Алла, фотки копчёных перепелов будут? Поделитесь, будут ли вкусными!

"Зеленчуцы задушенные"

Копченные перепела:

Люди, которые на диете захлебнулись слюной! Готовь на завтра пирожки!

Ты же,Аллочка,грозилась тыкву приготовить!Или в задушенных это она?

Спасибо, за много вёрст дымком аппетитным запахло.

Люся пишет:

Люди, которые на диете захлебнулись слюной! Готовь на завтра пирожки!

Ты уже рыбку приговорила?Тоже могла бы закоптить...

татьяна72_2010 пишет:

Ты уже рыбку приговорила?Тоже могла бы закоптить...

Это я маме. Сама на йогурте и гречке

татьяна72_2010 пишет:

Ты же,Аллочка,грозилась тыкву приготовить!Или в задушенных это она?

Так там на тарелочке с перепелами есть и тыква!

А,ты же приболела...Выздоравливай скорей,тут такие вкусности кругом!

Какие пирожки!?!
Коптились хорошо.Мягенькие.НО....печеные мне вкусней.Это разве так холодными для разнообразия.Мужу понравились,а я вредничаю,как всегда.А зеленчуцы -супер!Тыква особенно.Ну и десерт конечно... :*JOKINGLY*:

Разные мы борщи варим.Я обязательно с фасолью.Свеклу отвариваю отдельно,потом пассерую с луком и морковью.Много кореньев даю-петрушку и сельдерей.Главное в моем борще,это чтоб картошка не разварилась пока варится капуста.Чтоб все овощи были тугенькими.
А самое интересное,рецепт польского супа моей бабушки.
На молоке варятся грибы зеленицы,потом туда ж картошку мелко резанную.И вот тут уже ее нужно разварить.Мелко резаный лук и все.Очень интересный вкус.Написала и так его захотелось!

татьяна72_2010 пишет:

Ты же,Аллочка,грозилась тыкву приготовить!Или в задушенных это она?

Как без тыквы?!?Обязательно была.

Я еще как и обещала,попробовала тыкву сушить.не понравилась.никакая.Разве зимойй в кашу бросать...Так она и свежая лежит до весны,вернее пока не съедим.
А урожай на тыкву удался!

Alpol пишет:

Разные мы борщи варим.Я обязательно с фасолью.Свеклу отвариваю отдельно,потом пассерую с луком и морковью.Много кореньев даю-петрушку и сельдерей.Главное в моем борще,это чтоб картошка не разварилась пока варится капуста.Чтоб все овощи были тугенькими.
А самое интересное,рецепт польского супа моей бабушки.
На молоке варятся грибы зеленицы,потом туда ж картошку мелко резанную.И вот тут уже ее нужно разварить.Мелко резаный лук и все.Очень интересный вкус.Написала и так его захотелось!

Да, Аллочка! У всех борщи разные! Но я не считаю свой "Украинским". Украинский-это где пассеруются все овощи , кроме капусты и картошки. Я тоже варю борщ с фасолью-но не всегда! Очень люблю постный борщ с баклажанами!!! И с бычками!!! Я дала лично свой рецепт, адаптированный под мужа, но ОЧЕНЬ вкусный!

Люся пишет:

Да, Аллочка! У всех борщи разные! Но я не считаю свой "Украинским". Украинский-это где пассеруются все овощи , кроме капусты и картошки. Я тоже варю борщ с фасолью-но не всегда! Очень люблю постный борщ с баклажанами!!! И с бычками!!! Я дала лично свой рецепт, адаптированный под мужа, но ОЧЕНЬ вкусный!

Ну,ты кудесница!Столько разных борщей варишь!А я один этот...очень изредка.

Alpol пишет:

Ну,ты кудесница!Столько разных борщей варишь!А я один этот...очень изредка.

Я тоже изредка. Не чаще 1 раза в неделю. А то и реже. Муж любит супы, а я борщ ела бы на завтрак! :Lol2: :Lol2: :Lol2:

А у меня в этом году грушевидная не уродила, а такая она классная до марта кур кормил.

Какой двор красивый! мы тоже сушкой такой пользуемся) как грибы пошли, так и вовсе не выключаем)))

ser-vinn пишет:

А у меня в этом году грушевидная не уродила, а такая она классная до марта кур кормил.

Не,мы такую сами едим,а курам я громаднющие круглые выращиваю.Слишком сладко им будет.Мы вчера с мужем пол такой тыквы съели.

Мы тоже такую едим, но если в прошлом году было штук 50, то что с ними делать. Она мне нравиться тем, что не большая, одну на пополам делил и на 2 дня, места мало занимает и храниться долго. Ещё у меня есть с голыми семечками, эта вроде уродила, но храниться плохо.

Fermer пишет:

Какой двор красивый! мы тоже сушкой такой пользуемся) как грибы пошли, так и вовсе не выключаем)))

Спасибо.Двор пока местами красивый.Планируем начинать достройку.Но он никак у меня не получается такой безупречный как у вас.Сорняки меня побеждают.Может потому что просто травы много во дворе.А скорее руки не от туда растут или коротковаты,не доходят.
Сушка хороша.У меня тоже не выключается-сушила груши.Груши сушенные-это супер!

ser-vinn пишет:

Мы тоже такую едим, но если в прошлом году было штук 50, то что с ними делать. Она мне нравиться тем, что не большая, одну на пополам делил и на 2 дня, места мало занимает и храниться долго. Ещё у меня есть с голыми семечками, эта вроде уродила, но храниться плохо.

Мне подруга привезла из США семена мексиканской тыквы.Она как кабачек и длиннющая.Вот та очень удобно,режу кусочками .Тереть удобно.Что -то я и не обратила внимания или есть хоть она на огороде.Кто подскажет тыкву когда убирать?А хранить меня научили дома при комнатной т-ре.Так весь дом зимой в особо красивых тыквинах.

До заморозков нужно убрать, потому что даже при -2 на грунте замерзает. Храню в погребе.

Alpol пишет:

Спасибо.Двор пока местами красивый.Планируем начинать достройку.Но он никак у меня не получается такой безупречный как у вас.Сорняки меня побеждают.Может потому что просто травы много во дворе.А скорее руки не от туда растут или коротковаты,не доходят.
Сушка хороша.У меня тоже не выключается-сушила груши.Груши сушенные-это супер!

груши ела, домой привезла, ОЧЕНЬ вкусно!

Люся пишет:

груши ела, домой привезла, ОЧЕНЬ вкусно!

....но очень мало. Груши в этом году как то рано начались и быстро прошли.А зимние растут на глазах.Но тоже меньше их чем в том году.Тогда лист не виден был,одни груши.Да и сушку еще одну купить надо.

Alpol пишет:

Спасибо.Двор пока местами красивый.Планируем начинать достройку.Но он никак у меня не получается такой безупречный как у вас.Сорняки меня побеждают.Может потому что просто травы много во дворе.А скорее руки не от туда растут или коротковаты,не доходят.
Сушка хороша.У меня тоже не выключается-сушила груши.Груши сушенные-это супер!

А вот и неправда. Двор у Аллочки очень даже красивый и ухоженный. И тавка растет аккуратно.И вовсе не бурьян, а живой ковер и корм для курочек. А иначе какой смысл, жить в своем доме и бетонировать двор. Такого и в городе хватает. Так, что Аллочка, ты на руки не пеняй. Они у тебя как у настоящей хозяйки, куда надо туда и прикладываются

koshka пишет:

А вот и неправда. Двор у Аллочки очень даже красивый и ухоженный. И тавка растет аккуратно.И вовсе не бурьян, а живой ковер и корм для курочек. А иначе какой смысл, жить в своем доме и бетонировать двор. Такого и в городе хватает. Так, что Аллочка, ты на руки не пеняй. Они у тебя как у настоящей хозяйки, куда надо туда и прикладываются

Леночка,привет,ты мне льстишь.Но все равно приятно.Спасибо.А мы опять вроде как собирались по грибы и как всегда дождь.Нудный,осенний.Вот после него и будут грибы.Лариса уже смеется,что как мы к ней планируем так дождь.Галя сегодня уехала в свою Америку,буду скучать.

Не. Льстить я не умею. Мне даже комплименты с трудом даються. Просто мне в самом деле твой дворик понравился. Теперь по своему хожу и с твоим сравниваю и прикидываю чего и как переделать.
За грибами я никак не вырвусь. Дождей у нас нет, но по утрам такая роса обильная и туманы. Сегодня мой любимый на роботе, а завтра если будет выходной, соблазню его на тихую охоту. Даже если грибов не найдем, то хоть сапропеля накопаем

koshka пишет:

Не. Льстить я не умею. Мне даже комплименты с трудом даються. Просто мне в самом деле твой дворик понравился. Теперь по своему хожу и с твоим сравниваю и прикидываю чего и как переделать.
За грибами я никак не вырвусь. Дождей у нас нет, но по утрам такая роса обильная и туманы. Сегодня мой любимый на роботе, а завтра если будет выходной, соблазню его на тихую охоту. Даже если грибов не найдем, то хоть сапропеля накопаем

Хорошо ИД тоже как ты умный и объяснил что то мудренное слово торф. :Lol2:
Меня тогда в гости не приглашай,а то я как попадаю куда так сразу двор "переделываю".Иногда получается очень даже ничего!

Люся пишет:

Да, Аллочка! У всех борщи разные! Но я не считаю свой "Украинским". Украинский-это где пассеруются все овощи , кроме капусты и картошки. Я тоже варю борщ с фасолью-но не всегда! Очень люблю постный борщ с баклажанами!!! И с бычками!!! Я дала лично свой рецепт, адаптированный под мужа, но ОЧЕНЬ вкусный!

Девочки,добрый день!...Так вы мне не "настоящие"украинские борщи выдали?Буду варить все по очереди и называть-"По-Людмиловски","По-Аллочкински"...

У меня сушилка точно такая!"Supra",а у тебя какой фирмы?

татьяна72_2010 пишет:

У меня сушилка точно такая!"Supra",а у тебя какой фирмы?

"Отто штеккер".

Alpol пишет:

"Отто штеккер".

Ну...опять круче!

[quote="татьяна72_2010"]Ну...опять круче![/quote

Да ладно,не дорого покупали в Фози за 300грн.

Фози-это что?300 умножить на 4 = 1200 руб.?А почему немецкое так дёшево?Или опять -без границ...

Alpol пишет:

Хорошо ИД тоже как ты умный и объяснил что то мудренное слово торф. :Lol2:
Меня тогда в гости не приглашай,а то я как попадаю куда так сразу двор "переделываю".Иногда получается очень даже ничего!

ИД трохи ошибается. Сапропель это просушенное илистое отложение со дна озера. У нас в плавнях озер много и многие в жару пересыхают и получается бери его, этот сапропель, скока хочешь. А по качествам, так он покруче торфа будет.
И как это я тебя в гости приглашать не буду. Такое придумала. Мы с Люсей домой ехали и прикидывали, чего мы вам в Запорожье показывать будем. Почти программу составили

татьяна72_2010 пишет:

Фози-это что?300 умножить на 4 = 1200 руб.?А почему немецкое так дёшево?Или опять -без границ...

Фози-это гипермаркет очень хороший.Мы даже с Людочкой и Леной ездили туда за экзотическими сырами.А сушку немецкой фирмы делали в Корее,как и все теперь.Но это не Китай...

Моя тоже Корея,хотя фен китайский и телефон работают уже лет 15,точно!И ломаться не собираются!А ещё есть китайский термос,ему больше лет,чем мне,а функционирует...

koshka пишет:

ИД трохи ошибается. Сапропель это просушенное илистое отложение со дна озера. У нас в плавнях озер много и многие в жару пересыхают и получается бери его, этот сапропель, скока хочешь. А по качествам, так он покруче торфа будет.
И как это я тебя в гости приглашать не буду. Такое придумала. Мы с Люсей домой ехали и прикидывали, чего мы вам в Запорожье показывать будем. Почти программу составили

Да-да-да, Аллочка! Чистая правда!

Люся пишет:

Да-да-да, Аллочка! Чистая правда!

Так класно что у вас есть такое удобрение.
В Запорожье,я уверена,есть более чего посмотреть чем в Ривне.У вас размах,а мы так провинция...Но пока у нас планы работать усердно,отдыхать будем после стройки.А знаете,я с вами так отдохнула,вроде как на месяц на море съездила.

Вот и чудненько. Теперь ты к нам приезжай, и мы тоже отдохнем

Лена,представляешь,сейчас в рекламе показали,что в арт-кавярни сегодня открылась выставка(экспозиции меняются каждого 15 числа)" Макросъемка".Там такое!!!Завтра обязательно сходим.

И фото нам покажете. Очень интересно, что же там ТАКОЕ?

Сегодня ходили на новую фотовыставку"Макро".Очень понравилось!!!

Здорово!

Люся пишет:

Здорово!

Было бы,если б были те десерты,что мы с вами ели.Ан нет,не было.До нас съели.
Но фотовыставка шикарная.Пол города прошли пешком.Гуляли долго.Увидели новую кавярню "Прага",очень уютная.
Завтра будем примерять сарай под новый курдом.ИД СОГЛАСИЛСЯ!!!Хочу без перерыва выводить пелок.Мясо очень вкусное,

А моё будущее мясо качается в инкубаторе.

Классная выставка. И как здорово иметь такую возможность, посещать всякие выставки. Нужно и у себя в семье завести такую традицию. Кстати и супруг мой в отпуск пошел
Ма с ним сегодня по грибы ходили. Набрали груздей, поддубников, подосиновиков и сыроежек. Я в теме "Грибная пора" фотки выложила.
По поводу курятника для пелок, я со своим только, что не ругаюсь. Уперся, и ни в какую. Не хочет делать клетки, и все

Люся пишет:

А моё будущее мясо качается в инкубаторе.

Я только два дня собираю яйца.А потом тоже запущу.Уже придумала как старый кухонный гарнитур переделать в брудера.ИД молча кивнул головой.Може даже одобряет... :Lol2:

koshka пишет:

Классная выставка. И как здорово иметь такую возможность, посещать всякие выставки. Нужно и у себя в семье завести такую традицию. Кстати и супруг мой в отпуск пошел
Ма с ним сегодня по грибы ходили. Набрали груздей, поддубников, подосиновиков и сыроежек. Я в теме "Грибная пора" фотки выложила.
По поводу курятника для пелок, я со своим только, что не ругаюсь. Уперся, и ни в какую. Не хочет делать клетки, и все

Ты не ругайся,а лаской добивайся своего.Романтический ужин(как я)организуй с десертом. :Lol2: Я за два дня угощений разносолами и прогулок по городу уговорила все из сарая разместить в гараже. Сама не верю достигнотому.

Alpol пишет:

Я только два дня собираю яйца.А потом тоже запущу.Уже придумала как старый кухонный гарнитур переделать в брудера.ИД молча кивнул головой.Може даже одобряет... :Lol2:

А у меня есть антресоли от старого плательного шкафа. Представляешь-пылятся без дела! А еще прихожую надо бы сменить, там тоже СТОЛЬКОоооооо шкафов с антресолями!!!! :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2: :Lol2: