Первое сообщение в теме :

а мальчишек резала? тушки какие? вкусная брама? и я хочу

---

Похожие темы:

вообще конечно я понимаю это все бредовая идея, скрестить бигов с кем то, проценты настолько малы.. яйца практически всегда двухжелтковые,. женихи им нужны особые итд и тп. проще купить новых бигов

Radaxxxx пишет:

Биги не бесплодны. Но самцы настолько тяжелые, что просто раздавят самку. Поэтому только искусственное осеменение. Но их в себе не разводят - все равно мелкота будет в потомстве. Если уж так хочется - скрестите самку БИГа с самцом Универсала, если есть, но лучшее сочетание - с бронзовым северокавказским.
Из своего опыта убоя индюков - беру мешок, в углу делаю дырку по размеру головы. Дырку обшиваю по краям, а то она расходится до огромной в момент. Накидываю мешок на индюка, переворачиваю и заматываю мешок покрепче. Индюк голову высовывает из мешка, а трепыхаться не может. Кладу его спокойненько головой на круглую часть бревнышка и чикаю. И никуда он, милок, не убежит! И больших бройлеров тоже так, только мешок беру из-под сахара на 10 кг - самое оно!

У меня муж так же забивает.

и мы так делаем. но все равно они в синяках, а хочется чтоб как картинки были целенькие и ладненькие. мы с мужем вдвоем еле держали ставропольцев, а этих вчетвером держать придется

Dani111 пишет:

вообще конечно я понимаю это все бредовая идея, скрестить бигов с кем то, проценты настолько малы.. яйца практически всегда двухжелтковые,. женихи им нужны особые итд и тп. проще купить новых бигов

Всегда говорят, что из двухжелтковых яиц цыплята не выводятся. А вот у меня выводились! Еще когда неопытной была, заложила на инкубацию яйца бройлеров, а они почти все двухжелтковые оказались (так мне яйцо продали, а овоскопа не было). Когда начали выводиться - был полный атас! Пришлось потихоньку их выколупывать. Намаялась, но выколупала. Такие смешные - в 2 раза мельче своих обычных собратьев. Но через 10 дней догнали их и по весу, и по росту. Таких у меня оказалось 100 штук. Кстати, недавно перепела выводились, тоже одно яйцо двухжелтковое было. Вывелись оба, но капельные, как шмелята!

А у меня в этот раз.Двух желтковое яйцо,один развился,а второй желток к его животу приклеился.Пришлось порешить,что за зря мучить?

жуть какая-то...я своих сегодня к картофелю приучаю, дала растолченый съели, а с кормосмесью отказались. одна накинулась и поела от пуза, а остальные стали вокруг и наблюдали чем же она занимается. я им на ночь не дам корм пусть едят, то что есть

Мороз Елена пишет:

А у меня в этот раз.Двух желтковое яйцо,один развился,а второй желток к его животу приклеился.Пришлось порешить,что за зря мучить?

вот прикол, бедняги.. кстати у меня у бройлеров тоже все яйки двухжелтковые,.. сейчас несуться. Завтра успею дак яйца буду просвечивать, а видно нет будет вдруг там два желтка и зародыш, или желтки там неувидеть? ниразу яйца непросвечивала

Лида я вчера ночью скелетную часть бройлера решила неморозить и на тушонку пустить, положила в кастрюльку свою- мультю скороварку на програму холодец, такая вкуснота, и с этого скелета чуть больше половины двухлитровой банки вышло мяска без костей.. мне оч понравилось, раньше эти кости я можно сказать выкидывала, че там в суп набухаю и косточки же небудешь высасывать олизывать мяса то толком нет, и в мусорное ведро, а теперь банка мясца . все скелеты теперь в банки закатаю

я ж говорила вкуснотень. потом с индейки сделай, только жирку не пожалей, а то сухое получится. приятного аппетита

жирку то нет у вчерашнего бройлера ни граму жира, у индеек те которые костями в холодильние тоже жира нету.. что то у меня нежиреют они.. у гусей тоже небыло никогда.. дифицит просто какойто, но вкусно то как это точно , я не гурман и то оценила, спасибо вам девочки за эту идею

я вот колбасу домашнию делаю, кишку на рынке нашла и купила и тоже проблема с жирком. индейки не набрали к 5 мес жир, а бройлеры молодые и при жарке сочные, а срезать нечего...нашла в морозилке немного бараньего и получилось вроде классно. а потом мы ее закоптили и с толченкой съели. мои были в восторге и муж больше не сопротивляется моим птахам. сам возится с ними

а ты Кать не делала колбасу?

я как то к жиру равнодушна если честно, мой желудок этого непереварит- если это свинной бараний или говяжий темболее .. поэтому нерастраиваюсь и неупотребляю.. вредно мне кажется. колбасу неделала.. неизкого вроде мы едим то все в основном филе, прям так взять целую индейку 15 кг и съесть ее за раз мне жалко- да и неосилим.. поэтому большие мясные блюда редко делаем.. так чисто намешать мяска, куда нибудь в кашку пирошки супешник

Лид а как ты колбасу делаешь напиши, вдруг с неба кусок мяса упадет.

лидия 82 пишет:

я ж говорила вкуснотень. потом с индейки сделай, только жирку не пожалей, а то сухое получится. приятного аппетита

Я из переярых тушенку варю - сала там хоть отбавляй - сплошной холестерин... Но вкуснотища!...

Девочки, подскажите пожалуйста как делать ссылки на коментируемое сообщение, у меня никак не получается

Горлинка, подскажите пожалуйста индюшатам на ночь свет надо выключать? Я оставляю, они раза три за ночь кушать выползали.

Надежда Р пишет:

Девочки, подскажите пожалуйста как делать ссылки на коментируемое сообщение, у меня никак не получается

Надюша - читаешь сообщение, а внизу справа есть кнопочка "ЦИТАТА". Нажимаешь на нее, и она сразу вся вставится в начало твоего нового сообщения. Потом с новой строки пишешь то, что хотела написать в ответ. Вот и вся премудрость!

Radaxxxx пишет:

Надюша - читаешь сообщение, а внизу справа есть кнопочка "ЦИТАТА". Нажимаешь на нее, и она сразу вся вставится в начало твоего нового сообщения. Потом с новой строки пишешь то, что хотела написать в ответ. Вот и вся премудрость!

Спасибо, а я так пробовала у меня почему то получался весь текст другим цветом. Вот сейчас проверю

Здорово, все получилось, еще раз спасибо!!!

Надежда Р пишет:

Горлинка, подскажите пожалуйста индюшатам на ночь свет надо выключать? Я оставляю, они раза три за ночь кушать выползали.

Маленьким индюшатам круглосуточное освещение хотя бы неделю - их кормить надо первые дни через 3 часа - 8 раз в сутки. Придется вставать ночью или насыпать сухой корм, чтоб не закисал. Потом постепенно начинаете отключать на несколько часов ночью, постепенно увеличивая время сна, а число кормлений сокращаете до шести, а потом до четырех в сутки. Так же постепенно уменьшаете температуру - с 38 градусов суточным до 18 - четырех-недельным...

Все понятно, спасибо! Они у меня что то на овощи налегают, морковь, капуста, а кефир ни разу не видела что бы подходили даже к нему, кашки из разных круп лопают, рыбку давала тоже едят. Сегодня второй раз тетравит закапала, боюсь в третий раз не получиться, просто не поймаю, шустрые становяться

Надежда Р пишет:

Все понятно, спасибо! Они у меня что то на овощи налегают, морковь, капуста, а кефир ни разу не видела что бы подходили даже к нему, кашки из разных круп лопают, рыбку давала тоже едят. Сегодня второй раз тетравит закапала, боюсь в третий раз не получиться, просто не поймаю, шустрые становяться

Овощи они конечно любят - но для них до двух месяцев важен белок - 28%!!! Поэтому в кашки надо рыбу, мясо вареное (с 11 дня), творог давать, яйцо вареное добавлять, можно мясо-костную муку подмешивать. Если есть зелень - мелко накрошить, добавить творог и кефир - едят на ура и привыкают к новому вкусу - потом кефир сами пить будут. Это сначала так приучить можно. Чтоб не макать каждого клювом. Витамины тоже в кашу можно накапать, если не поймать шустриков. Или купите премикс Цып-цып для молодняка - я им пользуюсь. Удобно. Тогда рахита и проблем с ногами не будет. Не забывайте про кальций - 1 таб. глюконата кальция на 10 индюшат в корм в сутки. Потом можно заменить ракушкой или мелом кормовым по норме...

Ой, а про кальций я и не подумала, а мел им можно давать? А про кефир мысль была в кашу намешать, каши на сыворотке. Водичку мне кажется плохо пьют, но думаю им хватает, а так без воды наверно 5 суток не протянули бы.

Про мел уточнить хочу хотела спросить можно им мел давать обычный которым в школе пишут?

Надежда Р пишет:

Про мел уточнить хочу хотела спросить можно им мел давать обычный которым в школе пишут?

Мел школьный разный бывает - может быть с добавками, чтоб не крошился. В ветаптеке продают кормовой - развешивают по 1кг - мешок не обязательно брать. А лучше ракушку (мелкую!!!) - из нее кальций вдвое лучше усваивается. Я маленьким беру нижегородскую - фирмы Ваше хозяйство - она как ячка крупкой - очень мелкая - можно с первого дня давать. Для малышей это важно....

всем привет!давно не удавалось зайти на сайт!а у меня новость!сегодня у нас утятки родились!

Елена Самойленко пишет:

всем привет!давно не удавалось зайти на сайт!а у меня новость!сегодня у нас утятки родились!

Поздравляю! :*DRINK*: А как зимовать будете?!... У вас там вроде снег уже...

точно!снег уже лежит!сейчас пока пару дней дома,а потом в брудер переедут в сарай!недель до двух-трёх в брудере,а потом в общее стадо!

Ты что то не на той страничке,хвастаешся.Думала индюков родила. Утята тоже очень ХОЁСЁНЬКИЕ.Я за тебя рада.Рвстите здоровенькими :*DRINK*:

спасибо девочки!просто тут обсуждали мою сумасшедшую идею с выводом утят в зиму,вот и похвасталась что у нас всё получилось!ещё не до конца правда разродились,там ещё 6 сидят ждут своей очереди!

вот и наши негры подросли

Саш а сколько им и сикого весят?

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а сколько стоит суточный цыпленок Бига, и где можно купить в пределах Липецкой и Воронежской обл.

Мороз Елена пишет:

Саш а сколько им и сикого весят?

Лена,светлые это их мамы.Им4-5 мес,вес точный не знаю еще не взвешивал но судя по виду от4х до 6и кг

Irinok86 пишет:

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а сколько стоит суточный цыпленок Бига, и где можно купить в пределах Липецкой и Воронежской обл.

в инете набери купить индюшонка биг 6 в своей области. цена везде разная от 150 до 200 р за штуку

Dani111 пишет:

Лид а как ты колбасу делаешь напиши, вдруг с неба кусок мяса упадет.

написала в личку

лидия 82 пишет:

написала в личку

А че так секретно то?!... :coolLL: Запатентована?!... Может и нам пригодится?!...

ДА ТОЧНО,У МЕНЯ И КИШКА АМЕРИКАНСКИХ БУЙВОЛОВ ИМЕЕТСЯ И ПОЛНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК МЯСА ПРАВДА НЕ С НЕБА,А С КУРЯТНИКА

лидия 82 пишет:

в инете набери купить индюшонка биг 6 в своей области. цена везде разная от 150 до 200 р за штуку

Спасибо нашла, запись на май девочка 170 мальчик 200, а если одинаковое кол-во тех и тех то по 180

девочки по поводу колбаски, так я об этом писала на вкусняшках. но могу и тут написать. режете мяско кубиками по 1 см (я и 1.5 делала) смешиваете с фаршиком жирненьким добавляете кипяченой водички чтоб немного сочнее был(я кладу чуть майонеза), постоит фарш ночь, а лучше сутки. начиняете кишку, протыкаете зуботычкой и опять в холодильник. затем готовите...я делала горячего кочения, около часа и вкусняшка готова.у нас своя самодельная коптилка-железная бочка без дна и верха. муж сделал чуть выше середины сетку-рабицу накрыл крышкой, а на землю поставил плитку спиралевую. на нее толстые брусочки вишни и включает. надо бы еще поддон приделать чтоб сок не капал. мы так и курочку коптили

Мороз Елена пишет:

ДА ТОЧНО,У МЕНЯ И КИШКА АМЕРИКАНСКИХ БУЙВОЛОВ ИМЕЕТСЯ И ПОЛНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК МЯСА ПРАВДА НЕ С НЕБА,А С КУРЯТНИКА

Да и меня (охотников нема... ) с курятника... :Lol2:

я\ в этот раз делала с бройлеров и индейки

лидия 82 пишет:

я\ в этот раз делала с бройлеров и индейки

Спасибо за рецепт - надо попробовать. Коптилка есть. А специи какие кладешь? Или яйца в фарш?...

из специй ТОЛЬКО СОЛЬ И ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ. не надо портить вкус мяса заморскими приправами

лидия 82 пишет:

из специй ТОЛЬКО СОЛЬ И ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ. не надо портить вкус мяса заморскими приправами

А чесночек?!...

точно, добавь чеснок мелко нарезанный, можно даже наверное и чуть зелени. я кинзу люблю, но без фанатизма. лук не надо класть. я только сегодня делала 4 метра колбаски.я делаю метровую кишку набиваю и делю на 10 см сосиски нитками обвязывая. как у шарика из простоквашенно когда тесто катал на пирог делал сосиски проткнуть надо обязательно иначе лопнет при приготовлении

девочки вродебы в трех яйцах из 5ти живет бронзобиго жизнь

А где кишку для колбаски взять?
Или ещё во что набить?

в магги на второе есть домашние колбаски!,а вообще надо договориться с теми кто держит хрюшек и они поделятся или продадут в конце то концов!