делаю сама.

Алла, привет! А запекать не с пленкой же? Пленку как выручить из-под рулета?

Наталья31 пишет:

Алла, привет! А запекать не с пленкой же? Пленку как выручить из-под рулета?

Привет,Натуля!Рада что ты с нами.Пленка вообще просто как подручное средство для заматывания и переноски на протвень.Она в середину не должна попасть.Придется,чувствую,завтра печь рулет и пошагово вам фоткать.

Представляете,сижу тут с вами,а муж завтрак готовит...Совесть меня замучила,спустилась вниз на кухню помочь,а он отправил назад,сказал что САМ!!!
К хорошему привыкаешь быстро.Тем больней отпускать сегодня будет.Радует что не на долго,а потом пол месяца будет дома.

Alpol пишет:

Придется,чувствую,завтра печь рулет и пошагово вам фоткать.

Да уж придется! Мне тоже рулета хочется - надоели все знакомые блюда

Наталья31 пишет:

Алла, привет! А запекать не с пленкой же? Пленку как выручить из-под рулета?

Аллочка,привет!А можно вместо плёнки фольгу?И почему у Люды на фото рулет такой светлый?То,что он яйцом смазан,это очевидно,но почему у него цвет такой?Из-за манки?

Может она в мультиварке пекла.У меня он поджаристый и я не смазываю яйцом.

Какой аппетитный рулетик, слюной захлебнуться можно! А я вот в мультиварке ничего не пеку, не нравится мне там режим выпечки, все получается ну очень бледным, и печется слишком долго, может конечно у меня мультя неправильная, но всем таким наворотам я все-таки предпочитаю духовку.

Аллочка,а фарш из кого?Ведь говяжий при готовке сероватый всегда,а тут прямо розовый с золотым.

татьяна72_2010 пишет:

Аллочка,а фарш из кого?Ведь говяжий при готовке сероватый всегда,а тут прямо розовый с золотым.

Я обычно свинину с курицей беру,иногда немножко телятины(она лучше клеится).Когда то делала свинина+индюшатина-супер!Но почти всегда комбиную.Чисто птичий тоже будет хорошо.

Я сделаю индюшатина и телятина,внутри-яйцо.Сверху смажу всё-таки яйцом,а запеку в духовке.У меня электрическая...Алла,а сколько мин.выпекать и температуру какую?

татьяна72_2010 пишет:

Я сделаю индюшатина и телятина,внутри-яйцо.Сверху смажу всё-таки яйцом,а запеку в духовке.У меня электрическая...Алла,а сколько мин.выпекать и температуру какую?

С яйцом я делаю так.Просто такой же фарш растилаешь хоть на фольге.Ложишь вареные яйца рядочком посередине и обкладываешь их фаршем.Руки смочи в хол.воде и сформируй хорошо .Переложишь на протвень и подправь руками.У нас такой рулет называется Заяц.

Аллочка,а как думаешь,вообще в фольге не стоит запекать или можно?Ну не поджаристый будет...

татьяна72_2010 пишет:

Аллочка,а как думаешь,вообще в фольге не стоит запекать или можно?Ну не поджаристый будет...

Раскроешь перед окончанием выпекания фольгу,он прижарится.У меня тоже эл.духовка 180град. 30-40мин.

Люся пишет:

Танюша, рулеты были еще горячие, кусочек отрезала, что бы убедиться, что не пересолила. Хотя ничего бы уже не изменила .А вот сегодня холодненьким кормила мужа и сфотала специально для тебя. Рецепт у Аллы. Поскольку делала впервые, немного невковырно получилось. Т.е. не совсем плотно прижала верхний слой ко второму. Ну ничего! не так страшен волк, как его малюют! Алла, еще раз спасибо за все! Еще хочу тот тортик. Мой Д,Р, не за горами. Жду.

Людочка,получай рецептик Японского пирога.

0,5 кг мака
0,5 стакана ореха грецкого
0,5 стакана изюма
250г масла(маргарина)
400г сахара
9яиц
12 ст.ложек манки
1пачка порошка для печенья
1кг яблок,очищеных должно быть 600г

Мак запарить,смолоть.
Белки взбить с сахаром и по одному добавить желтки+растопленое масло.
Дальше все переложить в очень большую миску,или маленький тазик и+орехи,изюм,мак+яблоки тертые на мелкую терку+манку+порошок для печенья.
ВЫмешать осторожно ложкой и выложить на БОЛЬШОЙ! протвень.
Печь при 160град до готовности.

Я делаю вариации с количеством изюма и орехов.Делала как-то все по полкило.Была вкусная такая ковришка.Мы пока с моей подругой не определились какая пропорция этих инградиентов вкуснее.

Завтра очень большой праздник-вторая Пречистая.День рождения Богородицы.

Alpol пишет:

Может она в мультиварке пекла.У меня он поджаристый и я не смазываю яйцом.

Пекла в духовке, а цвет вспышка высветлила. Рулетик румяный!

Аллочка, привет!
Прочитала рецептик японского пирога, вкусные составляющие...
Так это всё таки пирог, или коврижка?

Лора Ф пишет:

Аллочка, привет!
Прочитала рецептик японского пирога, вкусные составляющие...
Так это всё таки пирог, или коврижка?

Тортик вкусный это,если печь строго по рецепту.А если все по полкило-то ковришка такая вкуснющая!!!!!!!!!!1

Alpol пишет:

Тортик вкусный это,если печь строго по рецепту.А если все по полкило-то ковришка такая вкуснющая!!!!!!!!!!1

Можно его и ложкой из тазика... и ничего не печь... чего парится ?

Попробую обязательно. Своё все приелось. Спасибо дорогая.

Лора Ф пишет:

Можно его и ложкой из тазика... и ничего не печь... чего парится ?

Попробую обязательно. Своё все приелось. Спасибо дорогая.

Если манку не добавить,то точно можно.Яйца то свои домашние.Девочки пробовали,одобрили,так что он уже с рекомендациями.Ты еще посмотри рулет в "Рецептах"

Уже всё посмотрела и оценила. На днях будем резать предпоследнего мадьяра ,с ним и сделаю, обязательно.
Ты умничка, спасибо!

Лора Ф пишет:

Уже всё посмотрела и оценила. На днях будем резать предпоследнего мадьяра ,с ним и сделаю, обязательно.
Ты умничка, спасибо!

На здоровье!

Аллочка!Я успела первая!С праздником тебя-Днём рождения Богородицы!...А самое главное,с годовщиной свадьбы тебя!Каменная!Это так экзотично,как раз как ты любишь...Желаю прожить ещё несколько раз по 33 года вместе со своим замечательным мужем!Желаю огромного счастья и дальнейшего взаимопонимания.Ваш брак для меня - пример и несбыточная мечта!Ивана Дмитриевича тоже поздравь от меня...Пусть в вашей жизни всё сверкает и переливается разными красками,как драгоценные каменья!

Аллочка! Поздравляю вас с таким замечательным днем-Днем свадьбы!

Прекраснее любви, пожалуй, чуства нет,
И ею вы друг друга одарили!
В единую судьбу на много лет
Вы два своих пути соединили!

Желаем вам любить еще сильней,
Добро и радость дом пусть наполняют,
А нежность с лаской пусть в любой из дней
Чудесную семью оберегают!

Подписываюсь под каждым словом поэтессы!

Дорогая наша Аллочка и Иван Дмитриевич!
С поздравлениями юбилейными
Шлем вам радостно оду семейную!
Вы прекрасны и вечно юны,
Потому что любовью полны.
Вечно очаровательны,
Друг к другу предельно внимательны.
Такая семья обалденнная!
Пусть завидует вся Вселенная!

Добра і радості бажаєм,
здоров'я вам на всі літа,
хай сонце весело вам сяє
і квітне в серці доброта.
Хай світять вам життєві далі,
хай обминає вас журба.
Бажаєм вам на видноколі
блаженства, миру і добра.

Аллочка, поздравляю Вас с таким праздником, юбилеем вашим!!! Вы молодцы, ведь супружество это огромный труд! Пронести через года любовь не просто. Будьте счастливы, вы этого достойны!!!!!!!!!!!!

Дорогие мои,дорогенькі,огромное вам всем спасибо за поздравление!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Только вернулась и сразу к вам,а тут океан поздравлений.Очень приятно.Я вас люблю!!!
А мой любимый и единственный муж сегодня сможет САМ ПРОЧИТАТЬ ваши поздравления,так как,сумасшедший,едет уже ко мне,хотя через пару дней должен приехать в отпуск на пол месяца.Сказать что удивлена,наверное нет-это его стиль.Не приехал,не обиделась бы по-чесному,ну а то что едет ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ приятно!!!
Так что ребята,на ужин вас не приглашаю,будет романтический и интимный,а вот на обед милости прошу.

1212092967.html][/URL]

Наливай!!!