Добро пожаловать! У нас вы можете общаться с птицеводами России и из стран СНГ. Советы по содержанию и разведению: куры, утки, голуби, гуси, индейки, перепела, цесарки, фазаны. Советы по инкубации, фото, видео, породы птиц, отзывы и многое другое. |
Последние темы | » ★★★★☆ Создай новую интересную тему! от Посетитель Сегодня
Поделись с друзьями! | ГРАНДИОЗНЫЕ СКИДКИ!!! От 15 до 25% на инкубаторы Блиц. отличные инкубаторы "ПТИЦЕВОД" » Куры - потеря пера от Беленков 2024-02-08, 21:15
» Порода кур Фавероль от Kleoment 2024-01-17, 22:19
» Проблемы с инкубатором от Борис78 2023-01-23, 16:17
» Калькулятор для рассчета суточного рациона от ПИгорь 2023-01-12, 12:07
» Расклев цыплят от Сергей 0777 2022-11-11, 21:09
» Инкубационное яйцо из Европы в ООО "ЕВРОПТИЦА" - отзывы от Куринный лев 2022-07-25, 11:40
» Курица закукарекала, как петух от Алексей Викторович Сочи 2022-04-18, 22:59
» Петухи замучили курицу от Фролов 2022-04-09, 13:27
» Выращивание бройлеров КОББ-500 в домашних условиях - помогите советом! от Фролов 2022-04-09, 12:34
» Что делать с наседкой? от radii 2022-03-30, 08:53
» Корейские инкубаторы R COM, SURO. Отзывы, впечатления от alexxxxx_36 2022-03-30, 08:45
» Жизнь гусиная... Есть вопросы, ищу ответы от radii 2022-03-21, 08:11
» Качество комбикорма от боцман 1973 2022-03-12, 11:54
» Необходимые советы по инкубации (для чайника)! от Татьяна 56 2021-12-30, 09:29
» Какой инкубатор выбрать от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 10:17
» Странное поведение перепелов от degterevagalina@mail.ru 2021-12-28, 09:49
» Вопросы и консультации по лечению птицы от radii 2021-12-10, 08:51
» Дезинфекция курятника от nickoanalanov81 2021-12-09, 15:44
» Коронавирус в птицеводстве возможен? от proplov 2021-09-12, 15:56
» Реклама от Дмитрий Догадаев 2021-08-24, 21:57
|
| | Автор | Сообщение |
---|
| Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| Тема: простые тортики 2011-12-08, 20:44 | | 1
| кто может и знает, подскажите рецепт простенького какого-нибудь торта, мне в школе завтра делать, а я не могу нигде найти подходящий рецепт... желательно до 12 часов сегодняшней ночи... |
| | | | Галина Ярмоленко
Птицевод
Сообщения : 725 Поблагодарили : 5 Откуда : Киевская область Работа/Хобби : занимаюсь курочками. Настроение : всегда позитивное.
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-08, 21:10 | | 2
| 1 стакан варенья добавляем 1ч.ложка соды перемешиваем получается пенистое.Добавляем 2яйца,0,5стакана сахара,1стакан кефира,2,5стакана муки.Получается как сметана,вылеваем в форму и выпекаем.Крем любой,сметана с сахаром,сгущенка с маслом.Ето самый простенький и вкусненький тортик.Я когда пеку сразу 2 порции и он получается высокий.Ариночка попробуй,а может ты его и сама знала,но я старалась. |
| | | | Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-09, 06:09 | | 3
| спасибо огромное, Галина!!! нет, такой торт я еще не делала..! |
| | | | Админ
Admin
Сообщения : 3369 Поблагодарили : 483 Работа/Хобби : Форум
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-09, 14:46 | | 4
| Я тоже торты пек , когда то . Уже конечно не 12 часов . Но вот на будущее может пригодится
Зебра Ингредиенты тесто: 200 г сахара 200 г сливочного масла или маргарина 5 яиц 500 г сметаны (10-15%) 300-350 г муки 3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 3-4 ст.л. какао
крем:
400-500 г сметаны 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара
Рецепт 1 Масло растереть с сахаром 2 Добавить яйца , а потом сметану и перемешать 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. 4 Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао
Потом берем форму смазываем , выливаем в центр немного теста без какао , а немного теста с какао . И так льем слоями , что бы зебра получилась Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30 минут.
Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Обмазать корж и дать крему время пропитаться .
Все , простой рецепт и необычный торт |
| | | | Nadia
Почетный участник
Сообщения : 3356 Поблагодарили : 18 Имя : Надежда Откуда : Воронеж Настроение : И как бы обстоятельства не пытались загнать меня на черно - белую зебру, Я ВСЁ РАВНО ОСТАНУСЬ ЖИТЬ НА РАДУГЕ!
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-09, 18:22 | | 5
| Админ! Вы меня приятно удивили.
А это единственный пирог, который я умею готовить, но у него есть несколько вариантов. Тесто делаю так: 1 стакан простокваши, 1,5 стакана сахара, 2,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, 2 яйца, соль. А варианты такие: 1. Выпекаю в форме, после остывания разрезаю на 2 коржа и смазываю вареньем. 2. Тесто делю на 2 части и в однол добавляю какао, чтоб тесто было коричневым. Затем столовой ложкой накладываю тесто по очереди светлое и темное. Пирог получается пятнистый. |
| | | | @Masha@
Почетный участник
Сообщения : 5051 Поблагодарили : 16 Откуда : Воронеж Работа/Хобби : Птицеводство Настроение : Не знаешь как жить - живи счастливо
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-09, 18:32 | | 6
| Ариш самый простой это бисквитный
6 яичек (конечно свойских он получится желтого цвета ) 1 стакан сахара с горкой 1 чашка муки немного разрыхлителя на кончике ножа взбиваешь яйки с сахаром как только образовалась стойкая белая пена добавляешь ОКУРАТНО ложечкой муку и разрыхлитель ,выливаешь корж в духовку и прикрываешь пергаментной бумагой чтоб не сгорел . Крем любой по вкусу можно просто банка сгущёнки и пачка масла сливочного всё взбить и намазать остывший разрезанный пополам корж и всё (свержу тоже намажь )
Я таким ещё пеку из этого теста пирог с яблоками просто в тесто добавляю яблочки порезанные на дольки желательно сладкие но это по вкусу. |
| | | | Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| | | | | Галина Ярмоленко
Птицевод
Сообщения : 725 Поблагодарили : 5 Откуда : Киевская область Работа/Хобби : занимаюсь курочками. Настроение : всегда позитивное.
| | | | | Арина
Птицевод
Сообщения : 1755 Поблагодарили : -1 Имя : Арина Откуда : Вологодская область Работа/Хобби : Ветеринарный врач/животноводство Настроение : Весеннее
| | | | | Забава
Птицевод
Сообщения : 596 Поблагодарили : 15 Имя : Татьяна Откуда : Северобайкальск Работа/Хобби : Воспитываю малышей...всяких! Настроение : Упрямо жду перемен к лучшему
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-11, 08:48 | | 10
| Ариша, я как и Маша чаще делаю бисквитные коржи.Но делаю в форме для кексов( высокая емкость с дыркой посредине). От этого они получаются высокими.Если формы нет ,то подойдет любая. Но моя главная фишка заключается в изготовлении крема: тонко режу переспевшие бананы,выкладываю на тонкий корж и заливаю обыкновенной сметаной без сахара. Все пропитывается и получается нежнейший тортик.Сверху, в торжественных случаях , обмазать могу сгущенкой и посыпать орехами. Попробуй, не пожалеешь! |
| | | | МаринаТ
Птицевод
Сообщения : 66 Поблагодарили : 1 Откуда : Чешская республика
| Тема: Re: простые тортики 2011-12-11, 13:41 | | 11
| Самое просто и быстрое в нашей семье- яблочная шарлотка. 1 стакан сахара + 3 яйца миксером сбиваем + 1 стакан муки + 125гр. маргарина растопленного в микроволновке + 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом Все смешали и половину вылили в форму смазанную жиром. Выкладываем дольки яблок( желательно покислее) Сверху заливаем оставшимся тестом. Печем на 180-190 град. Не хлопаем духовкой, не трясем форму. Я вообще не вынимаю, пока не остынет. Есть у этого пирога один недостаток: съедается в тот же вечер. |
| | | |
Страница 1 из 1 | Понравилась тема? Поделитесь с друзьями! | |
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Опрос | | Птицеводство для вас это: | - Просто увлечение, у меня есть работа (свой бизнес); | | 40% | [ 234 ] | - Это и есть мой бизнес, других источников дохода нет; | | 8% | [ 50 ] | - Нечто среднее. | | 22% | [ 129 ] | - Обеспечение семьи мясом и яйцом. | | 30% | [ 177 ] |
| Всего проголосовало : 590 |
|
Самые активные пользователи недели | Пятёрка самых активных форумчан в конце недели получают статус "Активный участник"
|
Часто упоминаемые пользователи | |
|
|