Сейчас масса возможности для того, чтобы заниматься мелким фермерством. Хочешь кроликами,хочешь свиньями, курами, гусями, страусами, наконец...

Итак, мы решили заняться свиноводством. Небольшие расчеты сразу показали, что мелкое разведение изначально убыточно. Рентабельность начинается с поголовья 100-120 гол. Все равно рискуем... Оформили кредит в "Россельхозбанке" на развитие ЛПХ, купили племенных маток, корма, стройматериалы и начали производство. Свинки опоросились благополучно. Продержали поросят 6-8 недель и на рынок. И вот тут началось... А рынок то занят перекупщиками. А их поросята как на картинке - лежат гладкие, чистые. А наши перевозились все между собой, визжат. Только потом узнали, что поят продавцы своих хрюшек сонными таблетками или водкой. Ну это не важно. Суть в том, что нам сразу дали понять - либо продать им по дешевой цене, либо в самый уголочек рынка встать, куда и покупатели не доходят. Стояли мы стояли со своими "детками", кое-как продали несколько штук, да так и сдали их по дешевке перекупщикам. Поросят на рынке много, да все они уже "перепроданные". Кое-как перекрыли стоимость кормов для свиноматок. Про прибыль молчу. С мясом почти такая же история. Рынок не для мелкого фермера. Нет там места для всех. А что делать тем, кто кроликами занимается, или гусями? Вся проблема фермеров - в сбыте. У перекупщиков такая цена - плакать хочется. На рынке стоять - не все могут и имеют возможность.

Реализация готовой продукции - серьезная проблема, отталкивающая от частного мелкооптового производства. Странное дело - магазины переполнены с/х продукцией, конкуренция зашкаливает, а цены не снижаются. А вот у перекупщиков, наоборот, цена сезонно и постоянно меняется, чаще в сторону понижения. Правильно говорят , что Россия страна самой парадоксальной экономики в мире, не подчиняющейся никаким законам рынков и финансов. Хоть попугаев разводи, хоть кроликов.