Первое сообщение в теме :

Это у Тони надо спросить,ей с инкубом пришла информация.

а что то говорили что весна ,трусы,бассеин :Lol2: :Lol2: :Lol2:

Ой,до трусов ещё далековато...

Еще и ты издеваешься...
Лен,а ты мадьяр с яйца Рады выводила?

Мне шейверов хватило.А оказались они Браунами Я в шоке,да Бог ей судья,видать две жизни жить собралась

Да ладно. Ты много их взяла?
А не знаешь кто брал мадьяров?Интересно.Мы тебе в сентябре вышлем мнооооооооого яиц.Или приедешь все таки?То скажи,оставлю курку и петьку,будешь потом с маточным стадом.

ИЗ 360 ЯИЦ 150 ЦЫП ладно хоть столько а то меня прибил бы любимый.ждите готовлюсь

Мы всегда готовы.Мадьярки растут.К маю начнем резать. Евочку бери с собой.
Лен,а твоя невестка еще не родила?

нет пока в августе.а Евку обязательно она моя зазноба без меня не может.Как увидит меня губы тянет и целовать.отбежит на пару метров развернется и опять меня целовать

Красотуля!!!

У нас уже снег пошёл :*THUBS UP*:

а я цып вытаскиваю из инкуба 35 уже в брудере.

У меня завтра ночью вывод пелок.

У меня перепелята...вот и переживаю ,что бы свет не вырубился

У меня тоже немного осталось двухдневных перепелят.

А у меня только налупились пелки.120 штук вынула,а они все лезут

Пусть выводятся и растут здоровенькими!

У нас целый день кидало снегом, а сечас дождь пошол

я утром ещё 300 жду ТТТ

А я уже и боюсь смотреть в окошко на негоду.Ветер громыхает!

Лена,300 цып-это круто!
У меня в воскресенье сотня и во вторник сотня цып будет, куда сажать?
На улице зима,птичники битком набиты.Только заберут одних, другие на подходе.
Хочу тепла.ТРЕБУЮ

Все хотят!!!

а я опосаюсь.пусть медленно таит

Я сегодня тоже последнюю мадярку зарубила(тушка 3800).Повод есть-зять Алексей))
Мы только сегодня откопали двор от снега,а оно опять метет-живем на околице-впереди и слева-поля,все метет к нам.Сейчас вообще дождь,снег и ветер сумашедший.

Все равно мы обречены на весну!

А за весной придет лето, это точно!

Лена, я не успеваю запоминать твои аватарки

Обещаю так часто больше не менять! Хочется весны и цветов, вот и несет меня, исправлюсь!

Мороз Елена пишет:

а я опосаюсь.пусть медленно таит

Аналогично. Иначе придется всех кур учить плавать

[quote="селена.47"]А за весной придет лето, это точно!
[/quote

Леночка,большое спасибо за улыбку лета.Нам хоть бы весны дождаться.

Мне вспомнился анекдот.
Сын спрашивает у отца:

-Папа, а что такое альтернатива?

-Представь сынок, что мы купили четыре куриных яйца. Два съели, а из двух вывели цыплят.

-Это и есть альтернатива?

-Да нет. Из цыплят выросли две курицы. Одну мы съели, а вторую оставили для разведения цыплят.

— Это альтернатива?

-Нет. А теперь представь, что у нас выводятся цыплята, есть мясо и яйца для питания, мы расширились, у нас уже ферма,где тысяча цыплят,кур, на нас работают наемные люди,мы ездим отдыхать на острова,но в один прекрасный день наступает потоп и все куры тонут…

-Так что же такое альтернатива?

-Альтернатива сынок — это утки!

Эх, скорее бы, Алла, я уже скучаю за своими квитами, только вот на фото на них и смотрю!

Добрый вечер...Алла,я так и не смогла отправить передачу...В Вашу сторону автобусы не ходят...есть в одном селе километр дороги,которую не могут ,скорее не хотят почистить.

Здравствуйте, Алла, я к вам с вопросом.... Скажите , пожалуйста, ск. дней можно собирать яйца перепелов на инкубацию

Алла, вот на всякий случай видео-мастер-класс по вышивке бисером https://www.youtube.com/watch?v=UK12LI56ADs

Lentina пишет:

Здравствуйте, Алла, я к вам с вопросом.... Скажите , пожалуйста, ск. дней можно собирать яйца перепелов на инкубацию

Здравствуйте,Валентина.Я собираю перепелиные яйца на инкубацию пять дней максимум ,если яйца буду отправлять.Если для себя,то и неделю.
Куриные собираю 10 дней.

Привет Алла, мои ливенцы уже пьют из поилки, убрала вакуумную.

Молодец!!!Это тебе страшно было,а они и так пили.Это просто не перепела,те все время едят и пьют. Многие покупают эти поилки и все довольны,возвращаются еще покупают.Это просто очень удобно.
Как инкубация?У меня сегодня вывод из новой Квочки перепелов.Супер!Хороший все таки инкубатор.Уже 85% вышло,а еще только 15 часов идет вывод.Я потом в теме перепелов или у себя все опишу.

Алла, спасибо за ответ. И еще по вашему опыту ск. дней яйцо перепелов может храниться и оставаться съедобным?

Lentina пишет:

Алла, спасибо за ответ. И еще по вашему опыту ск. дней яйцо перепелов может храниться и оставаться съедобным?

Вот что когда-то скопировала в инете.
При комнатной температуре перепелиные яйца можно хранить до 30 дней, а в холодильнике при t = от 0 до 8 °C – 60 дней. Такой длительный срок годности обусловлен большим содержанием лизоцимы — аминокислоты, препятствующей развитию в яйцах вредных бактерий.

Но все же не рекомендую свыше 30 дней держать перепелиные яйца в холодильнике, поскольку они высыхают, теряя влагу через поры. Кстати, расположить их лучше тупым концом вверх во избежание попадания бактерий из воздушной подушки внутрь яйца.

Как проверить свежесть перепелиных яиц?
Чтобы определить свежесть перепелиного яйца, возьмите его в руку. «Свежее яйцо будет тяжелым, порядка 12 г, а старое – очень легким и по ощущению пустым. Особо любознательные могут провести следующие эксперименты :

- в заполненную глубокую ёмкость с водой осторожно опустите перепелиное яйцо. Очень свежее яйцо сразу опустится на дно и ляжет на бок. По мере высыхания яйцо начинает терять свою свежесть, а количество воздуха – расти. Вследствие этого острый конец будет лежать на дне ёмкости, а тупой — указывать на поверхность. Яйцо все равно будет достаточно свежим для употребления, однако если перепелиные яйца всплыли или вовсе не утонули, то лучше выбросите их, поскольку они, скорее всего, испорчены!

-еще проверить свежесть перепелиных яиц можно, разбив яйцо на плоской поверхности. Желток свежего яйца будет сохранять круглую и компактную форму, а белок, не растекаясь, останется вблизи желтка. У менее свежего или испорченного яйца желток и белок, потеряв вязкость, растекутся по поверхности.

На заметку:

Перепелиные яйца первые 7 дней после снесения считаются диетическими, а после (до месяца) – столовыми. Свежеснесённые яйца рекомендую выдержать 3 дня до употребления. В течение этого времени они обретают свои неповторимые вкусовые качества!

Инкубация проходит (солдат спит -служба идет) . Дай боже, чтобы свет не отключали. Мужу надоели мои причитания -куда я всех переселю, и он заказал мне по интернету брудер и клетки для перепелов!!!!!

елмих пишет:

Инкубация проходит (солдат спит -служба идет) . Дай боже, чтобы свет не отключали. Мужу надоели мои причитания -куда я всех переселю, и он заказал мне по интернету брудер и клетки для перепелов!!!!!

Ну,Леночка,твоему мужу большой
Радикально и элегантно решил проблему.Повезло перепелочкам!!!

Спасибо, благодарю за информацию, нажала на + и засомневалась, а вдруг не туда. Теперь буду спокойна, а то яиц иногда многовато скапливается

Алла,здравствуйте! Допросилась! У нас сегодня +26-+30 . Вашу тему читают в небесной канцелярии? :Lol2: Расскажите пож. как коптить яйца

Есть немного такого таланта приносить удачу своим друзьям.Проверено.
Была папочка с рецептами,пропала вместе с винчестером...Хорошо что записываю все в тетрадку.

КОПЧЕНЫЕ ЯЙЦА
Положить перепелиные яйца в холодную воду и довести до кипения.Снять с огня,накрыть крышкой и оставить на 10минут.Потом на 5 минут положить их в воду с льдом.
За это время готовим маринад:
1 стакан воды
50мл соевого соуса
2 чайные ложки сахара
Вскипятить.Добавить 2 чайные ложечки чая лапсанг сушонг.Варить 10 минут.
Яйца побить ложечкой и положить в маринад,варить 10минут.
Оставить в маринаде до остывания.Поставить в холодильник на ночь.
К яйцам готовлю соус,но он на любителя
майонез,соевый соус,маринада немного,бальзамический уксус.

Приятного аппетита.

привет обжорки а как это разбить? или почистить?

Привет,Ленуся.Нет ,именно постучать ложечкой по яйцу чтобы пошли трещинки.Оно потом как почистить получается мраморным.

ааааааааааа поняла.Только с чаем напряженкачто то такое название незнакомое чем заменить?

Ты не пила этот чай?Это очень..,модный сейчас чай.Но жуть как противный.Воняет ваксой.Это копченные листики чая.Но сам маринад с ним получается вкусным.У на продают,но покупаю наверное только я для яиц перепелиных. :Lol2: :Lol2: :Lol2:

Алла, а какой у Вас инкубатор Квочка?
Давно пользуетесь? Он без терморегулятора?

Алла, я начиталась о Ваших мадьярах поняла, что мне тоже таких надо)
А Вы продаете их яйца на инкубацию?
И еще я перепелов маньчжурцев Ваших хочу (пивсала раньше в личке). Вот проверю свои БИ-2 (или Квочку куплю, раз Вы хвалили) и буду ставить.