Первое сообщение в теме :

селена.47 пишет:

Привет, привет, привет, а я на море!!!

Удачно отдохнуть! Лен личку потом посмотри.

Да ладно, Леш, засмушал совсем мне кажется мы с Аллой внешне похожи чем-то.

вы с Аллой у одного стилиста были)

Солнышко,ты  похожа на меня лет 20 назад.:*DRINK*: 

Людоньки, накатайте еще рецепты,будь ласка, закаток любимых! Вчера весь вечер по форуму собирала и записывала! Свои никто не ест уже, надоели! Напишу вкусный оч. перца болгарского. Это когда капуста средняя уже поспела и вдруг оказалась лишняя. Итак:
Рассол:2,5л воды, 3ст.л. соли,1стак сахара, 1ст уксуса, 3/4 стакана подс масла, Прокипят 4мин.
Остывает это дело, забросить туда нашин. 6шт морквы,6шт лука, 2,5кгкапусты.
Все это настаивается 10-12часов.
Готовим маринад:1стак подс масла, 0,5л воды, 1чл лимонки, 200гр уксуса,1,5 стак сахара, 1 ст.л. соли и бланшируем в маринаде 2-3 мин болг перец(лучше толстошкурый, вкуснее). Заталкиваем перец капустой, в банки, соединяем рассол с маринадом(или что осталось) и заливаем банки с перцем, стерилизуем 15-20 мин.
Рецепт кажется длинным, но готовится быстро, капуста маринуется на ночь.

Едят конечно только успевай рвать но травы меньше не становится!!! Гуси и ути на соседском плану с утра до ночи траву жуют!!! Я в селе живу а в селах с травой напрягов нет!!! Любая лесопорсадка полна травы Молочаем Сурепкой Крапивой и т.д.

Спасибо Леночка.у меня как раз такая капуста есть и перчик,сегодня сделаю...

77 лёха пишет:

Привет Лешенька!блин опять не цитируется...

Леш, Серега Зверев заезжал к нам, мы с Аллочкой как раз вместе в очереди стояли

:Lol2: :Lol2: :Lol2: 

Ну нашли стилиста,ха-ха-ха....:Lol2: 

олег26135 пишет:

а в селах с травой напрягов нет

Это, Олег, ты наши села не видал: лесопосадка, это пять деревьев вряд, травушка в виде стерни сухой и тощей! Все выгорело, как после Великой засухи. И даже дожди не оч. помогли 

А вот и белочка.не смогла устоять перед красотой и вам показать...

О, это мне на аву! Спасибо, Кузьминична! Да, в рецепте забыла: в баночку положить перчик там, горошком, зубок чеснока, лаврушки лист.

Захват огорода розами

Мой котэ...

ООО,а мой пропал кот...уже неделю нет....у нас тут доброхоты есть,что травят,зла не хватает,вот кошка только и живет,но она старенькая уже...

Вот он мой горемыка...

Кузьминична-за котом ко мне -срочно!бо я шкоды долго не терплю...вчора лэтав той кит))))

Кузьминична, может он сгулявся? Погуляет и вернется! Вон какой красявчик...

Лена у мэнэ кишка колы гуляла,бигав до неи кит,як твий..нэ приняла..а приняла страшко сусидского))любофф))

77 лёха пишет:

Леша,я уже кота не хочу.кошка лучше,я с Ниной договорилась уже,как кошка окотится,я возьму...У нас этих котов провернулось,туча,как пойдут шлындать,то и всеееее,считай пропал.Это же он с пулей в голове приходил,спасла...и че?Надолго?А кошка сидит дома и живет уже 15 лет...

Любовь Кузьминична пишет:

А кошка сидит дома и живет уже 15 лет...

Зато все соседские коты во дворе пасСуться

Пардус пишет:

Зато все соседские коты во дворе пасСуться

Неее,у нее все вырезано,она у нас,ОНО.....:Lol2: 

зимняя фасоль
пишу Мамин рецепт,она любила такой салат
3 стакана белой фасоли-сварить
3 кг. спелых помидор-пробить на блендере в томат
по 1 кг лука ,моркови,сладкого красного перца-порезать соломкой
100 гр уксус(регулируем по вкусу..плюс-минус)
1.5-2 ложки соли(пробуем)
100-150 гр. сахара
150-200 гр.масла растит
зелень кинзы,укропа-большой пучек
чеснок 1-2 головки
в кипящий томат добавляем сахар,соль,перец,масло
закидываем овощи-варим минут 20..затем варёную фасоль,ещё поварим 5-10 минут,затем рубленую зелень и чеснок,уксус,варим ещё 3-5 мин,раскладываем в  стерилизованные банки,закатываем,укутываем)

Кузьминична-так я котёнку отчекрыжу мигом!))тико забэрить його)))

забыл к рецепту перчик чёрный дописать..и кто любит можно хмели-сунели

77 лёха пишет:

отчекрыжу мигом!))

И как ты себе это представляешь?Рассмешил:Lol2: 

шо там представлять...знаете..серпом по ..)))))))))

77 лёха пишет:

.нэ приняла..а приняла страшко сусидского))любофф))

Леш, та у меня две кошки и тоже его не оч. празднуют, ну я не знаю! А соседские, як ты кажешь, страшки, в фаворе. Поэтому все котейки просто полосатики рождаются. Спасибо за рецептик, сижу катаю, люблю квасолю в томате. Кубанцы, вам персиков подкинуть? Или свои растут?

Да хватает этого добра.у же 5 подпорок муж поставил,уродил ужассс....

Аджика-хрень.
В моей семье оч. всем нравится и даже еще не надоел!
5кг помидор, 1кг сладкого перца,16 штук горького, 300гр чеснока, 0,5кг хреновых корней, 1 стакан соли, 2стак уксуса, 2стак сахара. Все овощи перемолоть, включая семечки перца., добавить все указанные специи, дать настояться 50мин. Можно кушать и сразу, а вообще разлить в посуду, плотно закрыть крыш(я капронками) и хранить в холодном месте. Я храню в холодильнике. Места жалко, но до зимы не достаивает

Вот наш персик,ему только 4 года и дает второй урожай...

А я не помню рецепт,в инете нашла,тоже примерно,как у тебя.но я закатываю крышками металлическими....Тоже довольно вкусно получается.... а холодильники забиты малиной перетертой с сахаром...

Дразнилки.Нет у нас персиков.Только на базаре заграничные,никакие. 

Alpol пишет:

Дразнилки.Нет у нас персиков.Т

А почемууууу?????

а у меня молоденькое деревце....не родит ще...хочу персик ...

Холоднее наверное.Садят,но растут махонькие как сливы.Вкус не тот.

Любовь Кузьминична пишет:

Да хватает этого добра.у же 5 подпорок муж поставил,уродил ужассс....

То Вы Кузминична при обрезке пожадничали, много завязи оставили Я режу по цвету, так мамка за сердце хватается"Ох! Сколько персиков попортил!" Зато потом они крупнее и лучше.

77 лёха пишет:

.не родит ще...хочу персик .

Странно,персик рано начинает плодоносить:*FUK*: Леш, персиковых деревьев нужно сажать несколько:пару ранних, пару средних, пару поздних. И будешь с персиками с июня по сентябрь. Они оч. быстро начинают плодоносить, уже на второй год. На третий уже хороший урожай.Если не подмерзнет зимой. Много места не занимают, но главное правильная обрезка. Через лет 10 дерево уже никакое. Моим лет по пять, мне уже новые надо сажать. На осень задумываюсь купить.
Кузьминична, твои персики ВАУУУУ!!! Сладкие? Это мои средние,отделяются от косточки,подходит еще дерево средних и два поздних.

селена.47 пишет:

Леш, персиковых деревьев нужно сажать несколько:пару ранних, пару средних, пару поздних. И будешь с персиками с июня по сентябрь. Они оч. быстро начинают плодоносить, уже на второй год. На третий уже хороший у

А если подружиться с прививкой, то можно на одном корне сделать А у Аллы действительно климат не тот, хотя можно попробовать морозоустойчивые сорта. А мелкие то небось "дичка" у меня рос, мелкий, но зато поздний-поздний, а какой ароматный был!!! Жаль пришлось убрать, мешался. А вот приколеровать с него почку не додумал

моим цыпикам три месяца!

Морозоустойчивые сорта тоже есть у нас. Алл, тот винодел знакомый занимается саженцами, мож прозондировать к осени? А у нас морозы были 35 той зимой, ничего, выжили,только не цвели. А, еще есть средство Марс, повышает морозоустойчивость. Наш колхоз "Дружба народов" опрыскивает, всегда у них фрукты есть.

Лен, смотрю тоже хохлатые присутствуют

Лена не торопись убирать персики, можно правильно сделать омолаживающую обрезку- оставить только скелетные ветви, через год опять будете с плодами. Сынок так
абрикос пятнадцатилетний омолаживали.

Согласен, у меня в саду по 25 лет персикам было на тот момент когда они в негодность пришли. и то это не предел

Саш, у меня породистые вместе со сборной солянкой:Lol2:  У хохлатиков папа кохобрам, а мама з якого-то табору, откуда у нее хохолок? Десь поцупила, мабуть. Отож и дытына така ж. Но мне оч. они нравятся, иногда беспородные красивше породных. Лен, у меня знакомый делал омолаживающую, так два дерева выжили, штук восемь не оклемались. Так те два и не плодоносили в этом году. Не знаю почему. Может по рукам ему надо было надавать? А вообще в Крыму проще посадить новый персик, чем старый спасать:15-20грн(60-80руб) хороший саженец, только надо места хорошие знать и все дела. Конечно, если не найду таких сортов как у меня, буду спасать Самое неприятное что у них лопается кора, там поселяются всякие бяки и уничтожают дерево. Пока дерево мало,я достаю бяк ножом, а когда выросло, все, кирдык 

Любовь Кузьминична, у меня подрастают две кошечки-черная и серая.

ЕленаВМ пишет:

т две кошечки-

Привет Лена.серую плиииз...Может Нине завезешь,а мы заберем по дороге...Муж с работы будет ехать и заберет.только мышеловку обязательно..... 

кручю помидоры и курортным варю..сюда забегаю раз в час...напишу сообщение-побежал..прибегаю-гляну...а нэма сообщения..КУДЫ ХОВАЕТЭ???)))))))))шо за довбаный тырнет...