Первое сообщение в теме :

Светлая. пишет:

. Грипняк подхватила, лежу просто бревном с квадратной головой.

Светик,ну как же так,ой-ёй-ёй,перед самым НГ. Какой же этот 2016 "Г" на палочке,чес слово быстрее бы в историю отправился.!
Выздоравливай,Светуля !

@Дрофа, Ириша, кинь во вкусняшки рецепт лосося с креветками и томатами
Куросекта-привет!! Не мерзнем!!

@Зубная фея, Насть, привет! У вас ночью сколько было, поделись рекордами!

@Olga1959, ой, Оля, даже не спросила. Там если вникать мозги себе сломаешь, а объяснять людям что-либо бесполезно. Очень умная, продвинутая молодежь. Не удивлюсь, если поросенка в дом притащили, а кур на печку. Я у них молоко от коровы беру. Молоко вот сегодня шикарное, сливки сняла, 100 грамм масла взбила. Но шикарное, потому что мы соседи, помогаем им часто, своим снегоуборочником дорогу к ним чистим, машину их дернем если что и остальное по мелочи.

@Olga1959, В ночь на пятницу-37, вечером слиняли в Москву

@Kuralub, Соседям помогать- это святое, у всех народностей!

@Светлая., Светуль. Вот такую решетку для мясорубки прикупила в Емколбасках. Сегодня попробую ее в действии, посмотрю степень помола. Правда хочу купаты на ужин сделать. Она идет как решетка для ветчины. Это наверное что бы не резать кусочками.

Всем приветик! Не расслабляемся, скоро уже весна! Скоро, скоро!
@Светлана 1970, Светик, такую решетку даже никогда не видела, расскажешь потом, как она в действии.
А я третий день кручу на мясорубке окуней, уже тошнит от них, папаньке моему никакой мороз не страшен, они рыбаки больные на всю головушку, ловит и нам завозит огромными пакетами.

@Светлая., Светусь. Прокрутила свинятину на ней. Шикарно. Мне очень понравилось. Только купаты откладываются , кишки свиные на даче как оказалось. Значит бум котлетосы есть аля из рубленного мяса.
А вообще я ее когда увидела у них, то сразу подумала об Иван- чае. На ней наверное тоже не плохо должно получиться. А то у меня мясорубка сума сходит от этих листьев чайных, даже с крупной сеткой.
У вас рыбный период настал , куры обожрутся вкусняшек . От фосфора светиться в темноте будут

@Светлана 1970, Светочка, я тоже такую решетку хочу. Спасибо за подсказку. Попрошу дочку купить. Даем кроликам снег. Едят все,кроме одной. Она последняя осталась из сирот и она вот не ест. Пока ставим снег и носим воду ей. У нас чуть-чуть потеплело. Утром было 37, а сейчас 33. Собаки прошедшую ночь ночевали в кочегарке, а сегодня сами пошли в будки. Будки из доски 50 и обиты рубероидом, набиты сеном. Лаз занавешен шерстяным одеялом.Но вчера они решили, что ночью могут и замерзнуть в своих хоромах.Лучше переждать мороз в кочегарке.Надеюсь, что недолго еще будут эти морозы. Может и на Крещение их не будет. Прошлый год не было. Теперь расстроилась из-за своих абрикосов и черешен. Они хоть и взрослые деревья,плодоносящие, но такие морозы могут их скосить под корень. Уже было такое у нас.

@Нина Х., Нинусь. Я сижу как в танке в коробке. На градусник даже смотреть страшно. Но сейчас вроде -25 за бортом. Тоже переживаю за своих конечно. Во вторник поедем, ну страшно даже. На одну ночку останемся. Сено улетучивается со страшной силой, надо купить в среду съездить.
Решетки где только не смотрела и дома и на даче по хозяйственным. Таких нет. А у них все есть. Купила еще себе допотопную соковыжималку на мясорубку, там же. Она отделяет сок и жмых отдельно. Это насадка для мясорубки тоже. Решила, наверное мне надо. Для пастилы в сушилку. Да потом это все стоит в пределах разумного. А я люблю всякие девайсы, которые облехчают труд.

У нас ночью было - 38 весь день 32 все промерзло даже в квартире стало прохладно Я плачу! у нас дом у реки в низине там еще холодней бедные мои птички ! Корейский автопром нас подвел да еще как обе машинки отдыхать изволят одна второй день вторая первый Как завтра попасть на дачу не возьму в голову ! только бы не отключили свет тогда все )))) когда ж теплеть то будет ведь сегодня вроде обещали немного потеплеет

штиль ясно, -36
Наш район кстати раньше к Владимирской области относился, судя по погоде, мы действительно ближе к Владимиру, чем к Москве.

@Светлана 1970, Светуль, сейчас изучала. изучала их сайт. а вот такой решетки не нашла. тем более допотопной соковыжималки. Я у них тоже прикупила для колбасок многое. Вот и решеточка нужна бы была, а то ножом долго резать меленько.

Дым повернул на Север, подуло с Юга :-) и сразу на градус "потеплело" - 35 теперь

@Владимир Гамов, Ветра нет вообще!!

Нина Х. пишет:

@Светлана 1970, Светуль, сейчас изучала. изучала их сайт. а вот такой решетки не нашла. тем более допотопной соковыжималки. Я у них тоже прикупила для колбасок многое. Вот и решеточка нужна бы была, а то ножом долго резать меленько.

Нинуль. Я тебе в личку ссылку кинула. Но я на Башиловской беру. Мне там удобнее. Маманька на параллельной улице живет. Мы родились там и выросли с Юриком.  Нам  там каждый дом знаком , а теперь еще и полезные вещи на соседней улице появились , очень приятненько пройтись по родным дворикам детства и между родных домов !

Девушки привеееет!!

Согрейте душу)))

У нас



А это приглядел в магазине, надо взять на память.
В середине февраля домой на землю.

@vladimir45, Володя! Приветик! Со всеми тебя наступившими!!! Мы тут тоже околеваем, но у тебя просто высший пилотаж!!! Для меня твоими температуры просто не совместимы с жизнью!!! Держись там!! Тарелочки зачетные! Конечно, надо брать!!!

@vladimir45, ужас! Я смотрю на термометре больше отметок нет, красная линия почти впритык на -50. Но там правда другая влажность, чем у нас. Но все равно страшно от таких цифр.

@Korolga, Олечка напомни пожалуйста, какие у тебя были индюки Виктория или Универсал, и каким весом в каком возрасте.
Что то я соседний форум читаю, и так сложно Конвертеров вырастить, просто ..опканька какая то, то вертолеты, то расклевы.
Прям на кого глаз нацелить у Вячеслава не знаю.
И еще ты инкубацию им по какой схеме проводила?

Всем здравствуйте! И желаю всем одного - потепления и скорейшего! У нас не теплеет совершенно. Дым-по-прежнему вверх. Нет, первый день это было интересно, второй прикольно, сегодня уже "пропади пропадом такая погода!". Больше всего боюсь, чтобы в деревне не случилось чего с электросетями, всё ведь сейчас работает в усиленном режиме, население и печки топит и греется электричеством, воду кипятит для заводки машин, газовые баллоны на улицах померзли, электроплитки расчехлили, короче, у меня инкуб и я боюсь. А на улице -37, потеплело типа, ночью -44!
@Светлая., Светлана, я по той же причине (начиталась) тяжей не рискнула брать, решив , что лучше средний вес с гарантией, чем тяжелый индюк, но с паданием на ноги, с болезнями и с перекормом всякими витаминами и антибиотиками и с неизвестным результатом.

@Светлая., Светик! Приветик! Напоминаю, брала фиг знает где и Универсалов цветных, и Виктория. Вылупились только 4 шт. белых, я так понимаю, Виктория. Веса, к сожалению, не записывала, балда, а теперь и не упомню, помню, что ровнялась на таблицу по БИГам и до 2-х месяцев прям всё, как у них было. Очень хорошо и быстро росли. Тяжей я точно брать не буду, пишут, что сложно растить, да и не нужны мне тушки по 25 кг. За 6 мес. мои набрали: самец - 17,5 кг, девки по 8 кг. Мне этого достаточно. Лупились и росли с курами, поэтому какого-то особенного откорма не применяла, только ПК-5, ПК-6 и Пк-4 (Истра) плюс зелень-овощи-фрукты-минералка. Пропаивала только с суточного возраста (и то из-за одного дристуна). Так что, я точно буду брать Викторию, ну и ещё кого-нибудь средней тяжести. Не знаю, как цветные, а у белых тушка красивая и щипалась вообще на сухую прекрасно в 6 мес. Режимами не заморачивалась, как с курями, только на неделю дольше. Может, конечно, гулять с яйцами надо было, у меня не получалось гулять, поэтому только при овоскопировании.

@Korolga, Оль в этом году у кого будешь брать? У Вячеслава или там, где в прошлом?
Я однозначно возьму кросс бронзу 708, про них только хорошие отзывы, хотя они и цветные, но по фоткам у перелинявших взрослых птиц, абсолютно белоснежная тонкая кожица. Они считаются средне-тяжелыми.
И хотела еще Hybrid Converter, но чем дальше читаю, тем страшнее.
Вот тоже думаю на Викторией и Универсалом.
Хотя я и от 25кг тушки не отказалась бы . Прям не знаю кого выбрать.

Мне тут сейчас деревенские товарищи заказывают индюшат и просят только белых. Мне-то не с чем сравнивать, а народ здесь раньше держал только темных индюков. И вот говорят, у белых и мясо вкуснее и шкурка светлая, тушка красивее выглядит. По весу тоже всех очень устроило.

@Светлая., Светусь. А про Маркер чего пишут? Я нацелилась на Бронзу и Маркер. Они вроде средний тяж.

Индюк тяжелого кросса Hybrid Converter(Канада).поставка 24.01.2017
Индюк сред-тяжелого кросса Hybrid Grade Maker(Фр.). поставка 02.2017
Индюк сред-тяжелого кросса Bronza 708 (Фр.). поставка 02.2017
Индюк тяжелого кросса Hybrid Converter(Фр.).поставка 02.2016
Индюк БИГ-6(Славакия) 02.2017
Индюк средний кросс "Виктория" ,"Универсал" заказ


ЭТо вот я скопировала из объявления Вячеслава.
708 Бронзу я беру однозначно, чистая белая тонкая кожица.
Hybrid Converter (я то их хотела) и Биг-6 пишут это практически одно и то же, не отличить. Но очень сложно выводятся, проблемы с ногами, суставами, расклев и т.д.
А про Hybrid Grade Maker на фермере есть тема, правда не большая, там видео есть. И пишут они такие шебутные, неспокойные, и какие то высокие, как страусята, мне что то не очень они понравились. И там на видео бегают, носятся, как сумасшедшие, и рядом с ними ходят вроде Бронзы, такие спокойные, тихие.
Не решила пока вторых кого выбрать.

@Светлая., Светусь. Вчера с Ольгой разговаривала. Она тоже говорит Бронза спокойная и не задиристая. Маркер привлек лишь тем, что Тамара растила, говорит без проблем особых. На счет характера их не знаю. Но вроде пишут Маркер -рождественская индейка. Обмясивается быстро и убой можно рано производить. Вот это мне и надо. Я все таки остановилась на этих двух.

Светлая. пишет:

@Korolga, Оль в этом году у кого будешь брать? У Вячеслава или там, где в прошлом?

Там, где в прошлом, точно нет, к Вячеславу далеко, лениво, буду на пр-те Мира, где бролей беру, цены, ассортимент и даты поставок те же. Может, к Виктории тоже Бронзу хапнуть для разнообразия? Уж больно симпотные!

@Светлая., Светусь. @Нина Х., Нина растила Универсал и Викторию они же с @Korolga, Ольгой вместе брали . Только Оля в засаде сидела на 8 марта, а Нина 700 км за ними ездила . Нина еще расскажет пускай про них. Я что то не хочу этих.

Девочки! Морозяка ещё на улице, а у нас уже хотелки разыгрались. Я ж хочу-хочу-хочу ещё с индюками цесарок вывести!

А я вот еще думаю, а если брать белых и бронзовых, они не будут между собой драться? Надо почитать, пока время еще есть.
Хотели в этот вторник бройлей купить, но передумали, в такой мороз наверняка одни льдышки будут, а не яйца, они ж в машинах их привозят.

@Korolga, А я бройлеров к ним малек подкинуть. Штучек 30. Пущай вместе растут и эти жопястые их жрать учат. Но пока вообще ни чего не планировала и не расписывала. Да даже не буду. Загадка сидит и неизвестно, что там да как пойдет. А то может в феврале придется уехать и сидеть там, роды принимать и т д и т п. Пишут, что может не принять ягненка. Сейчас про витамины опять читаю. Когда пришла я колола ее. Надо сделать вроде как опять. Но голова пухнет, ни фига не пойму чего, когда и куда. Обчиталась уже до умопомрочения.

Светлана 1970 пишет:

я бройлеров к ним малек подкинуть. Штучек 30. Пущай вместе растут и эти жопястые их жрать учат.

Светуль я тоже так хотела, но не буду. Если только у тебя потом место есть, чтобы всех отдельно рассадить. Оставляют пару тройку цыплят только на несколько дней с индюшатами, только чтоб есть научили, а как научаться на третий-пятый, надо их отсадить. Пишут инди от цыплят болеть начинают и к двум неделям дохнут массово. Так что я от своих кур яйца подкину в инкуб, а потом Ладке цыплят скормлю. У меня места на всех нет. Поэтому и хочу сейчас партеечку бройликов варастить, а то всех съели .

Светлая. пишет:

Светлана 1970 пишет:

я бройлеров к ним малек подкинуть. Штучек 30. Пущай вместе растут и эти жопястые их жрать учат.

Светуль я тоже так хотела, но не буду. Если только у тебя потом место есть, чтобы всех отдельно рассадить. Оставляют пару тройку цыплят только на несколько дней с индюшатами, только чтоб есть научили, а как научаться на третий-пятый, надо их отсадить. Пишут инди от цыплят болеть начинают и к двум неделям дохнут массово. 

Девчухи! Да бред это всё, что вместе дохнут! Мои и лупились, и росли до последнего с курами, никто вообще не болел и не дрался, не обжирал друг друга. Самый мой любимый и спокойный вольер был. Как говорится, спали-ели вместе. А курехи, как петухи подросшие стали донимать, у индюшек между ног прятались, так уморительно!

Светлана 1970 пишет:

@Korolga, А я бройлеров к ним малек подкинуть. Штучек 30. Пущай вместе растут и эти жопястые их жрать учат. 

Светик! Бролей, наверное, к индям не надо. Броли наглые и индюшек-то затопчут и кормушке не подпустят!

Светлана,Светлая-не выкидывай цыплят,подари мне,у меня сестра часто ездит к нам на машине,может заберет.

Марина1610 пишет:

Светлана,Светлая-не выкидывай цыплят,подари мне,у меня сестра часто ездит к нам на машине,может заберет.

Марина, конечно если будут мешаться, мне их не жалко.
Но мы пока тут только планируем, столько противоречивой информации по всем этим индюкам, видимо без своего опыта фиг разберешься, что по чем.

Я индюков с курами выводила,только разницей в неделю и растила и индюха теперь сама выводит,не помирали,но может у меня беспородные.И не дрались,фиг знает и сейчас живут уже взрослые.Только к старости индюк с ума сошел затоптал петухов насмерть.

Светлана 1970 пишет:

вроде пишут Маркер -рождественская индейка. Обмясивается быстро и убой можно рано производить. Вот это мне и надо. Я все таки остановилась на этих двух.

Вот Светик в интернете про Маркер пишут так:
главная особенность - высокая мясная скороспелость и готовность к убою уже на 10-12 неделе, когда тушка весит не менее 4-5 кг и имеет самый презентабельный вид, что позволяет реализовывать ее в неразделанном виде. В Европе ее называют праздничной индейкой.
Набор веса:
индюки за 140 дней 18-20 кг.
индюшки за 126 дней 10 кг.
-----------------
Вот какая то двойственная информация. Люди по опыту пишут, что в три месяца это костяк бегает на ходулях, который как раз может и весит 5кг. И в результате держат до указанных 140дней, короче до пяти месяцев. Я не понимаю.

@Светлая., Светлана, в три месяца это юнец на ходулях почти без мяса. В 3,5 месяца мы парочку зарубили - один достал со своим плаванием, другой постоянно орал, ели оба плохо. Мы решили "не в коня корм" и зарубили. Чистые тушки без внутренностей, шей, ног весили по 3 кг. Мясо понравилось, но мало его там было, хотя эти индюшата были самыми мелкими. Я бы вообще сказала, что интенсивный рост мяса пошел именно после трёх месяцев, выше они уже не росли, а только в ширину. Так что ориентируйтесь на пять месяцев выращивания, меньше смысла нет, мясо не такое зрелое, да и мало его.

@Kuralub, вот Наташа, твои слова только подтверждают, то, что я читаю у других людей по опыту. Теория одно, а в жизни получается по любому их растить не меньше пяти месяцев.

Kuralub пишет:

меньше смысла нет, мясо не такое зрелое, да и мало его.

Точно, точно подтверждаю.

Подмосковье, а также их окрестности, хватит дрыхнуть, жара пришла , у нас на шесть утра -12!

@Светлая.,  Светик, приветик! А у нас  -13, только что на градусник смотрела!
УРА !!!

@Olga1959, да уж Олечка, выдержали мы этот ледниковый период. Теперь что ждать?Снегопады наверно нагрянут, будем опять откапываться. Но январь быстро пролетает, а в феврале уже можно начинать дни считать до Весны-красны, рассадка пойдет, солнышко будет пригревать, ляпота!

@Светлая., Ты, знаешь, Светик, даже не верится! Хотя у меня головенка всю ночь бо-бо, да и сейчас тоже! А настроение все равно сразу поднялось!  

@Kuralub, Наташ, с добрым утром! А у вас там как, потеплело?

@Olga1959, Оля, приветик! Потеплело и сильно. Всего -12, как в Подмосковье.
Всем пережившим ледниковый период, большой привет!
У меня вчера один цып залез в поилку. Она из молочной бутылки 0,5л, вырезана дырка чисто для головы, запихнуть и попить. КАК залез? Вообще непонятно, вытащить через эту дырку было невозможно соверщенно, пришлось бутылку разрезать, а это тоже непросто, потому что цып занял практически всю внутренность, стал там уже задыхаться. Хорошо, что общий ор подняли в коробке, прибежала и увидела ситуацию, скрутила крышку сначала, чтоб дышал, потом была операция "спасение", сушка цыпа. Сейчас бегает вместе со всеми. Вот в каждой группе цыплят обязательно найдется один маленький купальщик. У индюков вообще был кадр, который в пруд лез и даже переплыл его однажды.

@Kuralub, Наташ, у меня однажды еще хлеще было, давно, правда, но такое не забывается. Когда мы держали броликов (брали суточными и выращивали), у меня в спальню ставили коробки с цыпами, а я переселялась спать в большую проходную комнату. Просто моя комната была самая маленькая и очень теплая, т.к. одной стеной была задняя стенка кирпичной печи-шведки. И вдруг, однажды ночью я просыпаюсь от писка, кот. донесся из одной из коробок. Прибегаю и вижу: у них остыла банка с водой, и они прижались все кучей в один угол. Я туда сунула руку, разгребла их и нашла одного цыпа с вывернутой шеей на 180 град (буквально!), у него голова болталась между ног! Ну, я им быстенько нагрела банку, поставила, этого беднягу оставила со всеми до утра (думала, утром разберемся). Но...мы его утром уже не смогли найти(!), все цыпы были совершенно нормальные, бегали и жрали одинаково! Было им тогда где-то 5-7 суток. И так и потом никто ни кривой шеей, ни чем-то другим не отличался. Вот так кому рассказать - не поверят...

Светлая. пишет:

Подмосковье, а также их окрестности, хватит дрыхнуть, жара пришла

-13 Тёпленько !
С добрым утром , повышения градусов и бодрого настроения !