Первое сообщение в теме :

@Дрофа, В том то то и дело что родители Блицев не высылают методики воспитания и лечения. А всё применяют при личном контакте со своим детищем Сама ржу понаписала писатель И@vladimir45, писал, что отказали в посылке деталей ,только отправка агрегата в ремонт. Вот и пришлось копаться искать ,где можно заказать детальки.

Всех с праздником! Здоровья и радости в жизни!



Я раньше думала, что это икона большого размера, а когда была в Казани года три назад, видела ее подлинную и она оказалась совсем небольшой, размером с обычную книгу.

Всем доброго праздничного дня ! Еще сегодня праздник

Пока я тут снег гребу, страсти разгораются не на шутку. Не угомонные Вкусностей всех насмотрелась, девчонки Я лентяйка ни как не соберусь что нибудь сваять. Ручонки в этой области из попоньки растут. Вот занялась вязанием следочков на спицах. Выглядела в ОК, понравился способ вязания. А так как вязальщик из меня никудышный, за два дня сваяла только две пары : себе и внучку. Моей маманьке понравились. Буду практиковаться дальше.

@Светлая., Светик, а тебя сразу с двумя праздниками: 1) С прошедшим днем рожд. дочки, как никак это в первую очередь ТВОЙ праздник, так что здоровья тебе, хорошего настроения и, вообще, всего, чего тебе хочется и побольше, побольше. 2) С Днем Казанской иконы Божией Матери. Добра тебе и твоим близким!
  Я еще хочу тебе сказать, чтобы ты не беспокоилась напрасно: собакам не холодно бегать "босиком" по снегу. Вон моя носится, только хвост мелькает. В крайнем случае в самые холода домой заберете (если еще пойдет). И занавеску не надо вешать - она весь обзор загораживает, сторожить мешает, вот она ее и рвет. Погладь ее от меня и почеши за ушком, раз она такая умница.

@Olga1959, Спасибо Оленька! Дочу мне в роддоме перепутали, сначала дали другого младенца, я с ним несколько часов пролежала, пока не пришло время перепелинать, а там оказался мальчик. Потом бегали мед.сестры искали, где чей ребенок. А вот принесли бы чужую девочку, может так бы с ней и ушла. Доча выросла, живет отдельно. В ребенках у меня теперь Ладуська бегает. В понедельник к нам приедет кинолог, будет объяснять Ладуське, что мы так сильно не нуждаемся в ее охране. Расскажу потом.

Дорогие мои ! Примите поздравления и пожелания благополучия!
МИР,ТРУД, МАЙ ! с Днём еденения ! С Больщим христианским праздником-Казанской иконы !
Поздравляю всех,всех !
Пусть всегда будет солнце !

Куды все подевались? Вкусняшу что ли все готовят, жирики на зиму копим?
Я сегодня тоже по готовке. Суп грибастый сварила, капусту посолила ( спасиб Иришке за рецепт ) , пирогов напекла -рецепт теста с форума от Кузьминичны, сушилку с кабачковыми цукатами запустила. Вот думаю какой бы еще подвиг совершить , прям не самовыразилась сегодня .А то завтра ведь ластатый.

А у меня куры... вернее, петухи... как задолбалась я их щипать...

Светлана 1970 пишет:

. Вот думаю какой бы еще подвиг совершить , прям не самовыразилась сегодня

Светланка, героиня ты наша, всё тебе мало

Nata-72 пишет:

петухи... как задолбалась я их щипать..

Натусь,молоденьких щипешь ?
На днях приводила приговор в исполнение,выбраковываю кур.Что-то многовато для зимовки осталось.Начала с 8-месячных помесных ,вес 1300-1500.
После запаривания окунула в холодную воду,азатем подсушила на полотенце.Очень даже быстренько справилась с ощипом.
Прикинула выгоду от продажи-если по 350 за кило,то две курицы на тысячу. Лучше сами съедим

Светлана 1970 пишет:

Куды все подевались?

Светик, затихарились Все в кустах,забегут -почитают и в норки

Приветствую всех!
У меня сегодня по плану Иришкина тыквенная запеканка. Вчера купила лепясинчик и четверо брюк для себя от легинсов до лыжных на подкладке.

А я изучаю Индеек. У нас тут кто держал индей? Не помню что-то.
Да и у нашего продавца их несколько видов, что то не разобралась в них пока. Вырастила бы три-пять штучек, больше мне не надо.

@Светлая., из наших Ольчик ( Korolga ) в этом году выводила


Ленуська (knopusik50RUS) держала,ты просто забыла.
Свет,ищем белых !!!
Как вкусишь "шедевры"-отпишись по-честному про вкус.
Я сваяла "лимонный с маком ",вкуснющий.Но,как говорит моя тетушка "начётисто", дороговастенький получился.

Дрофа пишет:

На днях приводила приговор в -исполнение,выбраковываю кур.Что-то многовато для зимовки осталось.Начала с 8-месячных помесных ,вес 1300-1500.
После запаривания окунула в холодную воду,азатем подсушила на полотенце.Очень даже быстренько справилась с ощипом.
Прикинула выгоду от продажи-если по 350 за кило,то две курицы на тысячу. Лучше сами съедим

У них впереди самый яичный год в жизни, больше б на яйцах заработали. Это вы зря.

@Светлая.,Приветик! Из наших держит индюков Ольга @Korolga и Лена @knopusik50RUS держала раньше. Я тоже вчера занималась изучением этого вопроса. Из всего прочитанного сделала первые выводы: не надо брать БИГ-6 и темный окрас, некрасивая тушка (как у уток). У нашего друга большой выбор, но первая поставка 02.17, так что еще есть время на выбор

@Дрофа,

Дрофа пишет:

Шинкованую делаю в 3-х литровых банках,но без свеклы.Не острую.
тоже заливаю рассолом -2 ложки соли и 1 сахара.

Ирин нарубила капусту залила холодным рассолом вчера С егодня протыкаю она пузырится и вытекает сколько по времени ее еще тыкать? Мне конечно стыдно но с квашеной капустой не дружу вечно что то да не так Вот решила еще разок попробовать """последний ! и еще рецептик можно апельсиново- тыквенный тоже хочу вкусняшку!

ялюбочка пишет:

Мне конечно стыдно но с квашеной капустой не дружу вечно что то да не так

Люба, как пузыриться закончит,значит вся горечь-газы вышли,можно не протыкать.Обычно три дня.
Вечером попробуй на вкус.
Любань,много зависит от самой капусты.Моей подруженции тоже капуста не давалась.Покупала квашеную на рынке всю свою жизнь.В прошлом году только осилила.

@Владимир Гамов, Володь,у этих мелковатое яйцо.Хватит мне яиц от оставшихся.

@Дрофа , Ирин я тоже все с рынка капусту беру если не получится сейчас то больше не буду квасить в теории знаю все а на практике  все вроде так да не так ! Ириш кинь мне рецептик с апельсинчиком плиз

@ялюбочка, уже у тебя

@Светлая., Светик. Я только позавчера подумала на счет индюков , что можно было бы десяток яиц прикупить и попробовать вместо гусей , а ты озвучила

Дрофа пишет:

@Владимир Гамов, Володь,у этих мелковатое яйцо.Хватит мне яиц от оставшихся.

оно у молодок всегда мелковатое, самое крупное у перярых

Всем пламенный! Девоньки, индюков обязательно вам НАДО! три мои индюшки, ттт, несутся исправно, яйцо очень вкусное. Федя мой правда что-то загрустил, пришлось его попробовать. Вес 17,5 кг! Я правда не смогла моего любимчика есть, но мои все аж языки проглотили, а фарш вообще чума! Так что дерзайте!

Ещё из 45 яиц вывелось у меня 40 бролей. Для меня просто бешенный результат. Вчера пришлось купить ещё один брудер, расселить малышню. Все таки магазинный, хоть и дорогой, но очень мне нравится, легкий, прекрасно моется, красивый, как "славянский шкаф". Самоделки наши конечно же не то. Сейчас сижу в больничке, мужу вырезали гангренозный аппендицит. Мужики же когда болеют, пипец! Просто смертельно больной, мой зайчик! Всем здоровья!

Дрофа пишет:

Как вкусишь "шедевры"-отпишись по-честному про вкус.

Вечером отпишусь, и фотку вставлю!

Про квашенную капусту.
Разницы между квашением в трехлитровых банках или в кастрюле под гнет, нет никакой. Потому что в банках- стеклянные плечики и служат гнетом, капусту "пучит", распирает, а плечики не дают.
Еще моя мама всегда на четвертый день, после того, как она заквасилась, вываливает в большую емкость типа в тазик и на час оставляет, периодически ворошит. Так все оставшиеся газы и горечь окончательно выходят и вкус капусту улучшается. Потом закладывает по банкам и заливает соком.
Недавно я такой же совет встретила в инете от профессиональных засольщиков.

Korolga пишет:

Сейчас сижу в больничке...

Олечка, пусть поправляется, болеть нам некогда и не надо!
За то, какое диет.питание его ждет , куриный бульончик, паровые котлетки из домашнего мяска....ммммм, все соседи по палате обзавидуются!

@Korolga, Оля вопрос еще, ты индей лупила от Вячеслава или малышами покупала? У тебя какая порода или кросс, в смысле название?
Ты теперь держись, я тебя вопросами замучаю, вон девчонки тоже эту тему изучают.

Korolga пишет:

Мужики же когда болеют, пипец! Просто смертельно больной

Вывод один всячески оберегать наш любимый сильный пол!!!!  

Людмила2016 пишет:

     
Я тоже вчера занималась изучением этого вопроса.

Светлана 1970 пишет:

Я только позавчера подумала на счет индюков , что можно было бы десяток яиц прикупить ..

Да, да я тоже про десяток подумала, а там уж сколько выведется.
Посмотрю, может и мулардов год пропущу, не решила еще , пока морозилка мускусов полная.
А индей хочу, уже тянет в новую игрушку поиграться.

Светлая. пишет:

Про квашенную капусту.
Разницы между квашением в трехлитровых банках или в кастрюле под гнет, нет никакой

Светик, ещё банка служит-меркой, 2 -2-5 кг влезает и 1,5 рассола.
Я поступала почти так же ,как твоя мамочка.Из двух банок -набиваю одну.Просто сливаю рассол ,натаптываю в одну из другой и потом заливаю.Готовой заквашеной капусты можно натрамбовать в трёшку полведра.
А сейчас сильно не заморачиваюсь- протыкаю и этого достаточно.

Korolga пишет:

Сейчас сижу в больничке, мужу вырезали гангренозный аппендицит. Мужики же когда болеют, пипец! Просто смертельно больной, мой зайчик! Всем здоровья!

Ольчик,тебе терпения,мужу выздоровления.Когда болеет сильный пол, нам слабеньким ох как нелегко.

@Светлая., @Светлана 1970,
Цветочки- Светулёчки уже с весны-лета про индей вам пою.
А кто-то категорично не хотел

Ребятки, спасибо за поддержку! Про индей: У меня кросс Виктория, брала на форуме, получала черте где на шоссе в Балашихе, из 30 яиц вылупилось только четверо, больше там брать не буду. Росли вместе с цыплятами, вообще без проблем, до 2,5 месяцев на сетке, потом до октября в летнике с закрытым выгулом, кушают всё подряд, что ни дай, очень умненькие, я прямо в них влюблена. Из комбикорма давала сначала пк5, потом пк6, с 4 мес. Пк4. Сейчас вместе с курами хавают куриную еду. Я так поняла, что белка им нужно побольше, чем цыплятам, растут быстро и яйца у меня что-то рано занесли. Вот теперь буду девкам своим мужа некросса искать, или вылупить что ли, пока не решила. Брать птицу со стороны очень боюсь.

[quote="Светлая."]    

А индей хочу, уже тянет в новую игрушку поиграться.

Светлана, а у меня индюки уже утверждены высшей инстанцией - мужем. Но еще очень хочется цесарок попробовать.
Когда-то в 90-е, когда приходилось выживать и работать очень много, бывало притаскивалась домой чуть живая, а там дети с вопросом "что на ужин?" И был в таких случаях у меня один ответ: "Мясо цесарок по-этрусски, мускул морского гребешка жареный!" Сын сразу всё понимал и шел ставить кастрюлю для пельменей. Потом стал старше, и видя, что я задерживаюсь, уже сам хозяйничал на кухне и всю свою нехитрую еду тоже называл "цесарка по-этрусски". Вот и хочется наконец попробовать!

@Kuralub, Наташ, утверждены мужем, это значит он дал "одобрямс" на следующий год, или ты уже разводила индюшек?

vladimir45 пишет:

Володь, мы ЗА двумя руками! Можно по пять индюков!

@Дрофа, Ириша тыквенную запеканку сделала! Нам понравилась, с чайком хорошо улетела. Но вкус тыквы мою семью не пугает, в след. раз цедру класть не буду или совсем чуток,  добавлю творожка и увеличу кол-во тыквы. И конечное кол-во ингредиентов  тоже умножу на два.   Мы любим покушать.


Ну а это мы играли с зайчиком:

@Светлая., я рада, что блюдО понравилось.
Моя молодёжь пицей меня кормить будет.Тесто я им сварганила. Жду когда накормят
у нас замело всё,очень-очень.Снег валит и позёмка метёт.Выбежала открыть ворота,чуть ветром не унесло.

@Светлая., Свет, решила по индям вдарить в следующем сезоне ?
Всем доброго вечерочка или ночки

Светлая. пишет:

Ну а это мы играли с зайчиком:

зайчишка,зайка серенький Свет ,такие бывают ?
Ладушка какая умничка Свет,даже попытки куснуть не было ?

Светлая. пишет:

Ну а это мы играли с зайчиком:

Ни чего себе зайка. Сколько весит? кг 12 наверное?
Ему 300 лет).

@Светлая., Светлана, в прошлом году покупали яйца белой широкогрудой, инкубировали (10 из 11 вылупились), вырастили и съели. Вообще-то привезли мы около 50 яиц - в деревню под заказ, так что у нас тут был большой индюшиный год. Вылуп у всех был очень хороший. Индюками осталась очень довольна и совсем не сложно было. Параллельно росли еще 35 цыплят, так что было с чем сравнить. (И всё это было впервые в жизни!) Но в это лето была запланирована стройка и высочайшее позволение на индюков получить не удалось. С той горой заготовок, что я сделала в этом году + стройка в принципе и слава богу, что их не было.

Девочки, что я хочу вам сказать, хотите индюков берите и не думайте. Растут хорошо,мяса много. Вкуснота необыкновенная. Я обязательно в следующем году буду брать и выводить. Покорила мое сердце эта птичка.

Этот крольчишка еще ребенок, ему только 4мес.
Лада их не кусает никогда, она к ним привыкла, мы ей часто даем поиграться. Она их в основном лижет, а кролики балдеют.
Индей хочу только на сезон, на зиму никого не хочу.

@Светлая., Свет Ладуська просто умничка. И малыш крольчишка великолепен. А индюков на сезон лучше брать кроссов тяжелого типа. У меня были Хайбрид Конвертер. На следующий сезон хочу взять еще и Бигов для сравнения.

@knopusik50RUS, Лен ты у Вячеслава брала?

Еще у меня с Ладой играет один петушок, все лето бегал вдоль решетки, туда-сюда, дразнил ее, совал в дырки голову, которую она брала в пасть, им обоим это мероприятие очень нравилось, и когда этот петька приболел, я лечила его всеми силами именно, как нашего лучшего другана-игруна, вылечили. Дружба, великая вещь!

@Светлая., Светик, все помню, сказать ничего не могу, язык проглотила

@Светлая., Нет, я брала птенцами суточными,а в этот раз хочу взять у Вячеслава. А кто нибудь из наших брал у него индюшинные яйца? Если никто то будем брать и посмотреть

Людмила2016 пишет:

@Светлая., Светик, все помню, сказать ничего не могу, язык проглотила

шеф, вас понял!

knopusik50RUS пишет:

@Светлая., Нет, я брала птенцами суточными,а в этот раз хочу взять у Вячеслава. А кто нибудь из наших брал у него индюшинные яйца? Если никто то будем брать и посмотреть

я думаю за зиму мы это все в деталях перетрем и выберем и вместе лупить будем!

@Светлая., Вот еще бы и в одно время бы выводить. Я планирую в феврале брать яйцо, так чтобы в начале марта вылуп прошел. Ну это из расчета что им 1,5-2 месяца сидеть на сетке в брудерных условиях. А там как карта ляжет. Прошлые у меня были выведены в конце марта и я их в сентябре начала кромсать. Индюхи уже начали яйца нести. Жалко конечно было, но расчет был на сезонное содержание.

Девочки у Вячеслава брали два человека яйцо индюков. Мы с ними созваниваемся. Я обязательно спрошу. Знаю только, что у одной средне- тяж, ну и у второй...не Биг точно. Белые там и там.
Я Бигов вообще не хочу, на пробу нам и сред- тяж пойдет. Четыре месяца выращивания и в морозилку пусть топают. Ни какой зимовки и племя, мясо и только мясо. Точно знаю, что Вячеслав говорил в позапрошлом году, что у индюков искусственное оплодотворение, оплод 100%. В этом не знаю так было или нет. Если все сложится, загад не бывает богат, то 10 штук яиц возьмем , что бы вылуп был на самое начало мая или конец, конец апреля. С ними же бройлеров. Пока такие мысли.